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有机食品营销策划书 有机食品营销策划书篇一：绿源有机蔬菜营销策划书 1 “绿园”牌有机蔬菜2 “绿园”牌有机蔬菜 目录 一、概述 二、市场分析 （1）企业目标和任务 （2）市场现状和策略 （3）主要竞争对手及其优劣势 （4）外部环境分析 （5）内部环境分析 三、营销策略 （1）营销目的 （2）目标市场描述 （3）市场定位 （4）营销组合描述、 1.产品策略 2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略 3 “绿园”牌有机蔬菜 一 概括 为迎接“6.18”活动，我企业“绿园”有机蔬菜公司将筹备网上促销活动。此次促销我公司以网络促销为主线，主要针对宁波地区网上促销我们的有机产品。 我们公司将主要在网络上和多家网络经销公司展开竞争。 二 市场分析 （一）我们“绿园”牌有机蔬菜是以健康为主题的蔬菜销售商。我们的目标以及任务如下： ? 目标：我们将在 ? 任务：公司给我们的任务是在通过这次“6.18”活动，在蔬果市场上争取好的口碑，将我们“绿园”的品牌做大。我们打算在公用品市场38%的市场份额。在提高35%。而也和外地的蔬菜批发商，各大超市建立长久的销售关系。通过这次活动，我们要在网络上打出名气，通过电子商务平台介绍我们的有机蔬菜基地，普及有机蔬菜的好处，以此让更多的人买我们的有机蔬菜。让有机蔬菜不再成为奢侈品，而是老百姓们都愿意买愿意端上饭桌的菜。 （二）市场现状和策略 市场现状：纯天然、无污染、高品质的有机蔬菜是21世纪人类的首选食品，目前，销售量已占食品总量的10%15%，随着人们生活水平的提高，有机食品将越来越受到人们的青睐。目前国内绿色有机农业的发展现状为一下2点 1：目前绿色有机农业还是朝阳行业，目前认同绿色有机的人群数量还是有4 “绿园”牌有机蔬菜 限。但随着食品安全意识的增加，有机产品逐步成为高端消费人群关注的类别。对于绿色有机农业来说，是在已经认同绿色有机产品的消费人群中细分和维护忠实消费者的过程，也是一个对市场尽行教育让更多有消费能力有健康意识的人进入到有机产品的消费行业中去。这是一个扩大市场的过程。 2：目前市场上的有机产品当然包括绿色有机蔬菜还处于供不应求的状态。由于生产、物流、终端和消费者意识等方面限制。有机产品目前还处于高价位产品，而也因为价位高有机产品的价格利润还是想当可观的。可以这么说目前有机行业，是一个还没有充分竞争的行业，是一个只要拥有资源和部分消费者就能获高利的产业。对于很多产业来说是不可想象的商机。绿色有机蔬菜最为安全级别很高的产品，其利润是很诱人的。 策略：我国是人口大国，随着食品安全的事件发生，我们的消费者也更加重视关于食品是否安全。而蔬菜中最为安全健康的有机蔬菜已经得到了重视，我们要推广有机蔬菜对于人的好处从而转移消费者担忧有机蔬菜价格较高的忧虑。再“6.18”活动中我们将展开一系列的有机蔬菜健康普及，让消费者更好得认知有机蔬菜对于人体的好处。再在消费市场上进行调查，看看消费者对于有机蔬菜的想法有哪些。从而进一步改善我公司的销售。 （三） 主要竞争对手及其优劣势 5 “绿园”牌有机蔬菜 （四）外部环境分析 从国际市场范围看，目前有机食品的销售量还不到食品总销售量的4%，但其发展速度相当快，而且销售潜力相当可观，但不同地区有所差别，在发展中国家由于多数人还在解决温饱问题，有机农业的发展相对较慢；而在众多发达国家由于人们对这个问题认识较早、投入力度大，再加上国家给予相关政策来支持和鼓励农民进行有机农业生产，因此在欧美及日本等国家有机农业发展得比较快。如法国大约有5%的农场专门从事有机食品原料的生产。我国的有机蔬菜普及度还不是很高，能够负担的起有机蔬菜价位的人还是很少。 （五） 内部环境分析 我们希望，我们“绿园”牌有机蔬菜能通过五年的努力，在宁波蔬菜市场有机食品营销策划书篇二：有机蔬菜市场营销策划 2013学年第二学期期末作业 课程名称：漫谈设施农业 作业题目：有机蔬菜市场推广策划书 学生姓名： 系别专业： 学 号： 任课老师： 目录 （一）有机蔬菜介绍 （二）市场环境分析营销坏境分析 产品分析 消费者分析 （三）营销策略提案 市场推广建立专柜 营销活动 让红包飞 寻找健康钥匙 （四） 广告推广 终端广告 包装广告 平面广告 （五）费用预算 （一）有机蔬菜介绍 有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。 