物流管理实务实践教学论文.doc

物流管理实务实践教学论文 企业物流管理实务是物流管理专业的重要课程,物流管理实务课程的内容包括生产制造企业或者服务型企业的采购、入库以及出厂的具体物流流程、客户服务等通过实践教学引导学生探究解决企业物流管理中存在问题的解决方案从而培养学生的实践能力开拓学生的思维 1.实践教学方法改革应遵循的原则 相当多的教学工作者认为实践教学偏重“硬实践”硬实践是指培养学生的动手操作能力实践教学还包括“软实践”软实践是指理论知识的运用、实践经验的积累以及专业技能的形成等活动软实践主要是培养学生的思维能力侧重学生发现问题、分析问题和解决问题等综合能力的培养因此在改革传统实践教学方法时,需要遵循以下原则： 1.1系统性原则 实践教学的目的是提高课程教学质量、培养实践人才最佳的实践方法是将理论知识与实践教学完美结合起来现如今高职院校的教材基本具备了完整的理论体系并且实践教学体系也在不断完善所以教师应该根据高职院校的教学特色积极开发和探索系统性的实践教学方法实践教学方法呈现网状结构,各种教学方式是相互渗透、相辅相成的 1.2直观性原则 直观性是实践教学方法与理论教学方法最本质的区别企业物流管理实务课程具有很强的专业性如果没有接触过只靠想象是学不好这门课程的企业物流管理实务课程涉及到的内容非常多比如仓储、配送、信息系统、生产运行管理以及物流信息技术等课程要想全面认识和了解企业物流管理实务的全貌,在进行实践教学时必须遵循直观性原则专任教师可以利用多媒体技术,采用视频、图像、文宇、虚拟等方法带领学生进人企业物流管理领域 1.3情境性原则 遵循情景性原则让学生在有意义的社会背景中学习有助于提高学生的学习效率首先,在与现实生活相似的情景中开展教学活动妥善地解决现实生活中的问题;其次保证情景中的学习过程与现实生活问题的解决过程相似问题的情境性有助于知识的应用和专业技能的迁移问题的性有助于深人学习 1.4主动性原则 学习的过程是构建知识体系的过程学习者是信息加工的主体,所以在设计和创新实践教学方法时,需要考虑如何激发学生的学习动机、提高学生的学习责任感促使学生的主观能动性得以充分发挥主动性具体表现在以下方面:学生掌握了学习的主动权、能够对自己的学习负责;学生积极参与小组合作学习与其他学生讨论问题、交流经验合力解决问题进行小组项目活动为小组的荣耀负责;在学习的过程中不断进行自我反思、自我评价；将学生置于尽量的情景中;教师充当指导者、促进者的角色 2.合理调整教学内容 在高职院校建立初期教学内容一般都是参照本科的教学体系；在高职教学改革时期教学内容过分地强调职业化从而导致教学内容与社会需求不相适应为了提高高职院校教学内容的职业性与高等性高职学校需要合理调整教学内容保留教学课程的完整理论体系将教学内容与企业物流管理流程结合起来教学内容应该以项目形式呈现,每个项目都是围绕工作过程展开具体有三个项目：第一以某企业的发展为教学背景模拟企业物流管理操作流程;第二为学生提供客户服务、客户关系处理的实践机会；第三调査和分析某企业的物流管理流程以及物流管理中存在的问题制定降低成本的方案并将解决方案在企业物流实训室物理再现或仿真再现 3.加强教材建设 首先,高职教育具有较强的特殊性学校开设的专业课程基本都是理论实训一体化课程随着高职院校的快速发展不断出现新的课程模式即使是根据高职院校教育层次专门编写的教材也随着课程模式的改变而不断更新其次目前我国市场的高职院校教材处于初步发展阶段教学内容与教学结构体系还不够完善,亟需改进再次,高职院校的办学具有地区性特征或是典型的行业背景每个高职院校对教材的要求也不相同因此在编写教材时需要参照国内外的优秀教材根据本学校的招生特点、社会的岗位需求以及企业的发展动态再结合本专业的人才培养方向加强校企之间的合作编写合适的校本教材和配套的实训手册校本教材的教学内容包括:理论实训一体化课程、企业物流管理实务、项目实施注意事项、项目操作程序、项目实施对学生的要求实训手册的内容包括:每个实训项目涉及到的软硬件设备、使用说明以及历届优秀学生作业汇编 4.