四年级下学期综合实践教案.doc

第一单元 节日时令1 三八节的祝福教学目标：1、根据自己对妈妈的了解，讲一讲有关妈妈的事情。2、和妈妈谈谈心，进一步了解妈妈的生活与工作，并把情况记录下来。重点难点：讲一讲有关妈妈的事情，进一步了解妈妈的生活与工作。教学过程一、谈话导入妈妈是我们最亲近的人，我们从小就享受着妈妈对我们的关心和照顾。同学们，你们了解自己的妈妈吗？二、教学过程1、根据自己对妈妈的了解，讲一讲有关妈妈的事情。妈妈的年龄，妈妈的生日，妈妈最喜欢吃的东西，妈妈最喜欢做的事情，妈妈最大的心愿2、讲一讲”我的妈妈”。（可以讲一讲自己妈妈的外貌、性格特点等）3、根据自己的记忆，讲一讲妈妈让自己最难忘的一件事情。4、四人小组讨论：我对妈妈的感受。然后派代表面对全班讲一讲。最后师小结。5、就课前预习，汇报对妈妈生活与工作的了解，以及妈妈一天的作息时间、工作和家务情况的调查。A、四人小组内汇报。B、由小组长汇总小组成员意见后向全班汇报。C、师小结。三、师总结：本节课，同学们都能按要求了解了自己的母亲，很好！四、布置作业：回家后把最想跟妈妈说的话告诉妈妈。板书设计：三八节的祝福我所了解的妈妈妈妈的一天三八节的祝福教学目标：1、激发学生活动的兴趣和热爱母亲的思想感情。2、学会制作贺卡，提高学生综合运用语文、美术等学科知识的能力。3、培养学生自主探究、协作学习的精神，使学生体验到合作与成功的喜悦。 教学准备：每个学生准备好卡纸、剪刀、胶水、水彩笔或蜡笔及其他做贺卡所需材料；几张供学生参考的贺卡。 教学过程：一、创设情境，导入新课小朋友，让我们先来欣赏一首歌。（播放歌曲世上只有妈妈好）你们喜欢这首歌吗？为什么呢？是呀，妈妈给了我们生命，哺育我们成长。有哪位妈妈不爱自己的孩子，又有哪一个孩子不爱自己的妈妈。3月8日是母亲的节日，在这特殊的日子里，你能为妈妈做些什么呢？二、小组协作，制作贺卡今天这堂课上，我们就亲自制作一张贺卡送给亲爱的妈妈，带给她一份惊喜，好吗？1、做一做。贺卡的样式有很多，你们瞧师边出示边简介：有心形的、圆形的、镂空的、立体的等等。小朋友，这些贺卡漂亮吗？其实，只要你肯动脑筋，设计出的贺卡会更漂亮。你准备设计怎样的贺卡呢？2、说一说、写一写、问一问。”三八”节即将到来，小朋友有什么祝贺的话想对妈妈说吗？小组讨论（学生逐个发言）交流反馈。小朋友，你们都说得很好，现在让我们拿起笔，把刚才说的话写在贺卡上，看谁的字写得美。不会写的字可以请教同组的小朋友，也可以问老师。3、画一画。小朋友，想让贺卡更加精美吗？请发挥你们的想象，用五彩的笔去装扮它吧。你可以独立思考，也可以和小组的伙伴商量。三、展示交流，互相学习。（分小组、全班同步进行）四、联系生活，巧送贺卡一张贺卡，就是对母亲的一份爱。小朋友，你准备怎样把贺卡送给妈妈呢？2 春风里的清明节一、教学目标：、扩展学生阅读视野，了解有关清明的知识。、通过对清明诗的学习，训练诗歌鉴赏的方法。、了解民族节日文化中所蕴涵的中华民族精神。二、教学过程：（一）默写有关清明的诗歌：清明杜牧清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。（二）你在清明节参加过哪些活动？祭祖、扫墓、踏青、春游通过阅读你了解到清明节还有哪些活动呢？荡秋千 蹴鞠 植树插柳放风筝（三）简介清明节的来历：春秋晋献公的妃子骊姬奚齐毒计谋害太子申生，申生被逼自杀。申生的弟弟重耳，为了躲避祸害，流亡出走。在流亡期间，介子推。割自己的肉，用火烤熟了给重耳吃。十九年，重耳晋文公。晋文公忘介子推。背着老母躲进了绵山，下令举火烧山，介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。