年产5000吨豆奶、2000吨椰子汁、1000吨果味饮料项环境影响报告表

年产年产 50005000 吨豆奶、吨豆奶、20002000 吨椰子汁、吨椰子汁、 10001000 吨果味饮料项目吨果味饮料项目 环境影响报告表环境影响报告表 建设单位：建设单位： 株洲市均溢多食品饮料有限公司株洲市均溢多食品饮料有限公司 评价单位：评价单位： 湖南振鑫环保科技有限公司湖南振鑫环保科技有限公司 二二 0 0 一九年八月一九年八月 建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位 编制。 1、项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过 30 个字（两个 英文字段作一个汉字）。 2、 建设地点指项目所在地详细地址， 公路、 铁路应填写起止地点。 3、行业类别按国标填写。 4、总投资指项目投资总额。 5、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、 学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能 给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6、结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析 结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出 建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7、预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可 不填。 8、审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 目目 录录 一、建设项目基本情况一、建设项目基本情况 . 1 二、建设项目自然环境概况二、建设项目自然环境概况 . 8 三、环境质量状况三、环境质量状况 . 12 四、评价适用标准四、评价适用标准 . 17 五、建设项目工程分析五、建设项目工程分析 . 20 六、项目主要污染物及产排情况六、项目主要污染物及产排情况 . 32 七、环境影响分析七、环境影响分析 . 33 八、建设项目采取的防治措施及预期治理效果八、建设项目采取的防治措施及预期治理效果 48 九、结论与建议九、结论与建议 . 49 1 一、建设项目基本情况一、建设项目基本情况 项目名称项目名称 年产 5000 吨豆奶、2000 吨椰子汁、1000 吨果味饮料项目 建设单位建设单位 株洲市均溢多食品饮料有限公司 法人代表法人代表 侯博奇 联系人联系人 侯博奇 通讯地址通讯地址 湖南省株洲市芦淞区白关镇白关村毛坪组厂房 联系电话联系电话传真传真 / 邮政编码邮政编码 412000 建设地点建设地点 湖南省株洲市芦淞区白关镇白关村毛坪组厂房 （113.13192279E，27.48588702N） 审批部门审批部门 批准文号批准文号 / 建设性质建设性质 新建 行业类别行业类别 及代码及代码 C152 饮料制造 占地面积占地面积 （平方米）（平方米） 4700 绿化面积绿化面积 （平方米）（平方米） 依托现有 总投资总投资 （万元）（万元） 400 其中：环保其中：环保 投资 （万元）投资 （万元） 136.5 环保投资占环保投资占 总投资比例总投资比例 34.13% 评价经费评价经费 （万元）（万元） / 投产日期投产日期 2019.08 1、项目由来、项目由来 近年来我国食品工业保持了持续健康快速的发展，饮料行业作为基础民生行业发 展较快，随着中国经济持续增长、国民收入的快速增加和国家政策的不断调整，人们 的消费观念、购买需求不断的升级，消费者对高品质果汁饮料的需求越来越多。为了 促进株洲市饮料制造业向多元化发展，株洲市均溢多食品饮料有限公司租用白关镇白 关村毛坪组闲置厂房建设年产 5000 吨豆奶、2000 吨椰子汁、1000 吨果味饮料项目。 根据中华人民共和国环境影响评价法 建设项目环境保护管理条例以及建 设项目环境影响评价分类管理名录等有关环保法律、法规的要求，本项目需编制环 境影响评价报告表。因此，株洲市均溢多食品饮料有限公司特委托湖南振鑫环保科技 有限公司（以下简称为我单位）对本项目进行环境影响评价工作。在接受委托后，我 单位组织编制人员对项目背景、区域进行了现场踏勘、同类调查和资料收集工作，本 着“科学、客观、公正”的原则编制该项目的环境影响报告表。 2 2、项目概况项目概况 2.1 地理位置、用地情况、场地四周环境概况地理位置、用地情况、场地四周环境概况 项目建设地点为湖南省株洲市芦淞区白关镇白关村毛坪组现有厂房， 地理坐标为： （113.13192279E，27.48588702N），地理位置详见附图 1。 项目占地约 4700m2，租用现有的闲置厂房进行建设。根据现场踏勘，本项目周边 环境主体为农村环境，项目东、西、南三侧均分布有大量农田，项目东侧约 10m 有一 广乐汇农家乐， 北侧隔株醴路、 南侧隔浙赣铁路分布有零星的白关村散户， 东侧约 100m 处有较为集中白关村居民居住区。东北部 300m 处为白关镇小学。 