夏播谷子栽培技术

,夏播谷子栽培技术,伊川县农业局,司马青焕,联系电话E-Mail：simaqinghuan,提纲,一、基本情况二、主要技术措施三、谷子简化栽培技术,一、基本情况,谷子起源于我国，是我国古老的栽培作物之一。,谷子的优势,（一）传统作物，建国前播种面积达1.5亿亩。在农业生产史上曾发挥过举足轻重的作用。也是我国的优势作物。（二）抗旱耐瘠，营养丰富。在旱作农业中占有重要地位。（三）经济效益显著，纯收入高于玉米，谷子产业的壮大，促进了农村经济的发展。（四）是我国膳食结构调整和作物多样性所必需。,但是，80年代以来，由于谷子生产方式没有跟上现代化步伐，产业化水平低，耕作粗放，单产没有突破性的提高等种植面积急剧萎缩,田间管理,二、主要技术措施,（一）播前准备小麦收获后，麦茬太高和杂草太多的地块，播种前应灭茬除草每亩施2000公斤农家肥和15公斤（N15P15K15)复合肥作底肥，浇地后或雨后趁墒播种一般田块，可趁墒铁茬播种,1、选用优良品种,根据当地的种植习惯和气候特点，选用适宜的品种一般选用中早熟、适于密植、抗病性强的品种懒谷3号、金谷2401、豫谷13号、豫谷17、豫谷18等，建议推广示范夏播杂交种,夏播杂交谷子品种,自2002年以来，河北治海农业科技有限公司先后选育出了适合夏播的张杂谷8号、张杂谷11号、特早1号（适合晚播，生育期75-80天，密度4.5-5万株/亩）品种,河南伊川,河北丰宁林荫村刘国瑞种植的杂交谷子,张杂谷5号，2007年专家测产最高产量810公斤，平均650公斤/亩,种子要求,籽粒饱满，纯度和净度要达到98%发芽率不低于85%播种前将种子翻晒天，忌在水泥地上晒种用500倍的磷酸二氢钾溶液浸种12小时,晾干备播,2、选地倒茬,谷子耐寒、耐旱、怕涝、不宜重茬宜选择地势高，排水方便，质地松软并富含有机质的旱地、坡地种植,土壤类型以壤土、砂质壤土或粘质壤土等土层深厚、结构良好、质地松软的土壤为好要求土壤干燥、排水良好、农药残留量低具有较高的土壤肥力，有机质含量1.5%以上的中性土壤,（二）播种,1、播期夏播谷子播期越早产量越高干旱是影响谷子播种的主要因素之一，小麦收获后抢足墒播种有水利条件的地方应在麦收后及时播种，确保一播全苗,2、播量,简化栽培谷子，亩用种量旱地1.6-1.8斤，水地2斤，一般谷子播量1-1.5斤要严格掌握播种量，保证均匀播种,3、播种方式,因地制宜可采用不同的播种方式：一是耧播，用独腿耧播种二是机播，用小麦播种机或玉米播种机调整行距进行播种4、行距：40cm左右5、播深：3.3-5cm,（三）间苗定苗,叶期间苗，叶期定苗简化栽培谷子谷苗长到35片展叶时，每亩喷施配套的“壮谷灵”80100毫升，兑水6080斤（出苗不均匀、苗少的地方不喷药）,“壮谷灵”兼有除草（单子叶杂草和谷莠子）作用，谷子垄内和垄背都要均匀喷施喷洒时间：注意要在晴朗无风，12小时内无雨的条件下喷施,注意事项,切忌：药剂飘散到其它谷田或其它作物上。7天左右，杂草和多余谷苗逐渐死亡，基本达到留苗需要的密度（5万株左右）密度：一般谷子留苗密度4-5万株（地力条件好的留苗基数多些，地力条件差的留苗相对少些）,（四）加强管理,1.