开题报告-银杏叶提取物加蝇蛆喂鸡诱导重要器官热休克蛋白表达研究.doc

毕 业 设 计（论 文）开 题 报 告设计(论文)题目： 银杏叶提取物加蝇蛆喂鸡诱导重要器官热休克蛋白表达研究 学生姓名： 学号： 专业： 动物医学 所在学院： 动物科学与技术学院 指导教师： 职称： 2011年 2 月 24 日开题报告填写要求1开题报告（含“文献综述”）作为毕业设计（论文）答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。此报告应在指导教师指导下，由学生在毕业设计（论文）工作前期内完成，经指导教师签署意见及所在专业审查后生效；2开题报告内容必须用黑墨水笔工整书写或按教务处统一设计的电子文档标准格式打印，禁止打印在其它纸上后剪贴，完成后应及时交给指导教师签署意见；3“文献综述”应按论文的框架成文，并直接书写（或打印）在本开题报告第一栏目内，学生写文献综述的参考文献应不少于15篇（不包括辞典、手册）；4有关年月日等日期的填写，应当按照国标GB/T 740894数据元和交换格式、信息交换、日期和时间表示法规定的要求，一律用阿拉伯数字书写。如“2004年4月26日”或“2004-04-26”。5.开题报告（文献综述）字体请按宋体、小四号书写，行间距1.5倍。毕 业 设 计（论 文）开 题 报 告1结合毕业设计（论文）课题情况，根据所查阅的文献资料，每人撰写不少于1000字的文献综述：1课题背景一近年来，随着养殖业的迅速发展，部分饲料加工企业和养殖户为了追求商业利润，使用抗生素、激素、违禁药物等情况时有发生，影响了畜产品的安全和人体健康。银杏叶提取物具有益心敛肺、化湿止泄的功效，在我国被用作药物已有约500年的历史。银杏和银杏叶的提取物因含有黄酮类、内酯类、酚类等多种活性成分而具有重要的药用价值。银杏叶的食用安全性较高，目前以银杏叶及其提取物为原料的药物和保健品等已经上市。但是，有关银杏叶及其提取物的研究大多以小鼠或大鼠作为实验模型，而以畜禽为模型动物来研究的报道在国内外很少见。随着畜牧业养殖的不断发展，对蛋白质的需求日益增加，但由于动物性蛋白质饲料资源的缺乏和质量的不稳定，加大了畜牧业生产成本，影响了畜牧业的可持续发展。因此开发利用蝇蛆作为动物性蛋白质饲料资源成为一个新的途径。蝇蛆因其营养物质含量丰富，在畜禽养殖中被广泛应用。研究结果表明，蝇蛆具有提高增重率和饲料利用率，增强免疫力，提高产蛋率等作用。而历来学者研究表明银杏叶提取物具有重要的药用价值，所以本课题旨在研究银杏叶提取物加蝇蛆喂鸡对鸡的一些生化指标的影响。二当应激超过个体的承受能力便会导致疾病。许多研究证实，在癌症、脑血管疾病、心血管疾病等心身疾病中，应激起了重要的作用。这是机体面对应激在整体水平上所发生的改变。那么应激状态下机体在细胞水平又会发生怎样的变化呢？近年来的研究发现，热休克蛋白作为一种分子伴侣蛋白，参与了很多不可逆的生物学过程，并在疾病的发生和发展中起了一定的作用。应激反应是指机体在受到各种内外环境因子刺激时所出现的非特异性全身反应，是生物在长期进化过程中获得的适应性和防御性反应。能够引起应激反应的刺激因素中高温是最主要的应激原之一。热休克蛋白是机体受到应激原的刺激后产生的具有高度保守性的几族蛋白质，对维持细胞生存和内环境因素的稳定起重要作用。它主要分为HSP90，HSP70，HSP60及小HSP等四个家族。其中HSP70家族是最保守和最重要的一类。HSP70在正常细胞中水平较低，在应激状态下可显著升高，因此成为热休克蛋白中最受关注、研究最深入的一种。HSP作为一类重要的非特异性细胞保护蛋白，在应激耐受和应激保护中发挥重要作用。热应激状态下应激蛋白含量的改变与心肌损伤之间的相关性还缺乏试验研究，但已有报道在应激状态下心肌纤维发生病理性损伤的证据。已有研究表明，在受到应激刺激时，细胞HSP70反应的速度和强度是细胞功能状态和抗应激能力良好的重要生物学标志。当细胞暴露于较高的温度时，一套热休克蛋白会迅速地暂时地诱导出来，以应付高温对蛋白质的破坏，这种诱导作用通常发生在转录水平。它们的转录因一些特异性转录因子量的增加而增强。