赢在执行之超越课程.ppt

,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,经营者 Exceed 超越课程 解决发廊核心问题,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,确立组织架构,抗震的楼房是有坚实的地基,良好的框架结构,发廊的组织架构,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,确立运作模式,事管人不是人管人,管理层是执行制度的人不是管人的人,是辅导全体伙伴的人,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,店长主抓业绩和撮单以及员工状态和工作情绪,督促技术总监抓好技术环节、产品使用,督促前台经理抓好店务店规、服务流程、 环境卫生、后勤供应的部分,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,集体领导黄金铁三角,店长,前台经理,技术总监,黄金铁三角,业绩和员工心态,店务、店规、卫生、服务、排序、后勤,技术服务、产品使用,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,想一想 你的店长像不像打杂的人,打造一位金牌店长 条件是什么,？,？,？,？,？,？,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,Condition 1,肯说 爱说 会说,魅力沟通承上启下,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,Condition 2,强 烈 的 责 任 心 和 决 心,良 好 的 EQ、IQ,助 人 为 乐 的 胸 襟,强 烈 的 数 据 观 念 和 业 绩 观 念,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,只会要求员工的店长 是一位不合格的店长,店长不仅仅是教会员工的本职工作 更要带领和激发员工的 斗志 和 积极性 才是一位合格的职业店长,助人为乐的胸襟,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,Condition 3,能 力 是 反 复 训 练 的 结 果,反 复 训 练 赢 在 执 行,建 立 学 习 型 组 织 的 技 术 服 务 观 念,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,要求店长要100%了解和执行美发是技术服务行业 操作技术：洗、剪、烫、染、造型 知识技术：毛发科学、产品科学、辅助完美技术操作 服务技术：接待技术、沟通技术 服务心态：用心为顾客做服务 用辛勤的劳动满足顾客的需求，劳动最光荣 服务环境：服务氛围、环境卫生,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,有了岗位就需要考核,考核店长就需要运作模式,1. 考核店长的业绩进度（每日考核） 2. 业绩完成率是法定目标业绩的90%-100%之间，不减薪 80%-90%法定目标业绩完成率，店长薪资减10% 低于80%法定目标业绩完成率，店长薪资减20% 3. 超出法定目标业绩，超出部分金额提成？% 4. 卡金完成率考核标准和法定目标业绩完成率一样 5. 没有填报考核表或漏填，漏填一次罚款30元（罚店长） 没有填报罚款￥900元 6. 助理员工非正常流失，店长要负全责，流失一位罚1000元,考核店长负责业绩的方法和员工流失问题,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,劳动业绩和卡金充值完成率进度表 目标劳动业绩 万；目标卡金充值 万,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 大单率每日考核 2. 低于日客量15%以下的大单率扣一分 3. 高于日客量25%以上的大单率加二分 4. 每分/分值=20元；月底总结 5. 没有填报考核表或漏填，漏填一次罚款30元（罚店长） 没有填报罚款￥900元,考核店长负责的：烫发、染发、导膜大单比率,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,考核店长负责的：烫发、染发、导膜大单比率表,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 项目推广、洗疗卡数、外卖率每日考核 2. 低于日客量15%以下的项目率扣一分 3. 高于日客量25%以上的项目率加二分 4. 每分/分值=10元；月底总结 5. 