目区域主要地表水体为南侧的枫溪港以及西侧的湘江，枫溪港位于项目南侧，直 线距离约 80m。湘江位于项目西侧，直线距离约为 7600m。项目用地范围及周边环境 见附图 2。 2.2 项目建设内容项目建设内容 2.2.1 产品方案产品方案 项目主要进行饮料产品的加工制作。 主要产品方案详见表 1-1。 表表 1-1 产品方案一览表产品方案一览表 序号 产品产品名称名称 规格规格 数量数量 去向去向 1 豆奶 320ml 3000 吨 株洲及周边市区、乡镇 的超市、餐饮店等 2 豆奶 300ml 2000 吨 3 椰子汁 1.25L 2000 吨 4 果味饮料 300ml 1000 吨 2.2.2 主体工程主体工程 本项目总占地面积约为 4700m2，主要建设内容有：主体工程（配料车间、生产车 间、仓库）、辅助工程（办公用房、员工生活用房、配电房）、储运工程（原料以及 产品仓库）、公用工程和环保工程。项目主要经济技术指标见表 1-2，具体建设内容详 见表 1-3。 表表 1-2 主要经济技术指标一览表主要经济技术指标一览表 项目项目 单位单位 数量数量 备注备注 总占地面积 m2 4700 / 3 年生产天数 天 330 / 每日生产小时数 小时 8 / 劳动定员 人 10 4 人住宿 总投资 万元 40 / 表表 1-3 主要建设内容一览表主要建设内容一览表 工程工程 内容内容 单位单位 规模规模 备注备注 主体工 程 配料车间 m2 框架+砖混结构，约 300m2，一层 依托租赁方已建 生产车间 m2 框架+砖混结构，约 2000m2，一层 依托租赁方已建 包装车间 m2 框架+砖混结构，约 500m2，一层 依托租赁方已建 辅助工 程 办公用房 m2 框架+砖混结构，约 300m2，一层 依托租赁方已建 宿舍 m2 砖混结构，约 20m2，一层 依托租赁方已建 食堂 m2 砖混结构，约 30m2，一层 依托租赁方已建 锅炉房 m2 砖混结构，约 80m2，一层 依托租赁方已建 污水处理站 m2 砖混结构，约 50m2，一层 自建 储运工 程 原料仓库 m2 主要用于原料的储存，约 600m2 依托租赁方已建 产品仓库 m2 主要用于成品储存，约 650m2 依托租赁方已建 公用工 程 供水 市政自来水，依托株洲市芦淞区白关镇市政供水 管网 依托租赁方已建 排水 雨污分流：雨水直接经雨水管网进入枫溪港；生 活污水以及生产废水经自建污水处理设施处理 后达标排放枫溪港。 自建 供电 当地电网供给，依托株洲市芦淞区白关镇供电系 统 依托租赁方已建 环保工 程 污水处理设施 经自建的“隔油池+反应池+MBR 系统”预处理 后，排入枫溪港 自建 自建 废气处理设施 锅炉废气采用水喷淋除尘以及低氮燃烧器燃烧 后经 35m 高排气筒外排；生产车间加强通风 自建 噪声处理设施 优先选用低噪声设备；高噪声设备密闭放置；其 他降噪减振装置 自建 固体废物处理 设施 生活垃圾经垃圾桶收集后交由环卫部门处置；其 他工业垃圾能回收利用的回收不能回收的交由 环卫部门处置 自建 2.3 项目主要原辅材料及能源消耗项目主要原辅材料及能源消耗 本项目主要原材料及能源年消耗量见表 1-4 及表 1-5。 表表 1-4 主要原辅材料一览表主要原辅材料一览表 序号序号 产品产品名称名称 原材料原材料名称名称 年用量年用量 来源来源 1.1 豆奶 黄豆 200 吨 采购 1.2 奶粉 10 吨 采购 4 1.3 糖 200 吨 采购 1.4 纯碱 2 吨 采购 1.5 黄原胶 500 公斤 采购 1.6 硬脂酸单甘酯 500 公斤 采购 1.7 食用香精 100 公斤 采购 2.1 椰子汁 椰浆 100 吨 采购 2.2 白糖 100 吨 采购 2.3 奶粉 1 吨 采购 2.4 硌元酸钠 1 吨 采购 2.5 黄原胶 500 公斤 采购 2.6 纯碱 1 吨 采购 2.7 硬脂酸单甘酯 500 公斤 采购 2.8 食用香精 100 公斤 采购 2.9 消泡剂 200 公斤 采购 3.1 果味饮料 白糖 100 吨 采购 3.2 果汁 5 吨 采购 3.3 柠檬酸钠 500 公斤 采购 3.4 柠檬酸 500 公斤 采购 3.5 三磷酸钾 100 公斤 采购 3.6 食用香精 100 公斤 采购 4.1 喷码 水性油墨 25 公斤 采购 5.1 包装 玻璃瓶 2000 万个 采购成品 5.2 铝箔罐 1000 万个 采购成品 5.3 PE 瓶 20000 万个 采购成品 5.4 包装膜 200 吨 采购 5.5 纸箱 800 万个 采购成品 主要原材料理化性质： 水性墨：水性墨：该品是由水性高分子树脂、有机色料、溶剂和其他助剂经物理化学过程 混合而成的，其中溶剂主要成分为水，还有少量的醇类，不含苯、酮类挥发性有毒机 溶剂，不属于危险品，产品无毒且使用安全，外观为有轻微气味的浆状物质。 表表 1-5 主要能主要能耗一览表耗一览表 序号序号 类型类型 年消耗量年消耗量 备注备注 1 电 182500 度 2 生物质致密成型燃料 600 吨 3 水 33670 吨 5 2.4 主要生产设备主要生产设备 本项目拟采用的主要设备见表 1-6。 