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文档简介
客房服务员的工作职责 作为客房服务员,大家知道客房服务员的工作职责有哪些吗?以下是出guo辑为您的“客房服务员的工作职责”,供您参考,请点击出guo(.)查看。 1.负责洗浴后,客人的接待和预订工作,准确的做好客流登记,以备查阅。 2.做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。 3.及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。 4.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。 5.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。 6.负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。 7.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。 8.为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。 9.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。 10.配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。 11.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。 12.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。 13.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。 1.热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2.上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。 3.负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。 4.负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。 5.每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。 6.做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。 7.熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。 8.坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。 9.积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。 10.贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。 11.掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。 1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、接听电话,答复住客咨询或要求。 3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。 4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。 5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。 6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。 7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。 8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁; 9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。 10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。 11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。 12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。 13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。 14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。 15、
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