没有填报考核表或漏填，漏填一次罚款30元（罚店长） 没有填报罚款￥900元,考核店长负责的：洗发项目推广和洗护产品外卖比率,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,考核店长负责的：洗发项目推广和洗护产品外卖比率表,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,洗护产品使用考核 1. 桶装洗发水：月总客量（非项目洗发顾客）20ML/人=总用量 比计算总用量多1桶；属于正常产品消耗使用 高于两桶以上：技师、助理、学员每人罚款10元 2. 桶装护发素：月总客量（非项目洗发顾客）30ML/人=总用量 比计算总用量多1桶；属于正常产品消耗使用 高于两桶以上：技师、助理、学员每人罚款10元 3. 技术总监每月统计一次桶装洗发水使用量是否正常 如果没有做好统计，技术总监罚款200元,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 染发产品剩余超过50克罚款15元； 20克-50克罚款5元；少于20克不罚款 2. 热烫产品1剂剩余超过50克罚款15元 20克-50克罚款5元；少于20克不罚款 3. 没有填报烫染产品使用考核表或漏填 漏填一次罚款30元（罚技术副店长） 没有填报罚款￥900元,烫染产品使用考核,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,烫染产品使用考核表,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 做好返工记录，做责任归属 2. 做好安抚工作，让顾客情绪平稳，不能有任何推卸责任的行为 3. 店长、技术总监和责任人一起协调，为顾客满意做最大努力 4. 处理完毕之后，再依照店规进行责任人的责任归属，进行奖惩 5. 返工责任，店长承担20%，技术总监承担20%，责任人承担60%,顾客返工处理,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,顾客返工处理记录表,想一想 你的技术总监是不是象征性的岗位 没有发挥出技术提升的功能 没有建立本店的技术特色,打造一位金牌技术总监 条件是什么,？,？,？,？,？,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,Condition 1,学习过系统剪、烫、染的技术,学习过系统剪、烫、染、护理的专业知识,良好的表达能力和教学意愿,良好的 EQ、IQ 阳光心态,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,具备引导顾客烫、染、护理的撮单能力,Condition 2,技术总监必须停止流水牌,助人为乐的胸襟和开朗的胸怀,要具备耐心重复教育员工的责任心,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,前台经理（前台领班）,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 每个责任区都有一张卫生检查表，由前台经理负责定时填报 2. 每半小时检查一次环境卫生状况，一天22次，确保环境卫生达标 3. 评好加一分，评差减一分，工作中不加减分 4. 每一分的分值￥0.2元；次日晨会结算签名 5. 漏填一次罚款￥10元（前台经理），整月不填表罚款￥300元 6. 前台经理休假日的责任代理人是执行店长,卫生检查,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,卫生检查表：责任人：,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 就餐顺序和时间表 2. 就餐顺序用白板公布，在就餐前10分钟安排 3. 来去时间用卡钟表示，要求打卡 4. 吃饭时间20分钟（最晚不得超过25分钟）超过时间者按照迟到罚款 5. 前台经理没有安排就餐顺序造成程序混乱，罚款￥30元,安排就餐次序,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 由前台收银填写站班接待记录表，前台经理监督 漏填或不填写罚款￥30元（执行店长和前台经理都罚） 2. 每一项一分；每月分数超过800分以上，奖励￥50元 每月分数低于600分以下，罚款￥50元,站班接待记录,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,站班接待记录表,打造一位金牌前台经理 条件是什么,？,？,？,？,？,？