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第二章会展管理的基本理论,第一节管理学的基本理论,管理学是一门系统研究管理活动的基本规律和一般方法的科学,是介于社会科学和自然科学之间的边缘科学。,发展的三大阶段,早期的管理活动:18世纪前管理思想的萌发:18到19世纪末管理理论形成阶段:19世纪末到20世纪初后,木乃伊的制作,秦朝的三公郡县制,建立从中央到地方的管制和行政机构。在中央,设置丞相、御史大夫和太尉。丞相帮助皇帝处理全国的政事;御史大夫执掌群臣奏章,下达皇帝诏令,兼理国家监察事务;太尉负责管理军事。以下设诸卿,分掌政务。在地方,废除分封制,推行郡县制。县以下设乡、里等基层行政组织。丞相、御史大夫、太尉和诸卿以及郡县长官,直接由皇帝任免。,西方早期的管理思想,西方管理理论萌芽于18世纪下半叶,到19世纪末。主要特点在于管理主要凭个人经验,靠饥饿政策迫使工人工作。在管理思想、生产管理、工资奖励、成本核算、人事管理、领导方式、组织结构等方面,特别是在劳动组织问题上,对于西方管理理论的发展起着重要的影响。,主要人物及观点,亚当斯密:劳动是国民财富的源泉,劳动生产力的改良和增进,是国民财富增长的基本原因。特别强调了分工的作用并分析了劳动分工的经济效益,提出了“生产合理化”的概念。罗伯特欧文:人的因素对提高劳动生产率的重要性,他反对将人视为机器,强调人和机器的根本区别在于人是有需要的有机体。,中国早期的管理思想,中国传统的管理思想,分为宏观管理的治国学和微观管理的治生学。顺道:管理要顺应客观经济规律重人:重人心向背、重人才归离人和:调整人际关系,讲团结,上下和,左右和。守信:言而有信,对策:在我国古代治国、治军、治生等一切竞争和对抗的活动中,都必须统筹谋划,正确研究对策,以智取胜。法治:我国的法治思想起源于先秦法家和管子,后来逐渐演变成一整套法治体系,包括天土法治、财税法治、人才法治、军事法治等等。,一、古典管理理论阶段,1、泰罗的科学管理理论根本目的是谋求最高工作效率;重要手段是用科学管理方法代替旧的经验管理;核心是从盈利的分配转到增加盈利的数量上来。,局限,把工人看作纯粹的经济人,忽视企业成员之间的交往及工人的感情、态度等社会因素对生产效率的影响。,2、法约尔的组织管理理论从企业经营活动中提炼出管理活动;倡导管理教育;提出五大管理职能:计划、组织、指挥、协调和控制;提出十四项管理原则:劳动分工、权利与责任等。,二、行为科学理论阶段1、人际关系论:社会人假说,从社会心理方面来鼓励工人;2、需要层次论(人类动机理论):生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要。,三、管理理论丛林阶段1、管理科学学派:伯法管理是用数学模式和程序来表示计划、组织、控制、决策等逻辑的程序,求出最优解答,以达到企业目标。,2、决策理论学派:赫伯特西蒙管理就是决策,决策分为程序性和非程序性决策。,管理学十大经典理论,彼得原理又为向上爬原理,每个组织都是由各种不同的职位、等级或阶层的排列所组成,每个人都隶属于其中的某个等级。酒与污水定律把一匙酒倒进一桶污水,得到的是一桶污水;如果把一匙污水倒进一桶酒,得到的还是一桶污水。,木桶定律讲一只水桶能装多少水,这完全取决于它最短的那块木板。马太效应要想在某一个领域保持优势,就必须在此领域迅速做大。,零和游戏原理一项游戏中,游戏者有输有赢,一方所赢正是另一方所输,游戏的总成绩永远为零。华盛顿合作规律一个人敷衍了事,两个人互相推诿,三个人则永无成事之日。,手表定理一个人有一只表时,可以知道现在是几点钟,当他同时拥有两只表时,却无法确定。不值得定律不值得做的的事情,就不值得做好。,蘑菇管理许多组织对待初出茅庐者的一种管理方法,初学者被置于阴暗的角落(不受重视的部门,或打杂跑腿的工作),浇上一头大粪(无端的批评、指责、代人受过),任其自生自灭(得不到必要的指导和提携)。不值得定律把事情变复杂很简单,把事情变简单很复杂。,第二节会展管理观念,一、宏观管理理念1、产业观念2、法制观念3、科技观念,4、系统观念会展主体:会展组织者或主办单位会展客体:参展商会展媒体:展示场所会展市场:信息和信息传播会展观众:最终客户,二、微观管理观念1、服务意识:serviceS:Sincere,E:EfficientR:ReadyV:VisibleI:InformativeC:CourteousE:Excellent,2、产品观念会展产品是指会展经营者基于会展参加者的整体需要,向其提供的会展活动及全部服务,包括会展细分行业及相关的旅游、交通、商业等行业提供的产品和服务。,会展产品具有三个层次:(1)物质层次:会展的硬件部分;(2)技术层次:服务程序和操作技能;(3)精神层次:客人的满意和愉悦。特点:无形性、不稳定性、无专利性、不可储存性、产销同步性,3、质量观念:全面质量管理4、规范观念5、品牌观念:判断决策、资源整合、服务创新、市场应变能力6、营销观念7、效益观念:经济、社会、生态效益,案例分析:华交会,华东进出口商品交易会(简称“华交会”)是中国规模最大、客商最多、辐射面最广、成交额最高的区域性国际经贸盛会。由上海市、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、南京市、宁波市9省市联合主办,每年3月1日在上海举行。自1991年以来,华交会已成功举办了17届。第17届华交会有来自全世界117个国家和地区的逾1.85万名客商和国内10万余名专业客户到会洽谈,出口成交总额达35.52亿美元。有逾16万人次浏览了华交会网站。在上海新国际博览中心举行,展览面积达10.35万平方米,设标准摊位5346个,分4个专业展区(服装、家用纺织品、装饰礼品、日用消费品展区),参展企业3500余家。境外展商分别来自美国、英国、法国、日本等15个国家和地区。华交会展示的轻纺产品中,高新技术产品、名特产品占有较大的比例。,华交会以进出口贸易为主,安排加工贸易、合作等多种经济贸易洽谈,正是众多的贸易机会,吸引全国各地企业竞相参展。1、重视展品的质量06届华交会沿用以往的办法,规定具有进出口经营权、按时参加年审并且在上届参展中无违规行为的企业方可申报参加,技术含量低、无竞争优势的一般性产品或不需看样成交的商品的参展规模进行压缩,重点吸收具有出口潜力的优秀民营企业。注重展品质量,杜绝假冒伪劣产品参展,加强知识产权保护意识,严防侵权与被侵权时间的发生。2、华交会亮点是品牌2006年华交会上,各省市企业拿来了获得国家商务部重点培育和支持的中国名牌出口商品54个,占全部1

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