创业案例之移形换位的创业方法解读.doc

创业案例之移形换位的创业方法解读 创业案例分析之移形换位的创业方法 徐波是湖南到广州的打工仔张勇光是他的朋友年的一天两个人坐在一起商量觉得长期这样打工下去不是个出路同时看着周围很多老乡因为做生意不大不小多少都发了点儿财两个人看着有点心动就想自己也做点生意但是两个人都没有多少本钱做什么好呢想来想去徐波说广州有很多的湖南人也有很多湘菜馆但是馆子不是所有人都下得起的像我们这样的打工仔不必说一天赚几个钱还不够吃饭儿有钱下饭馆有些做生意的老乡虽然手头宽裕一些但是偶尔下下馆子没有问题经常下馆子的话可能也不太容易对于大多数人来说大多数时间还是得自己在家里做饭吃湖南人的口味比较特殊做饭用的原材料也比较特殊而且湖南人比较认死理乡土观念较重而广州看不到专门经营湖南土特产的商店如果我们做这一行说不定会有钱赚 两个人说干就干马上进行市场调查果然除了在一些大小超市有些湖南来的零星杂货外广州的大街小巷真的是看不见一家专门经营湖南土特产的商店调查的结果让两个人大为兴奋不久两个人合伙投资10来万元的湖南杂货店在广州大道南方日报社附近正式登场亮相商店取名为“湖南味道”两个人虽然钱不多但为了不让人误认为自己是随时会飞掉的“野鸡小店”痛下决心花1万块钱请广州书画界的名家李华白题写了“湖南味道”四个字的招牌招牌挂出来厚重的墨迹果然让人肃然起敬 在徐波和张勇光的店里处处突出的都是“湖南味道”所售货物都是地道湘产自不必说连员工都是非纯正湖南人不用走进徐波和张勇光的店里触耳一片“湘音”湖南人爱嚼槟榔不停嚼着槟榔的老板看见顾客进来会问你要不要也来上一颗几乎没有经过什么曲折徐波和张勇光的小店从第一个月就开始赢利如今“湖南味道”在广州的湖南老乡中不说尽人皆知也差不多了 操作的秘诀： 徐波和张勇光的成功并不是一个偶然的案例俗话说货到地头死早在几十年前鲁迅就在一篇文章中写道：“白菜运到浙江便用红头绳系住菜根倒挂在水果店里尊为胶菜”离开了地头“低”的白菜就变成了“高贵”的水果另一方面人都有鲈鱼莼根乡土之思而当前中国社会和数十年前“死水微澜”的情况已经大为不同过去人们很少愿意外出即使没有饭吃没有衣穿也甘愿守一方“热土”终老是乡但现在不愿外出谋生和不必外出谋生的人很少光是每年在全国各地流动的民工就有几个亿这些人身子离开了故乡心却仍在故乡；嘴巴说着普通话舌头却想着家乡味想吃家乡饭了上饭馆当然是一个选择 因为这个原因开乡土风味饭馆也成了一个时尚成为了异地创业和投资的一条捷径但如今不说在北京、上海、广州这样的大城市就是在各地小一些的城市各种各样的酒楼饭馆多得是个地方的风味都能够找得到这一行竞争日益激烈投入要求越来越大已不太适合小本经营但是就像徐波和张勇光分析的那样每个人天天要吃饭而且一天要吃三顿而能够天天潇洒下饭馆、顿顿潇洒下饭馆的却不多大多数人还是要自己动手来解决吃饭问题以中国之大幅员之广不同地方人们的口味、饮食风俗大为不同在这种情况下开土杂店经营家乡土特产为远离家乡的家乡人以廉价、方便的形式解决口味问题就有了巨大的市场空间这是徐波和张勇光的“湖南味道”能够迅速取得成功的先决条件 像这样利用乡情来赚钱不仅限于餐饮、土特产其中可供开发的利基点很多利润空间很大如组织家乡同胞联谊会、为初到本地的家乡同胞提供各种咨询和资讯服务、为家乡产品打开本地市场提供服务、为家乡到本地办事的人员提供住宿、向导、关系疏通服务等等杭州有一个叫蒋念来的人就是依*在杭州开办面向淳安老乡的小旅馆为来杭州办事的淳安老乡提供住宿和交通服务发了财随着国内人口流动的加剧这个市场将会越来越大 利用老乡的乡土之思来赚钱只是移形换位的一种形式移形换位的意思说到底就是利用人和物在不同空间表现出来的不同价值差别来获取利润不同地域之间、城乡之间可以交流和交换的东西很多只要存在交流与交换就存在着商业机会商业活动说到底其实也就是一种人与物交流与交换的活动湖南凤凰县有一个叫张松的人将家乡山上人们认为“一钱不值”的野花野草经过处理加工后做成书签卖到深圳年一年就赚了30万元而张松在广东打工十多年加起来赚到的钱也没有这一年赚到的钱的1/5最穷的时候他曾经穷到连两元钱的盒饭都吃不起只是换了一个地方一文不值的东西就变得价值不菲这就是移形换位的奇妙之处 在此类操作中需要注意的是第一产品地域特色要浓地域特色浓才能引起其他地域消费者的足够重视和兴趣第二以中低价商品为主一件商品在这个地方是人们很熟悉的东西甚至是日常消费用品换个地方则成了人们不熟悉的新东西成了情趣商品或享受型商品这类商品大多属于可有可无的商品而中小投资者或创业者大多没有足够资金去打广告或做推广以唤起人们消费的欲望和热情在这种情况下如果商品价格较高则不易为人们所接受难以在短时间内打开市场如果将市场培育期放得过长中小投资者和创业者在资金上一般又难以支持所以以中低价商品为主是符合中小投资者和创业者的实际情况的第三重视质量和信誉对于土特类产品经营者来说因为销售对象大多是老乡家乡的东西他们很熟悉很容易品出产品的地道与真假另一方面因为大家都是老乡老乡之间乡土乡音亲密无间这是优势同时大家知根知底只要有一点疏忽和服务不到位坏名声很快就会在一个封闭的圈子里传得尽人皆知生意将彻底垮台很少有挽回的机会如果主要消费对象换成了当地人