一首血诗：割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。为了纪念介子推，晋文公下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，晓谕全国，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。 祭扫后，晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”，又把这天定为清明节。 （四）有关清明的诗文你读过哪些？请以小组为单位展示交流。、 寒食寄京师诸弟（唐）韦应物 雨中禁火空斋冷，江上流莺独坐听。把酒看花想诸弟，杜陵寒食草青青。精要赏析 问题检测（）后人评论该诗时，认为第二句的“独”字有很重要的作用，你的看法是怎样的，加以评述。（）该诗最后一句颇为精妙，请你谈谈它的妙处。参考答案（1）“独”交代了自己的处境，从而写出了孤独寂寞而思乡念家的思想感情；是上句“空”的延伸，又是下句“想”的伏笔，起到了承上启下、穿针引线的作用。（2）末句以景作结，景中见情，表达了对诸弟、对故园的怀念、思归之情，藏深情于行间，见风韵于篇外，含蓄蕴藉。首句写身边事、眼前景，末句遥想寒食故园的景色，首尾呼应，自然圆合。2、寒 食 韩翃春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，青烟散入五侯家。精要赏析 问题检测古人评价此诗说：“此时看似只注重寒食景象的描绘，并无一字涉及评议，但诗人情感已蕴于其中。”结合全诗，谈谈你的理解。参考答案全诗初看，确是注重寒食景象的描写，但民间、宫中寒食之景的对比，也写出权臣的特权，暗含讽刺，表达出作者对唐王朝后期宦臣当权的政治弊端的不满。 寒食孟云卿二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲。贫居往往无烟火，不独明朝为子推。寒食 韩翃春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉官传蜡烛，轻烟散入五侯家。（五）自读诗歌：苏堤清明即事宋吴惟信梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。迁移训练 我国每个节日都是一道独特的风景线，请从下面几个节日中任选两个，各用一句话表现它们的特点，表达要富有意蕴。示例重阳节：拄杖登山老夫聊发少年狂。清明节： _端午节： _植树节： _五四青年节： _中秋节： 答题示例清明节： 雨也纷纷泪也涟涟，思也悠悠意也绵绵。 纷纷清明时节雨，点点滴滴落心头。 杏花村里酒飘香，清明时节人断肠。逝者的生命在我们的心中续延，我们的思念如同细雨绵绵。植对节：今日栽下千棵树，来年形成万里荫。 种下绿色的希望，创造幸福的未来。树木树人，百年大计。前人栽树，后人乘凉。植一棵树，增一抹绿色，添一份期待。中秋节：两岸共赏月，一心盼团圆。 月到中秋圆，亲人心相连。月亮圆月饼圆，年年岁岁盼团圆。 菊花香桂花香，时时刻刻望故乡。端午节：吃粽子赛龙舟，一缕英魂万古传。 龙舟竞发千帆舞，汩罗江畔吊屈平。3 快乐六一活动目标：1、引导学生上网了解“六一”节的来历、“六一”儿歌、童谣，培养学生搜集信息的能力。2、鼓励学生开展调查，了解其他学校、地区如何庆祝“六一”节，从中受到启发，为小组设计“六一”活动方案提供有价值的线索。3、结合搜集到的资料，回忆自己曾经度过的“六一”节，培养学生的创新思维能力。4、鼓励学生勇敢地向学校领导反映小组合作研究的成果“六一”活动方案，为学校庆祝“六一”活动出谋划策，树立“学校是我家，策划靠大家”的主人翁意识。