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文档简介

商业基础理论,新城市广场招商中心培训教材,一、行业介绍,1.1、零售业的演变史 零售业态总体来说经历了四次大的革命,即百货商店、连锁 超市、购物中心和无店铺销售。 百货商店的出现是适应西方工业革命大量生产大量销售和 城市化进程的要求而产生的,连锁超市是适应商业降低成本、 方便顾客的要求产生的,购物中心则是城市空洞化、居住郊区 化的必然反映,而无店铺销售则是电子技术和信息技术在流通 领城的延伸。,1.2、零售业发展趋势,国际零售业发展趋势 年代,零售业界采取综合型营运,因此,百货公司、 大型综合零售势力高涨; 年代,零售业则进入专业化的发展阶段,专门店、 连锁店、超市、便利店、自助家庭用品中心等业态相继发展; 进入年代,大型购物中心等在世界商业发达国家范 围内兴起; 而年代末则朝经营业态细分化发展,单品店、生活 题材馆、无店铺销售、郊外大型专门店、产地直销及家庭购 物等新型零售业态纷纷兴起。,1.2、零售业发展趋势,趋势一:零售业市场高度集中化、规模化 趋势二:传统零售形式优势逐渐减弱,新型零售形式蓬勃发展 趋势三:大型、超大型量贩店及货仓商店迅猛增加 趋势四:跨国企业的拓展,1.2、零售业发展趋势,国内零售业发展趋势 零售业业态革命已露端倪 1、零售业态呈现多样化 2、传统业态市场定位呈现多元化 3、零售业态空间摆布呈现合理化趋向 4、营销理念的消费者本位化,1.2、零售业发展趋势,未来发展:一个零售业业态革命轰轰烈烈的时代 新兴业态的竞争将更加激烈 购物中心将会迅猛发展 传统百货店的生存将更加艰难 “三超”趋势 “超大、超全、超值” 专业性零售商业的特色化与连锁化 主题化商圈的建立,二、商圈介绍,2.1、商圈含义 商圈,是指商店以其所在地点为中心,沿着一定的 方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单地说也就 是来店顾客所居住的区域范围。无论大商场还是小商店, 它们的销售总是有一定的地理范围。这个地理范围就是 以商场为中心,向四周辐射至可能来店购买的消费者所 居住的地点。,2.2、商圈的构成,商圈大致由三部分组成,即主圈、次圈、边圈。 主圈 主圈即主要商圈,也称第一商圈,又称核心商圈,是指最 接近商店的区域。在主要商圈内,消费者去商店购物最为方便, 一般情况下,65%左右的顾客来自主要商圈。在主商圈内,顾 客在人口中的密度较高,每个顾客的平均购货额也最高,这一 商圈很少与其他类型商店的商圈发生重叠,否则就易出现过度 竞争。一般来说,小型商店的核心商圈在0.8公里之内,顾客步 行来店在10分钟以内;大型商场的核心商圈在5公里以内,无 论使用何种交通工具来店,不超过20分钟。,2.2、商圈的构成,次圈 次圈即次要商圈,也称第二商圈,又称辐射商圈,是指位于主要商圈外 围的次要区域。在这一区域内,顾客较为分散,但消费者来店购买商品也较 为方便,在次要商圈内聚集着25%左右的顾客。一般来说,小型商店的次要 商圈在1.5公里之内,顾客步行来店在20分钟以内;大型商场的次要商圈在8 公里以内,无论使用何种交通工具来店,平均不超过40分钟。 边圈 边圈即边缘商圈,也称第三商圈,是指位于次要商圈以外的区域。在边 缘商圈内,散居着约10%左右的顾客,在这个区域的消费者来商店购买商品 中不太方便。一般来说,小型商店的边缘商圈在1.5公里以外,顾客步行来店 在20分钟以上;大型商场的边缘商圈在8公里以外,无论使用何种交通工具 来店平均在40分钟以上。,2.3、商圈分析,商圈分析是指对商圈的构成、特点和影响商圈规模变化 的各种因素进行综合性的研究。对商场来讲,商圈分析有重 要的意义。它有助于企业合进选择店址,在符合设址原则的 条件下,确定适宜的设址地点;有助于企业制定市场开拓目 标,明确哪些是本商场的基本顾客群和潜在顾客群,不断扩 大商圈范围;有助于企业有效地进行市场竞争,在掌握商圈 范围内客流来源和客流类型的基础上,开展有针对性的营销。,商圈分析应考虑的因素,人口数量及特点 建设状况 社会因素 商业发展潜力,影响商圈大小的因数,自身的特点 经营规模 经营商品种类 交通运输情况 竞争对手的地理位置 消费者的流动性,三、商业地点选择与步骤,第一步 分析交通条件 从企业经营的角度来看,对交通条件的评估 主要有以下两个方面: (1)在开设地点或附近是否有足够的停车场所可以利用。 (2)商品运至商店是否容易。,三、商业地点选择与步骤,为方便顾客购买,促进购买行为的顺利实现, 对交通条件要做如下具体分析: (1)设在边沿区商业中心的商店,要分析与车站、码头的距离 和方向。 (2)设在市内公共汽车站附近的商店,要分析车站的性质,客 流量。 (3)要分析交通管理状况引起的有利与不利条件。,三、商业地点选择与步骤,第二步 分析客流规律 分析客流类型 一般商店客流分为三种类型: (1)自身的客流。 (2)分享客流。 (3)派生客流。,三、商业地点选择与步骤,分析客流目的,流速和滞留时间 分析街道两侧的客流规模 分析街道特点 第三步 分析竞争对手,三、商业地点选择与步骤,第四步 分析开设位置的物质特征 建筑环境 停车场 能见度和顾客进出的方便性 地形特点,三、商业地点选择与步骤,第五步 分析城市规划 第六步 评估未来效益 第七步 做出选址决策,四、商业项目市场调查分析,生活结构调查 城市结构调查 零售业结构调查 消费者的调查 竞争对手的调查,五、商业物业的开发,商业物业的开发理念 商业物业的特点是:投资方需要整合房地产开发和商业 经营管理两大资源;商业经营具有“统一管理、分散经营”的 特点;投资收益高;市场风险高。目的是通过投资营造具有 舒适方便购物、休闲等功能的建筑空间,进而通过租售商铺 获利。要达到以上目的,商业物业项目的开发理念须从项目 选址、前期定位、规划设计,到后期的销售定价、楼盘推广 等方面有所突破。,五、商业物业的开发,项目选址和市场调查要注重地段的商业价值 调查消费人口、消费群体、消费模式、购买力、消费偏好的现状 和发展状况 调查目标地块的所处商圈(商圈比单个商业建 筑的影响更大) 调查竞争者分布、经营状况、租金状况现状和发展趋势 调查目标城市近、远期城市规划和商业规划 调查目标地块的商业价值和机会点 调查商铺置业者投资购买力、投资心理,五、商业物业的开发,项目定位须有差异性。 项目定位的差异性影响建筑规模上的差异性 项目定位的差异性与主题的创新相辅相成 项目定位的差异性与品牌店组合差异性密切相关,五、商业物业的开发,规划设计坚持创造高质量的商业空间 符合城市的总体规划的商业布局规划 商业项目要求易达性 商业项目要求合理的空间形式。 商业物业可以采用以下四种空间形式: 室内大开间。无街道,商铺间没有完全隔绝。 露天步行街。上空无顶棚,空间开敞的步行街; 回廊式步行街。步行街的两侧或一侧为回廊,步行街局部遮 盖; 室内步行街。步行街在室内,完全遮盖; (举例说明),五、商业物业的开发,购物中心内部动线组织要求引导性。 动线规划方案是在总体上考虑了商业业态的总体平衡, 使通过所有商户的人流通行量达到最大,达到购物中心的整 体人气平衡。在规划设计上常用手法有: 以主力店引导人流。一般将主力店的出入口安排在动线终端, 尽可能的延长购物中心的人流通过线; 以局部的造景、中厅引导人流; 以餐饮休闲娱乐区引导人流; 出入口数量和位置的设置调节人流量均衡; 无障碍设计。购物中心要为轮椅使用残疾人提供使用的便利 设施;,五、商业物业的开发,商业项目讲求内部绿化景观。 商业项目讲求商业灯光照明。 商业业态分布规划也会影响局部规划设计,六、购物中心的各种模式和特点,按开发商背景及购物中心经营管理的模式分类 物业型购物中心 物业型购物广场shoppingplaza/center: 物业型摩尔购物中心shopping mall 百货公司型购物中心 连锁摩尔购物中心mall,六、购物中心的各种模式和特点,按购物中心的商场面积规模分类 巨型/超级购物中心super mall/city mall 大型购物中心 中型购物中心 小型购物中心,六、购物中心的各种模式和特点,按购物中心的选址地点分类 都会型购物中心 地区型购物中心 城郊型购物中心 社区购物中心,六、购物中心的各种模式和特点,依据国际购物中心协会的分类 按商圈辐射范围分类: 1邻里型购物中心、2社区型购物中心、 3区域型购物中心、4超区域型购物中心 (业态复合度最高,是真正的“摩尔”) 按入驻商家的主要业态和行业分类: 5时装精品购物中心、6大型量贩购物中心、 7主题与节庆购物中心8工厂直销购物中心。,六、购物中心的各种模式和特点,这是1994年icsc(国际购物中心协会)分类出的八种不同

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