表表 1-6 主要设备一览表主要设备一览表 序号序号 设备名称设备名称 型号型号/厂家厂家 数量数量 生产厂家生产厂家 1 锅炉 4 吨/h 1 衡阳锅炉厂 2 均质机 2 吨/h 2 上海申鹿均质机有限公司 3 磨浆机 200 型 1 镇江新区丁岗新苗机械厂 4 理瓶机 ZZ2200 2 河北卓著机械设备有限公司 5 PE 瓶灌装机 24 头 1 湘潭林海机械 6 封杯机 4 杯 80 型 2 汕头市粤森轻工机械有限公司 7 杀菌锅 R2019-0006 2 诸城市良丰容器设备有限公司 8 套标机 UM150 2 上海有马包装机械有限公司 9 喷码机 1210 2 上海伟迪捷喷码机有限公司 10 输送线 若干 自制 11 空气压缩机 3.8L/min 1 凯撒空压机上海有限公司 12 CIP 清洗系统 3 吨/h 1 湘潭林海机械 2.5 劳动定员及工作制度劳动定员及工作制度 本项目劳动定员 10 人，4 人在厂区住宿，全部在厂区用餐。年生产 330 天，每天 8 小时，夜间不生产。 3、公用、公用工程工程 （1）给水 市政自来水，依托株洲市芦淞区白关镇市政供水系统，供水能力满足厂区内生活 用水及有关消防用水要求。 （2）排水 采用雨污分流系统，本项目产生的浓水、蒸汽冷凝水以及锅炉排水可作为清净下 水直接排入市政雨水管网。 项目产生的生产废水（泡豆废水、设备冲洗废水以及地面冲洗废水）以及生活污 水均进入自建的污水处理系统进行处理，经处理达标后直接外排项目南侧的枫溪港。 （3）能源 该项目生产使用能源为电源，当地电网供给，依托株洲市芦淞区白关镇市政供电 6 系统；厂区锅炉采用生物质成型燃料，外购。 （4）制冷及供暖 办公及生活区采用分体空调进行制冷或供暖。 4、项目总平面布置项目总平面布置 厂本项目呈倒 7 字形布置。 北边为主要生产区； 生产区西南侧为自建污水处理站， 生产区东南侧为锅炉房；主厂房由南往北依次布置为配料车间、生产车间和包装车间； 南侧靠近浙赣铁路为项目仓库（含原料库以及成品库）。本项目的办公场所依托于已 建好的办公楼，位于本项目的东北方向。 厂区总平面布置见附图 3。 5、符合性分析、符合性分析 （1）产业政策相符性 产业结构调整指导目录（2011 年本，2013 年修订版）分为鼓励类、限制类和 淘汰类。本项目不属于限制类和淘汰类，为允许类。因此，本项目符合产业政策规定。 （2）选址合理性 本项目位于芦淞区白关镇白关村毛坪组，项目地南面为浙赣铁路，北面为株醴路， 东面和西面均为菜地。交通极为便利，给排水、供配电等市政配套设施较为完善，项 目所在地具有优越的交通条件，区位优势条件、优越地理位置条件。 项目用地范围近距离内无文物和自然保护地带，制约性因素少。项目建成后，以 废水、噪声影响为主，但经有效治理后，废水、噪声实现达标排放，对环境不会造成 明显影响；能够满足评价区域环境功能区的要求。 综上所述，项目建设场地条件、交通运输、环境保护和水、电等条件较好，项目 选址基本合理。 6、“三线一单三线一单”符合性分析符合性分析 （1）生态红线 根据湖南省生态保护红线（湘政发201820 号），本项目不涉及生态管控 区域，不在生态保护红线区域内。因此，项目符合生态保护红线划定的规定。 7 （2）环境质量底线 项目选址区域为环境空气功能区二类区，执行二级标准。根据环境空气质量现状 的监测数据，项目选址区域环境空气质量除 PM2.5以及 PM10外均能够满足环境空气 质量标准（GB3095-2012）二级标准要求，目前整个湖南省都在持续深入开展大气 污染治理，空气质量会持续改善，同时本项目建成后企业废气排放量小，项目建设运 营不会对当期环境空气质量产生明显影响。 根据周边地表水环境质量现状监测数据可知，项目区域地表水水质较好，均可达 到相应水环境质量要求。本项目废水经处理可达标排放，对区域水环境环境质量影响 较小。 本项目所在区域为 2 类声环境功能区，根据环境噪声现状监测结果，项目区域目 前能够满足声环境质量标准2 类标准要求，本项目运营的噪声产生量可控，不会 改变项目所在区域的声环境功能，因此项目建设声环境质量是符合要求的。 综上，本项目建设符合环境质量底线要求的。 （3）资源利用上线 本项目运营过程资源能源耗用量少，资源能源利用不会突破的“资源利用上线”； 项目在现有厂区内建设，不新增建设用地，土地资源消耗符合要求。因此，项目资源 利用满足要求。 （4）环境准入负面清单 目前项目选址区域暂无明确的环境准入负面清单，本项目属于饮料生产项目，不 属于高污染、高能耗和资源型的产业类型。因此本项目应为环境准入允许类别。 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题： 本项目所在地为株洲市芦淞区白关镇白关村毛坪组的旧厂房，原为株洲林之鹰竹 业的生产厂房。现厂房一分为二，北部有一小部分租赁给瓷砖批发商做仓库，剩下的 部分现已经闲置多年，场地已清空，拟作为本项目生产区。 本项目所在区域无自然保护区和重点文物保护单位，内无珍稀野生动植物；项目 在建成之前用地范围内无原有环境污染问题。 8 二、建设项目自然环境概况二、建设项目自然环境概况 自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样 性等）：性等）： 1、地理位置、地理位置 株洲市是我国南方重要的交通枢纽，铁路有京广、浙赣、湘黔、武广高铁四大干线 在此交汇；道路四通八达，G106、G320 国道和京珠高速公路穿境而过；水路以湘江为 主， 通江达海， 四季通航。 株洲市与湘潭市中心的公路里程为 45km， 直线距离仅 24km； 株洲市与长沙市中心的公路里程为 51km，直线距离为 40km；交通十分方便。 