,想一想 你的前台经理是不是找不到事做,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,Condition 1,漂 亮 甜 美 会 微 笑,英 俊 帅 气 有 礼 貌,思 路 清 晰 有 分 寸,口 齿 伶 俐 会 沟 通,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,Condition 2,强 烈 的 责 任 心,良 好 的 EQ、IQ,助 人 为 乐 的 胸 襟,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,Condition 3,敏 锐 的 观 察 力,良 好 的 执 行 力,处 理 事 情 很 镇 静,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,股东之间的点点滴滴,Bit by bit between the shareholders,创造互信基础 架构必须明确,董事会：股东成员 (出资成员）,股东的明确职能或岗位,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,董事会必须推派一位董事长作为法人代表 其余出资者均为合资公司的股东 要做好股东协议书或是合作契约书 在公证处公证或是公司登记时提交给管理部门,合资公司,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,组织架构 董事会：若干名出资者 董事长：股东推派一位作为法人代表 执行董事：推选一位做为执行者（总经理） 监察董事：推选一位股东监督公司运作,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,董事会职责：（定期召开月会） 董事会负责公司的整体发展方向与战略 公司的业绩丶管理以及重大财务事项 董事会定期召开会议进行战略设计与监督 评估经营业绩，考核资本与支出 批准预算并处理重大财务事项 董事会还要考虑员工问题丶重大任命,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,执行董事职责：（总经理） (1) 执行股东会的决议 (2) 制定公司的经营计划和投资方案 (3) 制订公司的年度财务预算方案、决算方案 (4) 制订公司的利润分配方案和弥补亏损方案 (5) 决定公司内部管理机构的设置 (6) 制定公司的基本管理制度 (7) 制定公司章程规定 (8) 直接管理各直营店店长,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 对公司属下各单位进行制度、纪律、财务及法律监督 2. 对董事会任命的职员进行监督和违纪审查 3. 定期不定期对公司财务状进行审计 4. 受理员工不服监察部处分决定的申诉 5. 受理员工对董事会成员进行的检举,监察董事：（审计和监察）,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,相信你的股东 用制度监督做基础 任何事情在董事会提出 不做任何揣测和攻击 方向可以讨论和建议 态度诚恳是关键 不要看人不顺眼 齐心协力为团队,健康发展的公司,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,提算投入资产折旧率（三年计算原则） 2. 提算公司现金（扣出应付未付款项） 3. 提算个人持有股份比例 4. 卡金部分不能提算（未发生利润的融资）,中途退股官方处理原则：结算模式,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,合作投资在合作开始就必须要明确股东之间的权利义务 如果合作之初已经明确权利义务 中途退股就按照合作条款的权利义务去执行 如果合作之初没有明确权利义务 中途退股就按照官方模式去执行 最重要的是股东之间的信任和沟通，就不会中途退股,退股原则,美发店合伙经营合同书范本,甲方合伙人姓名：,乙方合伙人姓名：,丙方合伙人姓名：,第一条：合伙经营美发美容项目。,第二条：各合伙人都以现金方式出资，每人出款金额；,共计 万元；,甲、乙、丙三方本着公平、互利的原则在不违法的前提下拟定合作协议如下,甲方人民币 万元，,乙方人民币 万元，丙方人民币 万元；,丙方持有 %股份。,甲方持有 %股份，乙方持有 %股份，,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,第三条：工资分配、盈余分配和债务承担 工资分配： 1.合伙人在现场担任发型师工作者，根据公司规定的薪资提成方案执行 2.担任公司店长职务者，基本工资人民币 元， 全店业绩超出目标营业额，超额部分提成 %。 3.担任公司技术总监职务者，根据公司规定的业绩提成方案执行提成， 全店业绩超出目标营业额，超额部分提成 %。 4.担任公司前台领班者，基本工资人民币 元， 全店业绩超出目标营业额，超额部分提成 %。