活动流程：一、“六一”大搜索1、网上搜索引导学生在互联网上搜集“六一”节的来历、“六一”的儿歌，童谣，其他学校地区庆祝“六一”儿童节的方式。2、现实搜索学生搜集相册中儿时过“六一”的照片，回忆小学阶段曾经度过的“六一”节，谈谈个人的切身体会。3、开展调查活动面向学生、家长发放问卷，征求大家对庆祝“六一”有什么好的意见、建议与要求。二、资料大展示1、“六一”节的来历：设立“六一”儿童节的初衷是为了纪念二战时期被纳粹杀害的犹太儿童，带有悲痛的色彩，这一点鲜为人知。时值和平时期，“六一”节才成为一个快乐的节日。通过调查，让学生感受到和平的重要性，倡导和平。2、展示儿歌、童谣等资料，大家一起来念唱做，充分感受到“六一”节是少年儿童自己的节日，活跃氛围。3、展示搜集到的儿时的照片，介绍曾经度过的“六一”节的形式及自己的切身体会，唤起儿时美好的回忆。4、展示搜集到的其他学校、地区庆祝“六一”形式的资料，拓宽设计思路，激发设计灵感。三、六一活动设计1、方法指导：怎样才算做一份有价值的方案？有明确的时间、地点、参与者。准备事项。人员分工。详细介绍活动的流程。考虑活动的注意事项。1、本班推荐三到五份优秀方案给学校领导，请领导批阅方案，看能否采纳。2、设计一个同学喜欢的“六一”儿童节，真正体现“活动的主人、学校的主人”4 端午教学目标1、通过教学使学生知道端午节的由来。2、能知道端午节各项相关民俗活动。3、通过教学，使学生端午节是纪念伟大的爱国诗人屈原，对学生进行爱国教育。教学重点1、了解端午节的来历：A、纪念屈原说。B、迎涛神说。C、龙的节日说。D、恶日说。E、夏至说。2、学生了解端午节食俗 端午包粽子，吃粽子的习俗。 3、学生通过学习了解端午别称。4、学生了解端午节吃粽子的来历。教学难点通过学习培养学生爱国热情，不信封建迷信活动，不参加在端午节衍生出来的各种封建活动。教学过程1、了解端午节的来历：老师提问：A、五月初五是什么节日？（端午节）B、那么，你们知道端午节的来历吗？老师放录相学生了解来历：2、学生了解端午节食俗端午包粽子，吃粽子的习俗。 老师提问：大家知道端午我们都吃什么？（粽子）知道为什么吃粽子吗？老师让学生听录音，了解大家为什么吃粽子。3、学生通过学习了解端午别称。老师根据学生的实际情况叫学生说出端午节的多种叫法，并补充。4、学生了解端午节吃粽子的来历。给学生讲故事，了解吃粽子的来历。5、老师引用屈原的故事，对学生进行思想教育。6、老师提出问题：既然大家都知道了端午节的来历，你们都能说一说这些来历真实吗？引导学生不要参加封建迷信活动。7、小节教学拓展1、回家向大人宣传本节课中所学到的健康的内容。2、收集端午节的一些资料。第二单元 爱我家乡1 知我龙山源龙山文化简介汉族的先民据先秦文献记载的传说与夏、商、周立都范围，汉族的远古先民大体以西起陇山、东至泰山的黄河中、下游为活动地区；主要分布在这一地区的仰韶文化和龙山文化这两个类型的新石器文化，一般认为即汉族远古先民的文化遗存。 发现 城子崖遗址1928年的春天，考古学家吴金鼎在今山东省历城县龙山镇（今属山东省章丘市）发现了举世闻名的城子崖遗址。他在城子崖台地的西面断层上，发掘出了与石器、骨器共存的薄胎而带黑色光泽的陶片。这引起了当时的中央研究院历史语言研究所考古组专家的高度重视。在此之后，考古学家们先后对城子崖遗址进行多次发掘，取得了一批以精美的磨光黑陶为显著特征的文化遗存。根据这些发现，考古学家于是把这种以黑陶为主要特征的文化遗存命名为“龙山文化”。 遗存 龙山文化自龙山遗址发现以来，考古学家分别在河南、陕西、山西、湖北等地发现了这一时期的文化遗存。但因其文化面貌不尽相同，所以又分别命名为河南龙山文化、陕西龙山文化、湖北石家河文化、山西陶寺类型龙山文化，通称之为龙山时代文化。