科学施肥谷子耐旱耐瘠，大多种植在水肥条件差、土壤瘠薄的丘陵干旱地区，有限的养分和降雨无法满足大宗粮食作物生育期间的水肥需要。谷子虽然在干旱恶劣的条件下可以生长，但难以达到谷子高产的需求，造成谷子产量水平低。实际上谷子的产量潜力很大，只要品种对路，栽培措施合理，就能实现高产,谷子主要种植在干旱山区，气候干旱、土壤瘠薄,耐瘠薄、养分高效、适应性强,（1）种肥,种肥用量一般是硫酸铵2.5kg/亩、硫酸钾2.5kg/亩优质农家肥或化肥，播种时集中施于种子附近，也可二者混合施用,（2）追肥,追肥分为速效性氮素化肥、磷肥和经过腐熟的农家肥氮肥以尿素、磷酸二铵作追肥效果最好，硝酸铵、氯化铵和速效性磷肥早施效果较好农家肥作谷田追肥时，一般应用经过腐熟、肥效较快的类型,氮肥分两次施入：第一次在拔节期，称为“座胎肥”，追尿素10-12kg/亩或磷酸二胺25-30kg/亩第二次在孕穗期，称为“攻粒肥”，追尿素5-8kg/亩。最迟必须在抽穗前10天施下，以免引起贪青晚熟,在地力水平较高的田块，第一次少追，第二次多追效果好，但是后期追肥不要过量旱薄地或苗情较差的、早熟品种，初次要多追，以不使苗狂长为度，促进前期生长、壮秆和小穗分化，搭好丰产架子，保证大穗饱粒,瘠薄地块和高寒地区追氮期可适当提前杂交谷子个体优势明显，具备比常规谷子更高产的生产潜力，肥料投入也要相应的多一些,（3）叶面喷肥,谷子对氮、钾肥需要量较多拔节至抽穗开花期，用0.5-1%的尿素溶液或0.2%的磷酸二氢钾溶液50-75kg/亩进行叶面喷洒能延长叶片功能期，提高光合能力，减少秕谷，增加粒重，达到增产的目的,2.中耕除草浇水,（1）浅锄不分期天旱提墒保墒，雨后破除板结苗期中耕1-2次，拔节孕穗期雨后需深中耕一次（杂交谷子中耕同时进行培土）防止倒伏，水地注意防涝，及时排除田间积水,（2）拔出谷子莠草莠草是谷子的一大敌人抽穗期要连拔两次以上彻底清除谷莠草,（3）适时浇水,谷子苗期抗旱性特别强，一般不用浇水，拔节-抽穗期遇到干旱，有水利条件的地区适时浇水,3防治病虫草害,谷子病虫害的种类:病害包括：谷瘟病、谷锈病、白发病、线虫病、黑穗病、红叶病、褐条病、纹枯病等,虫害包括：粟叶甲、粟跳甲、粟鳞斑叶甲、玉米螟、粘虫、粟灰螟、粟芒蝇等,调查分为五个等级：0级：无：未发现该病虫害1级：零星发生：个别地方或品种上能找到2级：普遍发生：在田间容易看到，但是对产量影响不大，严重地块也在5%的经济阈值之内,3级：中等发生：对产量造成一定影响，一般严重地块产量损失在5%-30%之间；4级；严重发生：对产量影响较大，严重地块产量损失在30%以上。,（1）谷瘟病,谷子叶瘟（典型斑）,叶瘟（高感品种）,后期的穗瘟,谷瘟病分叶瘟和穗瘟2种谷瘟病的防治：田间初见叶瘟病斑时，用40%克瘟散乳油500-800倍液或6%春雷霉素可湿性粉剂1000倍液喷雾，视病情轻重，间隔5-7天可再喷1-2次，为防治穗瘟病抽穗前最好针对穗部再防治一次。,（2）谷锈病,谷锈病防治方法,A、选用抗秀品种是经济有效的办法B、药剂防治：当病叶率达到1-5%时，用15%的粉锈宁可湿性粉剂600倍液进行第一次喷药。间隔7-10天后酌情进行第二次喷药。