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猪场的规划与管理 李静 (黑龙江省肇东市姜家镇人民政府151132) 1场址选择 按要求,猪场选址要距村庄、居民点、学校和公共场所500m以上,避开水源地、文物保护区、规划区等禁止建猪场区、不宜建猪场区和不确定区,确保所建猪场能通过环境评估,猪场实际使用年限能达到设计使用年限。地形开阔整齐,有足够的生产经营土地面积。面积不足会造成饲养管理、防疫防火及猪舍环境造成不便。地势要较高、干燥、平坦、背风向阳、有缓坡。地势低洼易集水潮湿,夏季通风不良,空气闷热,易滋生蚊蝇和微生物。冬季阴冷,要求水量充足,水质量好,便于取用和进行卫生防护,并易于消毒。水源要满足猪场生活用水、猪只饮用及饲养管理用水。猪场对土壤的要求是透气性好、易渗水、热容量大,这样可抑制微生物、寄生虫和蚊蝇的滋生,也可使场区昼夜温差较小。 2环境与规划 光照显著影响猪的免疫功能和机体物质代谢。延长光照时间或提高光照强度,提高免疫力,增强仔猪消化机能,促进食欲,提高仔猪增重速度与成活率。光照对生长肥育猪有一定影响,适当提高光照强度,可保证猪只健康,提高猪的抵抗力;但提高光照强度也增加猪的活动时间,减少休息睡眠时间。光照会对猪性成熟有一定影响。较长的光照时间可促进性腺系统发育,性成熟较早;短光照,特别是持续黑暗,抑制性系统发育,性成熟延迟;光照强度的变化对猪性成熟的影响也十分显著,并且要达到一定的阈值;而在开放猪舍饲养的猪性成熟显著早于封闭舍内饲养的猪。养猪场饲料产品、粪污等运输量很大,交通方便才能降低生产成本和防止污染周围环境,但是这样往往会造成疫病传播,因此场址既要交通方便又要与交通干线保持距离。 3猪栏规划 为便于公猪转身,成年公猪的长度长达2m,一般公猪栏的宽度不小于2.4m,长度不小于3m,围栏高度不低于1.2m。舍外设有运动场,以增加运动量,增长公猪的使用寿命。母猪单体限位栏设置的目的是节约猪舍的面积,便于饲养管理,母猪单体限位栏设计为前后开门,便于母猪进出。 配种栏。万头猪场有必要设立单独的配种栏,由于种公猪在爬上母猪配种前要接近母猪的后躯,所以猪舍的长度至少应为种公猪和母猪的鼻子至尾部长度的总合。由于种公猪在配种前一直在舍中追逐母猪,公猪需要在猪舍中有向前行走的空间。因此,配种栏的长度不小于3.54.0m,宽度不低于3.0m。由于公猪在猪舍的角落,接近青年母猪较困难,因此配种舍设计成八角形,猪舍地面为防滑,舍内不安装饲槽、饮水器等障碍物来影响猪的平衡。 保育猪栏。以往在保育猪栏舍的设计,为考虑生产效益往往侧重于保温,而忽视动物福利。仔猪有爱嬉闹、喜用吻突摆弄物体和掘地的行为习惯,虽然有的经营者在栏里放一些橡皮球、砖块、铁链等物来满足保育猪的生理需求,但效果不理想。猪栏的新设计是在休息区上方0.8m处,设置一横杆,杆上设一些挂钩,挂一些会发出声音的玩具,以满足仔猪嬉闹、玩耍的行为特性,使仔猪在新的环境中不紧张、不枯燥,也有利于分散仔猪注意力。 4猪场管理 根据工艺流程安排一周的工作内容,对每一项内容提出具体的要求,并且监督执行。一般每周的工作内容如下。星期一:大扫除,更换消毒液,清扫猪舍墙壁、天花板、风扇及其他设备;查情配种,对待配的后备母猪、断奶的成年空怀母猪和妊娠前期返情的母猪进行发情鉴定和人工授精;转猪,从妊娠舍内将产前1周的母猪群转至分娩母猪舍;育成猪从生长舍转育肥舍。对转出的空舍或栏位进行清洗消毒和维修工作。星期二:查情配种,对待配空怀母猪进行发情鉴定和人工授精配种;阉猪,哺乳小公猪去势;转猪,保育舍仔猪转入生长舍;对转出的空舍或栏位进行清洗消毒和维修工作;进行免疫注射。星期三:查情配种,母猪发情鉴定和配种;设备检修,机电设备检查与维修;进行免疫注射。星期四:更换消毒液,查情配种,母猪发情鉴定和人工授精配种;转猪,断乳母猪赶回配种舍;将上周断乳仔猪转入保育舍;分娩舍的清洗消毒和维修。星期五:查情配种,母猪
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