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文档简介
课题2酸和碱的中和反应,1.知道酸和碱之间发生的中和反应。2.了解酸碱性对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。3.会用pH试纸测定溶液的酸碱度,了解溶液的酸碱度在实际中的意义。,用pH试纸测定溶液的酸碱度中和反应及其应用,重点,难点,从微观角度初步认识酸碱中和反应,被蜜蜂蛰后,用肥皂水或氨水清洗,同学们有这样的经历吗?,蚊虫叮咬时,蚊虫会分泌出一种有机酸蚁酸,在家庭中可用浓肥皂(显碱性)涂抹可迅速止痒。,酸碱之间发生了怎样的变化呢?,实验10-8中和反应,一、中和反应,点击画面播放,在烧杯中加入约10mL氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸,并不断搅拌溶液,至溶液恰好变成无色为止。,实验10-8中和反应,酚酞溶液,稀盐酸,10mL氢氧化钠溶液,盐酸与氢氧化钠反应的微观过程:,HClH+Cl-,NaOHNa+OH-,HCl和NaOH在水中解离出离子,酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离子反应生成水分子的过程。,氢氧化钠与盐酸反应的微观实质:,答:防止稀盐酸滴加过量。,答:起指示作用。因为NaOH与HCl反应无明显的现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和HCl是否反应完全。,2.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸?,1.酚酞在实验中起什么作用?,注意:,滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。,讨论,类似上面的反应,例如氢氧化钙Ca(OH)2与稀盐酸(HCl)、氢氧化钠(NaOH)与稀硫酸(H2SO4)、氢氧化铝Al(OH)3与稀盐酸(HCl)都能发生类似的反应,你能写出它们的化学方程式吗?,碱,酸,水,NaOH+HClNaCl+H2O,?,盐,Ca(OH)2+2HClCaCl2+2H2O,2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2O,盐:由金属离子和酸根离子组成的化合物。,酸+碱盐+水,中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。,反应实质:,H+OH-H2O,这既是酸的化学性质,也是碱的化学性质。,1.你能解释浓硫酸泄露时用熟石灰抢险的原因吗?,2.夏季,当你被蚊虫叮咬后,为什么会觉得痛痒?你知道怎样消除肿痛吗?,二、中和反应在实际中的应用,1.改变土壤的酸碱性,农作物需要在一定酸碱性的土壤中生长,但近年来由于不合理使用化肥,或酸雨的形成,破坏土壤的酸碱性,不利于农作物的生长,应怎样去改变酸性土壤?,用熟石灰中和。,能用生石灰代替熟石灰吗?为什么?,可以:CaO+H2OCa(OH)2,2.处理工厂的废水,某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质,严重危害当地的生态环境,你会怎样处理这些废水呢?,用碱性物质(例如熟石灰)进行中和处理。,你能写出化学方程式吗?请试一下。,Ca(OH)2+H2SO4CaSO4+2H2O,中和硫酸工厂废水,3.用于医药,(1)胃酸的主要成分是。胃药的主要成分是氢氧化铝。,氢氧化铝能中和胃酸,你能写出化学方程式吗?,Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O,(2)被蚊虫叮咬后,涂一些含有碱性物质的药水。,盐酸,思考:可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸?为什么?,答:不可以。因为NaOH的碱性太强,具有强的腐蚀性。,根据你的生活经验,说一说中和反应在实际中还有哪些应用?,其他应用(1)醋除去热水瓶水垢;(2)厨房清洁剂(显碱性)去油污;(3)肥皂清洗衣服油渍;(4)用醋降低或除去皮蛋涩味等。,制作面条时,需加入碱性的Na2CO3,用来防止面粉因发酵而产生酸味。,上述两种食品食用时,可添加什么佐料,使食品的味道更为可口?,松花蛋加工的主要原料:食盐、生石灰、纯碱、水等。,1、如何检验溶液的酸碱性?,2、如何比较酸碱性相对强弱呢?即如何比较溶液的酸碱度呢?,用酸碱指示剂,石蕊溶液酸红碱蓝,酚酞溶液酸无碱红,常用pH来表示。,pH试纸,三、溶液酸碱度的表示法pH,pH和溶液的酸碱性,酸性溶液的pH7,中性溶液的pH=7,酸性越强,pH越小,碱性越强,pH越大,如NaCl溶液、Na2SO4溶液的pH=7,实验10-9用pH试纸测定溶液的pH,点击画面播放,测定方法在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。,实验10-10测定生活中的一些物质的pH,身边一些物质的pH,4.测定人体内或排出的液体的pH可以了解人体的健康状况。,1.化工生产中,许多反应必须在一定pH的溶液中才能进行;,2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长;,3.测定雨水的pH可以了解空气的污染情况;,了解溶液酸碱度有何重要意义?,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6;,胃酸的pH小于7。,一、中和反应:酸+碱盐+水(属于复分解反应)由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐。二、中和反应在实际中的应用:1.农业;2.工业;3.生活。三、溶液酸碱度的表示法pH(014之间)1.pH与溶液的碱性的关系中性溶液pH=7;酸性溶液pH7,pH越小,酸性越强;碱性溶液pH7,pH越大,碱性越强。2.溶液酸碱度的意义农业;工业;环境;生活。,1.下列反应,属于中和反应的是()A.Zn+2HClZnCl2+H2B.CuO+2HClCuCl2+H2OC.Cu(OH)2+H2SO4CuSO4+2H2OD.AgNO3+HClAgCl+HNO3,C,2.下列物质属于盐的是()A.CuOB.Cu(OH)2C.CuSO4D.HCl,3.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写),C,NaOH,碱,硫酸铜,盐,H2SO4,酸,Fe2O3,氧化物,4.下列各组物质通常借助指示剂才能证明是否反应的是()A.氢氧化铜和稀盐酸B.石灰石和稀盐酸C.氢氧化钙与碳酸钠反应D.烧碱和稀硫酸,D,5下列反应中,肯定能生成水的是()A.化合反应B.中和反应C.分解反应D.置换反应,B,7.下列关于物质的用途的叙述不正确的是()A.盐酸可用来除铁锈B.稀硫酸在实验室里常用作干燥剂C.氢氧化钠可用作制肥皂和造纸工业D.熟石灰可用来改良酸性土壤,B,6.一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物,其作用是()A.改良酸性土壤B.改良碱性土壤C.促进植物的光合作用D.在植物上方形成温室,BC,8.下列实验记录合理的是()A.用pH试纸测得某碱溶液的pH为12B.用pH试纸测得某碱溶液的pH为8.1C.用100mL烧杯量取7.5mL蒸馏水D.用托盘天平称取10.15gNaCl,A,9.保健医生提示:胃酸过多的病人,应少食苹果!那么,苹果汁的pH()A.大于7B.等于7C.小于7D.无法判断,C,10.下列物质溶于水,所得溶液的pH小于7的是()A.CaOB.NaClC.KOHD.CO2,D,11.下列应用一定与中和反应原理无关的是()A.施用熟石灰改良酸性土壤B.服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多C.用熟石灰和沙子制成石灰浆用于砌砖摸墙D.用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸12.蚊子等昆虫叮咬人后,会向人体注入一种叫蚁
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