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文档简介
1 / 31 工作总结超市 年度工作总结及计划 在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我 2016。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。 盘点 2016,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题 ;关于以顾客服务为导向方面的问题 ;关于企业品牌价值认可的问题 ;关于顾客忠诚度管理方面的问题 ;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对 2016 年的工作总结如下: 一、销售业绩 2016 下半年,我店共计实现 651 万元的销售业绩,日均客流2 / 31 量 1647 人,日均客单价元,全年中, 12 月份销售表现突出,占下半年销售份额的 %;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的 40%。 下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面 1、 10 月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。 2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在 11 月 2 次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。 3、 12月生鲜鲜肉组 从联营转为自营后,在 12月地方土货 “ 灌香肠 ” 的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理3 / 31 使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。 本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面: 1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不 够没有做出我们的经营亮点, 9 月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至 10 月份销售有大幅度的下降。 2、 9 月 19 中秋节特价力度不大, “ 中秋节 ” 月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。 3、 DM 活动效果总体较差。前期由于我司 DM 促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分 DM 商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上 DM,从而导致 DM 促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做 DM 促销,从4 / 31 而使 DM 失去了人气提升和业绩提升的作用。 4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。 附:销售数据分析表 1、 2、 3 附表 1 月份销售分析表: 附表 2 柜组销售分析表: 附表 3 客流量、客单价分析表: 2016 年年度促销活动总结: 全年的促销活动主要以买赠主题促销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、大型节假日返利促销等活动为主,辅以店促和市调跟价开展。在商品价格促销中,主 要以 “ 超低限够时抢 ” 活动为最优秀。 12.月 28 日是至开业以来一天销量最多的一天,共计达成万元的销售业绩,生鲜粮、油、面的增长,5 / 31 为打造自由品牌商品做了铺垫: 1、生鲜区鲜肉组突破了一天 20 头生猪的销量。 2、湖北新优米突破了一天 22000 斤的销量。 3、农村手工面突破了一天 10000 斤的销量。 附表 4 促销活动表: 二、营运工作开展情况总结: 1、商品陈列优化及调整情况 全年,本店除根据季节变换作出相应的应季商品陈列调整外,还根据消费 者需求的变化、商品展示特性的需要,进行了多项商品陈列调整和优化,具体情况如下: A、 9 月应顾客需求新增 “ 红蜻蜓、鲁花 ” 油脂的上架,对瓶装调味酱进行了陈列压缩,并增加烹调油一组货架。 12 月应顾客需求新增巴山夜雨系列方便食品。 B、 对调味品、休闲食品、饮料、不锈钢、纸巾、居家用品6 / 31 等都 进行了局部的商品陈列优化,保持了门店商品陈列整齐规范的形象,提升了员工商品陈列技能。 C、 11 月对食品处端架位的调整,将靠收银台前的端架做突出陈列一时树立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部签订陈列协议每月新增端架陈列费用 1600 元 /月;堆头商品陈列费用 1500 元 /月;货架品牌特殊陈列要求问题的解决,新增货架商品陈列费用 600 元 /月。对生鲜区进行调整,扩大了大米、蔬菜、 水果陈列区域,生鲜区业绩提升显著。 D、 此外本店完成了一次商品结构优化工作。目前,我店的商品结构仍存在一些问题,不断地根据市场的变化优化商品结构是营运工作的一项基本的、重要的工作,在 2016 年的工作中,我们将继续围绕消费者需求,把握市场脉动,不断优化商品结构。 2、服务工作开展情况 我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,7 / 31 能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。 