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文档简介

5S管理手册内蒙古通辽集丰粮贸有限责任公司5S推进小组编制二零一七年九月前言5S对于塑造企业的形象、提高生产效率、降低成本、减少浪费、安全生产、提高标准化、现场改善等方面发挥了重大作用。通过推行5S管理,把好的一些做事方法,逐渐习惯化、制度化,固化为我们的工作标准,5S管理是一项长期的工作,我们要坚持不懈,坚定不移推进5S管理工作,严格要求,精心组织,不断创新,为实现一流的现场管理做出贡献。5S管理不是孤立的,也不是万能的,要与工艺、设备、质量、安全、现场等方面有效结合,才能达到全面提升管理的效果,5S推行应重点围绕以效率、品质、成本、减少浪费、安全、提高员工士气、工作环境等方面的改善作为推行的主线。5S管理是精细化管理的基础,通过5S管理推行,提高企业基础管理水平,改善现场环境,提升企业形象,进而推行TPM管理,通过管理的不断加强,员工素养的不断提升,从而达到精益生产管理的目的。 内蒙古通辽集丰粮贸有限责任公司5S推进小组 2017年10月11日目录一、集团的基本理念二、5S的的定义及目的三、5S推行的目标与方针四、5S的推行组织架构及职责分工五、5S现场检查制度及检查标准六、提案管理七、点检管理八、培训管理九、例会召开及综合考评第一章基本理念一、使命我们奉献营养健康的食品、高品质的生产空间及生活服务,使客户、股东、员工价值最大化。二、愿景 建立主营行业领导地位。中粮要在所进入的主营行业具有竞争力、影响力、控制力和市场占有率。 中粮的每一个业务单元、每一项业务,通过寻求有效的商业模式不断成长,达到行业领导地位。三、战略集团有限、相关多元化,业务单元专业化有限度。集团今后不过度多元化,新进任何行业都将慎之又慎。相关多元。集团业务虽然有分类和多元,但行业之间一定要具备相关、协同性,有逻辑关系,相互支持,形成合力。专业化的业务单元。每一个业务单元要形成自身发展目标和行业竞争战略,找准行业标杆,明确自身定位,寻求符合自身发展的商业模式,在自身行业中形成行业领导地位。集团通过资源分配将资源配置到发展前景的业务单元,支持业务单元专业化的发展。并通过不断调整业务组合增强集团整体竞争力,提高整体股东资金回报率。四、精神诚信、团队、专业、创新。五、集团文化诚信、业绩、专业、团队、学习、创新、公平、公正、透明、简单、出以公心、与人为善。六、愿景成为中国粮食行业的主要提供者和领导者,粮食经营的主要领导企业。七、使命提供清洁环保的绿色能源、营养健康的食品原料,以及可再生的生物基材料第二章5S的的定义及目的1S整理(简单化-按照标准作业)定义:区分要与不要的东西,现场除了要用的东西以外,一切都不放置,要按标准操作。目的:将“空间”腾出来活用,将操作简单化。2S整顿(效率化-目视化定置管理)定义:要的东西依规定定位、定方法摆放整齐,明确标示。把有用的物资放在有效的地方,用的时候有效快捷的拿取。目的:划分物品存放区域,物品摆放地点要科学合理并进行标识;不浪费“时间”找东西,提高效率。3S清扫(质量保证、安全化-全员参与,查找隐患,解决问题)定义:对现场工艺及设备进行检查诊断,查找隐患,解决问题。 目的:保持现场干干净净、明明亮亮;全员参与,通过开展提案活动,查找隐患,解决问题;保持设备和工艺处于受控状态,实现安全稳定生产。4S清洁(习惯化-建立起标准化管理体系,并处于正常运行状态)定义:将上面3S实施的做法制度化,规范化,维持其成果,建立标准化的管理体系,提高执行力。目的:通过制度化来维持成果,达到行业清洁生产先进水平;通过建立标准化管理体系逐渐养成习惯。