花海的鲜花店创业计划书.doc

花海的鲜花店创业计划书 一、项目背景 每一朵花都有一个故事千姿百态的花儿诉说着千言万语每句话里都有一个“美好” 近年来由于人们生活水平不断提高对生活质量的追求已不单纯是满足于温饱问题精神愉悦的享受也成了人们“饭后甜品”因此“花”这个名词已经不再为人们所陌生花草消费近年来呈现出越来越旺的趋势对于年轻人而言鲜花代表着浪漫;对于中年人来说鲜花代表着品味;对于老年人来说鲜花代表着温暖总之对于创业资金受限的大学生而言开花店是一个很有潜力的创业项目 我计划以鲜花专递为市场切入点以鲜花为小规模试验动员其他产业发展为立足点开一家名为“FlowerSea”花海的鲜花店 二、计划摘要 (一)花店介绍 我理想中的花店规模不要大但一定要有情调、有品位而且花种要齐全花店隶属于服务业因此要秉承“服务一流、顾客至上”的原则以“传递爱、传递温暖”为花店宗旨全面推进鲜切花、塑胶花、装饰品包装等一体服务 (二)选址 花店的发展是很有潜力但是要看选址是否正确选址决定着一个花店的前景命运经济的发展是以市场为导向的而在市场经济的支配下的经济运行也呈现出一定的规律性花店地址一定要在人流集中的地方一般认为是在学校或医院附近我认为在大学附近开花店比在医院附近更要有竞争优势和发展潜力因为年轻的大学生热衷于追求浪漫不管是对男女朋友抑或是父母朋友在一些特殊节日送花已渐成风气 选址还要考虑的重要问题是地价一般在经济发达的地区即使是租房也是很贵的更不要说是拥有属于自己的小店面花店的特殊之处在于不能选择偏僻的地域一定要在人流比较集中的地方这就意味着在租或者买店面这个问题上的资金份额要占得比较大在选址之前一定要先进行周密的调查做好准备工作通过实地考察、调查问卷等形式分析该地的市场前景与地价的比例关系再做决定 (三)市场竞争力 目前市场上已经有不少的花店因此必须要创建一间有鲜明特色的店才可能在激烈的市场竞争中分得一杯羹我计划与网络结合兼顾网上花店并搭配具有本店特色的工艺品作为附赠而且在包装上有特色针对不同类型、不同年龄、不同性格的人体现出不同的包装风格以吸引消费者的注意力 另外新开的小花店一定要讲究时尚不但要标榜自己的经营理念而且还要定价灵活结合多种宣传方法可以在花瓣上印上个性签名或者图案等慢慢发展一段时间后可以试着联系一些企业单位做大单生意特别是像一些影楼、酒店等努力提高自己的市场份额 (四)经营计划 1、投入 除去房租、装修外首次购买花卉、包装纸等3000元即可以后每天进货的花费需几百元因为初次开店购买的花卉不可太多因为冬天花的保存时间一般为一个星期而夏天只有3天如果卖不出去就只能扔掉因此刚开始最好少进货以后慢慢增加 2、装饰 遵循“花团锦簇”的装修原则在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右)这样一朵花就变成了两朵花一束花也就变成了两束花再加上粉色的灯光点缀能够起到非常好的效果 3、品种 杜鹃、百合、蝴蝶兰、凤梨等应接不暇却不是越多越好要注意时尚和时节特别是留心节假日除鲜花和绿色植物之外还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等“组合产品”要细心保养好鲜花按时洒水防止花儿枯萎减少不必要的损失常备800元1200元的花材 4、渠道 由于经常要补充花材宜选择距离较近价格便宜的批发点而且要与固定的批发商成立业务关系选择批发商时一般要看其服务态度、信誉、供货时不是及时等 (五)财务计划 因为是创业之初资金会有一定的限制所以先从小做起主要的资金投入在房租、装修、进花和礼品包装纸、卡片上初次投入大概一万元左右以后根据经营状况会适当增减进货量另外每天的收入与支出都要做好明细表记录并每天清帐 (六)宣传 做好前期宣传工作是十分必要而且重要的首先最原始也是最简单的方法是发传单在学校、医院或者其他人流较集中的地方分发宣传单而且宣传单要设计的有吸引力并且要突出花店的特德其次可以为自己的花店建一个专门的网站因为互联网的发展让人们花在网上的时间越来越多网上宣传不失是一个好的宣传方式再次搞优惠活动这个是必不可少的在开店初期可以推出抽奖、赠品、折扣、竞赛与游戏等优惠活动以吸引客流 另外在特殊节日如情人节、父亲节、母亲节、教师节等也可以推出一定量的限期限时限购的优惠活动 (七)促销 在信息时代促销的方式已不单纯限定在现场活动我们应该充分利用电话、电脑等工具建立消费者档案打电话或者发邮件进行友谊提醒办事并在客户重大节日时发电子贺卡另外建立消费者查询拜访表附赠礼物以掌握消费者需求的第一手资料并在客户特殊节日时附赠礼品等 三、风险与风险管理 (一)风险 做任何事都是有风险的但是开花店是个小风险投资所以在创业初期不要有太大的心理压力因为如今鲜花市场也算处于饱和状态生意冷清甚至是赔本、倒闭这些风险都是有存在的可能性的花店在发展过程中可能出现的问题主要有鲜花滞销导致枯萎包装不够精美因而回头客少发展后劲不足等如何提高自己的竞争力、争取扩大市场份额首先在于前期的宣传是否到位但主要还是在于花店的水准服务质量与水平、服务态度都起着至关重要的作用 (二)风险管理 制定应急预案建立应急体系是必要的首先针对鲜花滞销问题因为鲜花的保存时间一般为一个星期而夏天只有3天如果卖不出去就只能扔掉所以一次进货不能过多而且要有先进的储存设备以延长鲜花的保存期限在包装方面虽然鲜花包装方式大同小异但是怎样搭配怎样组合还是需要不断摸索的精美的包装不但能当场取得顾客的欢心而且有宣传作用并不断会有回头客上门因此买一本专业书籍看看或者听一堂老师的专业课非常必要花店要不断出新招耍新样让顾客每次进店都有耳目一新的感觉以增强花店的发展后劲 四、总结 养花、开花店