有机蔬菜是有机农业中的一部分，必须经过国家专门机构认证，根据有机农业的原则吸取了几千年来传统农业的精华，结合蔬菜作物自身的特点，强调因地因时因物制宜的耕作原则，在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素，以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好的农作方式，恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡，通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种，休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用，创造人类万物共享的生态环境。 因此，种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术，精耕细作，用功量大，产量低，但有机蔬菜远离污染，品质高，具有自然本色。有机蔬菜生产基地很少，产品不多，有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。 有机蔬菜的特点在于没有经过任何农药的喷洒，根据自然规律的生态原理由专业人员进行种植，对人体的健康非常有益。 有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品，从基地到生产，从加工到上市，都有非常严格的要求。有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质。在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理体系。与其他蔬菜相比，有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强调环境的安全性，突出人类，自然和社会的持续发展。 （二）市场环境分析 一：营销环境分析： 1.当今社会，食品安全问题频频发生，消费者对食品安全的关注度越来越高。 2.有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。 3随着消费者的经济能力、文化素养等综合素质的全面提升，人们开始对食品安全问题日益重视，同步也促进了市民对有机蔬菜的认可。 4是个相对发达的城市，市民对有机蔬菜有一定的认识，随着市民收入的稳健提升，有机蔬菜在福建的市场份额将会越来越大、其市场前景良好。 5福建有机蔬菜的市场未全面开发，具有广阔的发展前景。 二：产品分析： SWOT分析 优势（Strength) ? 有机蔬菜安全，健康，味道佳，生产过程环保。 ? 有机食品产业被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场 ? 有机蔬菜作为一新事物在市场上，在经济不断增长的情况下，促发了消费者的购物欲望 劣势（Weaknesses) ? 有机蔬菜价格比扑通蔬菜高数倍，大部分消费者无法承受。 ? 有机食品概念未能普及，大部分消费者对有机食品认知不足，有关部门或企业推广不力。 ? 多数有机蔬菜生产企业规模小，缺乏竞争力，没有品牌效益，市场竞争混乱。 ? 专业人才匮乏。 机会（Opportunities) ? 蔬菜产业有数量型向质量效益型转变。 ? 经济的日益发展，消费者对生活的质量要求越来越高，健康环保意识日益增强，促进了对有机蔬菜的需求。 ? 政府扶持引导力度不断加大，有机农产品的可信度提升。、 ? 超市销售网络的快速发展和渠道成本低，竞争力加强。 风险（Treats) ? 市场规模较小，产量相对低，经营模式较单一。 ? 投入成本过高，认证费用高。 ? 福建市场开发初始，市场不成熟。 ? 消费者须具备高消费力。 三：消费者分析 目标消费群体定位：有健康需要的中高端人群 目标消费群体特点：注重饮食安全，关注营养健康，关注营养健康有机食品营销策划书篇三：有机农场产品推销策划书 有机农场产品推销策划书 学院 班级 姓名 学号 课堂：周三 56节 有机农场产品推销 产品种类：各类蔬菜 特色：1、绿色、无污染。 2、免洗，可直接食用。3、已经申请国家无公害食品认证和“绿缘”商标。4、比市场同类产品贵12倍。 角色：你是该农场的销售经理 任务一 组织你的营销团队 1、确定团队成员选拔条件。 （参考第二章 第二节 推销人员素质） 2、拟定你的激励机制。 任务二 根据产品特点，确定客户群。 参考第五章第二节 寻找顾客 任务三 拟定一份营销策划书 （用什么方法寻找顾客？） 一、推销活动简介（前言） 产品、时间、地点、方式、目标 二、推销活动策划： 1、 前期准备（广告、宣传等） 2、 活动现场造势（抽奖、派发、有奖问答等） 3、 现场宣传（准备一些有关方面的小卡片、塑封的样品等） 4、 促销活动（买赠、折扣等） 任务四现有甲乙丙三位准顾客 1、建立三位顾客的资料卡片 3、按ABC管理法合理分配你对三位顾客推销的时间和精力（参考第五章第三节 顾客资格审查） 任务五以其中一位为准顾客完成推销全过程 1、约见（确定事由、时间、地点等） （参考第六章第二节 约见顾客） 2、接近（做哪些准备、第一句话说什么？） （参考第六章 第一节 接近准备 第七章第二节 推销洽谈步骤的第一步） 3、洽谈（如何开始介绍产品？