5S素养(自觉化-企业文化及个人素质提升)定义:人人依规定行事,养成良好的习惯,主动解决问题。目的:提升“人的品质”,成为对任何工作都讲究认真的人;提高员工的文明程度、礼貌水准;养成自觉遵守制度,主动解决问题的习惯。第三章5S推行的目标与方针一、5S管理的目标1、塑造和提高企业整体形象,提高员工工作热情和敬业精神;2、提供舒适、安全的工作环境;3、减少不必要的等待和查找,提高工作效率;4、提高产品质量,降低员工出错率和生产消耗;5、延长设备的使用寿命,降低维修保养成本;6、合理配置和使用资源,减少浪费;7、保持通道畅通、各种标识清楚,保障员工人身安全。二、5S-TPM管理的方针全员参与、自主管理、持续改善、持之以恒。第四章5S的推行组织架构及职责分工一、推行组织:粮库-成立了推进领导小组,推进组长以及工作人员制定了相应职责。组长:王国辉副组长:吕景泉、包永丽成员:王敏玉、刘岩、李广会、杨海峰、张文清二、职责1、推进5S-TPM领导小组组长(1)全程负责和跟踪整个粮库的5S-TPM管理推进工作;(2)指挥并监督推进领导小组副组长、推进办公室和所有成员部门的推进工作;(3)对推进工作给予资源(包括人、财、物)上的支持;(4)协调解决推进过程中遇到的问题;(5)参加推进领导小组例会;(6)跟进推进过程、关注推进结果,并将5S-TPM管理项目纳入各部门的绩效考核之中。2、副组长(1)全程计划协助推进领导小组组长处理5S-TPM管理推进领导小组的事务;(2)推进领导小组组长授权时,代行其职责。3、推进组成员(1)全面策划和具体组织整个粮库的5S-TPM管理推进工作;(2)负责召开5S管理推进会议并进行相关资料的整理;(3)按时组织进行评比活动,并统计和公布推进情况;(4)协调并解决推进过程中出现的问题和困难;4、推进办专员参与制订5S管理计划,贯彻执行推进领导小组组长的指示;定期检讨、改善推进活动;指导活动,处理争议;处理其他5S管理的相关事务。5、部门负责人(1)全程负责和跟踪本部门/区域内的5S-TPM管理推进工作;(2)指挥并监督区域内推进干事和各级下属管理人员的推进工作;(3)对区域内的推进工作给予资源(包括人、财、物)上的支持;(4)积极配合推进办公室的工作,协调解决推进中遇到的问题;(5)参加由推进办公室组织的每月召开的推进委员例会;(6)每周组织召开区域内的5S-TPM管理推进例会;G、向推进领导小组组长/副主任和推进办公室负责,并接受其监督。第五章5S现场检查制度及检查标准一、检查制度为保证现场环境不断提升、问题点逐步减少,推进办组织各部门相关人员定期和不定期的进行检查,并按照检查结果给予考核。1、推进办下发给各责任部门需整改的问题点,各部门要严格按照整改时间要求进行整改,对有异议的地方要及时提出,没提出异议的,以整改单为准,不按时整改的,一处扣1分;整改后没有在要求整改时间内反馈的,一处扣0.5分;为了应付,整改敷衍的,一处罚款0.5分。2、有定位标识而不按规定定位的物品,查到一处,扣0.5分。(不与第一条抵触)3、生产(办公)现场有乱扔的不要物品(包括废旧文件、拆下来旧配件等),经查证属于哪个部门造成的就对哪个部门进行处罚,查到一处,扣0.5分(施工现场除外)。现场标识、标牌有破损、脱落的,责任部门要及时修复,查到一处,扣0.5分。因现场检修造成的,而没有恢复又没有向所属部门反映的,对责任部门一次扣1分。(不与第一条抵触)4、设备检修完毕后,要保证工完料尽场地清理后方可申请验收,不按要求清理的,一次扣0.5分(因特殊情况运行部门负责人同意的除外)。运行人员对现场没有进行检查就验收的,一次对运行部门扣0.5分。