物流管理专业学生超市防损员实习工作报告.doc

物流管理专业学生超市防损员实习工作报告 实习时间：XX年1月21日至XX年3月31日 实习地点：xxxxxxxx超市 实习目的： 1、锻炼自己的工作能力丰富自己的工作经历； 2、检验自己适应社会的能力和自我管理能力； 3、坚定自己的职业素养和态度 公司简介： xxxx超市9月27日盛装开业位于县开发区办公楼旁环境一流典雅装修超市产品多样种类齐全；上千种家庭生活用品应有尽有物美价廉质量第一讲究诚信xx超市给你家一般的感觉！ xxxx超市是xxxx超市连锁店中的一家xxxx超市是一家大型连锁超市机构企业自XX年创办以来先后开办了xx市xxxx商行、xx市xx贸易商行、xx市xx贸易商行、xxxx超市、xxxx超市等8家连锁超市先后被xx市相关部门评为“优化经济发展环境测评点”、“食品安全示范店”、“质量诚信单位”等荣誉称号企业永远秉承“赛马不相马”、“你有多大能就给你多大舞台”的用人机制为员工提供施展的平台 实习内容： 1卖场部分 卖场是整个超市的核心其经营模式与文化理念在这里体现无遗 卖场巡察 超市卖场面积有近一千平方米商品种类繁多营业员数量不够因此防损员的防损工作尤显重要尤其是在早购和晚上的销售黄金时间段卖场顾客众多商品的安全以及部分货架上商品排面的整洁就需要我们防损员尽职尽责的工作敏锐的观察、踏实的作风、灵活的应变这些都是必不可少的 我在超市卖场主要是负责调味品、方便面、膨化食品、百货等区域的货物安全与整理这对我来说也是一个小挑战调味品尽是些瓶瓶罐罐需要轻拿轻放；方便面和膨化食品是销售速度极快的需及时上货；百货种类、货品繁多不易打理这些问题是我在经过一段时间的工作后总结发现的不过只要脚踏实地的用心去做是用不了多少功夫的 打堆头 堆头是指超市中商品单独陈列所形成的商品陈列有时是一个品牌产品单独陈列有时会是几个品牌的组合堆头一般都需要放在打底物上或箱式产品直接堆码在地上 打堆头需要注意两个方面的细节,一是堆头的高度一是堆头的打底物以我的身高为标准的话堆头的高度以在我大腿根部为宜（大概在米）方便顾客选购堆头打底物的选择非常重要它决定了打出来的堆关是否美观、是否整齐不管打底物最主要都是要够结实、够牢靠 在超市堆头的位置、堆头摆放的货物都是要随时更换的以保证提供给顾客最新的信息并给顾客焕然一新的感觉 营业和收银 因为超市的营业员较少的缘故加之又正值春节时间段；所以在卖场人满为患的时候我们防损员除了做好本职工作之外还要兼做营业员也就是为顾客提供面对面的服务：推荐商品讲解商品推销商品我发现在推销讲解商品的时候除了口才、态度要好外好需要对商品有一个大概的了解这又为仓库的工作积累了知识 说到收银也还蛮巧的这主要是因为我的好奇和好学吧收银其实是一份挺无聊又是挺压抑的工作每天做着同样的事但又必须要随时都保持着一份紧张（这可是与钱打交道啊能大意）我对收银这事纯粹是觉得好玩在收银员忙不过来的时候或者是有收银员休假的时候才会让我去帮忙这工作考验细心但这东西我恰好又有共2页当前第1页12 2仓库部分 仓库是在计划好的空间环境里供贮存物品之用的建筑对于一个超市来说仓库相当于是灵魂有了仓库超市才可以正常运转；有了仓库超市的供需体系才会平衡 理货/仓管 理货说得难听一点就是搬货但是这又是一门艺术样让一个仓库的空间得到最大化的利用这就需要货物的合理有规划的摆放在我们那个超市没有专门的仓管仓库的商品整理与安排就得靠我们这些个防损员了为了提高寻找商品的效率我们需要把关联商品放在相邻位置上这就需要对商品有一定的了解之前的营业员工作就帮到大忙了 收/退货 随着工作能力的提升经验的积累主管会开始也让我去收个货收货的时候最主要的还是考验细心货物的数量、条码、价格等重要信息的核对决不容半点含糊 退货主要退的是那些有质量问题或者是接近保质期的商品把每个供应商的商品归类放到一起在同一供应商中相同种类或者同种价格的商品计算好数量和价格等到有一定数量的库存再一次性退货填写退货单时条码一定要抄写做到100%的正确率 实习心得： 通过这次在xx超市的实习我对零售业有了一个初步的大概的了解同时也进一步加深了对课堂所学知识的理解让理论在实践中得到了运用 我之前一直都很担心不晓得怎样去与同事进行沟通并成为朋友现在发现其实这与同学之间的关系处理也是差不多的毕竟船到了桥头自然会直的不用刻意去安排演练 作为一名物流管理专业的学生通过这次实习也让我更加坚信物流在国内的