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文档简介

冰,（首师大版）五年级科学上册课件,研究目的,水的体积，对水凝固的影响。 不同溶质的水溶液，对水溶液凝固的影响。 溶质颗粒大小，对水溶液结冰的影响。,老师的实验,要用到的器材,水 量杯 烧杯 盐 糖,味精 胡椒粉 地瓜 称,实验过程(一),取 10cc、50cc、100cc、150 cc四种不同体积的水，放入烧杯，观察水结冰的情形。,結果：1、10 cc的水凝固最快，其次50 cc、100 cc、150 cc。,取 5克、10克、20克、30克的盐，分別放入100cc的 水，观察不同浓度的水溶液，结冰时候的情形。,实验过程(二),结果：加5克盐的水溶液最快凝固，其次是加10克、20克， 加30克的水溶液无法凝固。,取 20克的盐、20克的糖、20克的味精、20克的胡椒粉，分別放入100cc的水中，观察他们的结冰过程与情形,实验过程(三),结果：加糖的的水溶液最快凝固，其次是加味精、加胡椒粉、加盐的水溶液。,取体积相同的地瓜三块，分別切成3种颗粒大小不同的小地瓜，再分別放 入100cc的烧杯中，观察结冰情形,实验过程(四),结果：加小颗粒地瓜的水溶液最快凝固，其次是中颗粒地瓜、 大颗粒地瓜的溶液。,实验结论,将水放入冰箱，放入的水体积越小，凝固的速度越快。 将不同浓度的水溶液放入冰箱，浓度越低，凝固的速度越快。 加了不同溶质的水溶液，凝固的速度不同，加糖的水溶液比加味精、胡椒粉、盐凝固快。 在水中加不同大小颗粒的地瓜，颗粒越小，水凝固越快；颗粒越大，水凝固越慢。,拓展小知识,冰箱的冰力不足以让盐水全部结冰，因为盐水要在-18度以下才会结冰，但一般的冰箱温度是-15度。,本课总结,体积的大小会影响水的结冰，体积越小，凝固越快。 浓度也会影响水的凝固，浓度越低，凝固越快。 溶质不同，水溶液凝固的速度也不同。 放入水中物质颗粒的大小会影响水的凝固，放入颗粒
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