世界农产品贸易格局.ppt

第五讲世界农产品贸易格局,中国人民大学农业与农村发展学院曾寅初,一、世界农产品贸易的规模变动,19602004年的年平均增长率达到了7.2%2004年，农产品贸易额达到7380亿美元，占全部产品贸易额的8.8%,一、世界农产品贸易的规模变动,世界的农产品贸易和农业生产的增长（19502004年）,一、世界农产品贸易的规模变动,全球农产品贸易、农业生产和GDP增长的比较（19502004年）,二、世界农产品贸易的产品结构,农产品分类畜产品、水产品、花卉、蔬菜、干豆坚果、水果、茶叶、粮食、食用油籽植物油、食糖、饼粕、棉花和其他农产品共15大类。,二、世界农产品贸易的产品结构,资料来源：UNCOMTRADE。下同,单位：亿美元，下同,1、畜产品、粮食,二、世界农产品贸易的产品结构,2、茶叶、水果,二、世界农产品贸易的产品结构,3、干豆、坚果、花卉,二、世界农产品贸易的产品结构,4、蔬菜、水产品、饼粕、棉花,二、世界农产品贸易的产品结构,5、食用油籽、植物油、食糖,二、世界农产品贸易的产品结构,近10年中各类产品所占的比例变化不大，其中，畜产品（19.4%）、水产品（11.0%）、粮食（7.7%）、水果（6.0%）、蔬菜（5.8%）、油籽和植物油（5.8%）、食糖（1.9%）、花卉（1.8%）、棉花（1.7%）等是规模较大的贸易品，仅畜产品、水产品和粮食的贸易就达到所有农产品贸易的40%左右。三种类型：（1）比例增长类，包括其他农产品、食用油籽、蔬菜、水果、花卉；（2）比例保持稳定类，包括植物油、饼粕、坚果、水产品、茶叶、干豆；（3）比例下降类，包括粮食、畜产品、棉花、食糖。,二、世界农产品贸易的产品结构,世界主要粮食品种进口额占粮食进口总额的比例（%）,二、世界农产品贸易的产品结构,世界主要畜产品进口额占畜产品进口总额的比例（%）,二、世界农产品贸易的产品结构,在粮食作物中，目前小麦的出口能力为1.21.3亿吨，占小麦总产量的20%23%；玉米的出口能力为0.80.9亿吨，占玉米总产量的12%14%；大米的出口能力为0.28亿吨左右，约占稻谷总产量的7.3%世界肉类出口能力为25002850万吨左右，约占肉类生产量的10%11%,二、世界农产品贸易的产品结构,棉花世界棉花出口能力约为600万吨，约占棉花生产量的1/3世界油籽出口能力为70008100万吨左右，约占植物油生产量的60%67%；世界植物油出口能力为30003200万吨左右，约占植物油生产量的40%42%世界食糖出口能力42004500万吨左右，约占食糖生产量的27%29%。,三、世界农产品贸易的区域结构,全球及各区域的农产品贸易（单位：亿美元）,三、世界农产品贸易的区域结构,世界农产品贸易的地区分布在不断发生着变化随着贸易规模的扩大不同区域之间的农产品贸易流向在发生变化随着区域经济一体化的推进，区域内部农产品贸易比重有了明显的增大,三、世界农产品贸易的区域结构,世界农产品贸易的地区分布在不断发生着变化随着贸易规模的扩大不同区域之间的农产品贸易流向在发生变化随着区域经济一体化的推进，区域内部农产品贸易比重有了明显的增大,全球各区域农产品出口的区域结构（%）,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,全球主要的农产品进出口国家（2004年）-1,全球主要的农产品进出口国家（2004年）-2,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,畜产品：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,粮食：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,茶叶：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,水果：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,坚果：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,花卉：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,蔬菜：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,水产品：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,食用油籽：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,植物油：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,食糖：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,棉花：2004年,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,发达国家在农产品国际市场中起着主导作用农产品出口国主要有两种类型欧美等发达国家，在某些产品上具有要素禀赋优势的发展中国家主要的进口国有三类产业贸易内贸易不断扩大的欧美发达国家人多地少、农业资源不足的国家一些农业资源没有得到充分利用的国家,四、世界农产品贸易的主导国与集中度,农产品品种的不同，形成了一系列竞争格局谷物、肉类、奶制品、花卉、酒类等产品的出口主要在发达国家之间竞争，包括美国、加拿大、澳