,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,盈余分配： 除去日常开支、员工薪资、员工奖金、折旧摊提、 预备金后，所剩盈余根据甲、乙、丙三人持有股份，按比例分配。 债务承担： 如在合伙经营期间有债务产生，合伙债务由合伙财产偿还， 合伙财产不足清偿时，按出资人的比例为据，比例承担。,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,第四条：退股、股份转让 1.退股必须所有合伙人同意方可退出，不得在合伙经营不利时提出。 2.未经合伙人同意而自行退出，造成合伙损失，应进行赔偿，创业初期 的出资充公，不予退还。 3.股份转让：如合伙人转让自己出资的股份，转让时合伙人有优先受让权， 转让的金额以资产评估后决定。 4.股份转让给非原始合伙人，必须经过所有合伙人同意方可转让， 否则以未经同意退伙处理。,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,第五条：纠纷解决 合伙人之间如果发生纠纷，应共同协商， 本着利于合伙事业发展的原则进行协商解决， 如协商不成可以诉诸法院。 第六条：甲、乙、丙三方商议由 方作为法人代表， 如果以后由三人投资的公司出现什么意外， 必须由甲、乙、丙三方共同承担。 第七条：本合同如有未尽事宜，应由合伙集体讨论补充或修改， 补充和修改的内容与本合同具有同等效力。 第八条：本合同一式三份，各合伙人各持一份， 本合同自合伙人签字之日起生效。,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,甲方合伙人签字： 身份证号码：,乙方合伙人签字： 身份证号码：,丙方合伙人签字： 身份证号码：,年 月 日,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,经营中的外加股份,Running a business plus stock,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 根据平均营业额收取外加股份的股金 2. 外加股不是原始股，不享有原始股的权利义务 3. 外加股中途退股不退股金 4. 外加股享有每月营业纯利润的分配权利 5. 若是某月亏损，外加股必须按比例增资到公司 6. 3年外加股股金归零,外加股的加股原则,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1. 根据平均月营业额的五分之一作为外加股金 2. 分享每月纯利润的5%作为分红 3. 如果当月出现亏损也依照5%的比例弥补亏损 4. 三年外加股归零，如果要继续享受外加股分红 从新计算股金,外加股的股金设定和分红比例,美发店外加股份合同书范本,甲方XXX美发美容店 ：,乙方合伙人姓名：,丙方合伙人姓名：,第一条：合伙经营 X X X 美发美容店。 第二条：合伙期限为三年， 年 月 日起 至 年 月 日止。,第三条：外加股份合伙人以现金方式出资，出款金额： 享受每月纯利润5%的分红，如果当月出现亏损，也依照5%的 比例弥补亏损金额。,甲、乙、丙三方本着公平、互利的原则在不违法的前提下拟定合作协议如下,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,第四条：工资分配 1.合伙人在现场担任发型师工作者，根据公司规定的薪资提成方案执行 2.担任公司店长职务者，基本工资人民币 元， 全店业绩超出目标营业额，超额部分提成 %。 3.担任公司技术总监职务者，根据公司规定的业绩提成方案执行提成， 全店业绩超出目标营业额，超额部分提成 %。 4.担任公司前台领班者，基本工资人民币 元， 全店业绩超出目标营业额，超额部分提成 %。,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,第五条：外加股中途退股或离职，不退回外加股金 没有权利要求以后的分红。 第六条：外加股不能转让或转卖其股份。,第七条：外加股不必承担公司结束运营所产生的债务 也不能享受公司结束运营的纯利分配。 第八条：如果公司结束运营，外加股合同还没有到期 公司必须归还原始外加股金。,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,第九条：纠纷解决 合伙人之间如果发生纠纷，应共同协商， 本着利于合伙事业发展的原则进行协商解决， 如协商不成可以诉诸法院。 第十条：本合同如有未尽事宜，应由合伙集体讨论补充或修改， 补充和修改的内容与本合同具有同等效力。 第十一条：本合同一式三份，各合伙人各持一份， 本合同自合伙人签字之日起生效。