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文档简介
第1节物质的变化,下雨,瀑布落下,木柴燃烧,植物光合作用,这些变化又是什么变化?,物理变化,化学变化,什么是化学变化?什么是物理变化?(宏观),物理变化:,变化中没有新物质产生,只有形态、状态等的改变。,化学变化:,变化中会产生新的物质。,物理变化和化学变化在本质上有什么不同?(微观),化学变化的实质:构成物质的分子的原子重新组合,形成了新的分子。,物理变化的实质:分子间的距离发生改变。,下列自然现象属于化学变化的是()A、海水蒸发B、冰雪融化C、动植物腐烂D、山体滑坡,1、两者根本区别:,变化中有没有新的物质生成,2、两者的联系:,化学变化一定能伴随着物理变化,物理变化不一定有伴随化学变化,物理变化和化学变化的联系和区别?,物质的变化是不是化学变化?判断它们的依据是什么?同时探究物质变化的方法又是什么?,二、探究物质变化的方法,绿叶的变化,无色溶液,通过观察和实验来寻找物质变化的证据。,探究物质变化的方法,物质变化的证据有哪些?,1、硝酸铅和碘化钾反应,Pb(NO3)2+2KI=PbI2+2KNO3,2、绿叶的变化,证据:颜色的变化、沉淀生成,黄色沉淀,无色溶液,证据:颜色的变化(由绿色变成黄色),3、钢铁的熔化,温度的变化、状态发生变化,4、铁丝的形变,形状发生变化,5、水的电解,物质性质发生了变化,产生了新的物质,气体产生,生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。,1、取1块硫酸铜晶体,观察它的形状、颜色。2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水,观察晶体能否溶解,水溶液颜色有什么变化。,蓝色固体,能溶解,形成蓝色溶液。,3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液有什么变化。,形成蓝色絮状沉淀,4、另取1块硫酸铜晶体,将它放入大试管中加热,观察硫酸铜晶体有什么变化。,5、实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生(写出化学方程式)_.,蓝色固体逐渐变白,白色固体逐渐变蓝,根据现象,进行分析:有颜色变化的实验是_原因是_;有沉淀产生的实验是_原因是_;有状态变化的实验是_,原因是_;,4、5,化学变化,3,化学变化,2,物理变化,硫酸铜晶体的性质:(包括物理性质和化学性质),蓝色晶体、易溶于水,受热易分解成白色固体、吸收水分又变成蓝色固体,能与氢氧化钠反应生成蓝色絮状沉淀等。,小结,三、物质变化规律的应用,反应后液体显紫红色,)利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在,白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂,实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用现象:用途:,白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么应用?,应用,1、学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分?,讨论交流,2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐,误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况,会采取什么措施?,3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌?,答:取少量酒精样品装入试管,加入适量的白色CuSO4粉末,如果变蓝色,证明该酒精中含水。如不变色,证明是无水酒精。,答:可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质,蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物,可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害,起到缓解毒性的作用。,答:细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性。,物理性质:颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等等。,化学性质:氧化性、还原性、可燃性、稳定性、碱性、酸性等。,1、下列四种变化中,与其它三种变化的类型不相同的是()A、金属生锈B、食物腐烂C、试管炸裂D、白磷自燃2、某气体既能用排水法又能用向上排空气法收集,该气体具备的性质是()A、易溶于水,密度比空气小B、难溶于水,密度比空气小C、易溶于水,密度比空气大D、难溶于水,密度比空气大,3、判断铁丝在氧气中燃烧是化学变化的根本依据是()A、火星四射B、有发光现象C、有大量热放出D、有黑色固体生成4、下列变化中前者是物理变化,后者是化学变化的是()A、钢铁生锈,煤的燃烧B、澄清石灰水变化浑浊,酒精挥发C、空气液化,白磷自燃D、水凝固成冰,铁粉与铜粉混合,5、在城市生活中,天燃气已经走进了千家万户。天然气的主要成分是甲烷。通常状况下:它是无色气体;
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