（淄博专版）2019年中考化学复习 第一部分 九全 第五单元 化学与健康课件 鲁教版.ppt

第五单元化学与健康,C6H12O66O2,考点一人体生命活动所需的有机营养素1糖类，又称_，是人体主要的供能物质。(1)写出葡萄糖缓慢氧化的化学方程式_。(2)检验淀粉时所用的试剂是_，现象是_。,碳水化合物,6CO26H2O,碘水,淀粉变蓝色,2油脂是人体重要的供能物质。3蛋白质是人体细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，在人体中分解成_，是维持生命活动的备用能源。,氨基酸,4维生素的主要作用是调节肌体内进行的各种化学反应，以保持健康。(1)缺乏维生素A，会引起_。(2)缺乏维生素C，会引起_。(3)维生素D有助于_和_的生长发育。,夜盲症,坏血病,骨骼,牙齿,(1)有机物、无机物是对化合物的分类，不包含单质、混合物。(2)糖类不一定有甜味。,考点二化学元素与人体健康1常量元素有_种，_、_、_、_等。2微量元素有_、_、_、_等。,11,O,C,H,Ca,Fe,Zn,I,Se,3微量元素对人体的影响,钙,铁,锌,氧气,佝偻病,贫血症,甲状腺肿大,氟,考点三远离有毒物质1远离有毒物质(1)蛋白质受热或遇到浓硝酸、重金属盐(如_等)、甲醛等化学物质时，生物活性也随之消失。(2)霉变食品中含有黄曲霉素，_(填“能”或“不能”)食用。,CuSO4,不能,(3)香烟烟雾中的有害物质主要有_、焦油、_等，青少年应该拒绝烟草。2远离毒品，珍爱生命。,一氧化碳,尼古丁,考点一人体生命活动所需的有机营养素(3年未考),1(2017滨州中考)下表是小滨制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是(),A.煎豆腐B炸大虾C凉拌黄瓜D蛋糕,C,2(2013淄博中考)从化学的角度看，下列说法正确的是()A油脂是一类重要的营养物质，摄入量越多越好B维生素是维持人体正常生理功能的微量物质C人体内缺乏铁元素，会导致骨质疏松症D医药用品中的吗啡、可卡因等药物具有镇静作用，人们可以长期使用,B,3(2017淄博沂源二模)化学与生活密切相关，小明要参加期末考试，他妈妈为了给他增加营养，制定了如表所示的食谱。,(1)米饭中主要含有的营养素是_(填“糖类”或“油脂”)。(2)下列关于钙的说法中，正确的是_。(填序号，下同)为了防止缺钙，青少年应大量吃钙片幼儿或青少年缺钙可能患佝偻病(3)小明妈妈在厨房用到的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是_，属于金属材料的是_。铁锅棉布围裙合成橡胶手套,糖类,考点二化学元素与人体健康(3年1考)4(2015泰安中考)科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是()A铁B钙C锌D碘,B,5(2017滨州中考)人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素。下列元素不属于微量元素的是()A铁B锌C碘D碳,D,考点三远离有毒物质(3年1考)6(2017淄博中考)化学源于生活，生活离不开化学。下列说法错误的是(),A维生素D有助于骨骼和牙齿的生长发育B人体中因铁元素的摄入量不足容易引发缺铁性贫血C食品添加剂常用来改善食品的品质，长期过量摄入不会影响健康D处于生长发育期的青少年的食谱中，蛋白质的含量要比成年人的多些,7(2016威海中考)民以食为天，食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是(