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文档简介
描写第一次做饭的作文三篇 人的一生会有许多第一次第一次骑车、第一次上学、第一次逛超市等等这许许多多的第一次都会是人生道路上的一个不同的符号对人生也都有一定的影响 我起我的许多第一次最值得回味的就是第一次做饭了在许多人看来做一顿饭没什么我做的这顿饭也只不过是面条而已但这一顿饭却让我体会到了许多道理 虽然已时隔两年但我却仍旧记得当时的情况那天上午爸爸说他不舒服头晕目眩恶心想吐妈妈急忙摸了摸爸爸的额头又取出温度计量了体温原来是发烧了三十八度七这已经是高烧了家人都很着急妈妈一遍遍询问爸爸的情况一边又拿出退烧药、消炎药等一些药物给爸爸服下时间不停地跑着但我却感觉过得是那么慢一个小时、两个小时过去了可爸爸的病情却一点都没有好转不行妈妈终于忍不住了带着爸爸去了医院 我只能留在家里我的心就好像一块石头掉进了万丈深渊真不知何时才能落地我的脑子里突然冒出一个想法要不给老爸做顿面条好消化可是从来没有做过呀万一不好吃办我的内心如同两根绳子紧紧地搅在一起最终我还是决定试一试凡事都要有第一次嘛! 我模仿爸爸妈妈平时的样子把材料一一准备好:葱花、西红柿、青菜、酱油、醋现在开工我就像一个大厨有模有样地做了起来对于从未做过饭的我来说一顿面条还真是不容易不一会儿我就被搞得手忙脚乱看着爸爸妈妈切菜、放油很轻松的我就弄得一团糟案板上堆得都是菜葱花放到锅里一炸又烫了手经过二十多分钟的艰苦奋战我的战利品终于出锅了满满一大锅面条哎!心里没数面条放的太多了恰好这时爸爸妈妈也回来了他们看到我做的饭连声夸奖我虽然味道不样我心里倒也是美滋滋的 一顿面条让我体会到了父母平时的辛苦他们日日夜夜为我们操劳光这些我们就无以为报了所以无论任何时候我们都要有一颗感恩的心我们应当更孝顺地对待父母报答他们的养育之恩 在快乐的寒假中同学们一定做了许多从未做过的事情吧我也不例外 那是一个中午家长们都在忙着准备过新年的东西眼看就要到吃午饭的时间了我的小肚子不时地在抗议着咕噜噜咕噜噜可是大人们都还在忙着没有人做饭我只好硬着头皮上了做什么好呢对了就做香菇肉丁面吧 首先得准备做菜的原料我在盆里放入香菇要把它洗干净啊呀香菇上面有这么多黑皮呀我用指甲一点点的抠起来想把它洗白可谁知道等我好不容易把黑皮都洗掉了香菇也只剩下一个根了妈妈笑着告诉我香菇朵儿的表面上本来就是黑的并不用都洗掉我听了妈妈的指导趁热打铁很快把香菇、芹菜都洗好了 下面就可以切菜了我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁儿又把香菇都切成了小块由于是第一次做饭没有经验我切了一大堆的香菇丁妈妈见了拍拍我的肩微笑地说:好孩子做什么都要适可而止你切的香菇太多了只要这么多就行了说着她用刀划去了一些香菇我点点了头记住了妈妈的话接着我又适量拿出了奶奶事先炸好的小酥肉把它也切成了小丁丁 一切准备就绪开始炒了我把锅放在电磁炉上又在锅里倒入了适量油不一会儿我看见油面开始发生变化并有少许烟了我赶忙把葱、姜放入锅里又把香菇和芹菜也倒了进去手忙脚乱地拿起锅铲想把菜搅匀可是也搅不动平时看妈妈炒菜好像并不难呀可到了自己就做不好了呢我越是着急越做不好最后实在招架不住了只好向妈妈求救只见妈妈一手握着锅把儿一手拿着锅铲快速地在锅里翻炒着锅里的菜也好像很听妈妈的话一会儿就发出了诱人的香味真是老将出马一个顶俩呀妈妈又教我都要放什么调料放多少合适我用心的听着、记着一样样往锅里加着调料这次我特别用心因为我明白了做什么事情都不能眼高手低平时看起来感觉很简单的事情如果不用心去做是永远也做不好的 