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酒店工程部年度工作计划篇一:酒店工程部年度工作计划表 2014年酒店工程部工作计划 一、2014年酒店工程部维护管理制度;a, 建立客房维护管理制度; 制度简述如下1,每间客房6个月进行一次彻底维修,平均每月完成若干间。 2,检修后的客房应达到 以下标准(略) 3,客房维修工作定额 4,客房维修工作内容: 4.1,必做项目:为强制性必须完成的。 4.2,修补调整项目。 4.3,对整个客房现状进行评分,按此评分表将客房分为四类。 5, 对房间温度:开冷气 时:22-24;开暖气时:22-26。 对房间淋浴水流量:热水温度16升/分钟,开冷气时455%,开暖气时48-5%。 对房间 电视音量:最大值控制在50%;都做出了标准要求。 b, 建立西餐厅维护保养标准及制度; c, 建立公共区域管理制度; 制度简述如下 1, 对前台、大厅, 1.1,照度300xl-750xl, 1.2, 空调:24-26 冬季;18-20 夏季。 1.3, 灯光完好率98。 1.4, 天花:无明显色差、开裂、脱落无空调出风口四周无明显发黑痕迹。都做出了标准 要求。 d, 变配电室规章制度(一);变配电室规章制度(二); e, 工程部值班室维护保养制度; f, 各项技术指标制度;g, 给排水规章制度; h, 锅炉巡回检查制度; i, 锅炉机房规章制度;j, 设备资料卡制度; 二、酒店设备运营管理 1,2014年酒店工程部设备计划保养明细(详见细分表); 2,日常维护: 2.1,责任到人,职责明确。采取将设备按管理、使用、维护等分若干责任人,并明确各 自责任并纳入考核。 2.2,客房维修: 2.2.1, 建立客房预防性维护计划(万能工计划),所有客房本年度进行12次维护并且 有记录, 2.2.2,维护按照“客房保养检查清单”进行客房维护工作。 2.2.3, “客房保养检查清单“应包括所有客房服务项目,用具和设备等内容。 2.2.4, 客房万能工为固定的员工,技能是接受过客房维修专业培训,熟悉设备维修流 程,标准。 3,设备的运行管理: 3.1,所有的机房和设备建立定期预防维修计划,在设备要求的基础上制定全面的预防性 维护计划,并详细列出所要求的维护工作内容和维护的频次。 3.2,所有关键设备,如空调、锅炉、给排水,电梯系统总体工况和维护要有记录。 3.3, 三、资产管理 1,零配件管理:每月检查一级库房和工程部设备库房,每月核查盘点库存和备件控制情 况、帐册,对工程部物品存放,工具和设备随时进行有效布置和管理。, 2.库存定额管理; 3. 出入库管理; 4,建立并进行资产台帐管理: 四、 能源管理1,2014年酒店万元能耗比控制目标为8。 2, 做好设备运行标准化管理,提升运行效 率; 3,跟踪每个月的动力消耗数据并对绘制的图表进行分析。如,入住率,气候和营业水平 等。 4,按照合理的原则,均衡、稳定、合理地调度设备运行, 5,水的控制措施: 5.1,杜绝各种管路、活节、阀门的跑、冒、滴、漏现象,特别控制好客房座便器长流水 现象,定期做是否有长流水的检查,杜绝漏水的现象。房间用水压力; 5.2,管理好喷水池、生活水箱。 5.3,消防水池用水计量。 6,电的控制措施: 6.1,合理利用变压器,平均功率要平稳,减少变压器用量; 6.2,照明选用节能型灯具, 提高功率因数,降低损耗。 6.3,制冷设备要合理运行,尽最大可能减少设备的开停次数 。 6.4,做好制冷设备经济运行的管理。 6.5,加强对制冷设备的维护和计划。 7,气的控制 措施: 7.1,加强对锅炉设备经济运行的管理,控制设备出水温度。 7.2,加强对锅炉或热泵设备 的维护和计划。 7.3,加强对换热器或翅片清洁。 五、部门人员的管理: 2,员工对工作岗位和职责应完全明确,对运行和维护的职责区域应明确。 3. 对每个工 作岗位的内容、流程,工作标准、责任纳入考核。 4. 经理对每位员工工作的评估,考核情况,在酒店工作期间的奖惩,包括个人的基本情 况,建立管理档案、记录等。 5. 提高员工工作效率(定量,定额标准纳入考核)。 6. 抓好部门人力资源管理,做好 员工培训工作。 6.1,培养员工的酒店意识,尤其是顾客意识。 6.2,加强酒店经营理念的 宣导。 六、部门岗位考核: 1,各岗位考核 11, 发电机岗位, 12, 客房万能工岗位 13, 空调制冷系统岗位 14, 锅炉系统岗位 15, 给排水岗位 16, 厨房设备岗位 17, 公区设备岗位 七、安全生产: 1,安全生产工作总体目标最大限度地追求不发生生产安全事故,不损害人体健康,不破坏环境及事故隐患整改率 为100%。深入开展标准化管理,遵循以人为本的原则,加强员工培训,努力提高队伍的安 全素质,在单位各层面建成完善的、体系化的安全生产长效机制。 2,安全生产目标管理纳入 考核,考核内容简述、 责任目标 2.1、全年工亡事故为零,重伤事故为零。 2.2、重大设备事故为零,火灾事故为零。 2.3、 全员安全教育培训率为100%。 2.4、特种作业人员特征上岗率100%。 2.5、安全生产隐患整 改合格率100%。 2.6、关键设施设备进行定期年检,取得合格证书。 2.7、每年进行一次评审,根据评审结果,修订和落实第二年指标。 考核按百分制形式实行, 完成以上7项目标为满分,其他项目按综合得分进行考核。 3、 抓好安全教育培训,提高安全意识 3.1,今年要将部门安全教育培训作为重要工作来抓。此项工作分几个阶段进行: 3.2、调查和辨识阶段:一是对部门员工的安全意识以及安全知识掌握情况进行调查;二 是 对相关法律法规和行业标准以及需掌握的安全知识进行辨识。 3.3、分析及计划阶段:根据调查和辨识的情况,对员工的安全意识及知识状况进行分析、统计,结合对前期辨识的结果,按轻重缓急制订出全年职工安全教育培训计划。 3.4、实施阶段:按照制定的培训教育计划分期、按步骤,以多种形式对员工开展教育培 训 工作,并对培训效果进行考评。 3.5、总结阶段:12月份进行,针对全年的培训教育情况进行总结和分析,并以此为依 据, 制订出下一年度教育培训计划。4, 抓好事故隐患排查和整治,将事故消灭在萌芽状态篇二:酒店工程部2013年工作计 划工程部2013年工作计划 一、目标概况 1、新的一年到来,面对酒店行业竞争越来越烈的现实,以及酒店经营面临着店面陈旧、 设备老化问题,为保证整体店面形像和经营理念,给就餐客人一个舒适的硬环境,工程部必 须全力维护店面、设备设施保养工作,有了舒适的环境和美味菜品,才能成为顾客至上的理 由。 二、重点工作 1、改进以望工作方式,增强服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能, 提高工作效率,改善工作形象,为分店提供更优质的服务。 2、改进工作服务程序,加强主动性服务意识,协调好与各部门之间的工作及时性、有效 性,遇事不推诿,多做事。 3、按照维修保养计划,抓好对大型设备的检修保养,做好对前厅后厨设备的换季检修, 日常维护,加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。 4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法, 控制降低物耗能耗成本。 1把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量 和寿命。 2合理控制设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象,加强对各部门水电气能 源使用检查。 3修旧利废加强考核和统计,杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。 4严格控制外委维修,能自行维修的尽量自行维修,尽量控制维修成本。 5积极做好设备早期维护保养工作,做到未用设备先保养设备。 三、具体计划; 1月份为安全检查月,主要检查分店营业区,后厨设备以及员工宿社安全进行检查,并 做记录备案。 