江苏省九年级化学下册 7.1 溶液的酸碱性 7.1.1 溶液的酸碱性课件 沪教版.ppt

第一节溶液的酸碱性,酸性溶液和碱性溶液,你在寒假里吃过这些食品吗？,五味,酸,苦,甜,辣,咸,有什么感觉?,你还能说出生活中哪些物质具有酸味?,酸味就是物质具有酸性的一种体现,用哪些方法可以检验物质的溶液呈酸性？,通常禁止“尝味试验法”了解其味道。,在前面的学习中我们是否接触过有关检验物质酸性的方法吗？,活动探究(一),能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性,不能使紫色石蕊试液变色的溶液，既不显酸性，也不显碱性，呈中性,结论：,变红,变蓝,滴加紫色石蕊试液,能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂,石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。,活动探究(二),无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红色,使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?,不变色,变红色,滴加无色酚酞试液,不变色,不变色,变红色,不变色,不变色,变红色,红,紫,蓝,无,无,红,果汁、食醋,水、食盐水,纯碱溶液、肥皂水,想一想,如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水？,取样，分别滴加少量的紫色石蕊试液,一样品变红色；一样品变蓝色；一样品不变色，仍为紫色,变红色的原样品为盐酸；不变色的原样品为食盐水；变成蓝色的原样品为石灰水,能否滴加酚酞试液检验，为什么,石蕊试纸的使用方法：,将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。,友情提醒,酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红,碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝,用石蕊试纸检验洗发液红色变成蓝色，洗发液呈性护发液蓝色变成红色，护发液呈性？,碱,酸,下列说法是否正确？1.石蕊试液使稀盐酸变红2.能使紫色石蕊试液变红的溶液一定显酸性3.能使酚酞试变红的溶液也能使紫色石蕊试液变红4.能使紫色石蕊试液变红的溶液也能使酚酞试液变红5.某溶液滴入酚酞试液后不变红，说明该溶液一定呈中性6.能使酚酞试液变红的溶液可使紫色石蕊试液变成蓝色,寻找科学家的足迹(发现酸碱指示剂）,著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成功。,著名的化学家波义耳通过多次试验，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。,听了波义耳发现酸碱指示剂的故事，请同学们谈一谈你受到的启示是什么？,联想与启示,有准备的头脑不会忽视对偶然现象与事实的探究。这是创新与发现的一个途径。,革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后，也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明，告诉他，用写字，用显字，其原理是。,世界真奇妙,酚酞试液,石灰水（或其他碱性溶液）,酚酞试液,石灰水（或其他碱性溶液）,石蕊试液,石灰水（或其他碱性溶液）,通过本节课的学习,你有什么收获?,交流实验结果，归纳出指示剂变色情况与溶液酸碱性的关系，结果列表如下,中性溶液,酸性溶液,碱性溶液,石蕊试液,酚酞试液,蓝色石蕊试纸,红色石蕊试纸,紫色,无色,红色,无色,红色,蓝色,红色,蓝色,1生活中会接触到各种各样的溶液，其中不可能显酸性的是A酸雨B汽水C果珍饮料D用于治疗胃酸过多的小苏打溶液2在下面物质的溶液中，加入23滴紫色的石蕊试液，将呈现蓝色的是A食盐B生石灰C蔗糖D食醋,复习,3、某溶液中，加入酚酞试液后，呈现红色，如果加入紫色的石蕊试液，则呈现的颜色是A黄色B红色C蓝色D紫色4、欲区别两瓶无色的液体，一瓶是白醋，另一瓶是蒸馏水，取样后进行下列操作，其中不能将两瓶液体区别开的是A分别闻两种液体，有酸味的是白醋B分别用红色的石蕊试纸测试，其中变色的是白醋C分别加入石蕊试液，其中显红色的是白醋D分别加入一些石灰石，产生气泡的是白醋,5、在滴有石蕊试液的碳酸钠溶液中，加入过量的盐酸，加入盐酸前后溶液的颜色依次为A紫色、红色B红色、蓝色C蓝色、红色D红色、无色6、下列溶液中，能使紫色的石蕊试液变红的是A石灰水B氯化钠溶液C盐酸D氢氧化钠溶液,7、二氧化碳的水溶液属于性溶液。溶液之所以显示这种性质，是因为二氧化碳和水发生了反应，生成了的缘故，有关反应的化学方程式为。向二氧化碳的水溶液中加入紫色的石蕊试液，观察到的实验现象是。如果对该溶液加热，又观察到的现象是。产生这一现象的原因用化学方程式表示。从上述实验中可以得出的结论有（至少说出两点）8、某同学用碳酸钠（碱性）溶液在易吸水的纸上写了“化学”两个字，晾干后纸上无明显的痕迹，要使字能显示出来，可向该纸上喷洒或。（填药品的名称）,9、许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性溶液中或者碱性溶液中显示不同的颜色，故可做酸碱指示剂，现取三种花瓣，分别放入三个研钵中研磨，再依次加入酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液，分别取少量上述的花汁的酒精溶液，用稀酸和稀碱溶液逐一检验，现象如下花的种类花汁在