芦淞区是株洲市的发祥地，地面起伏平缓。地理位置优越，古有“南北通衢”、“江 南要冲”之称，现为株洲市政治、经济、文化、交通、商贸中心，是株洲市的“窗口”和“门 户”，北为 石峰区，南邻株洲县，西有天元区，东接荷塘区。 白关镇位于株洲市芦淞区东南部，毗邻株洲县，交通发达，区位优势十分明显，距 市区红旗广场仅 6.9 公里。是江、浙、沪、赣四省和醴陵市、攸县、茶陵县、炎陵县 进入株洲市区的必经之路。浙赣铁路及其复线、新老 320 国道和沪昆高速公路（G60） 贯穿东西，白仙、白芷公路与新 320 国道（莲易高速）相交纵穿南北并在镇区中心广 场设有互通式立交桥，村级公路形成蛛网连通全镇。这里既是株洲市芦淞区东大门，也 是未来芦淞区打造东部新城是发展的主战场。 本项目位于株洲市芦淞区白关镇白关村毛坪组， 中心位置地理坐标为 113.13192279 E，27.48588702N，具体位置见附图 1。 2、地形地貌、地形地貌 株洲市位于罗霄山脉西麓， 南岭山脉至江汉平原的倾斜地段上， 市域总的地势东南 高、西北低。北中部地形岭谷相间，盆地呈带状展布；东南部均为山地，山峦迭障，地 势雄伟。 市域地貌类型结构： 水域 637.27 平方公里， 占市域总面积的 5.66%； 平原 1843.25 平方公里，占 16.37%；低岗地 1449.86 平方公里，占 12.87%；高岗地 738.74 平方公里， 占 6.56%；丘陵 1916.61 平方公里，占 17.02%；山地 4676.47 平方公里，占 41.52%。 山地主要集中于市域东南部，岗地以市域中北部居多，平原沿湘江两岸分布。 9 建设工程所在地白关镇土壤分为 4 个土类，11 个亚类，33 个土属（其中水 16 个， 山地 8 个，旱土 9 个），88 个土种（其中水田 58 个，山地 8 个，旱土 22 个），16 个 变种。水稻土土类发育于各种母质母岩上，面积 45.71 万亩，占总面积的 26.3%。按 其不同的发育阶段、成土过程和剖面层次等特点，水稻土类可分为淹育性、潴育性、潜 育性、渗潜育性、沼泽性、矿毒性共 6 个亚类。 根据国家地震局中国地震参数区划图（GB18306-2001），建设工程所在地地 震对应于原基本烈度 VI 度区，设计地震分组为第一组，属抗震有利地段。 3、气象气候、气象气候 株洲市属亚热带季风湿润性气候，春多阴雨低温，天气变化无常；盛夏初秋，高温 少雨，冬寒期短，间有冰雪。历年平均气温 17.5，平均气压 1006.3 毫帕，平均降水 量 1410 毫米，平均日照时数 1663.5 小时，相对湿度 78%，年均蒸发量为 1468.7 毫米， 年平均风速 2.2 米/秒，常年主导风向东北风，夏季主导风为南风、东南风。 芦淞区属亚热带季风气候，气候温和，四季分明。年平均气温 17-18，最高气温 40，最低气温零下 8。热量资源充足，无霜期长。年降雨量平均 1400 毫米左右。 白关镇四季温度变化明显，用 1、4、7、10 这四个月份分别代表冬、春、夏、秋 四季，1 月份气温为 5.3，4 月份气温为 17.1，7 月份气温为 29.5，10 月份气温为 18.8，秋温高于春温，冬夏温差大。年均降水量为 1367 毫米，降水年内分布不均， 以春夏两季最多，占 63.8%，秋冬两季少，占 31.7%，其中春多于夏，秋多于冬。35 月占年总降水量的 39.7%，68 月占 28.6%，911 月占 16.8%，122 月占 14.9%。 雨季一般从 4 月 14 日开始到 7 月 5 日结束， 降水量为 559.5 毫米， 占年降水总量的 41%。 46 月的降水量一般能满足早稻及其它夏收作物的需要，有利于水库及塘坝的蓄水。 但有时降水过于集中，易造成洪涝，710 月往往降水不足，常出现干旱。 4、水文特征、水文特征 湘江是流经市区的唯一河流，湘江株洲市区段由天元区入境，由马家河出境，长 27.7km，占湘江株洲段总长的 31.8%，沿途接纳了枫溪港、建宁港、白石港、霞湾港 4 条小支流。江面宽 500800m，水深 2.53.5m，水力坡度 0.102。最高水位 44.59m， 10 最低水位27.83m， 平均水位为34m。 多年平均流量约1800m /s， 历年最大流量22250m /s， 历年最枯流量 101m /s，平水期流量 1300m /s，枯水期流量 400m /s，90%保证率的年最 枯流量 214m /s。年平均流速 0.25m/s，最小流速 0.10m/s，平水期流速 0.50m/s，枯水期 流速 0.14m/s，最枯水期水面宽约 100m。年平均总径流量 644 亿 m ，河套弯曲曲率半 径约 200m。湘江左右两岸水文条件差异较大，右岸水流急、水深，污染物扩散稀释条 件较好。左岸水流平缓，水浅，扩散稀释条件比右岸差，但河床平且多为沙滩，是良好 的夏季天然游泳场所。 湘江既是株洲市主要的工农业生产及生活水源， 也是最终纳污水 体。 枫溪港据传又称“凤栖”港。据资料记载，枫溪港系湘江一级支流，全长 22 公里， 流域面积 80 平方公里，是上游大京水库的泄洪排水渠道，也是下游若干村组的灌溉用 水来源，唐人神集团、三三一厂、六 0 八研究所等株洲大型企业和单位均位于枫溪港沿 线。枫溪港入湘江口，形成天然渔港，至少约有 600 多年历史，以捕渔为业的专业渔 村分布最多。 