高职“企业物流管理实务”课程的实践教学方法 4.1宏观教学法项目引导教学法 教师在教学的过程中应该将宏观教学法贯穿在项目引导、项目递进、项目拓展以及项目答辩等四个教学项目中引导学生走进企业物流管理、客户服务、企业采购以及课程综合实训中培养学生的专业技能、社会能力以及解决问题的综合能力其一项目引导阶段此阶段教师应该充当导游的角色正确引导学生进人教学项目学生应该了解项目的教学内容、教学任务、教学流程以及其他相关知识;其二项目递进阶段此阶段教师充当的是导师的角色教师应该引导学生完成各项教学任务最后再完成大的教学项目在教师的指导下,学生一边学习一边工作;其三项目拓展阶段在项目拓展阶段教师充当的是项目经理的角色学生需要独立完成教学项目而教师则负责过程控制与考核;第四项目验收阶段此阶段教师充当的是项目评估师的角色学生需要演示和汇报自己的工作教师则通过学生的演示和报告考核学生的各项能力 4.2微观教学法 微观教学法主要包括以下教学方式： 小组团队和角色扮演教学法教师应该将小组团队与角色扮演教学法贯穿在整个教学过程中在开学时将企业物流管理实务课程学习指南发给学生;在课堂教学时教师充分利用多媒体网络技术通过图片、文字、视频等向学生展示企业物流管理的全貌同时教师应该组织学生建立完整的工作单元即由学生扮演生产企业供应链上的各个角色在工作单元内选出组长组长的职责是负责工程项目的进度给组内成员安排任务编写岗位说明书以及组织结构图等每个小组大约有46名成员每个小组应该明确分工保证每位成员都有任务可做比如核心企业、原材料供应商、客户以及核心企业的内部分工等每个小组根据分配的角色和任务,分工合作,合力完成企业物流管理中的各项任务通过这种教学方式不仅可以提高学生的学习能力也帮助学生积累实践经验,提高了学生的统筹能力、组织协调能力 归纳与演绎法教师应该灵活运用归纳与演绎法培养学生的发散性思维指导学生对所学知识进行归纳、总结比如教师在进行“走进企业物流管理”与“课程综合实训”等项目教学时,可以综合运用多种方法完成教学项目如果教师采用归纳与演绎法需要积极引导学生逐步选择更合适的解决问题的方法每个学习小组应该根据自己具体的业务项目需求优化小组的设计方案通过教师的正确引导学生能够了解到每种解决方案的优缺点以及在企业开发中通用的最优的方法接着教师应该弓丨导学生进行归纳、总结不断改进和完善方案最后教师可以向学生展示一些优秀的方案学生互评选出班级最佳方案并模拟实施 任务叠加与问题牵引教学法任务的布置是建立在学生已经完成上一个任务的基础上逐渐叠加任务,像滚球一样直到任务全部完成比如“走进企业物流管理”项目主要包括认识和了解企业物流管理、企业物流管理的调查以及企业物流管理改进方案等三个部分第一步需要了解企业物流管理的全貌;第二步调查企业物流管理的具体运营状况并根据教师的规定和要求编制调查报告;第三步收集和整理在调查过程中发现的问题并制定切实可行的解决方案“走进企业物流管理”项目的三个任务是相互联系的学生完成第二个任务之后则对企业流量管理的全貌有全面的认识完成第三个任务之后则对企业物流管理的运行状况有了深刻的认识而第三步制定的解决方案要求在“课程综合实训”项目中在企业物流管理模拟实训再现解决之前的现场与改进之后的变化在课程实践的过程中每项任务都设置了具体的问题来推动学生前进每项任务都是相互联系的侧重培养学生的吃苦、勤奋的精神提高学生的职业道德 4.3融教学科研为一体,提高教学质量 培养学生的职业技能是高职教育的重要目标之一如果教师完全按照教材进行教学,一方面不利于激发学生的学习兴趣,也不利于培养学生的专业技能另一方面不利于高职教师进行校企合作项目、高职教改等方面的深人研究因此需要增加校企科研项目的教学内容,并将其改编成教学项目加大高职教改项目的研究成果在课堂教学上的推广充分利用现有的教学资源实现高职教育和企业需求的接轨因此需要将校企科研项目归人到学生的专业课程项目中通过较大的企业科研项目教学将企业的情景放置在课堂教学中促使学生能够全面掌握理论知识和提高解决问