保育员培训方案.doc

1、 现状分析: 我园保育员文化水准参差不齐，新入职的也很多，对班级卫生和幼儿保育方面工作、保教工作配合上存有较大问题。例:一日工作流程中不知下一个环节是什么?在教育教学活动中不会主动配合等。2、 培训目的: 1、 总目标 学习保育基本知识与技能，形成对幼儿教师职业的准确理解，成为基本合格的保育员。 具体目标1)专业理念和师德方面了解幼儿园保育员行为常规规范，乐意从事幼儿教育事业，具有准确的观点。 2) 专业知识方面了解幼儿身心发展基本特征，学习幼儿园一日生活中卫生保健任务，目标，内容与基本要求， 形成科学的儿童观和教育保育观。 3) 专业水平方面基本掌握幼儿园保育职责与工作流程，协助班级教师制定班级常规、班级环境创设、组织卫生保健工作。 三、培训对象: 全体保育员 四、培训时间: 2018年8月16日中午1:00-14:00 五、培训内容: 保育员培训内容保育员职责 1、热爱幼儿，关心、耐心、细心、热心对待幼儿，配合班主任教师，全面、细致地照顾幼儿每日生活。 2、在教师指导下，做好活动前的准备和整理工作。协助教 师组织各项活动和游戏，做到保中有教。 3、严格执行各项制度，全面了解幼儿的饮食、睡眠情况。 (1)保持幼儿仪表整洁，精心护理幼儿生活。 (2)根据天气变化，即时为幼儿增减衣物、被褥。 (3)午睡时配合老师多加巡视，注意纠正幼儿的不良睡姿，即时解尿、抹汗和盖被，每天 幼儿起床后整理清洁好卧室。 指导幼儿盥洗，养成良好的卫生习惯。 （4）夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供应，每天擦净席子。（5）冬季做好防寒保暖工作，定时拆洗和翻晒幼儿的被褥、枕套、，定期清洗、消毒玩具， 保持睡具、玩具的清洁卫生。 4、按照消毒制度的规定，认真做好茶杯、毛巾、碗、筷的消毒工作，认真做好茶杯架和饭 前餐桌的消毒工作。 5、每天要定时冲洗厕所，做到厕所槽内无污垢，保持厕所内清洁无臭味。 6、妥善保管幼儿的衣物和本班的设备、用具，防止霉烂、损坏、丢失。 7、负责本班教室、设备、环境的清洁卫生工作。做到每天小扫除，每周大扫除，经常保持 活动室内空气的流通，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。 8、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作，每天下班 前必须清倒垃圾，做到垃圾不过夜。 9、下班前保育员要检查教室安全，关好门窗、关熄电源。 (一)通风换气常规 活动室每天早晨幼儿入园前15 分钟开窗通风(视天气情况灵活掌握)，冬季定时开窗通风换 气，保持室内空气清新;寝室每天紫外线灯消毒半小时。启用空调时应注意，室内外温差不 宜过大，一般冬季室温不超过 15-18 度;夏季室温不低于 27-28 度。幼儿进出室内外温 差较大的房间应即时增减衣服。 (二)环境卫生常规 环境卫生保持清洁，坚持每天一小扫，每周一大扫，每月彻底清扫一次。 1、活动室 空气新鲜，地面整洁。玻璃明亮，光线充足。室内摆设整洁舒适，布置无尘垢。 2、寝室 定时开窗和关窗，通风良好，温度、湿度适宜，床铺整齐，窗明几净。床栏杆、暖气、窗台、 柜子、灯罩、电扇等无尘土。墙壁干净，无蛛网，床下无杂物。 3、盥洗室 清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面无积水、污渍，便池、便盆即时冲洗，无尿硷、 无臭味、无苍蝇。门、窗、镜、灯、柜等清洁干净。消毒水等物放在幼儿够不着的地方。 4、桌椅高度应符合要求。 (三)个人卫生常规 1、幼儿园要在家长的配合下培养幼儿良好的个人卫生习惯，做到: (1)幼儿每人一巾一杯;日常生活用品专人专用，做好消毒工作。 (2)幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水洗手和脸，经常保持清洁。 (3)饭后要漱口，大、中班幼儿每日要刷牙。 (4)定期洗头和洗澡。 (5)每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。(6)每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。 (7)保持幼儿服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。 (8)保护幼儿视力。活动室采光好，阅读、书写、绘画活动有良好的照明。