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文档简介

,关于校园咖啡厅市场调查问卷与分析,小组:蜜蜂团队 组长:罗永恒 组员:冯雅雯 周鸿燕 团队口号:无怨无悔,付出血汗。收获甜蜜,团队共享。,一、调查背景 现如今,大学生活越来越丰富,大学校园里面发展起来的各式各样的店铺也越来越多。大学生也都追求一种更加小资和有品质的生活,所以像咖啡店这种适于年轻人的消费店面的市场就逐渐发展起来。现在,咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味联系在一起,体现出高品质的现代生活。 在大学校园里,每个学生的课余时间点都不同,所以闲暇时间课余找个安静舒适的地方看书学习,图书馆虽然是个好去处,但是难免会出现找不到位置的情况,或者带着脑电没有电源的情况,而且在图书馆呆一下午或是一整天难免会坐立难安,这时咖啡店就是一个很好的去处。咖啡店里可以提供点心与可口香醇的咖啡,让人得到放松,还可以听着美妙的音乐,做起事来事半功倍。 校园咖啡厅不不单丰富了校园生活,更加体现了一所高校的品味。大学校园是人口极为密集的场所,有着稳定的消费市场,且校园里不光是学生,还有老师及一些来学校办事的外来人员,所以咖啡店在校园市场里的需求非常高。,二、调查目标 1、根据各大高校潜在顾客年龄,收入,消费习惯了解校园咖啡厅的市场需求及发展的前景。 2、将校园市场进行细分,根据不同消费者的喜好和消费需求制定出相应的品牌销售计划。 三、调查内容 主要是了解学生及教师群体对咖啡的品种及口味的偏好、对咖啡厅的环境及服务的需求。 四、调查范围及对象 调查范围:重庆大学城各大高校 调查对象:重庆大学城各大高校的师生,五、调查方法 采用抽样调查的方式,发放问卷,然后进行回收然后汇总。 六、调查费用 (1)问卷的复印费用500元 (2)调查中花销的路费:50元,您好,烦请你能花上几分钟的时间填写这份关于校园咖啡店开设的调查问卷,我们将对答案进行保密,请放心填写,你的意见和建议对我们十分重要!感谢你的支持与合作! 姓名_ 性别_ 年龄_ 学院_ 关于校园咖啡厅的市场调查问卷 1、您喜欢喝咖啡吗? A.喜欢 B.一般 C.不喜欢 2、您喜欢喝什么样的咖啡? A.速溶咖啡 B.现磨现煮的咖啡 C.无所谓 3、请问您的每月的休闲娱乐支出费用是多少: A.300元以下 B.300元-500元 C.500元以上 4、您喝咖啡的频率: A.经常喝 B.偶尔喝 C.很少喝 D.从来不喝,5、如果您要去咖啡馆,会选择和谁一起去呢? A.男(女)朋友 B.知己好友 C.自己一个人去 6、如果学校要开咖啡馆,您最希望开在什么地方? A.宿舍区附近 B.图书馆旁 C.学校超市附近 D.食堂边 F.湖畔边 7、对于您来说,校园咖啡馆里一杯咖啡的可接受价格是多少? A.10元以下 B.10-15元 C.15-20元 D.20元以上 8、请问您喜欢的咖啡馆类型是: A.宽敞明亮,朴素的 B.格调高雅,清净的 C.个性张扬,热闹的 D.主题浓厚的,特色的,11、您觉得一个什么样的咖啡厅才能让你留恋往返?(多选) A.能举行派对 B.有小型演艺吧 C.有体育直播赛事 D.可以外带咖啡可以叫外卖 E.有美妙的音乐和好看的书籍杂志 F.其他 12、您觉得校园咖啡厅内应放什么类型的音乐?(多选) A.温馨的钢琴曲 B.欧美流行音乐 C.中国流行音乐 D.日韩流行歌曲 E.柔和的中国传统乐曲 F.其他 13、您去咖啡厅的主要原因是?(多选) A.上网 B.会友 C.学习 D.办公 E.放松 F.约会 G.其他 14、您比较钟爱以下哪些咖啡?(多选) A.蓝山 B.炭烧 C.美式 D.拿铁 E.摩卡 F.卡布奇诺 G.雀巢速溶 H.其他 15、您认为除咖啡外,以下哪些产品也是必要的?(多选) A.点心 B.饼干 C.蔬菜、水果沙拉 D.烤肠 E.冰激凌 F.期刊杂志 G.其他,调查问卷可行性分析,校园市场潜在顾客年龄,收入,消费习惯较为单一,主要为学生和教师两个大的群体,其中学生数量最大,教职工较少。所以对于高校的咖啡市场,目标明确,调查起来就会更加明确从而更好的开展调查。 而且,现如今在学校中,寝室,教室,食堂三点一线的学生生活迫切需要丰富,所以咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。众所周知,大学校园里还有一个被忽略的人群,那就是情侣。这个需要安静的两人世界,谈情说爱,交流感情的的场所,校园的咖啡厅最合适不过。 所以调查问卷的设计就要针对学生为主的对象来提出问题,站在学生的消费角度,从他们的生活费,对于咖啡店和点心的爱好来设计问题。还有学生在意的是消费价格他们能否支付,所以问题中应该考虑他们的月支出,比如每月在食物饮料的消费金额。,咖啡店的环境是否舒适也是顾客在意的因素。环境,气氛,服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富,学生消费的水平越来越高,而他们对于消费环境的要求也是越来越高,除了整洁干净卫生之外,同时也希望进入校园咖啡厅的时候会给他们一种很有创意的感觉,给学生消费者深刻的感官印象。因此,调查问卷一定要涉及到对于咖啡厅环境的要求问题。 当然,咖啡的口味是最重要的因素,好的产品才能够吸引消费者,留住顾客。在问卷设计中,一定要针对不同的消费人群来调查他们偏爱的口味。这样才能针对不同的顾客制定不同口味的咖啡。 一间咖啡厅有了好的咖啡和舒适的环境,好的地理位置也尤为重要,地址偏远会导致很多师生因为嫌路远而不想去,太热闹的地方会让很多师生感到不自在,所以咖啡店的选址调查也很重要,既不能太偏僻也不能选在人非常多的地方。,调查问卷可行性分析,调查问卷可行性分析,对调查问卷的设计可行性分析,接下来就是对于问卷的实施调查的可行性分析。众所周知,重庆大学城大小的高校数不胜数,这无疑是一个很大的潜在消费市场,而根据一些学校的情况看,类似于咖啡厅这样的消费场所在学校里并不多见,所以这无形为校园咖啡厅提供了一个很好的发展空间。加上大学城的大学城都离的比较近,如果实施调查的话不会耗费大多的人力物力,而且学生都是出于比较集中的状态,加上学生群体对于咖啡厅这类

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