溶液的形成教学设计.doc

溶液的形成教学设计松林初中 常玉峰课 题：溶液的形成 教学目标：（一）知识与技能目标：1、通过实验探究一的学习，使学生了解溶液的组成，认识溶液的特征；2、通过实验探究二的学习，使学生理解溶液中溶质和溶剂的判断方法；3、通过实验探究三的学习，使学生理解物质的溶解能力跟溶质和溶剂的性质有关；4、通过实验探究四的学习，使学生了解乳浊液及乳化作用；5、通过实验探究五的学习，使学生认识溶解时的能量变化。（二）过程与方法目标：培养学生观察实验现象，规范表述实验现象的能力。（三）情感态度与价值观目标：了解化学与日常生活的联系，激发兴趣，增强学生探究欲。教学重点：溶液的概念及特征教学难点：溶液中溶质和溶剂的判断及乳化作用学法点津：指导学生学会对比、分析、归纳总结，提高自主学习的能力实验用品：试管 胶头滴管 滴瓶 药匙 玻璃棒 烧杯蔗糖 氯化钠 硫酸铜晶体 泥土 植物油 酒精 碘洗涤剂 高锰酸钾 矿泉水 汽油 水 浓硫酸 硝酸铵授课时数：一课时教学流程设计：【激趣导读】我们在以往的化学实验或生活中，曾用到过许多溶液,如澄清石灰水、硫酸铜溶液、双氧水、稀盐酸、矿泉水、自来水、海水等。【提出问题，引入新课】 1、什么是溶液？ 2、溶液是怎样形成的？ 3、溶液具有怎样的性质？实验探究一（1）仔细观察实验现象。（2）你能解释蔗糖、食盐、硫酸铜晶体逐渐消失的原因吗？（学生阅读解答） 教师点拨 1、从宏观角度分析：固体物质逐渐消失；2、从微观角度分析：在水分子的作用下，蔗糖分子，钠离子和氯离子，铜离子和硫酸根离子向水里扩散，均一地分散到水分子间隔中，形成一种稳定的混合物溶液。【出示溶液概念，并板书】阅读识记1、学生阅读理解溶液、溶质、溶剂的概念2、学生阅读理解溶液特征：均一性 稳定性 混合物【教师点拨-溶液的组成】1、宏观组成: 溶质 溶剂2、微观构成：溶质分子或离子 溶剂分子【问题探讨】1、P27“讨论”2、形成溶液前后，质量和体积有无变化？（课件）3、溶液的用途P27“讨论”（读图，了解生产、生活中的应用）指导学生探究实验一观察不同物质在同种溶剂里的溶解性，同种物质在不同溶剂里的溶解性。 学生演示实验P28 9-2 比较：1、同种物质在不同种溶剂里的溶解性。 2、不同种物质在同种溶剂里的溶解性。结论：物质的溶解能力跟溶质和溶剂的性质有关。实验探究二P29 9-5水和乙醇互相溶解学生阅读P28认识溶液中溶质和溶剂的判断教师点拨总结（1）溶质可以是固体，也可以是液体或气体。（2）两种液体互相溶解，一般把量多的一种叫做溶剂，若有一种是水， 一般把水看 做溶剂。（3）用水作溶剂的溶液，叫做水溶液，通常不指明溶剂的溶液，一般指水溶液。补充强调：若物质在溶解时发生了化学变化，在形成的溶液中，反应后的生成物做溶质。随堂练习：见多媒体课件提出问题（1）你家中餐具上的油污是如何清洗的？（2）洗涤剂为什么能除油污？实验探究三P29 9-6引导学生观察振荡前后及静置后的现象，得出乳浊液概念媒体演示乳化作用及其应用指导学生探究实验二P30 “活动与探究”溶解时的吸热或放热现象【回顾总结】：学生回答并归纳总结：（1）溶液的概念和特征：均一性 稳定性 混合物。（2）乳浊液、泥水不属于溶液，因为它们不溶于水。（4）水能溶解很多种物质，是最常用的溶剂。汽油、酒精也可以做溶剂。（5）溶液不一定是无色的。（6）溶质可以是一种或几种物质。蔗糖溶液、食盐溶液