5、检修现场要做到三不落地,即工器具、污油脏物、拆下来的零配件,换油或放油检修时油不得洒落在平台、地面上,检修后的设备要保持干净,否则一次扣0.5分。6、检修人员在检修时不得损坏邻近设备、保温等。如果必须要造成保温等损坏才能完成工作的,必须经上级领导同意方可,工作结束两个工作日内必须恢复,否则扣1分。7、检修工作当天不能结束的,检修工器具必须收回。现场不要的物品,要日日清。一些较大的工具,如电焊机、气焊等经部门领导同意方可留在现场。但必须靠墙边放,管、线盘好、电焊机要停电,气焊、顶针要拿走,不按要求执行,扣0.5分。8、外来施工单位现场管理由建设部门和项目负责部门共同管理,推进办针对现场不规范有权对项目管理部门下整改单,在规定的时间内不按时整改的,对项目管理部门一次罚款500元。第六章提案管理第一条目的:1、为能够节省各项费用,优化操作流程,提升工作效率,最终实现降低工作强度、提升经济效益的目的。2、激发全体员工自发参与的热情,提高创业心、责任心、从而使全体员工的素质得以提高。3、为了充分发挥广大员工的积极性,鼓励全体员工积极提出改善提案,促进5S管理活动的有序推进,不断提升粮库的生产和管理水平4、通过对提案进行分等级实施奖励,达到提高提案质量的目的第二条目标:1、消除工作现场的污染源,优化工作负荷,创建安全、整洁、舒适的工作环境;2、把自己复杂的工作变得简单化,工作起来简便、轻松、愉快;3、保证设备安全、稳定、经济运行,提高生产效率;4、不断学习进取充实自我,以符合岗位对应的技能要求,实现心中理想;5、让每位员工投入到改善提案活动中,并有好的提案付诸实施,不断提升整体管理水平。提案的界定第三条提案项1、原材料、设备结构改进的提案;2、工作环境、工作方式、工作质量的改善;3、操作方法、检修工艺、生产工艺的改善;4、节省材料、能源、经费的提案;5、安全防护、环境保护、降低人为故障及事故的改善;6、提高产品质量、降低生产成本的提案;7、工作中不合理项的改善、改进;8、管理方法及工作流程的改善;第四条非提案项1、人事等有关基本规定的事项;2、重复的提案;3、已被申请或正在申请的提案;4、无具体内容或无具体措施的方案5、上级的指示、部门的课题;6、涉及粮库政策方针的内容;7、无操作指导意义的简单标识;8、其他由推进办认定不属于提案范围的建议;职责第五条科室5S推进负责人职责1、营造改善氛围,制定内部激励措施,宣传改善成果;2、负责收集、审查本辖区内各项提案,建立所属区域的改善提案台帐,指导小组成员开展改善提案活动;3、组织对本科室、部门(区域)对上报提案根据评比标准进行评比,并上报评比结果。第六条5S员工职责1、负责本部门改善提案的收集整理,对上报的4级以上提案组织讨论,负责上报提案奖励,督促、指导本部门不断提高改善提案活动质量;2、建立提案管理台账,宣传改善成果;第七条提案台账部门5S-TPM提案记录台账序号提案等级提案内容提交时间实施时间实施效果提案人第八条对于重复提案和相同思路提案的界定,以上报推进办公室时间为准。第九条谎报、重报和申报虚假提案的,一经发现核实,进行通报批评,并考核相关责任部门。第十条提案奖励金一定要分配给提案者本人,不允许将提案金作为本部门活动经费使用。第七章点检管理 2017年开展对关键区域(办公室、仓储、机电、器材库)实施点检,及时发现重要隐患和不足,并逐步解决,为安全、经济运行奠定基础。要求个点检人员根据各区域制定的标准按时、按频次点检。一、工作要求:点检人员利用点检工具每周对所属区域和设备进行点检;各部门按照下发的点检计划表填充执行点检人员和日期,若点检人员当日无法完成,要给予说明,并在本周内完成(年休除外)。