大量研究证实，细胞在正常致死温度下存活的能力与热休克蛋白的积累有关，如体温升高会引起Hsp70s的表达的增加，或导致它们在某些细胞类型中过量表达，从而增强细胞对TNF-引起的毒性效应的抗性，而且已经证实Hsp70s的过量表达可提高紫外线照射后细胞的存活率。本课题旨在研究检测鸡的重要器官如心脏，肝脏中热休克蛋白如HSP70，HSP90的表达变化。三我国养鸡业未来发展趋势继续由“小规模、无专业的大群体”向“大规模、专业化的小群体”转移，养殖总量日趋稳定，从业者专业能力越来越强，从业者素质越来越高，从业人数越来越少。本课题的研究主要是判定该种饲喂方案对鸡抗应激能力的影响，并提出对生产实际有一定指导意义的饲料配方。从而推进养鸡行业品牌化树立和运营，向标准化，专业化转变，降低生产成本，提高生产效率，扩增经济效益。参考文献：1陈发兴, 赖钟雄. 银杏愈伤组织细胞生长及其黄酮苷含量J. 福建农林大学学报: 自然科学版, 2004, 33( 4) : 456- 458.2高锦明, 王蓝, 张鞍灵, 等. 银杏叶中有效成分的研究J. 西北林学院学报, 1995, 10( 4) : 94- 100.3马忠开, 何关福, 印万芬. 中国特有种子植物高山三尖杉叶双黄酮成分J. 植物学报, 1984, 25( 4) : 416- 418.4博丰永, 刘永隆, 尚天民, 等. 黄酮类化合物在植物界的分布J. 植物学报, 1980, 22( 1) : 87- 92.5Chen J , Chen W, Huang H. Protective effects ofGinkgo biloba extract against loysopho sphatidy lcholine- inducedvascular endithelial cell damage J. Acta PharmacolSin, 1998, 19(4): 359- 364.6盛建国, 黄东余. 银杏叶提取工艺及其抑菌性能探讨J. 食品工业科技, 2005, 26( 1) : 65- 67.7 雷朝亮,钟昌珍.蝇蛆蛋白的开发利用的现状与前景J.湖北渔业,1990(2): 1219.8 李广宏,钟昌珍,宗良炳,等.蝇蛆蛋白粉的营养评价J.昆虫知识, 1997, 34(6): 347350.9 马惠钦.苍蝇的利用J.特种经济动植物, 1999(6):12.10 郑灵玲.不同基料配比培养蝇蛆的效果J.广东饲料,2002(10):1415.11 雷朝亮,钟昌珍,宗良炳,等.蝇蛆几丁糖的免疫调节作用研究J.华中农业大学学,1997(3):259260.12李萍, 富青，熊凡. 热休克蛋白70及其在心肌保护中的作用J. 医学综述，2004，10（2）:9413孙培明，刘雨田，赵永刚，鲍恩东，王志亮. 肉鸡心脏热应激损伤和热休克蛋白mRNA转录水平的相关性J. 中国农业科学:, 2005, 38( 12) : 2536- 254114林跃鑫，李焰，杨小燕. 银杏叶提取物的生物学功能以及在禽类生产中的研究应用进展J. 龙岩学院学报, 2007, 25( 6).15陈伟，张瑞霞，曹阳春. 饲料级银杏叶提取物的主要功能及应用前景J.浙江畜牧兽医, 2009, 2009( 3) : 9- 10.16吴蕊，凃玲.银杏叶提取物对大鼠心肌缺血再灌注损伤热休克蛋白表达的影响J. 临床心血管病杂志, 2008, 24( 7):545-548.毕 业 设 计（论 文）开 题 报 告2本课题要研究或解决的问题和拟采用的研究手段（途径）：研究解决的问题：判定银杏叶提取物加蝇蛆喂鸡对诱导鸡重要器官热休克蛋白表达的研究，判定该种饲喂方案对鸡抗应激能力的影响，并提出对生产实际有一定指导意义的饲料配方。研究手段：1. 广泛查阅有关国内外信息资料，系统地了解本选题研究动态和发展趋势；2. 调查了解现有的鸡场的惯用饲喂方式，及时记录了解；3. 通过试验，建立实验模型，观察现象，记录数据。4. 处理实验数据与研究结果，撰写毕业论文；5. 论文答辩。毕业设计（论文）预期成果及创新：1. 预期成果：毕业论文一篇；2. 课题研究意义及创新：设