七年级生物下册 4.2.1《食物中的营养物质》探究食物中的能量（实验）课件 新人教版.ppt_第1页
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探究食物中的能量,探究食物中的能量,一般过程:1、提出问题2、做出假设3、设计实验4、进行实验5、得出结论,富含糖类、蛋白质、脂肪的食物哪一类能量最多？,富含脂肪的食物能量最多,设计实验,实验原理：实验器材：实验步骤：,食物水（热能）,燃烧,提示：lml水每升高1摄氏度，需要吸收4.2焦热量,食物燃烧释放的能量=4.2温度差水的体积,1、称重2、量水3、测初温4、组装5、点燃6、测末温7、计算8、得结论,（四）进行实验,讨论：探究同一种食物的小组所测得的数据是否相同？可能有哪些原因引起呢？为了缩小误差值应该怎么做?,设置重复组，取平均值,练一练,例：在测定食物能量的实验中，下列说法错误的是（）A.试验前要先用托盘天平测量待测食物的质量B.给试管裹上锡箔纸可以减少热量的散失C.实验时食物应该燃尽D.实验中所测得的能量值高于实际所含能量,
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