作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金 ,以免引 起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的 “ 偷盗 现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽 屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。 不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑 ,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况 ,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特8 / 31 价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。 认 真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下 的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中 .装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品 ,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。 注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将 “ 暂停收款 ” 牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住 ;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙 必须随身带走或交值班长保9 / 31 管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。 上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。 曾几何时,我从梦里一回回惊醒,却以为自己仍在工作中,也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对,但我们却必须面对现实,不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头,与日 俱增进一步,达到新境界,创造新篇章! 经过这样紧张有序的锻炼,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底。基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。 我是一名大四的学生,我在易初莲花工作中让我懂得了很10 / 31 多,作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的,因此我必须紧密地 和社会联系在一起,和它成为一个整体。通过工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的,集体的力量是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应该毫不犹豫的去帮助他,使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法:因为我的团体好温暖,定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。 在团队中我们要绝对服从上级的命令,一个有纪律的团体本身就是一个好的团体,我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,绝对是优秀的。你看在军队里,哪个队没有纪律, no rule,no success. 在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济 的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,一切也不用谈,因为没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁的钱呢? 11 / 31 在我看来,大型超市是将来的社会发展趋势,因为超市有几大优点:一、购物方便;二、物品的种类繁多;三、环境优雅;四、总体服务水平比较完整;五、卫生符合国家标准。 我在易初莲花担任盘点小组长的工作中,明白了作为一个领导要想下属赞同你,你必须及时地发现下属的困难,及时地进行帮助,这是非 常重要的。在检查他们工作质量的时候,发现工作中的错误时,我都会及时地纠正,并且教育他们,这是我的职责,也是我必须做的,而在实际工作中我更多的是去谅解他们,这可能与我工作的时间长短有关。 在工作中,我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上,一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好,原因有很多,首先我觉得乐购的地理位置比较好,我计算过晚上在乐购,每半小时单单进入的顾客平均为 600 人;其 次他们门口时常有大型的活动,通常有舞蹈、音乐,这些极大的吸引了顾客源;其三、会员卡制度,他们实行的会员卡号中这样的,会员价与商品的实际价是一样的,只是看会员卡上的积分,根据积分的多少可以兑换礼品,在过年过节的时候赠送礼品,这对顾客来说是非常温暖的,虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充满了人性化。 12 / 31 我记得余世维的演讲很精彩,在工作中要用我们,而不应该说谁,每个人多是集体的一员,所以我们要用 我们,当顾客来投诉的时候,我们应该要说这是我们的错,而不应该推卸责任,因为你也是超市中的一员,你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐,回来发现豆腐有点变味,他第 2 天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候,服务员马上叫来店长,店长马上道歉,并且一手拎着一个袋,里面有 10 盒豆腐,一手拿着一盒豆腐的钱,并且亲自道歉。