这一时期文化的最显著的特征便是城址的发现。如在山东地区，除城子崖龙山城址之外，还有日照尧王城遗址，寿光边线王城址，阳谷、东阿、茌平三县发现的八座城址，临淄田旺村城址等。在河南则发现有淮阳平粮台城址、登封王城岗城址、郾城郝家台城址、辉县孟庄城址等。 龙山文化龙山文化处于中国新石器时代晚期，这个时期陕西地区的农业和畜牧业较仰韶文化有了很大的发展，生产工具的数量及种类均大为增长，快轮制陶技术比较普遍，大大提高了生产效率。同时，占卜等巫术活动亦较为盛行。从社会形态看，当时已经进入了父权制社会，私有财产已经出现，开始跨入阶级社会门槛。 今天，随着中国的影响力越来越大，龙山文化也会吸引更多的爱好者，并把相关研究推到新的高度。2 龙山小米章丘市名产“龙山小米”，在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”。从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡.“龙山小米”的营养很丰富,据化验,它含脂肪.，比其它小米高；含蛋白质；维生素A和维生素B及维生素B的含量也超过其它小米。因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、 滋补身体的佳品。 “龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水，不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品。 龙山小米是章丘的著名特产，全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称。以其独特的品质，曾被选为历代皇室贡品。龙山小米民间俗称“阴天旱”，因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名，所产小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香，煮成稀饭，表面有一层黄亮的米油，食之醇香可口、实为滋补佳品。神农本草经中记述：“（龙山小米）其味咸、微寒、养肾气、除胃热、治消渴（糖尿病），利小便，具有很高的营养和药用价值。”距中国科学院检测分析，龙山小米蛋白质含量12.3%，脂肪为5.6%,粗淀粉为74.95%，赖氨酸0.26%，并含有丰富的维生素及多种微量元素，其营养丰富，品质优良，是目前市场最新兴的无公害食品，也是宴宾待客，馈赠亲友之珍品。 龙山小米种植历史悠久，春秋时期就有种植，距今已有2000多年的历史，为清代全国四大贡米之一，被誉为“龙米”。相传乾隆皇帝出巡，路经章丘，西关高如恂接驾献“龙米金汤”，甚得乾隆称赞，被封为贡米。龙山小米原品种为“东路阴天旱”春谷。其米粒圆大，色泽金黄晶亮，出米率高，一般在80%以上。 龙山小米产地以龙山镇北石人坡为中心，南至白谷堆，北至兰家庄，西至芦家寨（历城区），东至平陵城，方圆5公里。尤其以龙山村石人坡的400亩地最为闻名。这一带为山前洪积土，土层深厚，土质为黄壤，质地较肥沃，加之其地理环境和气候条件较为适宜谷子的生长和发育，具备了形成龙山小米优良品质的得天独厚的条件。因谷味随生长期长短而增减，故在种植方法上，均为旱田春播。耕前施足农家肥，耙平耢细，谷雨前后下种，品种以“东路阴天旱”为主，生长期一般在120天以上。 龙山小米籽大粒圆，色泽金黄，性粘味香，营养丰富，较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油，食之香味可口，是产妇、老人的佳补食品。