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文档简介
,姓名,科室,胃肠外科,胃癌围术期的饮食指导,LOGO,1,教学目标,1,2,3,胃癌概述,胃癌病人围术期饮食指导,胃癌病人出院后饮食宣教,2,胃癌的概述,1,2,3,4,胃主要生理功能,胃癌发病率,胃癌发生因素,胃癌主要手术方式,消化,储存食物,胃癌的发病率逐年增长，居消化道肿瘤的首位，全身肿瘤发生率居第二位；,胃癌发生的因素多样，主要是饮食、环境、遗传及疾病因素有关。,3,毕式吻合术,胃癌主要的手术方式,4,毕式吻合术,胃癌主要的手术方式,5,胃癌围术期饮食指导,术前,术后,6,术后,胃癌围术期饮食指导,7,胃癌病人出院饮食宣教,1,2,3,养成良好的饮食习惯,少量多餐、忌食刺激性食物，尊重患者饮食喜好,选择健康的烹饪方法,宜蒸煮烩炖，忌煎炸、烟熏及生拌,健康新提倡,胃病五次饭,8,回顾与总结,1,2,3,胃癌概述,胃癌病人围术期饮食指导,胃癌病人出院后饮食宣教,9,案例分析,患者，男，46岁，既往体健，单位体检发现胃窦癌，入院后完善相关检查，拟三天后行胃大部分切除术。提问1：如何给患者进行术前饮食上的宣教？（提示：饮食种类、术前禁食禁饮事项）提问2：患者行毕手术后，初步恢复饮食，为了预防倾倒综合征，我们如何向患者做饮食宣教
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