枫溪港位于株洲市东南郊，为湘江中游右岸的一条支流，流域面积 105km2，其中 上游在株洲县白关乡境内， 中下游在株洲市芦淞区境内， 其干流上端与大京水库泄洪渠 相连，经白关、五里屯、董家椴、曲尺在枫溪村处汇入湘江。干流长 21.95km，干流 平均坡降 1.85。地理坐标为东经 1130811316，北纬 27482750。属典型的丘岗 形地貌，其间山峦起伏，冲沟发达，海拔高程在 30200m 之间，最高的婆仙岭山峰高 程为 317m，最低处谭家椴洼地仅 30m，地形总趋势为东南高、西北低。从全貌来看植 被条件较好，只是中游局部出现荒山残林，上游、下游多岩山，山上树木葱茏，水土流 失主要发生在中游地段。 5、动、植物、动、植物 株洲市植被属中亚热带常绿阔叶林地带，现有植被类型有杉木林、马尾松林、杉木 等混交林、油茶林，植园和农作物；树木主要有马尾松、枫树、柏树、橘树、柚树、泡 桐等，灌木主要有冬青、丛竹、大叶荨麻等，草本植物主要有茎草、狗尾草、狗牙根、 蒿草等；主要生态系统类型有：森林、农田、水域、湿地、城市，具有一定的生态系统 11 多样性，生态系统较稳定，生态环境质量良好。 本项目所在地为人类活动频繁区，无原生植物，代之的是少量人工绿化；主要动物 为鸟类、鼠类等小型常见动物。无国家保护的珍稀野生动植物。 12 三、环境质量状况三、环境质量状况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、 地下水、声环境、生态环境等）地下水、声环境、生态环境等） 1、区域环境功能区划、区域环境功能区划 本项目所在地环境功能属性见表 3-1： 表表 3-1 项目所在区域环境功能属性项目所在区域环境功能属性 编号编号 项目项目 功能属性及执行标准功能属性及执行标准 1 水环境功能区 地表水环境质量标准（GB3838-2002）、 类标准 2 环境空气质量功能区 二类区，环境空气质量执行环境空气质量标准 （GB3095-2012）中的二级标准 3 声环境功能区 声环境质量标准（GB30962008）2 类标准 4 是否基本农田保护区 否 5 是否森林公园 否 6 是否生态功能保护区 否 7 是否水土流失重点防治区 否 8 是否人口密集区 否 9 是否重点文物保护单位 否 10 是否三河、三湖、两控区 两控区 11 是否水库库区 否 12 是否污水处理厂集水范围 是(暂未建成) 13 是否属于生态敏感与脆弱区 否 2、环境空气质量现状、环境空气质量现状 2.1 区域达标判定区域达标判定 根据环境影响评价技术导则-大气环境（HJ2.2-2018）中“6.2.1 项目所在区域 达标判定， 优先采用国家或地方生态环境主管部门公开发布的评价基准年环境质量公告 或环境质量报告中数据或结论”。本次收集了株洲市生态环境局 2018 年 01 月-12 月的 环境状况公报中芦淞区的相关内容。 取株洲市芦淞区环境空气中污染物年均浓度统计情 况来判断区域是否达标。 表表 3-2 2018 年度年度株洲市芦淞区区域株洲市芦淞区区域环境空气质量监测统计结果环境空气质量监测统计结果 污染物污染物 年评价年评价 指标指标 现状浓度现状浓度 (g/m3) 标准值标准值 (g/m3) 占标率占标率% 达标情况达标情况 PM10 年平均 质量浓 71 70 1.0143 超标 PM2.5 45 35 1.2857 超标 13 NO2 度 33 40 0.9250 达标 SO2 18 60 0.2833 达标 CO 1.4 4000 0.0004 达标 O3 148 200 0.7500 达标 根据表 3-2 可知，项目区域为环境空气质量不达标区，不达标因子为 PM2.5以及 PM10。这可能与外源输送、不利气象条件以及当地污染源排放有关。 根据湖南省污染防治攻坚战三年行动计划（2018-2020 年）、湖南省“蓝天 保卫战”实施方案（2018-2020 年）文件内容要求，湖南省人民政府持续深入开展大 气污染治理，采取的主要措施如下： 积极推动转型升级 a 促进产业结构调整、b 推进“散乱污”企业整治、c 优化能源结构调整。d 加快清 洁能源替代利用、 e 推动交通结构调整、 f 加快绿色交通体系建设、 g 推进油品提质升级。 加大污染治理力度 a 推动工业污染源稳定达标排放、b 加强工业企业无组织排放管控、c 加强工业园 区大气污染防治、d 推动重点地区和重点行业执行大气污染物特别排放限值、e 推进火 电钢铁行业超低排放改造、f 全面推进工业 VOCs 综合治理、g 打好柴油货车污染治理 攻坚战、h 加强非道路移动机械和船舶污染管控、i 加强扬尘污染治理、j 严禁秸秆露天 焚烧、k 加强生活面源整治。 重点抓好全省特护期和长沙市、株洲市、湘潭市以及常德市、岳阳市、益阳市等传 输通道城市环境空气质量改善，确保完成目标任务。 采取上述措施后，株洲市环境空气质量状况可以持续改善。 3、地表水环境质量状况、地表水环境质量状况 本项目区域纳污水系为枫溪港和湘江， 为了解枫溪港及湘江枫溪段的水环境质量状 况，本次评价收集了株洲市环境监测中心站湘江枫溪断面 2018 年常规监测资料。监测 数据是近三年内的常规数据，时效性满足要求。