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云南简介 云南省，简称滇、云，位于中华人民共和国西南边陲。战国时期，这里是滇族部落的生息之地。云南，意即“彩云之南”，另一说法是因位于“云岭之南”而得名。省会是昆明市。 总面积38万多平方公里，占全国面积4.11，在全国各省级行政区中面积排名第8名。总人口4415万(2004年)，占全国人口3.36，人口排名为第12名。与云南省相邻的省区有四川、贵州、广西、西藏，云南省的3个邻国是缅甸、老挝和越南。北回归线从本省南部横穿而过。其中丽江古城是云南最大最古老的古城之一。省会：昆明市。云南省设有地级市8个、少数民族自治州8个 。 其下管辖的市辖区12个、县级市9个、县79个、少数民族自治县29个。云南是全国民族最多的省份，全省共有52个民族，其中人口5000以上并有固定分布范围的有26个。各民族分布呈大杂居、小聚居的特点。其中云南的世居民族有15个：白、哈尼、傣族、傈僳、拉祜、佤、纳西、景颇、布朗、普米、阿昌、怒族、基诺、德昂、独龙。云南也是一个很大的地质博物馆。禄丰县的早期侏罗纪地层中曾出土大量蜥脚类恐龙化石，留存较为完整，现已在县城建成恐龙博物馆供游人参观。另外，澄江县的帽天山更是地质界中的“明星”，因为这里出土了数量多、种类丰富、留存完好的寒武纪多细胞生物的化石，有力地证明了“寒武纪生物大爆炸”的存在。昆明市东川区也是全国闻名的“泥石流博物馆”，早期这里因为大规模不科学地开采铜矿，再加上气候、地形等原因影响，形成了较大规模的泥石流频发地段，泥石流现象比较典型。云南十八怪：第一怪：鸡蛋用草串着卖。第二怪：摘下斗笠当锅盖。第三怪：三只蚊子一盘菜。第四怪：火车没有汽车快。第五怪：米饭粑粑叫饵块。第六怪：山洞能与仙境赛。第七怪：四季服装同穿戴。第八怪：蚂蚱能做下酒菜。第九怪：姑娘被叫做老太。第十怪：和尚可以谈恋爱。第十一怪：老太爬山比猴快。第十二怪：新鞋后面补一块。第十三怪：竹筒能当水烟袋。第十四怪：脚趾常年都在外。第十五怪：娃娃全由男人带。第十六怪：花生蚕豆数堆卖。第十七怪：这边下雨那边晒。第十八怪：四个竹鼠一麻袋。云南旅游：中国大陆西南部有一条神奇而多姿多彩的旅游热线，这就是“云南之旅”黄金旅游线。云南主要旅游景区：昆明、大理、丽江、香格里拉、梅里雪山、泸沽湖、西双版纳、腾冲、瑞丽 云南的旅游资源相当丰富，以其美丽的自然风景、多彩的民族风俗和宜人的气候成为重要的旅游目的地。丽江古城，纳西族古城，（联合国教科文组织世界文化遗产，1997年）泸沽湖西双版纳傣族自治州首府景洪 可携带特产普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草（价格超贵，带足银子，呵呵！）、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉（如较大可由店家负责邮运）、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉（机场可办理托运）、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。 云南旅游注意事项：1、云南每天早晚温差不大（1215摄氏度），请注意着装，预防感冒。2、云南地处云贵高原，室外紫外线照射较强，注意防晒，带好防晒用品。3、丽江、香格里拉、德钦等地海拔较高，注意休息，以防出现高山反应。云南地理：云南的地貌，以云南元江谷地和云岭山脉南段的宽谷为界，云南全省大致可以分为东西两大地形区。云南东部为滇东、滇中高原，称云南高原，属云贵高原的西部，云南平均海拔在2000米上下。云南这里主要是波状起伏的低山和浑圆丘陵，发育着各种类型的岩溶地貌，其中有著名的云南石林、丘北普者黑、罗平多依河、宜良九乡溶洞、建水燕子洞、泸西阿庐古洞等风景旅游区。云南西部为横断山脉纵谷区，高山与峡谷相间，云南地势雄奇险峻，其中以三江并流最为壮观。一般来说，云南西北部海拔在3000米4000米；云南西南部海拔在1500米2200米；云南靠边境地区地势渐趋和缓，海拔只在800米1000米，个别地区下降至500米以下，是云南热带和亚热带地区之所在。在全云南省起伏纵横的高原山地之中，断陷盆地星罗棋布。云南这些盆地又称“坝子”，地势较为平坦，有河流通过，土壤层较厚，多为经济发达区。云南全省面积在1平方公里以上的坝子共有1445个，面积在100平方公里以上的坝子有49个，云南最大的坝子在云南陆良县，面积为771.99平方公里。云南名列前10位的坝子还有：昆明坝（763.6平方公里）、洱海坝（601平方公里）、昭鲁坝（524.76平方公里）、曲沾坝（435.82平方公里）、固东坝（432.79平方公里）、嵩明坝（414.6平方公里）、平远街坝（406.88平方公里）、盈江坝（339.99平方公里）、蒙自坝（217平方公里）。云南也是一个很大的地质博物馆。禄丰县的早期侏罗纪地层中曾出土大量蜥脚类恐龙化石，留存较为完整，现已在县城建成恐龙博物馆供游人参观。另外，澄江县的帽天山更是地质界中的“明星”，因为这里出土了数量多、种类丰富、留存完好的寒武纪多细胞生物的化石，有力地证明了“寒武纪生物大爆炸”的存在。昆明市东川区也是全国闻名的“泥石流博物馆”，早期这里因为大规模不科学地开采铜矿，再加上气候、地形等原因影响，形成了较大规模的泥石流频发地段，泥石流现象比较典型。云南文化云南 菜（简称滇菜）。因为 云南 特殊的地理环境，滇菜兼收并蓄而自成一家，以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长美味菜肴，具有鲜嫩回甜、酸辣微麻、重油味厚的特点，适合边疆多民族人民的口味，在国内自成一格。滇南本草有大量的医食同源的记载。明末徐霞客到保山美味菜肴，友人馈赠鸡纵；到 丽江 ，纳西族土司木公以80味相待，内有柔猪（乳猪）、牦牛舌等家常菜肴，此外，他还吃过竹鼠等。明末清初，农民起义军余部及吴三桂的部属等，留滇不下数十万人。特别是南明桂王入滇家常菜肴，改 云南 为滇都，名师成批涌人，滇菜技艺得到了长足的发展。如清代学者师范为家乡的弓鱼吟下了“内腹含琼膏夏天菜肴，圆脊媚春酒”的诗句。鸦片战争后，自蒙自、腾冲、思茅、 昆明 开关和滇越铁路通车菜谱，内外贸易兴旺，各地餐馆云集 云南 ，形成了以汉族菜为主，兼具备少数民族菜的滇菜。抗日战争时期，滇缅公路通车， 云南 成为大后方。在昆明和交通沿线的滇东北及滇西，云集各帮的名厨，加速了烹任技艺的交流，促进了滇菜的进一步发展。这一时期，在厨师队伍中分化出行厨，以满足达官贵人、富商名流的要求。二云南餐饮特色 云南 得天独厚的条件，为烹任提供了丰富的原料。 云南 地处云贵高原，山脉绵亘，平坝与江河湖泊镶嵌其间，形成多姿多彩的地理风貌和