,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,甲方XXX美发美容店 法人代表签字： 身份证号码：,乙方合伙人签字： 身份证号码：,丙方合伙人签字： 身份证号码：,年 月 日,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,财务系统和薪资体系,Financial System & Payment,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,收支统计分析/各类成本控制,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,总业绩/月： 总支出/月： 损益/月： 总客数： 总业绩金额： 平均客单价： 指定客数： 指定客数金额： 指定客平均客单价： 不指定客数： 不指定客数金额： 不指定客平均客单价： 售卡金额：,业绩统计分析,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,员工薪资体系,发型师,1.个人业绩- 10% 或 15% 材料费=实际业绩 2.指定客量超过 40%月客量，提成比例按照指定客 33%和非指定客 27% 3.指定客量低于40%月客量，提成比例全部以 25%提成 4.卖卡提成 5% 5.造型品的销售，按销售价格 20%提成，导膜产品的销售价格 20%提成 6.划卡折后业绩 5%=劳动业绩（卖卡提成 5%要除去）,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,新聘用发型师,1.保底薪资3000元（第一个月全保） 2.第二个月指定客率达到月客量30%保底3000元，未达30%指定客率保底7折 若以实际业绩计算提成超过保底3000元，领取提成计算的薪资 3.第三个月指定客率达到月客量40%保底3000元，未达40%指定客率保底6折 若以实际业绩计算提成超过保底3000元，领取提成计算的薪资 4.第四个月以发型师薪资体系计算，取消保底 5.在聘用15天之内评估新聘发型师的综合能力，如果不适合就立即结束合作,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,技师薪资,1. 保底薪资1500元（永保） 2. 烫、染、导膜的大单业绩提成8% 3. 提成薪资超过保底薪资1500元，领取提成薪资 4. 烫发、染发返工，确定是技师全责，在薪资里全扣 5. 超过3位顾客烫染返工，保底降低到1200元，提成降低到5% 6. 每月都有一位顾客返工做停牌处理，接受培训安排 考核通过复牌，考核不通过降级做助理工作 7. 洗护产品的销售，按销售价格20%提成,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,助理薪资（中洗助理）,1.保底薪资1200元（永保） 2.中洗30分钟以内提成3元、30-45分钟提成4元、45分钟以上提成5元 3.提成薪资超过保底薪资1200元，领取提成薪资 4.顾客投诉洗发质量，扣20元/次 5.洗护产品的销售，按销售价格20%提成 6.销售健康水洗疗程卡，按销售价格10%提成，再加当次劳动提成 7.销售项目洗发，按项目洗发价格15%提成，再加劳动提成,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,洗疗师薪资（泰、韩、日洗疗师）,1. 保底薪资 1800元（永保） 2. 泰洗提成按照泰洗价格提成 30% 3. 提成薪资超过保底薪资 1800元，领取提成薪资 4. 顾客投诉洗发质量，扣 50元/次 5. 洗护产品的销售，按销售价格 20%提成 6. 项目外加部分按照外加价格提成 30%,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,聘用协议 （每月保证金）,甲方:XXX美发造型连锁 店 乙方： 双方本着平等、自愿的原则，甲方聘用乙方为本公司员工，特立以下条约 相互诚信规范，履行权利义务。 一、乙方同意按甲方安排，在甲方从事 职务，甲方如因工作需要 可依乙方的能力，调整乙方的职务。 二、本合约自聘用之日起 年 月 日起至 年 月 日止为期 年， 是为聘用期，聘用期满前三个月，乙方未提出不续约，则本合约继续延长 年， 至 年 月 日止。 三、在离开公司后，至少六个月，不得在本公司直径范围2公里内， 从事相同性质的工作 如有违约，乙方愿赔偿甲方￥10000元。 四、甲方依据乙方的工作性质，甲方传授乙方必须的技术、知识及能力 并提供乙方中、晚餐和住宿，甲方每月支付乙方工资（见工资提成表） 若在聘用期内合约未满的情形下，因故并经公司同意解除合约离职者 将依约扣回餐费、住宿费、训练费，甲方对乙方所提供的福利。 五、签订本合约之日，乙方需付甲方食宿费￥ 元，乙方履行工作且合约满期 甲方全额返还乙方全部食宿费。 六、本合约一式两份，如有未尽事宜，经双方同意，增加或修改。 