幼儿园中班科学：神奇的藏宝图.doc

教学资料参考范本幼儿园中班科学：神奇的藏宝图 撰写人：_ 部 门：_ 时 间：_【教材简解】 点心时间，孩子们洗完手开始吃点心，今天的点心是香喷喷的馒头，彤彤拿着馒头怎么也不肯动嘴，我问道：彤彤怎么不吃呀？“老师，我不喜欢吃馒头。”小女孩委屈的看着我，我笑着说：馒头里面有丰富的淀粉哦，多吃淀粉才能让身体长得棒棒的。”“老师什么是淀粉呀？”彤彤疑惑地的看着我。旁边的小朋友也瞪着大大的眼睛好奇的看着我，“等彤彤把馒头吃完，我告诉你哦。”我故作神秘，事后，我查阅了很多资料，虽然孩子对淀粉碘酒这些生硬的名词不能理解，但是通过观察变色这一特别的现象，孩子们对生活中的科学也能有了进一步的接触。于是我尝试设计了神奇的藏宝图这个活动。【目标预设】 1、通过实验感知淀粉遇碘酒会变深蓝色，学习用碘酒寻找常见实物中有淀粉。 2、激发探索的欲望，提高分析、判断的能力。3 初步的学习使用记录表 【重点】通过实验感知淀粉遇碘酒会变深蓝色【难点】学习用碘酒寻找常见实物中有淀粉，能初步学习使用记录表【设计理念】1、幼儿园教育指导纲要中指出“为幼儿提供观察、操作、试验的机会，支持、鼓励幼儿动手动脑大胆探索”“鼓励幼儿用多种方式来表现自己的探索过程和结果，表达发现的愉快并与他人交流、分享。”活动中，我多采用实验的方式，满足了孩子的好奇心求知欲，幼儿在自己动手操作的同时感受到科学实验活动的有趣。【设计思路】活动开始，我用魔术的形式展开，孩子在观看魔术的同时，对活动兴趣也充分被调动起来，简单的介绍了淀粉和碘酒，我通过小实验：将淀粉碘酒混合。让幼儿初步了解感知淀粉遇碘酒会变深蓝色，最后通过操作让幼儿自己根据淀粉遇碘酒会变深蓝色验证食物中是否含有淀粉。并鼓励幼儿和老师一起记录实验的结果。【活动准备】 1、一幅用淀粉水画成的画 画纸若干2、淀粉水、碘酒、清水、米饭（或面包）土豆，茭白，各种蔬菜水果切片若干。 【活动过程】 1、由神秘的藏宝图，激发幼儿的兴趣 师：小朋友们，你们好幼：老师好师：小朋友们，老师刚才啊收到一封神秘的藏宝图，你们想不想看一看幼：想师（出示藏宝图）：你们看到宝物藏在哪里了么？幼：空白的，没有东西师：啊，空白的？没关系，老师这里有一罐神奇的药水，我们来看一看这神奇的药水能不能把藏宝图变出来好不好？幼：好师（将碘酒喷在藏宝图上）：变出来了没有？幼：变出来了师：老师是怎么把它变出来的？2 小实验引出淀粉和碘酒得概念幼：用小瓶子喷一喷师：喔，老师用了这瓶神奇的药水喷一喷，藏宝图就出现了，那你们知道是怎么一回事吗？幼：不知道师：老师偷偷告诉你，其实啊，这副藏宝图都是老师画出来的，而且啊不是用油画棒也不是用水彩笔画出来的是用 这个（出示淀粉水）画出来的。你知道这是什么吗？幼：不知道啊师：这个啊，是淀粉水。跟我念一遍幼：淀粉水师：你们知道什么是淀粉吗？幼：不知道师：老师告诉你，淀粉啊，吃起来甜甜的，对人的身体有好处的，你看，这就是淀粉水（出示淀粉水）是什么颜色啊？幼：白色师：哦，淀粉是白色的，所以涂在白白的纸上幼：就看不见了师：我请小朋友跟我再念一遍（重复一次）师：那你们知道这神奇的药水是什么？幼：不知道师：这个神奇的药水啊其实是碘酒，（出示碘酒）碘酒就是我们小朋友不小心摔倒的时候医生为我们涂上消毒的药水，碘酒是什么颜色啊？幼：黄色师：对，碘酒是黄黄的师：欸，当我们的白白的淀粉水和黄黄的碘酒相遇会怎么样呢？小朋友们来猜一猜幼：变成黄色。师：有的小朋友说会变成黄色，真的是这样吗，我们来试一试好不好？幼：好（将碘酒淀粉同时倒入一个烧杯中，淀粉变颜色）师：颜色变了没有? 幼：变了。师：什么颜色幼：蓝色师：喔，淀粉水和碘酒相遇变成了什么颜色？幼：蓝色师：我喜欢挺好听的话，完整的告诉我淀粉水和碘酒相遇变成了蓝色幼：淀粉水和碘酒相遇变成了蓝色3、小朋友们猜一猜哪些东西里面有淀粉,认识记录表。师：我们今天知道了，淀粉和碘酒相遇就会变色,那到底哪些吃的东西里面有淀粉呢？幼：包子，香蕉，米饭.师：这么多的吃的东西，每一样都有淀粉吗？我们有什么办法能检测一下有没有淀粉呢？ 你们有没有什么好办法？幼：（幼儿自由阐述）师：我们刚才那个实验告诉我们什么？幼：淀粉遇到碘酒变色师：那我们有什么办法可以检查出有没有淀粉呢？幼：用碘酒师：对，我们可以碘酒滴在这些食物上，变色的就是有点淀粉的，老师准备了一些东西，（一一介绍盘中的食物）每个小朋友发一份，小朋友分自己来探查一下，好不好？幼：好3.幼儿操作并记录，教师巡回指导。师：好了吗？我请小朋友举手告诉我哪些东西有淀粉。幼：（幼儿自由阐述）幼：黄瓜、冬瓜师：黄瓜变成什么颜色？幼：黄色师：黄瓜变成黄黄的，是不是含有淀粉呢？幼：是的/不是师：我们一起来看看，黄瓜上面的黄色是谁的颜色？（举起碘酒）幼：碘酒师：对，是碘酒的颜色，他变成深蓝色了吗？幼：没有师：所以它有淀粉吗？幼：没有师：小朋友们真聪明，还有那些食物含有淀粉呢？幼:：（幼儿自由阐述）师：诶，小朋友们讲的太快了，老师一个都记不住，我们用一张表格来记录一下好不好？幼：好（出示记录表）师：你看这是一张记录表，第一行是什么东西啊？幼：吃的东西师：对，第一行是我们刚才用来操作的食材，第二行啊，小朋友不认识字，是淀粉两个字主要是记录这些食材中有没有淀粉，有的打勾，没有的打叉，明白了吗？幼：明白了师：好，我们来看看第一样食物，谁来告诉我，他有没有淀粉？（重复）师：现在我们来看一看生活中哪些食物含有淀粉幼：（幼儿自由阐述）师：那哪些食物里面没有淀粉幼：（幼儿自由阐述）师：喔，原来土豆，山芋。中含有淀粉，而萝卜、冬瓜。是没有淀粉的师：