用龙山小米磨面做粥别具风味，济南市有名的“八宝粥”“王家甜沫”等，均用龙山小米做原料。据中国农科院化验，此种小米含蛋白质11.2%、脂肪5.26%、赖氨酸0.25%、淀粉74.95%、维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。 第三单元 慧眼观万物1 我与花草同成长一、活动目标认知目标：1、认识形形色色的花草，知道花草的名称、形态、特点、生长规律等。2、走近花草，增进对花草的了解与认识，理解人与花草的联系。能力目标：1初步学会查找、收集、整理资料，培养学生收集信息、处理信息的能力。2、培养学生懂得与他人交往的社会交际能力，养成合作品质，融入集体。3、发展实践能力，发展对知识的综合运用和创新能力。情感目标：1、通过小课题研究、实践活动等获得亲身参与实践的积极体验和丰富经验。2、通过学生在集体活动中的相互交流帮助，培养学生的团体意识，让他们感受到与他人合作交流的快乐。3、过对花草的认识和研究，激发学生爱护花草的情感，培养其环保意识。4在成果汇报、展示过程中，让学生体验实践出成果的喜悦感和成就感，培养其自信心。5、培养学生科学地对待问题、解决问题，养成初步的服务社会的意识和对社会负责的态度。6、培养学生认真、细心，不怕困难、持之以恒的品质。三、活动准备：1、收集花草的图片、资料，以及花草对人类的贡献。2、通过调查，了解学校、社区、家附近种植着哪些花草。3、通过上网、去图书馆、查找资料等途径，了解花草对人类生活的影响。4、寻找赞美花草的文章、诗歌、歌曲等。四、活动过程：活动一：“和花草交朋友”1、带领学生参观绿色校园，认识校园中的花草。2、让学生和花草“亲密接触”，观察花草的特点3、通过去图书馆、上网、实地拍摄等途径收集各种花草的图片和资料，了解花草的特性、生长环境、对环境或人类的帮助等。4、凭借收集的资料，确定一主题，进行讨论。5在课堂上用各种形式展示。活动二：花草实验室1、课前学生收集各种花草，准备一废旧纸盒。2、课上互相欣赏同学收集的花草。3各自为收集来的花草分类。4全班交流：你按什么标准给花草分类？5、讨论保存花草的方法（教师可适当提供一些方法）6、每个小组选择一种方法对花草加工、再利用（可制作插花、花叶贴画、花叶标本）教师的体验 在活动过程中，大部分学生的积极性非常高，从获得的准备、资料的收集到成果的展示，他们都充分发挥了自己的聪明才智和动手能力。通过本次活动，学生们真正感受到了“我与花草同成长”的乐趣。2 我们爱眼睛一、教学目标：1、知识与技能：引导学生提出合理问题，并整理问题。学会与眼睛相关的各种知识，加强用眼卫生。2、过程与方法：掌握整理问题的方法，学会提出解决问题的方法。3、情感态度价值观：激发学生学习兴趣和探究欲望，休会到眼睛在自己和他人生活中的重要作用，以此确定活动主题。二、教学重、难点：根据主题活动提出合理问题，并学会进行整理问题。三、教具准备：眼罩、彩笔、一人一张纸、题卡四、教学过程：一、游戏导入：1、同学们，你们喜欢猜谜语吗？（喜欢）老师这有一条谜语，看谁能猜出来。师：能知五颜六色，能赏美丽风光，传达喜怒哀乐，人称心灵之窗。谁猜出来了？（眼睛）你们可真聪明，一下子就猜出来了。2、那咱们做一个和眼睛有关的小游戏吧，谁愿意参加？师叫两名同学们到黑板前。下面的同学们别失望，你们和他们一起来做这个游戏，请大家一起在纸上写“好好学习，天天向上”，简单表扬1、2名同学写得工整、干净。黑板上的两名同学自己戴上眼罩，其他同学闭上眼睛，不许偷看，请大家一起再写一遍“好好学习，天天向上”。师：睁开眼睛看一看吧，两次书写有什么不同？说明什么？