甲方：XXX美发造型连锁 店 乙方： 身份证号： 年 月 日,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,员工在职承诺书,本人 ，于 年 月 日，经XXX美发造型连锁聘用， 在 店任职， 店址： 在此任职期间，本人愿意遵守并配合公司一切规章制度， 倘若本人因故需要离职，一定遵守公司之规定， 于一个月前提出离职正式申请，待公司批准后，办好离职手续； 如果本人未履行这项规定，则接受公司当月不支薪的处罚，绝无异议。 立承诺书人： 年 月 日,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,流水牌运用和经济杠杆,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,流水牌： 1. 体现排位顺序的公平性 2. 给予新进员工更多机会 3. 让指定顾客多的发型师开发新客户的工具 4. 调整员工项目销售不均衡的工具 5. 给予返工率高的员工检讨自己的工具 6. 给予投诉率高的员工检讨自己的工具,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,新进发型师 1. 新进发型师有2个月的时间，每日优先轮剪发头班权 （在2个月内，只要新进发型师有空就有优先权接 不指定的剪发顾客，每日6个顾客为准） 染烫牌排最后，和其他发型师正常轮牌 2. 发型师如果一个月内染发或烫发有1个顾客返工 停染烫牌1星期，做技术检讨，通过考核再恢复染烫轮牌,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,公司原有发型师 3. 发型师在公司服务满一年以上者，业绩连续3个月 超过￥2万以上，指定客超过50%以上（包含剪、吹） 停止轮剪发牌；染发、烫发照常轮牌 4. 若发型师在公司服务满一年以上，指定客数未超过40%者 公司做停剪发、染发、烫发牌处理，检讨该发型师的技术问题 口才问题、观念问题，做解雇或再教育的考核,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,5. 发型师连续3个月达￥2万以上，指定客数50%以上 总客数达336人，客平均单价￥60元以上 停止剪发轮牌；烫、染轮牌。 6. 发型师连续3个月达￥2万以上，指定客数50%以上 客平均单价￥120元以上 总客数不足168人，就轮剪、吹发牌，不轮染烫牌。 7. 发型师连续3个月业绩达￥3.5万，就停止所有轮牌。,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,8. 实习发型师和助理不轮染烫牌。 9. 染烫技师如果1个月内出现1位顾客返工，立即停牌 做技术检讨，考虑降级和再教育。 10.发型师休息日，把流水牌原位盖牌，上班时直接翻牌正常轮牌 11.每日第一位到店的发型师就是第一位剪吹牌 新进发型师排第二位轮牌。 12.指定客不跳流水牌。 13.流水牌直接由店长或前台经理管理。,经济杠杆,发型师,客量,价格,剪发指定客量13人以上代表剪发价格太低,剪发指定客量7-12人代表剪发价格恰当,剪发指定客量低于6人代表技术有问题,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,1.提高剪发价格 2.停剪发流水牌，给予政策以客带客培养新顾客 3.烫染牌照常轮牌 4.下达烫染业绩指标 5.培训烫、染、导膜撮单话术技巧 6.强化培训烫染发型设计能力,剪发指定客量13人以上代表剪发价格太低,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,剪发指定客量7-12人代表剪发价格恰当,1. 设定业绩目标 2. 设定烫、染、导膜业绩目标 3. 强化培训剪发技术 4. 强化引导顾客消费撮单技巧 5. 强化烫染发型设计能力,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,剪发指定客量低于6人代表技术有问题,1. 暂停剪发水牌、烫染水牌、吹风水牌 2. 强化剪发技术训练，考核后再复牌 3. 调整心态，强化个人综合能力 4. 设定目标、调动员工积极性、加强监督,促销活动设计原理,Principle Of Sale Promote,促销的定义是：促进销售、不仅仅是打折,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,独特化：人无我有的项目、又有独特的效果,科技化：解决所有烫染遗留问题的科技促销,套餐式：把单一项目捆绑在一起的促销模式,技术化：引进最新的剪发技术、烫染技术、洗护技术 优质化为顾客服务,最不可取的是打折促销或烫一送一、染一送一 技术贬值、服务贬值、利润贬值 傻傻傻,数字观念：折数和数字要紧密联系思考、创造效益,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,案例： 