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文档简介
酒店服务礼貌用语 导语:酒店是一个服务行业最重视的就是服务下面是小编为你准备的酒店服务礼貌用语希望对你有帮助! 1、一语言美 态度平稳;说话要文雅 简练礼貌的基本要求:说话要尊称态度平稳;说话要文雅简练明确;说话要婉转热情;说话要讲究语言艺术力求语言优美明确; 说话要婉转热情; 说话要讲究语言艺术力求语言优美婉转悦耳;与宾客讲话要注意举止表情三轻走路轻婉转悦耳; 与宾客讲话要注意举止表情 2、三轻:走路轻说话轻操作轻 说话轻操作轻三不计较:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计三不计较不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;较个别宾客无理的要求较个别宾客无理的要求 四勤:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)四勤嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话 四不讲:四不讲不讲粗话;不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话 五声:客来有迎声客问有答声工作失误道歉声受到帮助致谢五声客来有迎声客问有答声工作失误道歉声声客人走时有送声客人走时有送声 六种礼貌用语:问候用语征求用语致歉用语致谢用语尊称六种礼貌用语问候用语征求用语致歉用语致谢用语用语道别用语用语道别用语 文明礼貌用语十一字:请您您好谢谢对不起再见文明礼貌用语十一字您好谢谢对不起再见 四种服务忌语:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语 3、敬语服务 基本要求:语言语调悦耳清晰;语言内容准确充实; 基本要求:语言语调悦耳清晰;语言内容准确充实;语气诚恳亲切;讲好普通话;语言表达恰恰相反到好处亲切;讲好普通话;语言表达恰恰相反到好处 4、基本用语 1)基本服务用语迎宾人员使用 欢迎、欢迎您、您好欢迎欢迎您您好用于客人来到餐厅时用于客人来到餐厅时迎宾人员使用 谢谢、谢谢您用于客人为服务员的工作带来方便时本着的谢谢谢谢您用于客人为服务员的工作带来方便时态度说态度说本 请您稍侯或请您稍等一下请您稍侯请您稍等一下用于不能立刻为客人提供服务用于不能立刻为客人提供服务着衣真负责的态度说着衣真负责的态度说 请您稍侯或请您稍等一下用于因打扰客人或给客人带来不请您稍侯请您稍等一下便本着歉意的心情说本着歉意的心情说 让您久等了用对等候的客人本着热情百表示歉意让您久等了用对等候的客人本着热情百表示歉意 对不起或实在对不起用于因打扰客人或给客人带来不便本对不起实在对不起用于因打扰客人或给客人带来不便着真诚而有礼貌地说着
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