,(3)白发病,灰背,枪杆、白发,刺猬头,白发病防治方法：A、选用抗病品种B、药剂防治用35%甲霜灵可湿性粉剂按种子重量的0.2%拌种C、及时拔除田间病株，并带出田外烧毁或深埋,(4)、线虫病：,线虫病田间危害,病穗,2011年伊川县白沙镇银李村谷子线虫病危害状,线虫病防治措施：,较轻田块A、用阿维菌素拌种：用种子量0.1-0.2%的1.8%阿维菌素乳油拌种。B、用辛硫磷拌种。在防治线虫病的同时兼治金针虫、蝼蛄等地下害虫。用50%辛硫磷乳油30毫升，加水200毫升拌种10公斤，用不透光塑料膜覆盖堆闷4小时后，摊开晾干。,线虫病较重地块：A、采取与其他作物轮作倒茬B、用0.5%阿维菌素颗粒剂沟施或随播种机一同撒入播种沟，轻地块每亩用药3-5公斤，严重地块每亩用药5-7公斤C、收获后彻底清理田间病株带出田外，不能实行秸秆还田,(5)红叶病,红叶病田间发生程度和苗期田间蚜虫及灰飞虱的带毒虫口密度有关，田间或周围杂草多易感病。,红叶病防治方法：A.农业防治及时清除田间及周围杂草，减少蚜虫及灰飞虱栖息地B、药剂防治出苗定苗前可用1.8%阿维菌素和4.5%高效氯氰菊酯乳油混配，2500倍液喷雾，用量20公斤/亩，防蚜虫灰飞虱传播。,（6）纹枯病,纹枯病苗期和成株期均可发生A、农业防治配方施肥、合理密植,B、药剂防治病株率达到5%时，用12.5%禾果利（烯唑醇）可湿性粉剂600倍液，每亩用药液30公斤，在谷子茎基部喷雾防治，7-10天后酌情补防一次。,（7）、黑穗病：,（8）、褐条病:,（9）、粟叶甲,粟叶甲幼虫及舔食叶肉症状,粟叶甲成虫及危害症状,(10)粘虫,粘虫防治方法：,每亩可选用4.5%高效氯氰菊酯乳油或48%毒辛乳油50毫升，或40%毒死蜱乳油5060毫升对水50公斤均匀喷雾,粘虫防治方法,也可选用90%晶体敌百虫或80%敌敌畏乳油8001000倍液喷雾喷雾时注意喷施谷心,(11)玉米螟,玉米螟蛀茎造成白穗,玉米螟防治方法：,A、在每年的4月底前后，即越冬幼虫化蛹前，将残存的玉米、谷子、棉花等秸秆、根茬采取烧、沤、扎、封等措施进行处理，消灭越冬虫源，有效降低虫源基数,B、赤眼蜂防治在田间卵始盛期和盛期各放蜂一次，每亩3个点，每点放2500头，连续放2次。C、化学防治成虫产卵至初令幼虫蛀茎前用2.5%溴氰菊酯乳油与40%乐果乳油混配剂800-1000倍液喷雾,(12)粟跳甲,粟跳甲幼虫危害造成枯心苗,粟跳甲成虫危害,(13)粟芒蝇,4、防鸟害,新种谷子区防治鸟害（麻雀）的办法目前主要是使用驱鸟剂采用挂瓶或喷洒方式，以气味驱避麻雀防治时期要提前，可在抽穗后七天内开始用药详细使用办法请参看生产厂家驱鸟剂说明另外群众采取土办法：扎草人、下网、挂布条,（五）适时收获,标准：谷穗变黄，籽粒变硬谷子叶片发黄时及时收获收获后堆放710天后脱粒，利用后熟提高产量,三、谷子简化栽培技术,简化栽培技术是指能简化程序和减轻栽培劳动强度的技术,谷子简化栽培技术是一项全新的谷子生产技术，代表着未来谷子生产的发展方向。