注意用眼卫生， 一次连续近距离读、写、画时间不超过30 分钟，近视幼儿适当缩短。看电视的时间每周一、 二次为宜，每次约 20 分钟左右，距离 2-3 米，电视机安放高度适中。长时间用眼后应有 10-15 分钟休息或组织户外活动，放松双眼、远眺。保持良好的读写姿势。 2、工作人员个人卫生常规: (1)仪表整洁，勤洗澡、勤剪指甲。 (2)饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂和流动水洗手。 (3)不得在幼儿寝室、活动室和其它幼儿集中活动的室内吸烟。 (四)炊事卫生常规(本条相关修改参照教育部、卫生部下发的学生食堂管理规定) 1、厨房经常打扫，保持内外环境清洁。做到: (1)物品摆放有序，用后即时归位; (2)台面、墙(窗)面、地面清洁无污物、积水、蜘蛛网。 (3)消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。 2、严格执行食品卫生法，特别要防止食物中毒。厨房用具包括刀、墩、板、桶、盆、筐、 抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到生熟分开，定位存放，用后洗净，保持清洁。 食具一餐一消毒(若用水煮则需在水开后15 至20 分钟，若用笼屉蒸则水开后至 少要蒸30 分钟)，符合国家相关卫生标准。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。 3、采购食品，要按照国家相关()规定实行索证，不买、不加工或使用腐烂变质和感官性状 异常的食物及其原料，买来的熟食要加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。 4、食品贮存理应分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、即时处理变质或超过保质期限 的食品。 5、炊事员应穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;不留长指甲、涂染指甲、戴戒指 加工食品;坚持上灶前用肥皂和流动清水洗手，入厕所前脱工作服，在操作间不抽烟，分饭 菜时戴口罩。 (五)清洗消毒常规 1、玩具、图书要保持清洁，一周一消毒。 2、餐具、餐桌一餐一消毒。餐具要先按规范清洗消毒，做到洗后无污物。 3、小毛巾、水杯专人专用，一日一消毒。 4、床单半月一换，被褥一月一晒。 5、为保证幼儿随时饮水，下午水杯不宜过早消毒，最好在下班前消毒;消毒时应将所有水 杯(包括未出勤幼儿的水杯)、点心盘和点心夹放入消毒柜消毒。 6、每天下班前应将饮水器(或保温桶)中的余水倒干净，以免积水垢;每周应清洗一次饮 水器(或保温桶)。幼儿园保育员业务培训工作计划 1、 针对当前保育员队伍存有的不足之处: 1、 卫生工作不够彻底，如物品归放、玻璃、死角等卫生做得不到位，经常会为一个大活动 而加班加点地实行卫生工作的补差。2、 新上岗保育员对幼儿生活护理专业知识欠缺。 3、 新上岗保育员对幼儿常见病保健知识欠缺，如对班内体弱儿的照顾和护理等工作不尽如 4、 保育员安全防范意识不强，意外事故急救水平差。5、 个别保育员责任意识、服务意识淡薄。 6、 参与辅助教学水平差。 特举办保育员业务培训，培训计划如下2、 培训目标: 1. 认真学习规程，提升保育员队伍素质。2. 组织对保育员、保健医实行相关卫生、保健、防病、营养等方面的学习、讲座培训。3. 要求保育员积极参加高一层次的培训，进一部优化保育员队伍的达标率。 3、 培训目的: 树立准确的卫生保健观点，把卫生保健工作和素质教育紧密联系起来。世界卫生组织对健康的科学定义是:不但没有生理上的疾病，还要有完整的生理心理状态和适合社会的水平。根据这个定义，衡量一个幼儿是否健康，应从身体、心理和社会三个方面去理解，幼儿健康不但包括幼儿的各个器官、各个组织的正常发育，没有任何缺陷，而且还包括:良好的适合水平和自我意识，符合社会需要的健康人格、和谐的人际关系和开朗乐观的性格。而对幼儿适合水平、自我意识、健康人格、和谐的人际关系、开朗和乐观的性格等品质的培养都属于素质教育的内容。所以，那种认为只要照顾孩子吃好吃饱、不生病、保证安全就是卫生保健工作好的观点是十分错误的。我们将通过培训学习提升理解、转变观点，确立幼儿园卫生保健与素质教育紧密结合的指导思想，制定保中有教，教中有保，保教并重，共同促动素质 教育的管理目标。