服务员的演讲稿范文.doc

服务员的演讲稿范文 服务员演讲稿（一） 尊敬的各位领导、各位同事大家好： 我叫*来自大厅的一名普通员工我演讲的题目是餐饮服务 我店从7月份的开业到8月份的发展再到9月份的低落我们有过艰辛我们有过快乐我们有过失落但我们不会忘记没有企业的发展有小家的幸福没有企业的辉煌有事业的成就酒楼与我们紧密相连我们汇聚与此不能仅限于把它当作谋生的手段而更多的是以感恩的态度去面对它服从领导听从指挥刻尽职守无私奉献把企业的利益放在最前线受钓鱼钓的影响我们不能决定今天酒楼能来多少客人但我们能做到让来的客人满意并成为我们的回头客 要把自己的工作做好并不是一容易的事我们每天接触着一张张陌生的面孔接触着各种身份的顾客接触着不同性格的人他们中间有理解你的有不理解你的有素质好的有素质差一点的他们的要求有我们能办到的有我们不能办到的而这些都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成我们也是人也有自己的个性和情绪变化而无论怎样我们都具有调节自己心态的强大能力顾客高兴我高兴顾客满意我满意顾客的烦恼我解决我认为顾客的事情无小事自己的事情无大事 我们没有豪言壮语只有朴实无华的言行；没有光辉的事迹只有平凡普通的工作；没有英雄的形象只有忙碌的身影但就是这朴实、平凡和忙碌中充分说明了我们对事业的热爱和忠诚我希望用我们的努力用我们优质的服务把这里打造成顾客的家园顾客避风的港湾顾客生命的加油站把我们的企业经营得红红火火让我们的明天更加辉煌！ 我的演讲完毕！谢谢大家！ 服务员演讲稿（二） 非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理职位竞聘这对我来说是机遇更是挑战我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会参加酒店总经理助理职位的竞聘勇敢地接受大家的评判 我叫*今年岁于年开始参加工作先后从事过业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员至今己在酒店一线岗位上工作了12年它教会了我如何为人如何处事如何工作并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格xx年10月我加入*集团这个人才济济、团结奋进的大家庭在领导的关心指导和同事们的支持帮助下我有幸学到了不少东西取得了很大的进步在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱才使我有信心走上这个竞选的舞台 在我加入*酒店的这两年时间里在酒店的正确领导下凭着自己的勤奋努力和悟性一步一个脚印脚踏实地尽力做好每一项工作并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标xx年全年客房收入达359万元完成比例为117%XX年完成收入共367.4万元完成比例为102%并在xx年、XX年组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩房务部在两年时间内先后实行了工资计件制费用控制承包制等多项工作在服务管理上我们选定的口号是：“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”俗话说：“没有做不到的只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务以“润物细无声”的方式给客人营造一个温馨的氛围使客人在我们酒店感受到友情的珍贵亲情的无价和家的温馨 12年的酒店工作经历使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解对酒店管理有了较为全面的认识并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验多年的一线工作经历养成了我严谨细致的工作作风也造就了我敢于面对困难的坚毅品格而丰富的从业经验扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助要想成为一名合格的助理它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质还要有良好的人际沟通能力尽管我有很多的不足之处但是我会不断加强业务学习在工作中总结经验假如这次我能荣幸竞聘成功我的工作计划和设想是： 一、当好“协助员”协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作协助领导进行项目的商谈受理客户的投诉将意见整理成材料及时向领导汇报 二、当好“服务员”为领导服务是行政助理义不容辞的职责领导交办的事情要不折不扣及时的完成为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一为此可适当的开展一些文艺活动营造亲密融洽的“家庭气氛”让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力 三、当好“协调员”协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系以及公司内部上下级关系纵向协调充分发挥一个集体一个团队的重要因素 四、当好“管理员”酒店现场管理是首要工作首先注重企业文化内涵与其说客人到酒店是去住宿、吃饭还不如说去寻求一种精神上的享受所以酒店在管理中向传统文化“借力”如：“以仁治店”在管理过程中注入更多的情感要素并通过“身教”强化管理效果逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务我想当好管理员首先应管理好自己只有这样才会树立坚定的工作信念形成良好的工作风格同时也才会更好地有利于自身的成长 五、寻找“增长点”酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争它还是企业文化品牌的竞争它体现的是企业与员工的共同价值观所以酒店必须激励实行全员销售在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施责任到人目标明确对待工作中的每一个细节力求做到“用心做做精细”做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想学会经营自我淘汰制做好内部营销、内部管理这样才能使我们成熟的走出去引进来 作为这次竞聘的积极参与者我希望在竞聘中成功但是我绝不会回避失败不管最后结果如何我都将“堂堂正正做人兢兢业业做事” 服务员演讲稿（三） “如果你是一滴水你是否滋润了一寸土地；如果你是一缕阳光你是否照亮了一份黑暗；如果你是一颗小小的螺丝钉你是否还永远坐守你生活的岗位”这是雷锋日记里的一段话他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能做出最大的贡献 我是家兴隆大酒店的一名普通员工我深爱着自己的本职岗位在我看来工作就是爱自己爱家人当初我选择来酒店作服务员就决心要脚踏实地勤勤恳恳做好、做精本职工作也许有人会说：“我们的工作如此平凡能有什么作为呢”我的答案是：“有！”虽然我们每天的工作都很平凡但是做好这些平凡的事情就是为企业发展奠定基础如果企业是一条船那么我们就是船上那划浆的众人只有我们齐心合力方能将这条船驶向理想的彼岸如果企业是一棵树那么我们就是树下那渺小的根须只有我们拼命汲取土壤里的养分这棵树方能茁壮成长长成参天大树 “干一行还要爱一行爱一行还要专一行”只有这样才能使我们日复一日的平凡工作显得丰富多彩 记得有一次黄铜公司的胡总来酒店就餐席间无意中听到他和朋友谈起他爱吃韭菜炒香菜这种奇特的搭配作法我牢牢地用心把它记下来后来有一次我在为他准备合菜时就为他点了这道小菜当我微笑着端上这份菜肴时一桌客人听到菜名都诧异地望着我而胡总却露出满意的笑容正是这满总的笑容它给予我坚定的信念让我更爱这平凡的岗位 我们在工作中学习在学习中进取在进取中超越自我创造酒店人最美好的形象一声亲切的问候一个友善的微笑无一不体现了我们对每一位宾客的关怀 节假日通常是酒店工作比较繁忙的日子但为了酒店的正常运作我们每一位员工都坚守在