监测结果见下表 3-3： 表表 3-3 2018 年湘江年湘江枫溪枫溪断面水质监测结果（单位：断面水质监测结果（单位：mg/L，pH 无量纲）无量纲） 项目项目 pH CODcr BOD5 NH3-N 石油类 年均值年均值 7.90 9 1.3 0.167 0.009 最大值最大值 8.11 12 2.8 0.514 0.01 最小值最小值 7.72 5 0.3 0.04 0.005 14 超标率（超标率（%） 0 0 0 0 0 最大超标倍数最大超标倍数 0 0 0 0 0 标准（标准（III类）类） 69 20 4 1 0.05 由以上监测数据表明： 湘江枫溪断面 2018 年各监测因子未出现超标现象， 水质能 够满足地表水环境质量标准（GB3838-2002）中类标准。 为了解项目占地范围内枫溪老港水环境质量现状， 本次评价委托湖南亿美检验检测 股份有限公司对项目所在地枫溪港进行了一期水质监测。 监测时间：2019 年 7 月 07 日至 09 日。 监测因子：PH 值、CODcr、BOD5、氨氮 监测点位：W1：项目排污口上游 500m 处；W2：项目排污口下游下游 500m 处。 表表 3-4 枫溪枫溪港水质监测结果（单位：港水质监测结果（单位：mg/L，pH 无量纲）无量纲） 采样位置采样位置 检测项目检测项目 单位单位 检测结果检测结果 标准标准 7 月月 07 日日 7 月月 08 日日 7 月月 09 日日 地表水环境质量标准地表水环境质量标准 （GB3838-2002）类）类 W1： 排污 断面上游 500m pH 无量纲 7.36 7.30 7.59 69 CODcr mg/L 13.5 12.9 13.9 40 BOD5 mg/L 3.6 3.8 3.9 10 NH3-N mg/L 1.211 1.105 1.284 2.0 W2： 排污 断面下游 500m pH 无量纲 7.34 7.48 7.41 69 CODcr mg/L 14.1 14.6 14.5 40 BOD5 mg/L 4.1 4.9 4.9 10 NH3-N mg/L 1.216 1.431 1.326 2.0 上述监测结果表明： 该段枫溪港水质可达到 地表水环境质量标准（GB3838-2002） 类标准。 上述结果说明项目所在区域水环境质量状况良好。 4、声环境质量现状、声环境质量现状 为了解项目所在区域声环境质量状况， 本次评价委托湖南亿美检验检测股份有限公 司于 2019 年 7 月 0708 日于项目所在区域东、南、西、北厂界外 1m 处及最近居民点 处各设置一个监测点，进行了现场监测昼、夜等效声级 Leq(A)。监测结果见表 3-5。 15 表表 3-5 声环境现状监测结果声环境现状监测结果 单位：单位：dB(A) 检测检测点位点位 检测检测日期日期 检测结果检测结果 LeqdB(A) 标准标准 昼间昼间 夜间夜间 N1 东侧边界外 1m 2019.7.7 53.8 43.2 声环境质量标准（GB 3096 2008）2类标准 昼间60；夜间50 2019.7.8 54.2 43.8 N2 南侧边界外 1m 2019.7.7 55.1 43.5 声环境质量标准（GB 3096 2008）4a 类标准 昼间70；夜间55 2019.7.8 56.9 43.8 N3 西侧边界外 1m 2019.7.7 53.2 42.1 声环境质量标准（GB 3096 2008）2类标准 昼间60；夜间50 2019.7.8 52.1 41.8 N4 北侧边界外 1m 2019.7.7 53.8 42.0 2019.7.8 54.5 43.4 N5 最近敏感点处边 界外 1m 2019.7.7 54.0 44.7 2019.7.8 53.8 44.1 由监测结果可见，厂区东西北三厂界处昼夜间噪声均可达到声环境质量标准 的 2 类标准，南侧噪声可达到声环境质量标准的 4a 类标准；同时，根据对最近居 民点处（厂界北侧 30m）声环境质量现状的检测，其昼夜噪声监测值均能满足声环 境质量标准的 2 类标准要求，说明当地声环境质量良好。 主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：主要环境保护目标（列出名单及保护级别）： 本项目位于株洲市芦淞区白关镇白关村毛坪组的旧厂房内， 原为株洲林之鹰竹业的 一个生产车间。 根据对本项目所在地的实地踏勘， 在评价区域内无历史文物遗址和风景 名胜区等需要特别保护的文化遗产、自然遗产、自然景观。 建设项目附近主要环境保护目标见表 3-5。 表表 3-5 主要环境保护目标主要环境保护目标 环境环境 要素要素 保护对象保护对象及坐及坐 标标 相对厂相对厂 址方位址方位 相对厂界相对厂界 距离距离 保护内容保护内容 环境功环境功 能区能区 执行标准执行标准 环境 空气 白关村居民 1 （113.131799E， 27.490134N） 北 30-250m 居民点，约 10 户， 30 人 二类区 环境空气质量标准 （GB3095-2012）中二 级标准 白关村居民 2 东 100-500m 居民点，约 16 （113.132170E， 27.490258N） 30 户，100 人 白关村居民 3 （113.132417E， 27.485145N） 东南 150-400m 居民点，约 20 户， 65 人 白关村居民 4 （113.130934E， 27.490010N） 西北 210-500m 居民，约 25 户，80 人 白关镇小学 （113.133035E， 27.490629N） 