全国各地端午节习俗活动

1 / 14 全国各地端午节习俗活动 全国各地端午节习俗活动 北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售 “ 五毒饼 ”, 即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为 “ 踏柳 ”. 山东省端午节习俗： 邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来 扔在雨水里。临清县端午，七岁以下的男孩带符（麦稓做的项链），女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。 2 / 14 山西省端午节习俗： 解州端午，男女戴艾叶，称为 “ 去疾 ”, 幼童则系百索于脖子上，据说这是 “ 为屈原缚蛟龙 ”. 隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名 “ 朱门 ”. 定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为 “ 白团 ”, 与粽子一起拿来互相馈赠。 陕西 省端午节习俗： 兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之 “ 踏石 ”.兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“ 耍娃娃 ”. 同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为 “ 镇病 ”. 3 / 14 甘肃省端午节习俗： 静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为 “ 享节 ”. 漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称 “ 烧高山 ”. 江苏省端午节习俗： 嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼（俗称 鳇鱼）煮食。仪征县也有 “ 当裤子、买黄鱼 ” 的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为 “ 破火眼 ”, 据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声4 / 14 相和。 高邮的端午较为特殊，有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃 “ 十二红 ” 等习俗，孩子兴挂 “ 鸭蛋络子 ”, 就是挑好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中，挂在胸前。 四川省端午节习俗： 石柱有 “ 出端午佬 ” 的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌 。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。敲锣打鼓，街游行。旧时，川西还有端午 “ 打李子 ” 的习俗。是日，成都人皆买李子，于城东南角城楼下，上下对掷，聚观者数万。光绪二一年（一八九五年）因掷李与外国传教士发生衡突，此俗因而停止。乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行盛大商品交易会。 5 / 14 浙江省端午节习俗： 桐卢县乡塾之学童，端午节具礼于师长，称之 “ 衣丝 ”.医家则于午时采药，相传此日天医星临空。 江西省端午节习俗： 建昌府端午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以 雄黄、丹砂酒中饮之，称之 “ 开眼 ”. 6 / 14 湖北省端午节习俗： 黄冈市端午节巴河镇迎傩人，花冠文身，鸣金逐疫。宜昌县端午竞渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又称 “ 大端阳 ”, 食粽、饮蒲酒，例同端午。 湖南省端午节习俗： 攸县端午，孕妇家富者用花币酒食，贫者备鸡酒，以竹夹楮钱，供于龙舟之龙首前祈求安产。岳州府竞渡以为禳灾、去疾。又作草船泛水，称为 “ 送瘟 ”. 7 / 14 福建省端午节习俗： 福州端午旧俗，媳 妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨，称为竞渡。仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为“ 窦娘 ”. 广东省端午节习俗： 从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“ 送灾难 ”. 新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县 端午，儿童放风筝，称为 “ 放殃 ”. 8 / 14 海南省端午节习俗： 每逢端午，海南各处都会如中原一般举办龙舟竞渡等活动。在如今保存最为完好的古县治城垣定安，五百年历史的明成化古城门洞内，仍有两个石阶叠架着两条鲜艳、修长、昂扬的龙舟。海岛先人，端午时节，扛起龙舟，奔向大河，挥汗于南渡江中竞渡 历史就从一个个古色端午，时光交错着流淌到了今朝。