（说明眼睛能给我们带来光明）板书：带来光明过渡：看来不能用眼睛东西还真不方便3、那么眼睛除了能让我们看见万物，还能做什么呢？预设：1、学生能说出“传递表情”，那么师就让学生做出一种表情，让大家猜什么表情。2、如果没有学生说出来，师说：请同学们看老师现在怎么了？师示范做一个“生气”的表情，从哪看出来我生气了？（眼神）师：随意指名，你能用眼睛做什么表情？过渡：看来我们的眼睛不但能带来光明，还能传递着感情，是我们心灵的窗户。板书：传递感情眼睛在我们的日常生活中太重要了，然而有许许多多的人得了不同程度的眼病，你们知道眼睛都会得哪些病吗？（如果生说得不多，师可再介绍几种不太了解的眼病的名称：近视眼、白内障、红眼病、青光眼、沙眼、角膜炎、远视、弱视等。）所以这一问题引起了国家卫生组织的高度重视，倡议每年的6月6日为“全国爱眼日”。二、提问题并整理1、我们大家谈了这么多有关眼睛的问题，可想而知，我们这次的活动活动肯定和什么有关？（眼睛）那我们这次的综合实践活动课就以珍爱我们的眼睛为主题来开展活动，好吗？板书课题（齐读）2、结合刚才我们参加的体验活动及日常生活中对眼睛的了解，你想在这次活动中学习有关眼睛的哪些问题？请你自己先思考，把自己想到的问题写在纸上，然后与小组同学说一说自己提出的问题，组内选出1、2个最值得学习，研究的问题，然后按照提示板的要求来合作学习，谁来快速地念一念？提示：（1）把提出的问题写在卡纸上，一张卡纸写一个问题。（2）写字时注意用深色彩笔，字体要大一些，字迹要工整、干净。（3）小组研究时注意声音要小，以免影响其他小组讨论。3、学生开始写问题，师寻找合作比较好的小组，叫停其他小组，问：我看你们小组合作时声音不大，合作得也十分和谐、愉快，快和大家说一说，你们是怎么分工的？为什么合作得这么好？小结方法：原来他们小组分工明确，互相谦让，帮助，所以才合作得这么愉快，其他小组也要向他们小组学习呀！4、整理问题（1）各小组让一名组员拿题卡到讲台来，先第一大组上来，其他小组依次上来。老师贴问题到黑板上，请同学们注意观察，都提出了哪些问题？（2）你们发现咱们提的问题出现什么情况了吗？四、如何解决这些问题这些问题就是我们这个主题活动所要学习，研究的内容了，如果让你解决这些问题，你打算用什么方法来解决呢？预设1、调查同学们日常生活习惯与视力的关系，询问老师学习习惯对视力的影响。2、上网查资料，寻找形成近视眼的多方面原因及保护眼睛的方法。3、询问大夫，在平时日常生活中保护眼睛要注意什么。4、看书、报。五、结束大家说的这些方法都很好，希望下节课我们制定活动计划表参加活动时，能用到你们所说的方法。 3 饮食“文”话中国作为一个文明古国，数千年来创造了光辉灿烂的饮食文化。随着近代中西文化的交流，中国的饮食文化在世界各国大放异彩，一直享有盛誉，这是值得千百万炎黄子孙引为骄傲的。但当今的中学生对于这些头脑中积累甚少，所以我们想试着从一个全新的角度认识、了解我国的饮食文化；试着引导同学们学会在生活中积累。再者，在社会高度发展的今天，我们存在一些饮食上的误区和不良的饮食习惯，也应该引领学生在自主、合作、探究的方式中去加深认识并主动改进。教学目标：（1）在自身参与社会实践的积极体验中，形成从自己周遭生活中主动地发现问题并独立解决问题的态度和能力。（2）发展实践能力，学会对知识的综合运用和创新能力。形成合作、分享、积极进取等良好的个性品质。（3）在调查中，了解饮食更多的内容，认识到生活中的许多内容是和学习有关联的，在生活中学。教学过程：1、呈上“佳肴”，话趣事第一小组：我们组负责查找佳肴名称的来历，从中选取了一个有深意的故事，向各位同学们展现。“门第春常在”“善人家庆有余”来是罄（庆）里有鱼（余），很绝妙吧。（这就是“问渠那得清如许，为有源头活水来。”是智慧，也是学问呀！）