从此以后只要余世维先生在那个城市,豆腐都在那里买,因为这个店会负责起自己的责任,让人放心。 超市工作人员工作总结 时光飞逝,我已经来到超市这个大 家庭两个多月了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平和为主。我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句: “ 丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些? ” 这时我总以 “ 我的激情不灭! ” 来回答13 / 31 她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一 名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说: “ 哎,那服务员你给我套一把这睡衣。 ” 我说: “ 对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。 ” 结果那位女顾客却说 :“ 真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。 ” 待那位女顾客离开,同事过来说: “ 有病吧,这人,她不爱套,她是人! ” 我说:“ 算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。 ” 有的时候很忙,我从 上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉 “ 多劳多得 ”“ 吃亏是福 ” 的信条。同事对我说 “ 别弄了,等一下别人就弄了! ” 或者 “ 你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了! ” 但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话 “ 今日事今日毕 ” ,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的 组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我14 / 31 说: “ 你做的事情太多了,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。 ” 我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。 “ 屋漏偏逢连夜雨 ” ,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了 一头汗,同事安慰我说: “ 别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧! ” 可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。Opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久 ,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导15 / 31 我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售 ,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次,看了一下表, 6: 35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁 工作总结与汇报 尊敬的集团公司领导; 好!光阴似箭,日夜如梭。到本人写这篇工作总结的时候,时间已经来到 2016 年的 6 月 18 号了,也就是说今年已经过去一半了,回首过去的 XX,有苦也有乐,乐在我们超市又开了那么多家分店,说苦也是,毕竟新店开业之前的准备工作有不可忽视的工作量啊!展望 2016 的下半年,将会更加充满信心和决心。与连锁超市这个大家庭一起走过了 8 年时光,16 / 31 集团公司抢抓机遇 ,不断变革 ,由当初的几家门店 ,一跃成为全国零售行业 500 强 ,迄今为止 ,更加发展到全国 100 多家连锁门店 .自己也由当初稚嫩的员工成长为一个具有丰富业务经验的商品部门主管 .我深深地知道过去的都将会成为人们心目中的历史 ,要更加勇往直前 ,不断开拓进取才是我们公司发展的趋势。 .从去年 9 月份根据公司的需要 ,调任新店-XX 购物广场食品部主管 .,所以我此次的工作总结就从这里开始 ,以下我就从几方面进行总结和分析 ; 一 ,销售 作为我们零售行业 ,销售是我们公司赖于生存和发展的根本 ,但是销售也离不开卖场的基础营运和顾客服务,客流,市场调查。 我们食品区按公司要求分为休闲 ,粮油 ,饮料和冷冻 ,其中冷冻 1 人 ,其他课都为 2 人负责 ,每天早会后 ,我都会组织他们处理配送货 ,然 后做卖场基础营运工作 ,包括吩咐专人定期对卖场价格用 RF 机的检查,打印缺失的标价签,已至于他们后来自觉去完成这项工作,把我们的顾客投诉降到最少。在夏总的带领下,每个星期一都要组织各个部门交叉检查卖场的基础营运,好的进行表扬,不好的通报批评,我们部门17 / 31 每次检查都是名列前几名 .所以说卖场的基础营运工作和顾客服务是紧密联系在一起的,基础营运工作做好了,我们的顾客投诉就自然少了。 在抓住客流方面 , 由于我店 的地理位置等客观因素 ,造成客流主要集中在周末和假期 .我们部门积极抓住门店周末海报和公司定期海报 ,推出主力商品 ,吸引顾客的眼球 ,在派发海报时,深入社区,广泛宣传。使得周末创下客流和销售高峰 . . 市场调查,是刻不容缓的一项工作,而且是长期的。也是我们要打开 XX 这个市场大门的钥匙啊,我们刚刚踏进 XX,而我们的竞争对手呢,已经两年了,首先我们就输在起跑线上了,他们具有稳定的客流和顾客信誉度。而我们所能 够做的就是借助这个钥匙去跟竞争对手较量了,我将这些信息每天通过早晚会传达给我们部门的每一个员工。