素有 “ 椰乡 ” 之称的文昌，是宋庆龄的祖居地，临海傍河。自古以来，当地沿海沿河居民每逢端午，都会举办赛龙舟的活动，祈福求安。海南除了与内地相同的赛龙舟、吃粽子、挂菖蒲和艾草，还有一个海岛百姓都熟知的内容，就是洗龙水和洗草药澡。家在海南的小郑说，从小过端午，家里总会四处弥漫艾草香味。妈妈早早的在家门口悬挂艾草，晚上，烧了一大锅的艾草水，就着艾草，洗洗身子，说是这样，可以驱魔避邪，强身健体。小吴，家在海边，幼时，每逢端午，家里人都会带他到海边去洗龙水。百姓们9 / 14 认为，屈原先生早已当了龙神，洗洗 “ 龙水 ”, 龙神会保佑孩童健康成长。自幼，海岛内的百姓，都相信，海浴 -用海水擦眼，可以去眼疾；用海水洗身，可以去除皮肤疾病。滂海的澄迈县，为纪念这一特色民俗，每逢端午，都会在盈滨半岛举办 “ 龙水节 ”. 海岛各地的人们老老少少，都纷纷来此一起 “ 洗龙水 ”. 万人共泳，这一端午海面奇观，你看过么？端午，也是清明之后，海南人一家团聚的日子。据说，只要能够回家，岛上的人们都会在这一天回祖宅。祭祖、向父母请安、与兄弟姐妹戏耍。女人们，则早在半个月前就张罗着裹粽，到正日子，家家户户，送粽传平安，热闹非凡。海岛上的一年，就在粽子飘香、龙舟竞渡、龙水嬉戏中，进入了漫漫长夏。 台湾省端午节习俗： 台湾地处亚热带，早期来自大陆的移民多无法适应这里的气候，死于瘴疠时疫者，时有所闻。因此，端午这个以驱疾避疫为基本精神的节日，便显得格外重要。 10 / 14 前清时期的端午习俗，可以王瑛曾的重修凤山县志（十七六四年）卷三附录中的记述为代表：五月五日清晨，燃稻梗一束，向室隅熏之，用楮钱送于路旁，名日送蚊。门楣悬蒲艾兼插禾稗，谓可避蚊蚋；榕一枝，谓老而弥健。彼此以西瓜、角黍相馈遗。好事者于海口浅处，用钱或布为标，三皮渔般争相夺取，胜者鸣锣喝采，号日斗龙舟。午为小儿女结五采缕，男 系左腕，女系右腕，名日神炼。 民间另有一种说法，认为插艾、榕能使身体强健。俗话说 “ 插榕较勇龙，插艾较勇健 ”. 私塾里的学生，照例要在端什节送红包给先生作谢礼，先生则以一把扇子作为回礼。 铃木清一郎的台湾旧惯冠婚葬祭年中行事（一九三四年）记载，丧期中的家庭，端午节不包粽子，而是由亲友赠送，称之为 “ 送节 ”. 丧家则以糖做为回礼。而农家把称为 “ 福金 ” 的金纸来在竹竿上，插在间，据说可以防害而获丰收。有些地方在端午节有作 “ 咸茶 ” 的习俗，就是用盐来腌紫苏叶和蕃石榴叶，据说可以当药茶，清除一切 毒气。 11 / 14 日治时代的屏东县佳冬乡，还有在端午节这天打石战的习俗。石战在佳冬地区已流传了数百年，每年到了端午节前几天，众人纷纷拳擦掌，准备打场硬仗。石战以村落为单位，组织一如军队，并设有参谋长等职位。组织一如军队，并设有参谋长等职位。男人在 “ 前线 ” 掷石作战。妇女则在后方负责运送石头。单况泪烈时，动辄造成伤亡。战胜的一方可至战败的村子大肆吃喝一番。战败的村民则落荒而逃。若不幸被对方俘虏了，会被强迫脱裤处罚，当众羞辱一番。这项奇特的习俗，据说可保一整年好运，所以佳冬人乐此不疲。但是因为石战常造成严重的 伤亡，再加上地方政府一再的禁止，遂在日治末期逐渐式微。 端午节，家家户户还有打 “ 午时水 ” 的风俗。午时水指的就是端午节中午打上的井水。据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇，生饮甚至具有治病的奇效。有谚语道： “ 午时洗目睭（眼睛），明到若乌鹙 ”, 又说 “ 午时水饮一嘴，较好补药吃三年 ”. 最富传奇色彩的午时水，则来自大甲镇砧山上的剑井。传说井是当年郑成功插剑祷泉的地点，而自又相传鎑砧山盛产各种灵药仙草，于是剑井午时水的功效便被传说得12 / 14 神奇无比。每年端午节，剑井旁边争没午时水的人总是挤得密不通风。据说端午节正午对着 井中仔细观看，还可以看见郑成功的那把影。而看见剑影的人，这一年一定无灾厄。 划龙舟，台湾称为 “ 扒龙船 ”. 据民俗台湾一卷六号上记载，日据时代士林的端午龙舟的习俗如下：自五月初一起，就先到水边 “ 迎水神 ”. 初五正午，即敲响锣鼓，扛起龙舟到河岸，途都有居民烧香礼拜。俗语说： “ 五月五。龙船鼓，满街路 ”. 表示欢迎，称为 “ 接龙船 ”. 赛过龙，还要于初十 “ 送水神 ”, 并举行 “ 谢江 ” 的仪式。 台中南屯的头店，自清朝中叶，就有在开春后，穿木醒穿山甲的习俗。光复后，这个习俗固定在每年的端什节举行。犁头 店在清朝，是台中最繁荣的地区，据说，这是因为当地位居穿七甲穴的缘故。所以，当地居民每年端午都会穿上木屐，来回重踏地面，以期用巨大的声响震醒穿山甲。目前，这项习俗已改采趣味竞赛的型式。由四个人自组一队，穿上两条长木皮钉成的环木屐竞走。卡卡的木屐声，确也震醒了犁头店居民们怀旧的情绪。 13 / 14 在节日食俗方面，台湾俗传端午吃桃、茄子及菜豆，可以健康长寿。俗话说： “ 食茄吃到会摇，吃豆吃到老老 ”.台式的粽子制法分为南北两种。北部作法是米漏泡于水中，沥干后用油炒香，并君入五香粉、胡椒粉、酱油等调味料。将米蒸熟后再 用竹叶包裹填馅，再一次使人味。也有人宜接用油将米粒炒至半熟，包裹真馅后蒸食。南部的作法是用纯白糯米漏泡后加肉馅，以绿竹叶包裹，水煮至熟透。因为制作方式有别，所以南北两地的粽子也风味各异。北部的粽子有浓郁的五香胡椒味，南部的肉粽则带有淡淡的竹叶清春，各特色。料的内容则有猪肉、香菇、虾米、花生、咸蛋黄、红葱头、栗子、蚝干等，随个人喜好增添。 苗栗地区的客家人过端午，也吃茄子及长豆、桃李等。但这些食物所代表的意义则