如何解释你的产品比别人贵） （参考第七章 推销洽谈步骤、方法、技巧） 4、处理异议（如果对产品有异议你怎么办？） （参考 第八章 推销异议处理的策略、程序、技巧） 5、促成交易（采用什么策略促成交易？） （参考 第九章 推销成交方法和技巧） 6、售后回访（回访那些内容？销售成果。） (参考 第九章 第四节 成交反馈 ) 前言 随着人们水平的提高，人们越来越重视对食品的安全。目前，一些不法农户为了保证农产品的数量而滥施农药和滥用肥料带来了巨大的农产品安全隐患。时不时爆出的农药残留超标问题、蔬菜中毒事件让人心有余悸；更让人担心的是尚未被发现和认知的危害。 这些年人们开始对有机农产品有所追求，他们相信有机农产品是安全，是利于自己的。有机农产品根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是，在农业能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环，不打破生物循环链的生产方式。有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他农产品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。有机农产品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要23年的转换期，而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。有机农产品在数量上须进行严格控制，要求定地块、定产量，其他农产品没有如此严格的要求。根据有关部门的调察发现发达国家有机农产品消费增长强劲，而生产由于劳动力成本等原因发展趋缓，中国有机农产品面临着广阔的国际市场空间，同时国内有机农产品市场也进入快速发展阶段，存在巨大的市场潜力。中国未来对农产品的存在着这么巨大的市场潜力，那么企业家要如何才能做好一系列的竞争呢？又是如何开展促销活动呢？这将是从事有机农产品企业要面临的挑战。 一、营销团队的组织 1.团队成员的选拔条件 （1）学历要求，大专及以上学历 （2）年龄2345周岁 （3）五官端正，善于表达沟通，有一定的组织能力 （4）能承受压力，愿意挑战自己 （5）热爱有机农业行业，相关从业经验者优先录用 2.团队激励机制 所谓激励，就是从满足人的多层次、多元化需要出发，针对不同员工设定绩效标准和奖励方式，以最大限度地激发员工的工作积极性、主动性和创造性，从而达到员工和组织的双贏。激励要通过满足员工的内在需求，激发其内在潜能来实现。 （1）榜样激励：榜样的力量是无穷的 榜样的优势是明显的；榜样体现核心管理理念与意图；榜样不要长期一成不变（终身制）；能者上，庸者下的原则；公开，公平进行竞争，同时也要保护榜样，因为团队中间总是有人嫉妒榜样员工。（2）目标激励：激发员工不断前进的欲望 人的行为都是由动机引起的，并且都是指向一定的目标的。这种动机是行为的一种诱因，是行动的内驱力，对人的活动起着强烈的激励作用。通过设置适当的目标，可以有效诱发、导向和激励员工的行为，调动员工的积极性。 （3）授权激励：重任在肩的人更有积极性。 有效授权是一项重要的激励管理技巧。不管多能千的领导，也不可能把工作全部承揽过来，这样做只能使管理效率降低，下属成长过慢。通过授权，管理者可以提升自己及下属的工作能力，更可以极大地激发起下属的积极性和主人翁精神。 （4）情感激励：留人在于留心-让下属在感动中奋力打拼； 一个领导能否成功，不在于有没有人为你打拼，而在于有没有人心甘情愿地为你打拼。须知，让人生死相许的不是金钱和地位，而是一个情字。一个关切的举动、几句动情的话语、几滴伤心的眼泪，比高官厚禄的作用还要大上千百倍。 （5）赞美激励：每一个人都希望被鼓励和咱们：效果奇特的零成本激励法。 人都有做个“重要”人物的欲望，都渴望得到别人的赞美和肯定。赞美是一种非常有效而且不可思议的推动力量，它能赋予人一种积极向上的力量，能够极大地激发人对事物的热情。用赞美的方式激励员工，管理者所能得到的将会远远地大于付出。 二、有机蔬菜客户群的确定 有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产有机蔬菜过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。根据一项实验，有机蔬菜维生素C含量 比一般蔬菜高许多，相信其它维生素和矿物质含量也比较高。 有机蔬菜水份