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文档简介
化学来源于生活又服务于生活,现代社会中人类的衣,食,住,行等各个方面,无处都有化学的身影,可以说化学与生活息息相关,渗透到我们生活的每时每刻、每个角落。化学与人类的生存与健康息息相关我们呼吸的氧气、喝的水、米饭中的淀粉、服饰中的化学纤维、家具表面的油漆、汽车消耗的油品小小的化学反应铸就了这个大大的世界。化学来源于生活又服务于生活,当远古人类发现和使用火的时候,人类就接触到了化学,后来随着人类的进步,人类把化学应用于生活,通过粮食发酵酿出了酒和醋,就利用了化学中的缓慢氧化原理,而应农业与军事的需要,人们开始有意识的用化学来炼铜和冶铁,更别说现代社会中人类的衣,食,住,行等各个方面,无处都有化学的身影,可以说化学与生活息息相关,渗透到我们生活的每个角落。比如说涤纶布料的衣服,穿起来不怎么透气,如果经过改进以后利用合成的一些材料,制成了像真丝的衣服,及软又透气,人们穿起来就会很舒服。这就是化学在“衣”方面的用处的简单举例。说道“食”,不得不提的就是尿素的合成与合成氨了。人类过去是靠天吃饭,但随着人口的增加,尤其是我国这种人口大国,吃饭问题是至关重要的。1905年,德国的化学家哈勃第一次解决了这个问题,把氨气变成了肥料。这是人类发展史上一个非常重要的事件。由于有了化学,我们的住房才有了多姿多彩的装饰。生石灰浸在水中变成了熟石灰,熟石灰涂在墙体上风干后成了洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了泥土的黄色,房子才显得整洁明亮。而化学煅烧陶土,才使得房屋有漂亮的瓷砖表面。即使电逐渐占据了动力市场,不得不说化学能是交通工具得以行动的最原始的能量来源。由此可见,化学与生活难以分割。下文将就化学与生活洗涤,化学与健康,神奇的化学反应,化学的利与弊这四个方面较详细的叙述化学与生活的密切联系。让化学洗去生活的尘埃一件漂亮的衣服,一旦被污渍污染,则很不美观,而运用一些简单的化学知识就能轻易地洗去这些恼人的污渍。1、汗渍法一:将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。法二:在适量的水中加入少量的碳胺(NH4)2CO3)和少量的食用碱Na2CO3或NaHCO3,搅拌溶解后,将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。2、油渍在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。3、蓝墨水污渍法一:在适量的水中加入少量的碳胺(NH4)2CO3和少量的食用碱Na2CO3或NaHCO3,搅拌溶解后,将有蓝墨水污渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。法二:将有蓝墨水污渍部位放在2的草酸溶液中浸泡几分钟,然后用洗涤剂洗除。4、血渍因血液里含有蛋白质,蛋白质遇热则不易溶解,因此洗血渍不能用热水。法一:将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会,然后搓洗。法二:将萝卜切碎,撒上食盐搅拌均匀,十分钟之后挤出萝卜汁,将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会,然后搓洗。5、果汁渍新染上的果汁渍用食盐水浸泡后,再用肥皂搓洗。如果染上的时间较长了,则可以将衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。6、铁锈渍在热水中加入少许草酸,搅拌,使草酸全部溶解,将有铁锈渍的部位放在草酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。7、茶渍将有茶渍的部位放在饱和食盐水中浸泡,然后用肥皂搓洗。化学已经融入我们的身体与生活中,适当的了解与我们的生活息息相关的化学知识,去解决我们生活中的种种困难。化学与健康化学与我们人体的健康有着密不可分的关联,下文只是几个下方面的粗略列举:1、氟化合物氟是人体中一种必需的微量元素。