休闲农业与乡村旅游项目建议书.doc

xxx休闲农业与乡村旅游第一章 总论1.1项目介绍：1.1.1项目名称、地点项目名称： xxx休闲农业与乡村旅游项目建设地点：xxx位于xxx国家级4A风景名胜区，xx山脚下。风景秀丽、依山傍水，生态环境良好，浓郁的田原风光、灿烂的人文景观与秀丽的自然风光交相辉映，拥有丰富的农业与乡村旅游资源。1.1.2项目概况xxx以低山丘陵独具特色的自然地理不动产，优越休闲的度假条件。紧临始建于明代赤湖铺桥、官庄桥，与丰乐亭、古战场-清流关等景区车距约20分钟，距市区约5公里，距国家级森林公园4A级xx山风景区约10公里，交通便利。本项目目前已初具规模，建成后，将为旅游消费人群提供一个集观光游览、休闲为一体的绿色生态的旅游接待场所。场址现状：xxx成立于200x年，先后投资xxx多万元，201x年注册xxx大酒店；201x年被评为三星农家乐；201x年3月正式成立xx市xx区xxx水果蔬菜合作社，开发xxx黄秋葵花茶以及农副产品深加工。201x年1月注册xxx休闲农庄，7月被xx省旅游局评为四星级农家乐，10月xxx商标注册； 201x年被省农委、省旅游局认定为第六批省级休闲农业与乡村旅游示范点。xxx总体定位丰富徽方化和生态农业旅游资源，努力建立一个具有影响力的集文化旅游、生态农业休闲旅游、农家游及水上游于一体的综合性的休闲农业乡村文化旅游。 1.1.3建设条件本项目在（已）建项目区域内无建筑不涉及拆迁，靠近村庄，人力、物力水、电设施取用方便，前期进行土地扭转800亩。1.1.4建设规模、建设期限、建设内容1.建设规模：xxx是一个以生态环境建设为宗旨，集种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色生态园。本项目已建成占地面积20亩，水面面积110亩，果园面积500亩，大棚瓜果蔬菜200亩，100亩用作服务接待区：含停车场、道路、绿化用地等。本项目的建设，将蔬菜、果树的种植、水产养殖与销售、餐饮以及观光休闲集于一体，突出原汁原味的乡村风味,为旅游者提供观光、娱乐、采摘、运动、餐饮、购物的乐趣。2.建设期限：建设期为2年。3.建设内容：本项目建设内容主要包括建设种植区、养殖区、服务接待区以及配套的基础设施。(1)种植区：现有地块进行整平，建设部分温室大棚，栽植各种有机蔬果，四季果树栽培。(2)养殖区：建设小型现代化的养殖中心。(3)服务接待区：包括接待大厅、宴会大厅、会议室、停车场。(4)配套设施：园区内通往各功能区的主干道及人行步道、供电系统、供水系统、排水系统、通讯系统、灌溉系统、养殖管理系统等。1.2项目综合评价xxx乡村旅游所倡导的关爱自然、保护自然、利用自然、享受自然的主题，充分反映了现代旅游业发展的潮流和方向，具有强大的生命力。农村的农耕文化、乡土文化、民俗文化，也将通过乡村旅游这种形式得到有效开发和利用。xxx乡村旅游具有先天的资源优势和地位优势。开发乡村旅游项目是最佳之选。围绕建设大xx、旅游大产业、面向旅游大市场，进一步调整优化产业结构，通过生态园的建设，引导和推动我市乡村旅游产业结构调整。第二章 项目背景2.1.1 国外乡村游发展概况乡村旅游业的雏形来自于国外的乡村旅游,开展的比较成功的是一些欧美发达国家。早在19世纪，在欧美一些发达国家，都市人为逃避城市工业污染和快节奏的生活方式而走进了乡间。意大利在1865年就成立了“农业与旅游全国协会”，专门介绍城市居民到农村去体验野外生活。随着交通设施的发展，缩短了城乡距离，加大了乡村地区的可进入性，欧洲的阿尔卑斯山区和美国、加拿大落基山区成为世界早期的乡村旅游区。现阶段，乡村旅游业在欧洲及美国、加拿大地区得到了蓬勃发展，已具有相当大的规模，走上了规范化发展的道路，如流行日木的观光农业、意大利的乡村度假、澳大利亚的牧场旅游、美国的农场旅游等。在新西兰、爱尔兰、法国等国家，政府甚至把乡村旅游作为稳定农村，避免农村人口向城市流动的重要手段，并在资金和政策上给与大力支持。2.1.2 国内乡村游发展概况我国是一个古老的农业大国，悠久的农业历史孕育了浓厚的农耕文化，加上各地的农业资源丰富,景观差异大，具备了发展乡村旅游产业的充足条件。乡村旅游是传统农业与旅游业相结合所应运而生的一种新兴的都市农业项目，既是乡村旅游的一种形式，也是休闲农业的项目之一，其旅游主题既是民俗旅游又是生态旅游，是农业经济与旅游经济的有机契合。20世纪80年代以来，乡村旅游异军突起，“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品” 深深受到人们的青睐，到农村去体验乡野生活已成为一种休闲时尚。