本店推出最新高科技导膜护理 秀发护理之后立即呈现 松、滑、软、亮、柔、香、不油腻、还会变粗 受损发质部位立即恢复：粗壮、弹性、光泽、滑顺,独特化：人无我有的项目、又有独特的效果,传统导膜：滑、软、亮、柔、香、很油腻,脆弱易断发质、立即恢复粗壮弹性100%,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,科技化：解决所有烫染遗留问题的科技促销,案例： 本店引进最新高科技项目“挽救烫染发质、去除化学伤害” 避免头发受到化学残留伤害 避免化学残留伤害身体健康、去除致病根源 不论您在哪家发廊“烫过几次头发、染过几次头发” 本店都能完全清除化学残留，保障您的健康,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,科技化：健康烫发、健康染发的科技促销,案例：只要美丽、不要伤害 本店引进最新高科技项目“烫发、染发100%没有伤害” 避免头发受到化学残留伤害 避免化学残留伤害身体健康、去除致病根源 烫发、染发完成之后：100%没有任何药剂味道 烫发、染发完成之后：头发100%不毛躁；柔滑、亮泽 3. 烫发、染发完成之后：头皮、眼睛100%没有刺激,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,套餐式：把单一项目捆绑在一起的促销模式,案例：韩式洗发 A B C：解乏、恢复、养身、健康 A 套餐：韩式养身洗护疗程 洁面、敷眼、洗发、拔筋、淋巴排毒、滑背、灌耳 肩颈、手臂、背部按摩 B 套餐：韩式中药“熏蒸”排毒养身洗护疗程 洁面、敷眼、洗发、拔筋、淋巴排毒、滑背、灌耳 肩颈、手臂、背部按摩、中药熏蒸养身心、肝 脾、肺、肾、腰、腿,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,套餐式：把单一项目捆绑在一起的促销模式,案例： 酷爽冰凉一整夏 酷爽冰凉套餐 去屑止痒健康冰凉水洗 控油防脱健康冰凉水洗 发质重建健康冰凉水洗 酷爽冰凉洗发露+穴位疗法+发质调理+精油巩固 凉凉凉 透心凉 一爽到底,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,技术化：引进最新的技术系统,案例： 本店引进“XXX科学剪发系统”为您服务 运用科学的方、圆、三角、三轴技术 创造最适合您的经典发型,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,技术化：引进最新的技术系统,案例： 热烈欢迎本店10号老师阿伟从上海“沙宣”学习归来 以经典的剪发技术为您服务,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,技术、服务：引进最新的服务系统,案例： 新技术 新服务 用心为您做服务 本店全体员工以感恩的心、提高服务质量 五星级的服务、五星级的技术、用心为您做服务 本店承诺对于我们的服务不满意，坚决不收费,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,数字观念：折数和数字要紧密联系思考、创造效益,案例： 烫发168、染发128（不参与卡金优惠） 品牌：烫发、染发 ￥528-￥728（参与卡金优惠） B品牌：烫发、染发 ￥268-￥468（参与卡金优惠） 洗发￥15（不参与卡金优惠） 项目洗发￥40（参与卡金优惠）,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,如何成功推动促销活动,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,促销成功的3要素 1. 员工有利益：促销成功的原动力 2. 发廊有利润：发廊健康发展的基础 3. 顾客受实惠：真正改善顾客发质和美丽,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,把促销进行到底就需要训练 发廊最大的成本是没有经过训练的员工 （没有生产力、不专业、散漫无纪律） 发廊最大的利益是一群训练有素的员工 （生产力强、专业、阳光、组织纪律好）,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,K U U L P 酷 博 训 练 法,KNOW：认识系列产品 UNDERSTAND：深刻了解产品 功能特性、使用方法、使用效果 USAGE：使用产品、亲自体验 LOVE：爱上产品、信任产品 PRODUCE：推荐产品,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,店长的职能是完成业绩任务 利用每天早上座客率低的时候进行训练 抄写产品文字内容、深刻了解产品的功能和使用 培训在服务流程中创造销售的专业话术 让全体员工使用产品、体验效果 说明利益分配的方式 建立竞赛机制、奖惩分明 时时关注推广进度、助员工一臂之力,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,促销方案执行步骤 1.