在人体必需的元素当中,人体对氟含量最为敏感,从满足人体对氟的需要到由于氟过多而导致中毒的量,他们之间相差并不多,因此氟对人体的安全范围比其他微量元素窄得多。所以要更加注意自然界、饮水及食物中氟含量对人体健康的影响。氟在人体中主要分布在骨胳、牙齿、指甲和毛发当中,尤其以牙釉质中含量多,氟的摄入量或多或少也最先表现在牙齿上。当人体缺乏氟时,会患龋齿,氟多了又会患斑釉齿,如果再多,会患氟骨症等系列病症。人体中氟的主要来源是饮水。有研究认为,饮水中含氟量为1.0mg/L1.5mg/L较为适宜,最高不得超过2.0mg/L。市场上出售的加氟牙膏含有氟化钠、氟化锶等氟化合物,有防龋作用,适用于缺氟地区。是否需要选用这种牙膏,最好听取卫生部门或者是牙医的建议。2、氯化钠我们知道食盐的主要成分就是氯化钠,这是人们生活中最常用的一种调味品。但是它的作用绝不仅仅是增加食物的味道,它是人体组织中的一种基本成分,对保证体内正常的生理、生化活动和功能,起着重要作用。Na+和Cl-在体内的作用是与钾离子等元素相互联系在一起的,错综复杂。其最主要的作用是控制细胞、组织液和血液内的电解质平衡,以保持体液的正常流通和控制体内的酸碱平衡。人体的许多重要功能都与Na+、Cl-和K+有关,体内任何一种离子的不平衡(多或少),都会对身体产生不利影响。如运动过度,出汗太多时,体内的Na+、Cl-和K+大为降低,就会出现不平衡,使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。由于新陈代谢,人体内每天都有一定量的Na+、Cl-和K+从各种途径排出体外,因此需要膳食给予补充,正常成人每天氯化钠的需要量和排出量大约为3g9g。3、高锰酸钾高锰酸钾俗称灰锰氧,是一种有结晶光泽的紫黑色固体。高锰酸钾易溶于水,溶液呈鲜艳的紫红色。高锰酸钾水溶液能使细菌微生物组织因氧化而被破坏,因而它具有杀菌消毒作用。0.1%的高锰酸钾溶液可用来洗涤伤口;当然也可以用来消毒茶具和水果。使用高锰酸钾消毒水果、餐具等物品时,先将欲消毒物品放入高锰酸钾溶液中浸泡数分钟,然后用清水冲洗干净即可。使用高锰酸钾溶液消毒时注意,溶液要现用现配,放置时间长了,消毒效果会降低,当溶液变为棕黄色时,它的效果就完全没有了。小小化学反映里的大世界了解物质之间的阳性反应。能帮助你处理日常事务,而了解物质间的阴性反应会挽救你的生命,阴性化学反应能造成伤害性的条件,如爆炸、烧伤和有害气体。某些化合物放在一起能消除异味。市场上很多产品就是利用这一化学原理来消除异昧的。在医药上,所有的药物都是通过化学反应制成的。还有采用将物质混合起化学反应来杀菌比药物治疗要有效的多,这也是在利用化学原理。很多软膏和消毒剂还有一些肥皂洗涤剂等都是利用这些化学混合物的作用制成的。腌制各种不同的食品是渗透作用的应用。腌制食品和其他防腐方法都是化学原理的应用。家用醋常用来做防腐剂。我们的饮食完全是化学。我们的饮料和食物之间将有化学反应。唾液会感知到食物的酸甜苦辣。接着饮料和食物将和人体消化器官内的酶发生化学反应以获得卡路里,蛋白质、维他命或者是矿物质,这些都是人体的健康所必需的。天使的魔鬼一面从牛仔裤到汽车,从电脑手机到瓶装水,人们生活中出现的各种商品基本上都离不开化学或者说是利用化学原理进行的加工产品。然而,人们在享受便利的同时,总会发现其中的“阴暗面”,而且似乎越是“好用”的东西,“副作用”越大。“万能农药”DDT是一个老生常谈但依旧很有说服力的例子。1939年,“二氯二苯基三氯乙烷”1(DDT)被发现。它不仅带来了农作物的增产,还有效地控制了疟疾,痢疾等疾病的流行。1948年,发明者因此获得了诺贝尔医学及生理学奖,DDT被誉为”万能杀虫剂”,而当时学术界也认为它是安全,无风险的,至少对人体无害。但不久后科学家们猜发现“万能药剂”对环境及人类贻害无穷。它们残留在粮食,蔬菜中,通过饲料,饮用水进入家畜体内,继而又通过食物链进入人体。而它在人体中的不断积累,会对人的神经系统和肝脏功能造成损伤,还会引起皮肤癌,造成胎儿畸形等危害。提起化学,网上有这么一个成语来形容它,叫做毁誉参半,由此便可见一斑。化学是创造和改造自然强大力量的重要支
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