本文通过对xx区xxx休闲农业与乡村旅游项目开发所具备的基本条件、市场需求、建设的必要性等进行分析，确定xx区xxx乡村旅游项目开发应科学规划、合理布局，树立现代营销观念，实现xxx乡村旅游项目持续健康的发展。90年代以后，随着国家宏观政策调整，旅游业的发展和农村条件的日益改善，为乡村旅游的发展提供了更大的可能。1994年我国“双休日”休假制度的改革，以及政府提倡的“调整农村产业结构和增加农民收入”这一政策也促进了乡村旅游业的发展。2.1.3 大力发展休闲农业与乡村旅游产业1.淳朴的民俗民风、独特的自然奇景、诗意的田园风情，又是开展乡村旅游业的优势资源。乡村旅游的兴起，为农副土特产品提供了很大消费市场，促进了当地蔬果种植业、农产品加工业、畜牧业等多种行业的产业化规模化发展。2.乡村旅游丰富了旅游产品，满足了人们特别是城市居民的假日旅游需求,在一定程度上分流化解了黄金周假日出游的庞大客流压力。乡村旅游的开发,有效扩大了旅游产品供给,促进了城乡交流。由于农业旅游开发的低成本带来的低价格,因而对广大城镇工薪阶层旅游者具有很强的吸引力。3.乡村旅游有利于营造良好的农村人居环境,促进了农村传统民俗文化的回归与传承。农村开发旅游，加强了水土保持，环境治理，带动了农副业、加工业和服务业的全面发展，特别是在保护、开发利用和传承民族历史文化和自然文化方面发挥了十分独特的作用。4. 乡村旅游项目的建设不仅具有生产性功能，还具有政善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、郊野露营、观光采摘等消遣休闲活动的渴望和追求，满足了自身回归自然的心理需求，缓解了繁忙的城市生活中所带来的紧张感和压迫感。人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业、农村与旅游业边缘交叉的新型产业乡村旅游应运而生。可以肯定，乡村旅游生是非常具有前景的现代农业与旅游业的融合体。2.2.2项目建设的意义1.乡村旅游项目的出现是后工业文明社会渴望已久的回归自然的旅游主题。今天，已拥有了辉煌工业文明的后工业社会，却正在失去与自然的和谐相依：熙攘的城市、忙碌的身影、林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离，紧张、烦躁压迫着现代人的神经，于是“生态热”、“休闲热”成为人们的追求和渴望，而与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、一望无垠的大地、纯朴的农民、清新的绿色食品则构成了一种强烈的诱惑。另外，目前我国城市居民与农村的千丝万缕的血缘联系，加之过去“上山下乡”的历史经历，寻根的潜意识驱使他们寻找一个恰当的时机与方式重新体验过去生活。2.乡村旅游项目开发是国家宏观经济调整时期社会资金寻求新投资领域的必然选择，并将成为新的经济增长点。近年来经济界人士普遍寄予厚望的汽车、城市房地产，由于远超越了现阶段大众的经济承受力，加之缺乏相应的金融政策的支持，虽然短暂火爆，但终归有价无市。而乡村旅游却由于其开发项目的农业特色，城市周边农村地带的这种地缘加血缘的优势，吸引了大批投资者纷纷进入，可能成为下一轮房地产开发的热点地区。第三章 市场分析3.1 市场潜力乡村旅游是新兴的旅游休闲形式，是乡村旅游点向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。 一般来说，乡村旅游项目的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。而且乡村周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。3.2 消费群体不同收入群体对乡村旅游的态度，调查显示，收入在1000-3000之间的群体有将近60%的人对乡村旅游有兴趣，30%的人很有兴趣，收入在3000-5000之间的群体有40%的人对乡村旅游有兴趣，超过50%的人对于乡村旅游很有兴趣，收入在5000-8000之间的群体也有40%的人对乡村旅游有兴趣，40%的人很感兴趣，随着收入的提高，对乡村旅游的态度逐渐转低。分析得出，乡村旅游的消费模式符合低中层次收入人群的消费习惯，高收入群体更喜欢高雅奢侈的消费方式，由于目前我国以中低收入群体为主，由此推断，乡村旅游业存在巨大的市场。