设计促销方案（独特化、科技化、捆绑式、技术化） 2.公布促销方案（咨询员工意见和建议做修正的依据、利益分配） 3.制作促销文宣（台卡、项目易拉宝、项目X展架） 4.促销活动训练（引导顾客消费话术、技术操作手法） 5.设立竞赛机制（组别竞赛、个人竞赛、挑战目标） 6.执行促销方案（时时关注推广进度、时时激励员工） 7.把促销进行到底，促销活动必须坚持3个月，效益最大化,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,项目分工专营,Franchise and Business Project,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,发型师推广项目 1. 发铂金“发芯空洞修补”做5-8次，￥880 效果：松、滑、软、亮、柔、香、不油腻、发丝还会变粗壮 结合卡金优惠让顾客办卡 发型师提成：产品的优惠价20%提成 + 办卡的提成 2. 烫发、染发结合卡金优惠活动 烫染送旅行洗护套组再优惠￥48元 3. 烫发、染发特价区（￥168元） 参与卡金优惠活动、不含剪发价格 4. 卡金销售（顾客对发型师的信任程度高于对助理的信任） 5. 造型品的外卖销售（指导顾客简单造型带动造型品销售）,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,助理推广项目细节 1. 去屑止痒健康洗发￥40 去屑止痒洗发露（针对正常、油性、脂溢性头皮屑） 穴位疗法（洗发时利用头部穴位按摩达到提高抵抗力的生理效果） 发质调理（洗发伴侣调理发质，洗发后保持发质健康） 精油巩固（去屑止痒托尼克达到100%去屑止痒效果） 2. 控油防脱健康洗发￥40 控油防脱洗发露（针对产后脱发、油性脱发、脂溢性脱发、斑秃脱发） 穴位疗法（洗发时利用头部穴位按摩达到提高抵抗力的生理效果） 发质调理（洗发伴侣调理发质，洗发后保持发质健康） 精油巩固（控油防脱托尼克达到100%控油固发效果）,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,3.生机修复健康洗发￥40 生机修复洗发露（针对干燥发质、烫染发质、受损发质、干性头皮屑） 穴位疗法（洗发时利用头部穴位按摩达到提高抵抗力的生理效果） 发质调理（洗发伴侣调理发质，洗发后保持发质健康） 修复发质（生机修复凝露达到快速修复发质、柔亮、光泽、弹性、滑爽） 4.去除头皮异味、去除头发化学残留￥38 曾经烫染过的头发显得毛躁、易断裂、没有头发生命力，使用 弹力护色洗发露清洗头发，冲净之后使用 烫染伴侣涂抹在头发上 停留10分钟（头皮充分按摩去除头皮异味）冲净 达到去除头皮异味和化学残留,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,5. 健康洗发卡 单次洗发￥40元 6次一疗程，原价￥240元，优惠价￥200元 6. 去除头皮异味、去除头发化学残留￥38 7. 健康水疗 8. 洗护产品外卖,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,发型师的专营项目和助理的专营项目 组合起来就是全店的业绩 项目专营让员工知道自己要负责的项目 而且发型师售卡则顾客消费以烫染导膜为主 助理售卡则顾客会以洗发为主，造成公司没有利润 根据不同的服务内容做项目区隔 才不会因为项目推广而产生员工的利益矛盾和利润损失,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,纪律,企 业 核 心 竞 争 力,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,纪 律 是 什 么,一样的标准和规范就是纪律,创造了每一个人自尊心、自信心、责任感,是员工受益终身的精神品质,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,为 什 么 要 有 纪 律,纪律是忠诚、敬业、创造力和团队精神的基础 对企业而言，没有纪律，便没有了一切,对个人而言没有纪律就是散漫、不负责的表现 会失去成功的机会、失去任何人的信赖,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,老板是风 员工是草 风吹草偃 以身作则,作为主管必须以身作则 否则员工是人前一套人后一套 和主管一样散漫不负责任,成功是遥远不可及的梦想 .做好手边的每一件事 .就会成功,中国人：情 理 法,先讲人情 不得罪人 否则员工会跑 结果是员工还