二、考核办法1、不按计划点检并没有说明的一次扣1分;2、设备点检后点检表当日没有反馈到仓储部视为未点检一次扣1分;3、点检人员发现问题能立即解决的而没有联系解决的一次扣1分,暂不能解决没有反馈给所属部门的一次扣1分;4、每月3日前点检人员未把上月点检情况分析通过RTX发到5S-TPM推进办的扣1分;5、每月月底5S推行办对点检记录进行检查,对没有点计划、没有形成点检记录,一次扣1分;6、点检人员发现粮情、设施、设备存在重大缺陷、漏洞时,而当事部门、班组即未处理又没向上级未上报,经核实给所属部门一次加1分。三、点检总的要求及标准人员要求:(1)统一着装,整齐、整洁;(2)生产岗位必须按规定佩戴劳保用品:劳保鞋、口罩、安全帽、安全带;环境卫生标准:(1)地面干净,要求无污水、无杂物、无油渍;(2)卫生死角墙角无蜘蛛网;(3)工作区域标准黄线:线宽60mm:原则上用于物品定位线;线宽80mm:原则上用于设备区域线;线宽120mm:原则上用于主通道线。(4)生产场地周围及区域内不得有烟头等出现;(5)门窗、窗台、玻璃擦拭干净,做到无灰尘;设备、设施:(1)机器设备、产品、原材料、半成品、生产辅料等摆放整齐,并实行定点、定位、定方向;(2)设备必须保持干净,无油污,无灰尘,有保养记录及状态标识;(3)工具、零件摆放整齐;(4)货架物料摆放整齐,标识明确,无灰尘;(5)工作区不得摆放茶具,统一按规定摆放,茶杯架无污迹、无灰尘;(6)严禁私拉乱接现象,不得使用排插接排插现象,不得使用破损排插;(7)清洁用具定点摆放整齐;消防器材、通道:(1)消防通道畅通、安全出口指示牌、应急灯完好;(2)灭火器材干净、完好无损;(3)有定期检查记录;(4)灭火器安装是否符合安全标准;(5)消防栓配置齐全,无堵塞现象;(6)有明显消防器警示标识。标识标语:(1)所有标识、标语统一尺寸规格;(2)区域宣传标语统一挂放标准,如高度、位置;(3)所有标识、标语无损坏;洗手间、洗手台:(1)水笼头完好,无漏水现象;(2)洗手间地面无水迹;(3)门窗完好、干净;(4)洗手台、水池干净,无垃圾堆放;(5)洗手间无异味;绿化、花坛:(1)不准堆放任何物品、材料、杂物等;(2)花坛无杂草,清洁无落叶、枯枝;(3)花、树枝修剪整齐;第八章培训管理一、总则1、为使员工培训工作长期稳定统一和规范地进行,使员工培训管理有所遵循,特制定本制度。2、培训的目的在于提高员工素质,激发员工潜能,提高工作效率,使员工获得发展所需要的知识和技能,与企业共同成长。3、本制度中的培训是指员工在特定的场合就某一主题进行的学习、讨论、演练等各种旨在提高员工工作技能和素质的活动。4、本制度适用于全体员工。二、培训机构与职责1、5S培训工作实行推进办归口管理,各科室、部门配合实施的原则。2、推进办为培训主持机构,推进办应依据5S推进状况、各部门的培训需求及粮库的全年工作安排制定出粮库总体的年度培训计划(根据情况也可制定出月度、周计划),经批准后组织实施并考核。3、各部门、区域为培训分管机构,各科室、区域负责人应定期向推进办提交本部门的培训需求计划,并积极配合推进办开展培训工作。各部门内部应定期组织再培训或者交流会,相互研讨、相互学习、共同提高。4、推进办在培训中的主要职责:(1)5S培训体系的建立,培训制度的制订与修订;(2)5S培训计划的制订与组织实施;(3)对各部门培训计划实施督导、检查和考核;(4)培训教材的审核及相关教学资料的制作分发;(5)对外聘培训师的遴选,确定及协助教学;(6)年度、月度培训资料的收集、汇总、整理与归档。(7)参训员工的出勤管理。5、各部门在培训中的主要职责:(1)培训需求计划的制订;(2)积极配合推进办

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