3.3 市场环境近年来年，我省把发展乡村旅游作为旅游行业的重点，加大扶持力度，要把我区乡村旅游做大做强。政策的引导，将为乡村旅游业带来充足的客源。1、经济方面乡村旅游能解决农村部分富余劳动力就业、帮助了农民增收脱贫。在新农村建设的进程中，发展乡村旅游起到了巨大的作用：它促进了城市一体化发展，在解决农村部分富余劳动力就业、帮助农民增收脱贫、提高农村文明程度等方面发挥了积极作用。借助我省发展乡村旅游的旅游行业将借助这一有利契机，旅行社将加大乡村旅游产品的开发，而乡村旅游业经营者将在环境建设、产品开发方面，加大投入，为游客提供更加优美的环境、舒适的休闲空间、绿色生态的饮食产品。经营者还要在传统的经营模式中注入新的元素。乡村旅游以其浓厚的乡土?田园文化气息,逐渐发展成为旅游产品类型中一个新的亮点。只有这样，才能在激烈竞争的旅游市场中处于不败之地，取得良好的经济效益。2.参与性原则亲身直接参与与体验、自娱自乐成为当前的旅游时尚。生态园在观光项目的设置上将充分考虑体现“参与感”、“体验感”，结合生态园本身空间广阔、地貌丰富等特点，吸引观光者广泛参与到生态园的生产、生活的方方面面，多层面地体验乡村生活的情趣，享受到原汁原味的乡村文化氛围。3.特色性原则特色是生园经济发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强，因此，xxx乡村生态园会明确资源特色，选准突破口，使xxx具有更鲜明的市场特色。4.多样性原则鉴于人们在当今的休闲娱乐中将充分展现个性，xxx在进行观光规划中安排观光线路、方式、时间和消费水平上，将综合考虑多种方案，组织多样的休闲项目和线路供观光者选择。4.3项目建设总体方案l、计划重点建设基础设施：(1)按功能规划为服务区、景观区、种植区、养殖区、活动区等，并进行具体分区：(2)兴建小型现代化养殖中心：(3)修建小规模接待区；(4)修建沼气池，满足生态园照明、动力等需要；(5)建设滴灌系统，发展果树种植和间种农作物；(6)修建小型会议中心：(7)兴建集餐饮、棋牌、垂钓、休闲、游乐、园林绿化和乡村情调于一体的多功能休闲园区。休闲区规划结构为：水果采摘区、观光植物区、观景品茗区。(8)运用现代化市场营销手段，积极发展观光采摘业。3、建立绿色产品生产基地。进行土地资源综合开发，建立以立体种植和立体养殖为主的高效生态科技示范区。4、建设生态休闲观光园。在生态示范区的基础上，立足生态园山青水秀、“绿色环保”以及生态园的体闲园的特点，充分利用生态园自然景观，形成“可览、可游、可居”的环境景光和集“自然-生产-休闲-康乐-教育”于一体的景观综合体，发展体验农业观光农业相结合的特色旅游。4.4项目建设内容xxx乡村生态园立足以生态农业开发为基础，以创造优美的自然环境、生产优质的绿色农产品为宗旨，走农业观光、农村休闲渡假之路。在种养殖项目选择和设计上充分考虑农业与旅游的有机结合。园区规划项目有：采摘园、垂钓池、儿童乐园、设施农业、田园风光区、生态养殖（水产家禽）、野营烧烤等项目。在休闲活动安排上，生态农业观光园追求与游客的互动性，游客参与性项目安排有采摘、垂钓、植物组织培养、老式农耕活动等，是久居城市的人回归自然，追求野趣。也是学校进行“寓教于游，寓教于乐”的科普教育理想之地。1设施农业区：园区主要种植各种各样的瓜果蔬菜如小番茄、小黄瓜、草莓、并种西瓜、甜瓜、野菜等供采摘和园区餐厅所用。2田园风光区：以老石扳铺设田埂，让游客真正参与到农事活动中来。其他包括在园区内放养了鸡、鸭、鹅、等家禽家畜，建有长廊、栈道、木制长桥、乡村作坊等休闲项目供游客观赏、休憩。3.垂钓区：农业园选一个鱼塘做垂钓池环境优美，设施齐备，专业垂钓池养殖有多种常规鱼。4嘻水区：为满足儿童喜欢玩水的需要，农业园建有嘻水河，嘻水河水深在0. 305米之间，河底密铺鹅卵石，河边种植荷花，是儿童夏天嘻水、抓鱼的好地方。5水果采摘区：生态种养殖系统农业园种植有桃、李、杏、山梨、葡萄等种类果树的优良品种，争取不同季节不同花果。所有果园严格按照无公害农产品生产标准进行管理，采用有机肥、果园种草覆草、果实套袋、果园养鸡等生态措施来管理果园，尤其是果园养鸡，通过果园种草养鸡-鸡吃果园害虫-鸡粪还田增强果园土壤肥力。果园水土得到良好保持，同时减少劳动用工，减少农药（除草剂和杀虫荆）用量，提高了果品质量，还为餐厅提供了大量优质放养土鸡和土鸡蛋。6餐饮区：xxx在服务接待区设置可同时容纳25桌客人的餐饮区，餐厅设施齐备。可同时供300人就餐。餐厅菜肴大部分使用园区种、养的优质生态农产品，游客可现采现做，享受具有独特风味的农家菜