（老师）第二组同：范仲淹独创的苏州白云糕表演采访我们组负责查找有关文化名人与某一美食佳肴的史事，选取这个故事同学们除了认识美味的苏州白云糕以外，你在这则故事中还收获了什么？仲淹以苦为乐的精神（难怪他会写出“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的诗句，有胸襟呀！请同学们记住他。）讲故事馒头的由来品味了这跨越时空的盛宴，想必你已经感受到了饮食的魅力，饮食使文字变得活色生香，文字也让饮食从此流传四方。第二个环节是（电脑呈现）品味“佳肴”，话感受长期以来，我国就形成了自己独特的饮食文化。在汉语中，有关“吃”“喝”的词语或说法比比皆是，人们对“吃”和“喝”是如此的熟悉，以至于随时随地都可以顺手拈来，加以引申或比喻。我手中有一份三组同学们调查的“饮食与汉语“之间关系的材料，考考同学们。“软面团”“菜包子”比喻性格怯懦无能的人。“刀子嘴，豆腐心”比喻嘴厉害，但心却很软。“姜是老的辣” 比喻老人经验丰富。 “装蒜”比喻假装不知道。“豆芽菜”形容非常瘦。“三块豆腐高” 形容个子矮胖。师小结（在汉语中常常利用食物的外部形状或食物自身的属性，通过比喻、夸张、借代来描绘人物的外貌、心理、行为、好恶等。）除了这些食物在人们的生活中还有哪些应用呢？再来听听。三组同学上人们还常用食物来比喻漂亮的女子。在古人的笔下，美女常常被描写成：杏仁眼、樱桃小嘴、瓜子脸、项如嫩藕、指如葱根、口若含贝。这种描写不仅很恰当，而且很生动形象，简直栩栩如生了。实际上，以上这些比喻已经成了经典，现代人也常常用它们来描写女性。食物的特点人们也同样进行了运用。中国人喜欢吃油腻的食物，因此对“肥”“油”就自然有好感。语言中“肥”和“油”常常加以引申，表示利益或好处。你们再猜猜看:例如：“富得流油”比喻非常富裕，“捞油水”比喻从中得到好处，“揩油水”比喻占便宜，“油水大”比喻好处或利益多，“他找了个肥缺”意思为他找了个收入或好处很多的职位。但是“油”还有另外一个特点，即东西沾上油以后很光滑，由此又引申出“油滑”的比喻义。像“那家伙真油”，其中的“油”就是这个意思。汉语中还有“老油子”和“老油条”的说法，它们多用来借指熟谙世事、明哲保身的人。一般来说含有贬义。你通过此次活动收获了什么？饮食中有我们所学的知识，我们要留心观察，善于积累；饮食中有许多课堂内我们学不到的知识；学会了亲自动手查找资料，筛选资料；学会了小组中如何与别人交流合作，表达自己的观点看法；知道了一些关于健康的知识；生活中处处有知识，小饮食，妙故事，大智慧，此消彼涨；饮食中滴滴有学问，显生活，串历史，隐文化，源远流长。老师总结：刚才我们展示了我国饮食文化中文明、光辉灿烂的一面，同时也指出了某些落后、不尽人意的地方，当然这是从我们身边出发，得出的经验、感受。值得我们注意的是还有一些落后的现象，例如：不良的饮食环境，极易传播各种疾病；过分重视饮食的味道、数量，忽视了饮食的色香、营养和情调；不食早餐、热衷于油炸等垃圾食品等不良饮食习惯。因此发展和提高我国的饮食水平和饮食文化，应是我们国家加强文明建设的一项重要内容。从我们自身而言，我们所能做的就是把握好两个方向，一是努力弘扬祖国传统饮食文化中积极、合理的内容；一是努力学习、借鉴世界各国先进的合乎我国国情的饮食文化。只有这样，才能使中华饮食文化更加文明、健康、进步。4 筷子的学问教学目标：过程与方法：1、游戏等方法让学生了解相关知识。2、利用图表理解筷子的材质。3、其他同学的想法和建议，并与他人交换意见。知识与技能：了解筷子的历史、材质、忌讳、趣闻、美化以及筷子与环境的关系。情感、态度与价值观：了解筷子的其他妙用，提倡团队的力量，倡导节约、环保的理念。