妈妈在炒菜作文350字.doc

妈妈在炒菜作文350字 “哇！香味扑鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口味道好极了我在心里暗暗佩服妈妈我以后还要看妈妈烧菜下面由小编为您整理出的妈妈在炒菜作文一起来看看吧 星期天傍晚我好奇地说：“妈妈以前都是外婆烧饭烧菜可是今天外婆不在家我们吃什么呢” 妈妈骄傲地说：“烧饭的事情包在我身上”我刚好做完了作业就和妈妈一起进了厨房先是把米陶好放在电焊包上烧再把菜洗得干干净净把土豆和青椒放在切菜板上切成一条条的切好后妈妈高兴地说：“我要烧青椒炒土豆了！” 她点起火往锅里倒些油过了一会油在锅里沸腾妈妈看见了马上把青椒倒进去炒了几下又把土豆倒进去顿时发出“噼哩啪啦”的响声妈妈又炒了几下说：“可以加调味品了！”她先加盐再加味精妈妈炒的满头大汗妈妈高兴地说：“可以装盘了！”我上去闻了闻真香啊！吃一口真好吃啊！我高兴的说“妈妈以后你天天烧菜给我吃！”我在心里暗暗的佩服妈妈 我喜欢吃青椒炒土豆！ 星期天下午我在厨房看妈妈在拿梅干菜和猪肉我好奇地问妈妈：“妈妈今天是你来烧菜”妈妈笑容可掬地说：“了有问题” 只见妈妈先洗肉然后放半锅水把肉放进锅里水煮沸后把肉捞出来把浮在肉上面的泡沫冲洗干净同时浸泡梅干菜妈妈说：“这是为了把梅干菜中多余的盐份泡出来但是不能太久否则就会把里面的香味冲淡的” 接着妈妈把猪肉放进了锅里加了水煮这一回要等水沸后开小火焖把肉煮到七成熟后捞出来沥干水份在把油锅烧热把火调小把带肉皮的一面放进去煎直到肉皮变成金黄色接着妈妈把肉切成片状拿出一只碗把肉向下排好撒上梅干菜然后放上调味料最后放入锅里蒸 蒸好了把它倒入盘中“哇！香味扑鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口味道好极了我在心里暗暗佩服妈妈我以后还要看妈妈烧菜 我最喜欢吃妈妈烧的炸鸡翅了星期天我又缠着妈妈烧鸡翅给我吃妈妈答应了我可高兴了迫不及待的在厨房里等待着妈妈先拿出鸡翅冲洗干净放在碗里再加入味精、盐、葱、姜、黄酒打上一个鸡蛋最后再把鸡翅裹上生粉放在旁边腌制半小时 半小时之后妈妈说现在可以炸鸡翅了妈妈拿出锅子放在煤气上开上大火等锅子烧热后她又倒上了许多油油热了以后她拿起鸡翅轻轻地放进油锅里鸡翅一入锅立刻就发出了“噼噼啪啪的响声我发现油锅里的鸡翅慢慢变成金色的了还发出了一阵阵诱人的香味妈妈把鸡翅翻了一个身用中火继续炸妈妈告诉我这样鸡翅才能炸熟炸透而不会炸焦就这样反复几次之后 妈妈把金灿灿、香喷喷的炸鸡翅放在碗里 我拿起一个三口两口就吃完了烫得我舌头都痛了可是那鲜美的味道让我忍不住要吃第二个 妈妈烧得鸡翅真好呀！ 今天爸爸不在家就由妈妈烧菜了妈妈是初次下厨我得看看妈妈的厨艺咋样 妈妈看着我似乎明白了我的心思幽默地说：“我得烧个你喜欢的菜不然我就要被女儿看扁了！”听了这话我咧开嘴笑了 我和妈妈进了厨房开始烧菜了妈妈围好围裙拿出牛肉、土豆、咖咖喱块妈妈先往锅里倒水等水烧开妈妈把牛肉土豆放进锅里煮再往锅里倒上两滴酒牛肉和土豆熟后妈妈慢条斯理地放上了两块黄灿灿地咖喱块第二块放进去市几滴水溅了出来我吓地往后退了几步我问妈妈：你不怕烫伤妈妈意味深长地说：这是常有的事情不用怕咖喱块融化了锅里的牛肉和土豆也变色了变成金灿灿的好看极了 妈妈把菜盛进了盘子里咖喱牛肉飘出的阵阵香味让人垂涎欲滴我忍不住偷偷地尝了一口“真好吃”我自言自语地说道 我太幸福了因为能吃到妈妈烧地菜我爱我的妈妈！ 今天是一年一度的圣诞节我要和我的家人在家里吃一顿丰盛的圣诞大餐 我走进厨房对我的妈妈说：“今天是圣诞节我们的圣诞大餐做一个我最喜爱的土豆色拉吧！”妈妈兴奋不已地说：“好主意乖儿子” 于是妈妈拿出了几个圆溜溜的土豆用清水把土豆上的泥洗掉然后把洗干净地土豆放进高压锅用水大概煮了二十分钟过了一会儿我看到锅子热气腾腾了迫不及待地对妈妈说：“土豆应该好了吧妈妈”“对你来帮妈妈一起剥土豆皮吧” 剥完了皮妈妈小心翼翼地把土豆切成了一小块一小块的然后放进一个大碗中忙完了这一切妈妈又从冰箱里拿出一块大的方腿肉也把它们切成一小块一小块的放进碗中黄色的土豆色拉中多了一点红色但是我还觉得缺了些什么妈妈说：“那我们就再加点绿色吧！”妈妈拿出一根黄瓜用清水洗干净然后切成小块加入碗中这一下子有了黄色、红色和绿色真是五彩缤纷、色彩斑斓 最后妈