2月份无工作计划,2月份是春节,利用春节时期自学一些专业的知识, 3月份店面计 划维护月,下分店检查记录须要维护的工程,并做出工程预算上报。 4月份维修维护施工月, 安排工程人员进行工程维护,计划后厨风机清洗工作,4月低完成。5月份夏季维护空调月,对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护,5月低完成。6月份安全用电月,进入夏天是用电高峰期,针对酒店用电设备及线路进行排查,并做 记录和及时处理,6月低完成。 7、8、月份无计划、不定期下分店巡查,发现问题及时处理。 9月份工作重点自来水,对分店用水设备进行检查和处理,杜绝跑冒滴漏现象。 10月份 冬季维护空调月,对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护,10月低完成。 11月份安全用电月,冬季用电高峰月,争对酒店用电设备及线路进行排查,并做记录和 及时处理,11月低完成。 12月份煤气安全月,检查煤气房,煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查 和维护,并做记录备案。 大连川外川餐饮管理有限公司工程部 2012-12-10篇三:酒店工程部全年工作计划 资料均来源于网上,房地产e网只负责收集、整理,但不能保证资料的完整性和准确性。 如果您认为侵犯了您的权利,请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力! 资料均来源于网上,房地产e网只负责收集、整理,但不能保证资料的完整性和准确性。如果您认为侵犯了您的权利,请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力! 资料均来源于网上,房地产e网只负责收集、整理,但不能保证资料的完整性和准确性。 如果您认为侵犯了您的权利,请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力! 资料均来源于网上,房地产e网只负责收集、整理,但不能保证资料的完整性和准确性。 如果您认为侵犯了您的权利,请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力! 资料均来源于网上,房地产e网只负责收集、整理,但不能保证资料的完整性和准确性。 如果您认为侵犯了您的权利,请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力! 篇四:酒店工程部2012年度工作计划 酒店工程部2012年度工作计划 新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下 工作: 1, 要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。 1)、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。 2)、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。 3)、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能, 面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何 第一 时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。 4) 现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全能”的挑战。我们必 须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通 厕工 的一般技能的队伍。要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践于 工作。 2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设备、设施每日、每班 次巡检,做好数据记录和交接班记录。 3、 提供高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好), 高质素(有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感)服务。按时、按质完成酒店各部门 报修 的各项维修工程并做好记录。 4 每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。5, 中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和轴承更换, 要在2012年34月完工。6, 每季定期对酒店所有新风机滤网、冷凝器进行清洗保养。 7, 三楼厨房冻厨冷气不够冻(工程遗留问题)工程部计划在2012年45月完工。 8, 客房还有一百多间房窗台渗水没有处理,工程部必须在2012年雨季前完工。 9, 楼顶两个生活储水箱不能独立使用,日后清洗和维修都面临停水问题,影响营业。 计划在2012年3月份修改。总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。篇二:酒店工程部2015年度工作计划 酒店工程部2015年工作计划 新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作: 一、 要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。 1、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。对维修中碰到的问题,难题相互请教,共同解决。 2、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位臵要了如指掌。 3、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。 4、 现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践中提高。 二、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设备、设施定期巡检,做好数据记录和交接班记录。 三、 高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好)。 高素质服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程。 四、 每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。 五、 中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和有问题的轴承要更换。 六、 每月定期对酒店楼层所有风机滤网清洗保养。 七、每年中央空调制冷结束对冷却塔排水清洗,启用前注水清洗 八、 客房每日专人查房,发现问题及时解决 九、对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者、勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。 十、贯彻落实能源管理办法,加强对各点、电、天然气、蒸汽的使用检查每月抄表并进行对比,水、电、天然气的使用量通报各使用部门,便于部门成本控制。 十一、严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委尽量控制维修成本。 十二、工程部员工要学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。 