为了抓好这项工作,我每个星期都会要求我们的员工和促销员交两份市场调查表,从执行反馈的结果来看,我所做的这些工作得到了大家互相的认可和理解。 我每个月都会定期的做销售报表的数据分析,然后用一连串的数据告诉我的员工和促销员应该怎样去做我们的销售,同时我在会上也会让他们说出自己做销售的主见和策略,多听18 / 31 取他们 分析我们在与竞争对手的差距和需要调整的方面。在实际工作中积极的培养他们的主见性,在商品陈列,堆头陈列方面放手让他们搞,我深深地知道我所对员工和促销员所做的这些细小工作在大家看来都是微不足道的,但是我想让他们明白一个道理,我们都是靠顾客每消费一分钱养起来的。 二,卖场 卖场更加是主体, 是我们把商品展示给顾客的最佳平台,就像是最好的模特也要给她提供一个足以让她展示自己的平台 -T 台。当然我们的 “T” 台,就是地面卫生,由我们的环保科负责了,但是我们 “ 模特 ” 身上的衣服呢,那就是我们的层板和堆头的卫生,每天我都会去抽查各个负责区域的排面卫生,挂网挂带,冰箱商品陈列的是否饱满。我们零售行业都是在国家,民族传统节日里成长起来的,所以我们都会配合促销部把这些节日里商品 由陈列到宣传,同时尽量跟我们的采购同事沟通,向供应商争取到更加多的促销资源,同时让我们的员工与供应商一起把卖场节日的气氛打造的淋漓尽致。争取把最新的市场信息,最整洁的环境,最优质的商品,最实惠的价格,最快捷19 / 31 的服务带给我们的每一个顾客。 三, 顾客投诉 顾客就是上帝,顾客的不满意就是我们工作的不到位,顾客投诉通常都有质量问题,价格问题,顾客服务方面等对我们的不满意,而引来的投诉。每当部门发生顾客投诉时,我都会及时重视他们反映和投诉的问题,尽快配合我们前台部的同事一起给顾客合理的解释,也包括登门拜访我们的顾客朋友。 四,团队建设,员工管理和素质的提升 我们连锁超市是一个大家庭,食品区在各个分店都是一个大区,俗话说的好,民以食为天,而我们食品部就是其中一个大团队,我们的销售离不开一个好的团队,团队精神发挥,更加有助于我们部门在完成店里下达的销售任务的同时,也可以创造出超额完成目标任务的奇迹。在每次的员工大会口号比拼中,我们的员工都会给予我最好支持,那就是我们团队精神要发挥就离不开我和他们的相会沟通和协调,也是在平时工作中培养出的默契。友谊第一,比赛第二,尽管有时候不能 够拿到第一名,但是我们都为此尽力了。在我们的培20 / 31 训老师组织的拔河比赛中,虽然得了个第二,大家还是很高兴,通过这些活动之后,我都会组织他们去分析我们团队中存在的问题和不足,把大家的心联系在一起,彼此感受到我们这个团队是谁离开谁的努力都是不行的。下班了,我都会主动组织他们一起去玩的,如生日聚会,让大家在生活上如朋友一样,彼此相互交流和了解,更加拉近了和员工们之间的距离。 每天我会很准时的参加早晚会, 充分利用早晚会的时间跟我们的员工和促销员培训卖场知识,会后我都会很自觉的去抽查他们的领悟能力,渐渐地,他们之中,学习能力和做事能力强的员工领会到了这样做的道理,已经由被动学习转为主动学习了,他们通常都会拿一些自己的学习心得与我交流和分享,我也深深的感受到了学无止境,通过观察发现他们中很多优秀的员工都是我学习的榜样,他们身上的优点被我看到了,往往那就是我自己身上的缺点和不足。身先士卒,我每天深入卖场与他们一道工作中都成了领导给予员工的人文关怀、 五,正确处理好同级,上级的关系 对于我的上级来说,首先我尊重和敬畏,在工作上我会义无21 / 31 反顾的去执行和反馈好我的工作进展,坚持实事求是,不推卸责任,不为自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我会很高兴的和他们做朋友,给彼此带来生活上力所能及的帮助和快乐。同级之间,在为我们工作上销售的共同目标而配合,有哪些部门要加班的,会积极主动的去配合完成工作 ,生活上依然和他们是朋友。 六,供应商业务往来 我们公司的两个导向是对内与员工为导向,对外与顾客为导向,而我想说的是,我对内以员工为导向,对外与供应商业务为导向,供应商是我们超市这个供应链中的源头,最关键的环节,少了他们,我们超市就卖不出什么东西了。向供应商争取更多的促销资源,有助于 更加轻易的打开我们的市场大门。主动联系他们到我们卖场举行各种促销活动和最新的商品特价资源,公司也因此而节约了进货成本 。遇到有退换货的,积极派员工进行协助。 七,控制经营成本 对员工上货等人身安全,商品安全。包括顾客对商品的损坏,定期邀请我们防损部的同时为我们部门员工讲解和现场示22 / 31 范, 生动的向大家展示了我们商场为预防火灾和经营风险管控方面是每个员工职责,每个星期安排员工参与商场晚间清场,在控制成本损耗方面逐渐减少。六月是全国安全生产月,门店举办安全知识问答活动,通过此次活动,将更加提升员工对安全生产的防患意识。 八,对公司的建议 通过任职主管几年间,发现管理中的越权管理方面是特别严重的,在个别的店,个别的部门的主管看到有些员工的仪容仪表,又或者是对工作做不到位的情况下,直接越过自己的自己跟课长的权限,直接去管理员工的现象。这个现象在大部分企业都是存在的,也是企业管理的弊端,很多时候会造成不必要的误会,引起员工的反感反抗情绪,对于人才的流失,那是在所难免的了。如果自己的职位越高,权力越大的话,对于这些小事的话,直接领导他的上级都没有看到,你又何必在此中间插一脚呢 。没必要!要不还设什么课长啊,那不等于形同虚设了。 我的第二个问题就是我们店卖场的布局方面,居然地理位置是客观的,无法改变的,那卖场的布局起码说是可以调整的吧,我的建议有三个;第一,一楼上二楼,客梯对准的是我23 / 31 们的卫生间,这个在中国风水中是一大忌。第二,二楼入口处,收银台,出口处相通不合理,顾客可以从入口处进去也可以,出口处进去也可以。我们卖场的布局应该让顾客强行逛完我们的商场,所以入口处,应该用 客梯直接上到三楼,然后在逛到二楼的出口处。食品区,生鲜区,熟食区应该调整至二楼出口处,相反二楼的应该调整至三楼,这样的话,顾客认为他们买的鱼啊,小菜啊,那些他们认为 “ 脏 ” 东后就应该让他们去收银台买单了,而不是向现在这样,三楼买了那些 “ 脏 ” 东西,又下来二楼逛针纺区逛了。第三,二楼上三楼的客梯应该对准的不是现在的专柜,应该陈列我们超市自己的东西。 以上建议仅代表个人的看法,不针对谁。