每亩可节省间苗、除草用工68个，同时，由于及时实现了间苗除草，减轻了苗荒、草荒和谷莠子危害，谷子表现秸秆粗壮，每亩可增产25kg以上，因此，简化栽培品种是未来谷子育种的主要目标之一,简化栽培技术效果,长期以来，为实现谷子简化栽培，国内外谷子科研工作者从播种量、栽培方式、农机、种子处理、化学除草、矮化育种、抗除草剂育种等方面开展了不懈的探索,（一）谷子简化栽培技术发展历程,1、精量播种与栽培方式研究1962年内蒙古昭乌达盟农科所提出谷子精量播种不间苗技术，63年河北农学会提出谷子宽垄播种少间苗2、机械化播种技术1980年前后各地纷纷试验谷子机械化播种技术,3、种子处理技术,1993年河北农林科学院谷子研究所试图通过谷种丸化实现精量播种免间苗，应用效果不理想,2001年山西省农业科学院谷子研究所筛选出一种特殊的化学制剂，对谷种处理后，既能正常发芽发挥群体顶土出苗的作用，又能在出苗后自行死亡，但是该丰富不同墒情播量不好掌握，另外不能解决人工除草的难题,4、化学除草技术,谷子对所有商业化生产的除草剂均表示敏感，只有少数除草剂在低剂量下可勉强使用，如阿特拉津等，但是低剂量下除草效果差,5、矮化育种,为了提高谷子抗倒伏、耐密植能力，谷子育种工作者开展了矮化育种研究，并成功育成了“豫谷8号”、“冀张谷6号（矮88）”、“赤谷9号”等矮杆品种，这些品种可提高30-50%的种植密度，可以一定程度的减少间苗用功，但是这些品种普遍存在着抗旱耐瘠性差、早衰、结实性差等难以克服的问题，仅适应在水浇地推广,6、抗除草剂育种,1981年以来，法国人在谷子近缘种野生青狗尾草群体中发现了抗除草剂的突变体，1993年河北农科院将法国、加拿大的谷子抗除草剂基因引入中国栽培品种中，创造出抗除草剂材料,抗除草剂品种没有大面积应用的原因：,一是单一的抗除草剂品种不能解决谷子人工间苗的难题；二是抗氟乐灵类型抗性水平偏低，浓度不易掌握；三是抗拿捕净类型虽然抗性水平高，但拿捕净对双子叶植物无效，除草不彻底，需要与专杀双子叶杂草的除草剂配合使用，导致除草成本过高；四是细胞质抗除草剂基因是由叶绿体突变产生的，对光合作用有不利影响，应用细胞质抗除草剂基因对产量有影响，同时细胞质抗除草剂基因抗性遗传不稳定，杂种后代抗性易出现分离。,（二）、谷子简化栽培技术新进展,2003年，河北省农林科学院谷子研究所提出了综合运用育种手段和栽培措施实现谷子简化栽培的技术思路，2006年，“简化栽培谷子品种选育及其配套栽培方法”获得国家发明专利。,该方法的核心技术是，利用现有的抗除草剂基因，改变国内外普遍采用的单纯培育抗除草剂品种的育种方法，而是通过杂交、回交等育种手段，培育出抗除草剂、不抗除草剂或抗不同除草剂的同型姐妹系或近等基因系，把2-3个同型姐妹系或近等基因系按一定的比例混和播种，仍采用较大的播种量，发挥群体顶土保全苗的作用，出苗后通过喷施特定除草剂达到同时实现化学间苗、化学除草的目的，同时杀掉人工间苗难以辨认的谷莠子。,目前，河北省农林科学院谷子研究所采用该方法育成了新品种冀谷25、冀谷29、K492等简化栽培品种，并在生产上大面积示范成功。,简化栽培谷子新品种冀谷25,国家区试亩产349.26kg，较对照豫谷5号增产9.62%，2006年全国谷子品种鉴定委员会鉴定。,20062007年区域试验平均亩产316.57kg，较对照豫谷5号增产8.54%，2007年生产试验亩产391.95kg，较对照增产10.31%。,简化栽培谷子新品种冀谷29,2008年在国家谷子新品种区域试验中，平均亩产385.0kg，较对照冀谷19增产4.5%，居参试品种第2位。