菜终于炒好了我又在另外一个锅里下好了面条最后把面和菜倒在一起充分的搅拌均匀嗯香喷喷的香菇肉丁面就做好了我吃着自己亲手做的饭心里美滋滋的 第一次做饭不仅使我学会了生活本领而且也教会了我许多道理 今天是暑假过去一半的一天虽然下了好大的雨可我的心情依然像阳光一样明朗每个人做的事情就像天上的星星有快乐的事烦恼的事忧虑的事数也数不清有一些会很快忘却可第一次做饭的这件事情我会永远记在心里 今天早上我就对妈妈自告奋勇:妈妈以前都是你们做饭今天就让我来做一顿早餐吧!妈妈惊讶极了笑道:你会做饭让我来教你吧我们先熬大米粥大米粥的做法是: 1、浸泡煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时让米粒膨胀开这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥而真正的行家里手却是用开水煮粥为什么你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧开水下锅就不会有此现象而且它比冷水熬粥更省时 3、火候:先用大火煮开再转文火即小火熬煮约30分钟别小看火的大小转换粥的香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌是为了怕粥糊底现在没了冷水煮粥糊底的担忧为什么还要搅呢为了出稠也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下盖上锅盖至文火熬20分钟时开始不停地搅动一直持续约10分钟到呈酥稠状出锅为止 5、点油:煮粥还要放油是的粥改文火后约10分钟时点入一滴色拉油你会发现不光成品粥色泽鲜亮而且入口别样鲜滑 6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里(妈妈经常熬煮水果粥妈妈说不但健康而且很美容)想熬出好粥可不这样做粥底是粥底料是料分头煮的煮、焯的焯最后再搁一块熬煮片刻且绝不超过10分钟这样熬出的粥品清爽不浑浊每样东西的味道都熬出来了又不串味特别是辅料为肉类及海鲜时更应粥底和辅料分开我按照妈妈说的方法把粥熬上了接下来我要煎鸡蛋了 妈妈又告诉了我煎鸡蛋的做法:把鸡蛋打在一个碗里绞匀使蛋青蛋黄充分混合拿筷子挟不起来就行了用平底锅(锅底平一点也行)如果你怕烫伤的话就先放油把锅拿起来转转让油很均匀多一点没关系不过最好是加热以后觉得有点烤手的时候放油那样比较好吃油热的时候(烤手的标准)把鸡蛋倒进去自然会起泡的不要急着去翻动它用铲子把中间的鸡蛋液向周围淋等到有小一半的鸡蛋凝固后用铲子将其产起迅速翻面要快一会呢就好了金黄色的注意火不要太大会烧焦的!鸡蛋煎完了两个弄得我满手、满脸都是油虽然我在煎鸡蛋的过程中煎了几次没有成功但是只要坚持不懈就一定会取得成功的喜悦 本来我说还要再炒菜的可是妈妈说炒菜有点不安全搞不好还会鸡飞蛋打所以我就让妈妈炒菜了吃饭了!我大声向老爸喊去想让老爸尝尝我亲手做的饭我们一家坐在凳子上细细品尝着我亲自做的饭看见爸爸妈妈尝吃了我迫不及待地问:样粥好喝爸爸妈妈都称好我喝了一口大米粥嗯味道正合我们一家人的口味我又问道鸡蛋好不好吃爸妈说好吃但是脸上却没表现出好吃的表情我怀着疑惑的心吃了一口鸡蛋不料把鸡蛋喷了出来哇这么咸你们还说好吃!我失望的伸了伸舌头不好意思的望了望妈妈妈妈见状安慰我说:第一次做不好没关系第二次会比第一做得更好 听
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