东北 300 学校，师生 约 600 人 噪声 白关村居民 1 （113.131799E， 27.490134N） 北 30-200m 居民点，约 8 户，25 人 2 类 声环境质量标准中 的 2 类标准 白关村居民 2 （113.132170E， 27.490258N） 东 100-200m 居民点，约 10 户， 30 人 白关村居民 3 （113.132417E， 27.485145N） 东南 150-200m 居民点，约 5 户，18 人 地表 水 湘江枫溪段 西 7600m 大河 一级饮 用水源 保护区 地表水环境质量标 准（GB3838-2002） 中 II/类标准 枫溪港 南 80m 湘江一级支 流 景观娱 乐用水 区 地表水环境质量标 准（GB3838-2002） 中 V 类标准 社会 环境 浙赣铁路 南 15m* 铁路干线 / 不受本项目影响 *根据铁路运输安全保护条例国务院令第 430 号，铁路线路两侧应当设立铁路线路安全保 护区。铁路线路安全保护区的范围，从铁路线路路堤坡脚、路堑坡顶或者铁路桥梁外侧起向外的 距离分别为： （一）城市市区，不少于 8 米； （二）城市郊区居民居住区，不少于 10 米； （三）村镇居民居住区，不少于 12 米； （四）其他地区，不少于 15 米。 本项目位于浙赣铁路北侧 15m 处，不在其安全保护区范围内。 17 四、评价适用标准四、评价适用标准 环 境 质 量 标 准 1、环境空气、环境空气 执行环境空气质量标准（GB3095-2012）及其修改单中的二级标准。 表表 4-1 环境空气质量标准（单位：环境空气质量标准（单位：ug/m3） 标准 标准值 环境空气质量标 准GB3095-2012 二级 项目 PM2.5 PM10 SO2 NO2 CO 臭氧 小时平均值 / / 0.5 0.2 0.01 0.2 日平均值 0.075 0.15 0.15 0.08 0.004 0.16 年平均值 0.035 0.07 0.06 0.04 / / 2、水环境水环境 湘江枫溪港入口至一水厂取水口上游 1000m 处江段水质执行地表水环境质 量标准（GB3838-2002）类，一水厂取水口上游 1000m 至下游 200m 江段执 行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类，枫溪港水质执行地表水环境 质量标准（GB3838-2002）类（枫溪港入江口上游 1200m 执行地表水环境 质量标准（GB3838-2002）类）。 表表 2.3-3 地表水质量标准地表水质量标准 单位：单位：mg/L pH 值除外值除外 地表水环境 质量标准 （mg/L,pH 无量纲） 污染物 pH CODcr BOD5 氨氮 石油类 SS II 类标准 69 15 3 0.5 0.05 / III 类标准 69 20 4 1.0 0.05 / V 类标准 69 40 10 2.0 1.0 / 3、声环境、声环境 执行声环境质量标准（ GB3096-2008）2类和4a类标准。 表表 4-3 声环境质量标准（单位：声环境质量标准（单位：dB(A)） 标准 标准限值 声环境质量标准 GB3096-2008 2 类 昼间 夜间 60dB(A) 50dB(A) 声环境质量标准 GB3096-2008 4a 类 70 dB(A) 55 dB(A) 18 污 染 物 排 放 标 准 1、水污染物、水污染物 根据建设方提供的资料， 生活污水和生产废水经自建污水处理厂处理后出水执 行污水综合排放标准（GB8978-1996）一级标准。 表表 4-5 污水污水综合排放标准综合排放标准 项目 标准限值（mg/l，pH 无量纲） 标准来源 COD 100 污水综合排放标准（GB8978-1996） 一级标准 BOD 30 SS 70 NH3-N 15 2、大气污染物、大气污染物 锅炉排放的废气执行锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014）中大气 污染物特别排放限值，食堂油烟执行饮食业油烟排放标准（试行） （GB18483-2001），喷码有机废气执行印刷业挥发性有机物排放控制标准 （DB43/1357-2017）。 表表 4-4 大大气污染物排放标准气污染物排放标准 单位：mg/m3 项目项目 标准标准 备注备注 SO2 200 锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014）燃煤锅 炉（2016 年 6 月 30 日后） NOx 200 颗粒物 30 油烟 2 饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001） VOCs 4.0mg/m3（无组织） 印刷业挥发性有机物排放控制标准 （DB43/1357-2017） 3、噪声噪声 厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准 （GB12348-2008）2 类标准。 具体情况见表 4-5。 