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满堂红(美人酥)梨在河北滦县的表现 倪艳萍 (河北唐山市滦县林业局河北滦县063700) 美人酥梨是xx年滦县良种场从中国农业科学院郑州果树研究所引进的中晚熟品种,通过5年对该品种的观察,发现美人酥梨在滦县表现早果、抗病、丰产、稳产,颜色鲜红,风味酸甜可口,无采前落果,综合性状优于同期成熟的黄金梨,是有良好发展前景的优秀红色品种。 1试验园概况 试验园在滦县良种场,果园面积2000平方米,园内年平均温10.5,平均年降雨量680毫米,年平均日照2651小时,无霜期165天,土质为平砂壤质潮土,土壤有机质含量0.8%(w),全园土地含氮量0.07%(w),含磷量为0.056%(w),碱解氮(w)为55毫克/千克,速效钾(w)为70毫克/千克,碳酸钙含量为0.29%(w),pH值6.8,5年生树平均干周8.2厘米,株行距为2米4米,每亩栽植83株。 2主要经济性状 2.1果实主要经济性状 美人酥梨果实卵圆形,果实较大,平均单果质量330克左右,最大650克,套塑料袋的果面光滑,无果锈,果点大而疏,果底淡黄白色,果实全面鲜红,极美观;不套袋的或套纸袋的果面粗糙不平,商品价值低。美人酥梨果梗中长,果梗基部肉质,果心较小,肉质细嫩松脆,汁多,味酸甜可口,贮藏后酸味会重一些,品质中上,无石细胞,含可溶性固形物10.9%11.8%,耐贮性好,常温可贮藏到春节,冷藏可到次年五一。 2.2植物学特性 美人酥梨生长健壮,树势强,萌芽率高,成枝力较弱,树冠卵圆形,一年生枝条颜色黑褐色,枝条上有茸毛,枝条上皮孔较密,分布不均匀。叶面卵圆形,叶端圆、中大,叶缘无明显锯齿,叶片颜色浓绿有光泽。 2.3生长结果特性 美人酥梨结果较早,坐果率高,丰产,需配授粉树。甩放一年生枝中下部能形成大量中、短结果枝组,连年甩放长、中梢枝易早衰。幼树定植第2年可见花,第3年正常结果,平均株产可达10千克,第4年平均株产25千克,平均每亩产2000千克,纯效益在10000元左右,效益高于同周期成熟的黄金梨,无明显大小年现象。 2.4物候期 在河北滦县美人酥梨4月上旬萌芽,4月下旬开花,花期一周左右,果实9月中、下旬成熟,果实生长期140天左右,11月上旬落叶。 3优质丰产栽培技术 3.1栽培密度与合理配置授粉树美人酥梨以杜梨为砧木,栽培密度一般以2米4米或3米5米为宜,授粉树为红香酥,可按11栽植。 3.2合理的整形修剪 美人酥梨幼树生长旺,成形快,采用细长纺锤形或小冠疏层形,幼树一般只疏不截,以利于扩大树冠。幼树早春应注意拉枝和刻芽,促进早期成形。应控制背上直立旺枝,侧枝粗度在主枝粗度的1/3以下,直接在侧枝上培养小型结果枝组,进入盛果期后要及时疏除内膛过密枝,对直立侧枝进行更新,结果枝要及时回缩,防止早衰。 3.3科学肥水 美人酥梨喜肥水,一般定植前施足有机肥,每穴50千克,栽植后每年每15棵树施一方纯鸡粪,并配合使用三元素肥,一般每亩施30千克。美人酥梨前期大肥大水,后期应少灌水,防止梨风味变淡。 3.4花果管理 美人酥梨易坐果,必须进行疏花疏果,在花后半月定果套袋,必须用塑料袋(纸袋或不套袋着色不理想,果面粗糙不平),一般每30厘米,留一个单果,叶果比451,每亩产量在3000千克以内。美人酥梨树冠内和树冠下果实不易着色,必须铺反光膜,辅助果实着色,一般果实着色面积在果面的50%以上。 3.5病虫害防治 美人酥梨病害轻,抗黑星病和叶斑病。防治病害一般以甲基托布津和大生M-45为主;美人酥梨虫害主要有梨木虱、食心虫和刺蛾等,可用菊酯类药和阿维菌素和灭幼脲等相结合。打药时应注意天气变化和农药的混配,避免产生药害,生产高档无公害果品。 4对美人酥梨的综合评价根据美人酥梨在滦县良种场的表现,该品种是一个优良的红色中、晚熟品种,易成花,早果,丰产,稳产,优质且病虫害轻,是一个有广阔前景的红色品种,可以大面积推广。 本刊声明 本刊刊登的稿件,视为作者同意本刊对该文稿、图片拥有复制、汇编、发行及在网络、光盘等数字传媒上进行传播宣传的使用权。所付稿酬已包含上述使用费。如有异议,请在来稿时说明。 果农之友部 run:ye
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