教学重点、难点：了解关于筷子的相关知识，倡导节约、环保的理念。教学准备：筷子、豆子、盒子、装饰材料、多媒体课件。教学过程：一、游戏导入，揭示课题。用小小的筷子开展夹豆子游戏，体验小小筷子的灵巧。让学生分析夹豆子时出现快慢的原因，在课上让学生亲自体验一下。提示课题。二、探究新知。1、出示资料，引入筷子的历史。出示有关筷子的图片及音像说明，要求学生认真观察：看到了哪些筷子？2、探究学习筷子的材质。（1）出示教学资料，学生观察，教师讲解说明。（2）引导学生思考自己生活中使用（或知道）的筷子是什么材质的？课上和大家共同交流。利用图表的形式帮助学生理解记忆。3、学习使用筷子的忌讳。观看图片，看看他们在使用上哪不对？教师讲解在餐桌上用筷子的礼仪。4、了解学习筷子的趣闻。出示教学资料，学生了解一些与筷子有关的趣闻。学生自己说说自己在生活中与筷子有关的趣闻。5、认识筷子的美化。（1）出示资料，学生观察。提出问题，在装饰时应该注意什么？学生畅所欲言，教师出示一支筷子和一把筷子，让学生体验筷子，得出结论，团结力量大。发挥小组优势，分工合作完成任务。（2）小组合作美化筷子。利用自己准备的材料对筷子进行装饰。（3）展示作品，小组交流，评价。6、筷子与环境。（1）展示有关一次性筷子和破坏森林资源的图片。（2）布置课下调查任务，为下次以一次性筷子为主题的辩论会作准备。三、课堂小结。第四单元 动手实践我能行动手玩玩乐玩具是孩子成长的伙伴，在独生子女时代，玩具成了儿童最亲密的朋友；以为人师的我也喜欢摆弄玩具，喜欢买玩具，喜欢做玩具，喜欢和孩子一起玩玩具，共同的的爱好，也一定“玩”出精彩的课堂。一、教学目标1、知识目标：通过观察，能描述玩具的大小、形状、颜色等不同的特征；动脑思考，提出有价值的问题；能改进设计玩具。2、能力目标：培养学生按顺序观察的能力，表述能力，问题意识；培养学生初步的探究能力；培养学生的动手动脑的实践能力和创新能力。3、情感目标：体验玩玩具的乐趣，激发学生的好奇心、求知欲，培养学生的合作意识，初步建立学生的发现、探究的科学品质。二、教学重难点分析1、教学重点：学生通过玩玩具，观察描述事物的外部特征，提出自己感兴趣的问题，体验探究的乐趣。2、教学难点：在玩玩具的过程中能够发现玩具存在的不足，能提出自己的设想，并对玩具进行设计和改进。三、教学方法游戏法、实践操作法、质疑法、情景激励法、合作探究法。四、教学准备学生准备：1、课前准备自己喜欢的玩具，观察并试着说说它的特点，探讨它的其他玩法。2、上网查一查一些玩具的构造和原理。五、教学过程（一）导入新课：学生都站在老师身旁，教室里按小组布置好小组标志和问题卡，画画纸。（老师故作神秘的）同学们，记的在很久很久以前，有一个同学对我说，老师啊，要是把玩具带学校来学校大家一起玩该多好哦！我知道，大家一听到玩具，手都痒啦！好，今天老师就满足大家这个要求，一起来玩玩具，看那个同学玩具中的奥秘多，成为玩玩具的超级高手！（二）快乐活动活动一：玩玩具，说特点1、听音乐，找座位老师：那好你们的玩具，去寻找你的座位。听好，我的音乐开始你们就开始寻找，音乐一停，就马上做好。三，二，一，开始！（一段摇滚乐响起，学生根据玩具的种类寻找持有同类玩具的同学，组成了陀螺组、滑板组、布娃娃组、气球组、积木组等，便于合作玩耍，进行比赛。）老师提出玩玩具的要求：好，大家很着急了，但是听好我的要求看哪个小组听的最认真！首先，老师要求同学们听指挥，急促的摇滚乐响起，大家上位！老师说“放好”，就放在“玩具的家”这张纸上。记住！ 可以玩自己的玩具，可以组内交换，可以组内比赛，随便玩也可以。 观察这些玩具，他们是什么颜色？什么形状？怎样的大小？大家互相合作，玩耍要讲文明，互相谦让。2、玩玩具，老师巡回指导并参与玩耍。（播放乒乓之恋钢