标准解读
《GB/T 5009.64-2003 食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法》是一项国家标准,主要针对用于食品接触材料中的橡胶垫片或圈的质量安全检测提供了具体的操作指南。该标准适用于评估这些产品是否符合相关食品安全要求,确保其在与食品直接接触时不会对健康造成危害。
根据标准内容,首先明确了适用范围,即适用于以天然橡胶、合成橡胶及其混合物为基材制成的食品用橡胶垫片(圈)。接下来,规定了抽样规则,包括样品数量和取样方式等细节,以保证测试结果能够准确反映产品的整体质量状况。
对于检测项目,标准列出了几个关键指标:总迁移量、重金属(如铅、镉)含量以及特定化学物质的迁移限量等。每个项目的测试方法都有详细描述,比如使用何种溶剂进行提取实验,如何处理试样,在什么条件下测定,并且给出了具体的计算公式来量化结果。
此外,还包含了仪器设备的要求,比如分光光度计、原子吸收分光光度计等精密测量工具的选择及校准;试剂与材料方面,则指定了需要使用的纯度级别及配制溶液的方法。通过严格控制实验条件,可以最大程度地减少外界因素干扰,提高数据准确性。
最后,附录部分提供了参考文献及其他相关信息,有助于理解和执行本标准中所涉及的技术细节。此文件不仅为企业生产提供了明确指导,也为监管部门开展监督检查工作提供了技术支持。
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文档简介
I C S 6 7 . 0 4 0C 5 3中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B / T 5 0 0 9 . 6 4 -2 0 0 3 代替 ( ; B / T 5 0 0 9 . 6 4 -1 9 9 6食品用橡胶垫片( 圈) 卫生标准 的分析方法Me t h o d f o r a n a l y s i s o f h y g i e n i c s t a n d a r do f r u b b e r s h e e t ( r i n g ) f o r f o o d u s e2 0 0 3 - 0 8 - 1 1 发布2 0 0 4 - 0 1 - 0 1 实施中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会发 布免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载GB / T 5 0 0 9 . 6 4 - - 2 0 0 3m li青本标准代替 G B / T 5 0 0 9 . 6 4 -1 9 9 6 食品用橡胶垫片( 圈) 卫生标准的分析方法 。本标准与 G B / T 5 0 0 9 . 6 4 -1 9 9 6 相比主要修改如下:按照G B / T 2 0 0 0 1 . 4 -2 0 0 1 标准编写规则第4 部分: 化学分析方法 对原标准的结构进行了 修改 。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准由上海市卫生防疫站、 上海橡胶制品只厂负责起草。本标准于 1 9 8 5 年首次发布, 1 9 9 6 年第 一 次修订, 本次为第二次修 汀。标准下载网()免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 6 4 -2 0 0 3食品用橡胶垫片( 圈) 卫生标准 的分析方法范 围 本标准规定了以天然橡胶为主要原料配以一定助剂加工制成的食品用橡胶垫片( 圈) 的各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于以天然橡胶为主要原料 , 按特定配方 , 配 以一定助剂加工制成的, 用于瓶装各种果汁饮料、 酒 、 调味品及罐头食品密封的垫片、 垫圈等 的各项卫生指标的分析 。2 规范性引用文件 下列文件 中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件 , 其随后所有的修改单( 不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准, 然而, 鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注 日期的引用文件 , 其最新版本适用于本标准。 G B 4 8 0 6 . 1 食品用橡胶制品卫生标准 G B / T 5 0 0 9 . 6 0 -2 0 0 3 食品包装用聚乙烯、 聚苯乙烯、 聚丙烯成型品卫生标准的分析方法3 取样方法 以日产量作为一个批号, 从每批中均匀取出5 0 0 g , 装于干燥清洁的玻璃瓶中, 并贴上标签, 注明产品名称、 批号及取样 日期 。