高中生物 2.5细胞中的无机物课件 新人教版必修1.ppt

第2章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物,水-生命之源,热带草原（雨季）,热带草原（旱季）,细胞内含量最多的化合物水,本节聚焦,水在细胞中以什么形式存在？水在细胞的作用是什么？大多数无机盐在细胞中以什么形式存在？为什么细胞中的无机盐含量很少，作用却很重要？,细胞中含量最多的化合物是水,分析讨论,不同生物的含水量不同,分析讨论,分析讨论,同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同,同种生物，不同的生长发育时期含水量不同,细胞中的水,结合水：,1、存在形式,自由水：,可以自由流动，以游离形式存在占细胞内全部水的95以上。,与细胞内其它物质相结合，约占细胞内全部水的4.5。,（2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？,分析讨论二,（1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量接近？,血液主要以自由水的形式存在；心肌主要以结合水的形式存在,自由水结合水,（3）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？,一般而言，自由水含量越高，代谢越旺盛。,（4）自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒能力强？,结合水含量越高，抗性相对较强,（5）自由水和结合水是否可以相互转化？,细胞结构的重要组成成分,水的作用,活细胞中水占8590%,水在细胞中的功能：（35页）结合水：细胞结构的重要成分自由水：,细胞内的良好溶剂细胞内许多生化反应需要水的参与多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中运送营养物质和新陈代谢中产生的废物,1.无机盐在细胞中的存在形式：,主要是离子形式,阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。,阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,细胞中的无机盐：,2.含量：很少，仅占11.5,为什么缺铁会导致贫血？,铁是血红蛋白的重要组分,Fe,植物缺镁为什么会影响光合作用？,镁是叶绿素的重要组分,人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？,维持细胞和生物体的生命活动,A.饮淡盐开水B.饮碳酸型饮料C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水,在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。这个事实说明，某些无机盐具有什么作用？,维持细胞和生物体的酸碱平衡,无机盐的作用,1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,2.维持细胞和生物体的生命活动如血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐.,3.维持细胞和生物体的平衡,思考,人在剧烈运动或长时间高温作业时要大量补充的盐水，是为了及时补充水分和维持细胞的渗透压。但是，为什么漂流在海上的人在长期断水后却绝对不能饮用含有无机盐的海水？,练习：1、细胞中含量最多的化合物是（）A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原,C,2、水在生物体的许多化学反应中充当（）A、溶剂B、催化剂C、载体D、还原剂,A,3、下列离子中哪一种不是细胞需要的？（）A、Cl-B、Fe2+C、SO42-D、Pb2+,D,4、现有含水量10%12%14%16%的小麦分别储存于条件相同的四个粮仓中，在储存过程中，有机物损耗最少的是（）。ABCD,A,5、某地区晒干的小麦种子的含水量约为14%,此时活细胞内水分（）A.全部为自由水B