表表 4 4- -5 5工业企业厂界环境噪声排放标准（工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348GB12348- -20082008） 单位：Leq dB(A) 厂界外声环境功能区类别厂界外声环境功能区类别 昼间昼间 夜间夜间 备注备注 2 类 60 50 项目西、北、南厂界 4、固体废物固体废物 一般固体废物执行一般工业废物储存、处置场污染控制标准（GB18599- 2001）及 2013 年修改单。生活垃圾执行生活垃圾填埋场污染控制标准。 19 总 量 控 制 指 标 根据污染物排放总量控制要求，综合考虑本项目的工艺和排污特点，本次评价 确定实行总量控制的污染物有：废水：COD、NH3-N；废气：SO2、NO2、VOCs。 （1）废水： 本项目营运过程中废水主要为生活污水和生产废水， 本项目产生的生产废水以 及生活污水均进入自建的污水处理系统进行处理， 经自建污水处理设施处理后达到 污水综合排放标准（GB8978-1996）一级标准外排至南侧枫溪港，外排废水中 COD、NH3的量分别为 0.649t/a、0.097t/a。则本项目废水污染物总量控制指标为 COD0.649t/a、NH30.097t/a。 （2）废气： 项目废气主要来自 4t/h 生物质锅炉，燃烧介质为成型生物质燃料，燃料燃烧过 程中会产生 SO2以及 NO2；同时本项目喷码工序会产生少量的有机废气。根据国家 环保部的有关总量控制管理要求，并结合拟建项日污染物排放特点，建议污染物总 量控制指标如下 SO2:0.087t/a、NO2:0.184t/a、VOCs0.00125t/a。 20 五、建设项目工程分析五、建设项目工程分析 1、工艺流程简述（图示）工艺流程简述（图示） 本项目豆奶、椰子汁的生产共用一条生产线（椰子汁生产使用豆奶生产线的后半部 分），果味饮料单独使用另外一条生产线。因此，将椰子汁与豆奶的生产工艺合在一处 进行说明，果味饮料的生产工艺单独进行说明。 1.1 豆奶豆奶、椰子汁、椰子汁生产工艺流程及产污环节生产工艺流程及产污环节 图图 5.1 豆奶、椰子汁生产工艺及产排污节点图豆奶、椰子汁生产工艺及产排污节点图 工艺流程综述：工艺流程综述： 食用香精 固废 自来水 过滤 精选 浸泡 去皮、磨浆 喷码、套标 清洗+灌装 乳化均质 定容调配 包装成品 黄豆 固废 固废、噪声 噪声、废水 废水 噪声、废气 净化水 锅炉 蒸汽 废水、固废 废气 噪声 奶粉、糖、纯碱、（椰浆）等 冷却 噪声 杀菌 废水 豆浆生产起点 椰子汁生产起点 21 1）精选 豆制品的质量好坏，很大程度上取决于原料的品质。因此，制作豆制品的原料应颗 粒饱满、无霉变、无虫蛀、无杂质，并经充分的洗涤，以减少微生物对成品的污染。 2）浸泡 亦称浸渍。指原料全部浸入过量水中，使其充分吸水膨胀，以利于原料蒸煮变性或 有效充分的提取。原料的浸泡时间和温度应根据原料的品种。当地的气候灵活掌握。浸 泡的过程控制，直接影响豆制品加工质量。 3）去皮、磨浆 又称磨糊。将去皮后的大豆研磨成糊状物的过程。磨浆的目的是破坏大豆的细胞组 织，便于对营养成分的提取。磨糊的粗细度，直接影响豆腐的产率。 4）定容调配 椰子汁的生产工艺从此步骤开始椰子汁的生产工艺从此步骤开始。 豆奶：将糖、奶粉等加入浆中溶解完全，然后加入净化水定容搅拌；椰子汁：将糖、 奶粉以及椰浆等加入浆中溶解完全，然后加入净化水定容搅拌。 5）乳化均质 即物料在挤压以及强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料更均匀 的相互混合，提高产品稳定性，带来更高质量和口感的饮料。 6）灌装 将均质完成的浆料抽到各个灌装机内进行灌装（灌装机内配套有自动洗瓶装置，洗 瓶后完成物料的充装），然后进行封口加固。 7）杀菌 将喷码套标完成的豆奶、椰子汁置于杀菌锅中进行高温杀菌，本项目采用高温杀菌 工艺，通过生物质锅炉提供的热蒸汽使其水温保持在 121左右。 8）冷却 杀菌完成后的产品经风干机进行风干冷却。 9）喷码、套标 将灌装好的半成品用输送装置导入喷码套标设备进行喷码以及套标，套标原理是通 过套标机将套标塑纸进行微加温收缩定型，不产生有机废气。喷码用到油墨，会产生少 量的有机废气。 22 10）包装成品 人工进行包装及装箱入库。 （2）果味饮料生产工艺流程及产污环节）果味饮料生产工艺流程及产污环节 图图 5.2 果味饮料生产工艺及产排污节点图果味饮料生产工艺及产排污节点图 工艺流程综述：工艺流程综述： 1）定容调配 将糖、果汁等加入浆中溶解完全，然后加入净化水定容搅拌。 2）乳化均质 即物料在挤压以及强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料更均匀 的相互混合，提高产品稳定性，带来更高质量和口感的饮料。 3）灌装 将均质完成的浆料抽到各个灌装机内进行灌装（灌装机内配套有自动洗瓶装置，洗 瓶后完成物料的充装），然后进行封口加固。 白糖、果汁等原材料 喷码、套标 清洗+灌装 乳化均质 定容调配 包装成品 噪声、废水 噪声、废气 噪声 固废 过滤 净化水 锅炉 蒸汽 废水、固废 废气 自来水 食用香精 杀菌 冷却 废水 噪声 23 4）杀菌 将喷码套标完成的果味饮料置于杀菌锅中进行高温杀菌，本项目采用高温杀菌工 艺，通过生物质锅炉提供的热蒸汽使其水温保持在 85左右。 5）冷却 杀菌完成后的产品经风干机进行风干冷却。 6）喷码、套标 将灌装好的半成品用输送装置导入喷码套标设备进行喷码以及套标，套标原理是通 过套标机将套标塑纸进行微加温收缩定型，不产生有机