半数供化验用, 半数保存两个月, 备作仲裁分析用。外观检查和感官指标色泽正常 , 无异臭、 异味 , 无异物, 其感官指标应符合 G B 4 8 0 6 . 1 的规定。5 试 样处 理将试样用洗涤剂洗净 , 自来水冲洗 , 再用水淋洗, 晾干 、 备用 。取橡胶垫片( 圈) 三片 2 0 g , 若不足 2 0 g 可多取 。6 浸泡条件6 . 16 . 26 . 36 . 47每克试样加 2 0 m l , 浸泡液 。水: 6 0 0C, 浸泡 0 . 5 h o乙酸( 4 0 0 ) : 6 0 0C, 浸泡 0 . 5 h o乙醇( 2 0 0 0 ) : 6 0 0C, 浸泡 0 . 5 h ( 瓶盖垫片) 。正 己烷 : 水浴加热回流 0 . 5 h罐头垫圈) 。蒸发 残 渣按 G B / T 5 0 0 9 . 6 0 -2 0 0 3 第 5 章操作 。8 高锰酸钾消耗盘按 G B / T 5 0 0 9 . 6 0 -2 0 0 3中第 4 章操作。标准下载网()免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 6 4 - - 2 0 0 39 锌9 . 1 原理 锌离子在酸性条件下与亚铁氰化钾作用生成亚铁氛化锌, 产生混浊, 与标准混浊度比较定量。 最低检出限2 . 5 m g / L o9 . 2 试 剂9 . 2 . 1 亚铁氛化钾溶液(( 5 g / L ) o9 . 2 . 2 亚硫酸钠溶液( 2 0 0 g / L ) : 临用时新配。9 . 2 . 3 盐酸( l +1 ) ,9 . 2 . 4 抓化按溶液( 1 0 0 g / L ) 。9 . 2 . 5 锌标准溶液: 准确称取。 . 1 0 0 O g 锌, 加4 m 1 . 盐酸( l 十1 ) , 溶解后移人1 0 0 0 mL容量瓶中, 加水稀释至刻度。此溶液每毫升相当于1 0 0 . 0 p g 锌。9 . 2 . 6 锌标准使用液, 吸取 1 0 . 0 mL锌标准溶液, 置于1 0 0 m L容量瓶中, 加水稀释至刻度。此溶液每毫 升 相当 于1 0 . 0 jA g 锌。9 . 3 分析步骤 吸取2 . 0 m L乙酸(( 4 0 0 ) 浸泡液, 置于2 5 m L比色管中, 加水至1 0 mL o 吸取。 , 0 . 5 , 1 . 0 , 2 . 0 , 3 . 0 , 4 . 0 mL锌标准使用液( 相当于。 , 5 . 0 , 1 0 . 0 , 2 0 . 0 , 3 0 . 0 , 4 0 . 0 ji g 锌) , 分别置于2 5 m L比色管中, 各加2 m L乙酸(( 4 0 0 ) , 再各加水至1 0 ml , . 于试样及标准管中各加 1 mL盐酸(( 1 - - 1 ) , 1 0 ML抓化钱溶液( 1 0 0 g / L ) , 0 . 1 mL亚硫酸钠溶液( 2 0 0 g / L ) , 摇匀, 放置5 m i n 后, 各加。 。 5 ml , 亚铁氰化钾溶液( 5 g / L ) , 加水至刻度, 混匀。放置5 m i n目视 比较浊度定量。 结果计算m X 1 0 0 0V x 1 0 0 0式中:X试样浸泡液中锌含量, 单位为毫克每升( m g / 1 . ) ;m测定时所取试样浸泡液中锌的质量, 单位为微克( p g ) ;V测定时所取试样浸泡液体积, 单位为毫升( mL ) ,计算结果保留三位有效数字。 精 密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 1 0 %0 ,月后991 0 重 金属1 0 . 1 原 理 同 G B / T 5 0 0 9 . 6 0 -2 0 0 3中 6 . 1 。1 0 . 2 试剂1 0 . 2 . 1 柠檬酸钱溶液( 5 0 0 g / L ) ,1 0 . 2 . 2 氰化钾溶液( 1 0 0 g / 1 . ) 。1 0 . 2 . 3 氨水。1 0 . 2 . 4 其他试剂按 G B / T 5 0 0 9 . 6 0 -2 0 0 3 中 6 . 2 配制。1 0 . 3 分析步骤 吸取2 0 . 0 0 m L乙酸( 4 %) 浸泡液于5 0 m L比色管中, 另取2 m L铅标准使用液( 相当2 0 j i g 铅) 于标准下载网()免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 6 4 - 2 0 0 35 0 ml , 比色管中, 加乙酸( 4 %) 至2 0 m l . 。两管中各加 1 ml , 柠檬酸钱溶液( 5 0 0 g / l . ) , 3 ml , 氨水, 1 m l ,氰化钾溶液( 1 0 0
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