还望公司领导给予批评和指正。 在此次金融危机中,对我们超市也冲击很大,部分同事由于工作情绪化,心态没有端正过来,不能够理解公司的有些调整,望及时调整好自己的工作心态,改观目前不良现状,全心投入日常工作。用正确的态度对待工作。态度决定一切,真诚创造卓越。我和我的同事们将不断努力,打造我们超市为顾客节省每一分钱!以真情铸就服务每一天!展望未来,脑海里又显现出部门下一个工作计划的制定和落实了。 24 / 31 食品部 :刘胜豪 2016-6-18 工作总结 年年岁岁花相似,岁岁年年人 不同。充满机遇与挑战大的一年已经过去,沉思回顾,在过去的一年里,在上级领导的帮助和指导,花桥店全体同志共同的汗水与努力下, 超市业务顺利开展,圆满完成了今年的任务。本着 “ 巩固优势,稳步发展 ” 的原则,现将自己的工作总结如下: 一、 本职工作 我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责, 加强理论业务学习,勇于实践,逐步提高自己的业务水平、管理水平,为公司发展奉献自身全部的能量。 作为一名店长,负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全局,在工作的同时,充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,努力争作一名称职的超市主管。25 / 31 全体员工一起努力,潜下心来,从头干起,卫 生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使花桥分店业绩逐渐有了改观销售有了明显的增长。 在对员工严格要求的基础之上,与员工保持了更多的沟通,同时也经常性的进行业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。 二、人员管理培训工作 作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。 首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作26 / 31 管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。 但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头 脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。 对员工培训也是一名主管的重要工作,通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容,得到了员工认可收到了一定的成效。 三、专业知识的学习与市场把控能力的提高 超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营 运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通,再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息、行业动态,听27 / 31 取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。 最后衷心感谢所有捷强人对我工作的支持与帮助,我将认真的总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与全店员 工一起,勤奋工作,顽强拼搏,更加努力的投入到为之奋斗的事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。 超市销售工作总结 来源 : 珠三角采购网 在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作历程,作为京华服装超市的一名员工,我深切感到京华服装超市的 蓬勃发展的态势,京华服装超市人的拼搏向上的精神。祝愿京华服装超市 XX 年销售业绩更加兴旺! 200*年,我柜组在公司党委的统一领导和部署下,在兄弟柜组的支持下,经过全体会员的共同努力,顺利地完成了服装销售任务。现将有关情况总结如下: 200*年我们柜组认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在京华,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实,28 / 31 严把质量关。努力做到无论顾客货比多少家,我们京华服装超市也能为顾客提供质优价廉的商品。在销售 过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,她们通过服装销售,与别人谈话的时候变多了,增强了自信心,也进一步懂得了如何与顾客沟通,推销服装的款式、颜色、价格与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我们柜组努力树立企业良好形象,笑脸迎顾客,真诚待嘉宾,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。顾客满意率、回头客呈良好势头。 200*年我柜组完成销售任务 ? 我们作为服装超市的一个销售部门,部分员工,刚到超市时 ,包括我,对服装方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,我们很快了解到公司的性质及其服装市场,以及消费对象和潜在的顾客。我组员工队伍整齐,认识统一,努力做好自己的本职工作。她们行为约束能力强,深刻认识到作为销售部中的一员身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了京华的形象。因此我柜组姐妹不断拓展专业知识,提高自身的素质,高标准的要求自己,在销售实践中积累一些工作经验,较好了解整个服装市场的动态,走在销售市场的前沿。经过这段时间的磨练,我柜组的同志个个成长为 合格的销售人员,有的成为销售骨干,为完成 2
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