总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。篇三:酒店工程部工作计划范文 工程部2012年工作计划 新的一年到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。 一、 工程部2012年的总体工作 工程部要确保酒店动力的正常运行,要进一步加强设备设施的维护运行管理,加强计划保养、设备巡检、保证好中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行,特别要提高客房餐厅设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。 希望酒店增加工程人员,加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多用。改善服务,改善后台形象,促使工程工作质量更上台阶。 二、工程部重点抓好如下工作 1、狠抓工程部培训工作,从礼节礼貌,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多用。希望通过培训考核使工程部人员都以满腔热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供更舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。 2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。 3、按照检修保养制度,抓好对大型设备的计划检修保养,做好对中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防设备的换季检修,日常维护,加强对客房餐厅厨房等房间内的电器、装饰、管道等各种设施的周期保养巡检。 4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗能耗成本。 (1)、把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。 (2)、合理控制设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。 (3)、修旧利废加强考核和统计,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。 (4)、贯彻能源管理办法,加强对各部门水电气能源使用检查,每天抄水电表并进行对比,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。 (5)、严格控制外委维修,能自行维修的尽量自行维修,尽量控制维修成本。 总之,事情无论大小,干好就是最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注真情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必然会成为顾客宾至如归的家园。 九上商务大酒店工程部 2012-1-3篇二:酒店前厅部工作计划 酒店前厅部工作计划 酒店前厅部工作计划 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的管理 今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。 四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号 节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应(转载于:酒店工程部工作计划范文)酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施 计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。 六、做好部门内部的质检工作 计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。 九月份的工作计划: 1、 协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善中间的沟通、协调工作. 2、根据员工的兴趣爱好,本职计划在月中旬举行一个“粤语随便说”的活动(以茶花会的形式),主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力. 3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待本职计划在这个月对员工进行全面性的培训,内容 有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训. 4、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底. 十月份的工作计划: 1、十月份是黄金周的旅游期,在月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰. 2、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策. 3、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题. 4、月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假. 十一月份的工作计划: 1、根据十月份接待的工作进行总结,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定本月的培训计划,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度. 2、协助营销部门做好会议与团队的接待. 3、计划在本月下旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任. 十二月份的工作计划: 1、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作. 2、十二月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于忙碌中,本职计划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待,因此,本职计划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,根据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。尽量减客人与酒店的误会. 3、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识. 4、总结10年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平庸的进行鼓励或处罚. 5、根据10年的工作,拟定好11年的工作计划呈总办. 要做好以上各项工作不容易,虽然工作不好做,目前酒店各方面又有困难,但本职会根据上级领导指示的方针工作,协调、处理好每一项工作,把员工的事、客人的事、酒店的事,部门的事当成自己的事去完成;视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为 已任、视自己的发展为已任。 同时本职更是深信酒店在当局领导的带领下、全体员工的努力下,酒店的生意会越来

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