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文档简介

冰皮月饼的制作冰皮月饼，其实很简单，一看就会那种首先准备原料和工具原料：广食园冰皮粉200g、纯牛奶凉开水100g、白奶油奶酪40g 香蕉、火龙果等馅料（根据自己喜欢放）工具：圆盘子、方盘子、一次性手套、保鲜袋、月饼印 然后开始咯，童靴们认真看哥表演了第一步： 把冰皮粉加入圆盘子，在加入纯牛奶凉开水，然后搅拌（2分钟），再加入白奶油奶酪至光滑均匀成团状，然后放入保鲜袋与0-10静置30分钟再取出（注意：冰皮粉：纯牛奶：白奶油比例为10:5:2）第二步： 三十分钟后，取出静置的馅料皮，然后分成几小团，张开，把自己喜欢的馅料裹进去（香蕉或火龙果），把馅料包好后就放进月饼印把它模样给印出来放在方盘子了第三步： 你们猜第三步我们应该准备做？其实第三步就是能吃了，简单来说就两个步骤，简单粗暴易学，一看就懂 想试下的亲赶紧行动起来，还有一个温馨提示，做完放进冰箱一会口感会更加好
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