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文档简介

(合一行业管理)美发连锁店长管理培训,美发连锁店长管理培训讲师:wind(教授),东氏造型连锁金牌店务管理训练营,课程守则,1、学习期间将进行小组成长比赛,3天2夜中比赛累计总分数第一名的团队将获得团队奖励;2、学习期间比赛每次最高分为10分,最低分为0分,评分标准有主讲师评定;3、学习期间个人违规,团队受罚,组长双倍受罚;4、课程(户内外项目)期间早退、迟到、接听电话、电话铃声响、中途离开、团队项目缺席、每人次将扣罚10分,团队每人俯卧撑30个,组长60个,每增加一人均依次类推;5、学习期间进出课室团队均需手牵手,课间休息,学员均需离开课室;6、上课时间到时,以特定音乐为上课铃声,音乐结束后入场均为迟到,且老师有权拒绝迟到者入场学习;7、学习期间,不得在学习现场抽烟、嚼口香糖等其他食物;8、学习期间特殊情况事先需征得主讲师的同意方可;9、以上守则如有意见者,可以选择退出团队学习。10、我遵守学习守则,坚守承诺。,参加课程学习的目的是什么?,是什么原因让你参加本次学习?你本次学习的目的是什么?今天你想学什么?在店务管理方面你想学到什么?要更快提升自己,你需要什么?你准备好了吗?你现在的立场、心情?,第一阶段,目标管理,目标VS愿景,你的目标是什么?你们的目标是什么?你的愿景是什么?你们的愿景是什么?,管理执行VS行动意愿,你面对任务是如何执行的?你的团队面对任务是如何执行的?你为什么会去执行?你的团队为什么会去执行?,决定行动的七个层次,行动:实现、下定决心后,马上行动,就会有成效;行动是决定成功的本身,也是执行力的一种;决心:假设是最后一天,你没有任何理由了,你会如何?承诺:下了一个决心,我一定把它做好;尝试:不成功就放弃,就机会也可以把工作交给他;希望:希望改变,我知道,但我不改;判断:肯定或否定;随波逐流:不了解自己怎么样,也不判断要有视觉:我究竟学习的状态怎么样?我究竟是否有目标?我的执行力怎么样?学习对比思考法:一边听课,一边快速记录,同时思考:为什么这样讲,我是如何做的,听完后,我该如何做(计划),课程结束,工作计划出炉。,什么是目标管理,就是通过目标管理网络,层层分解下达目标,使任务到人、责任到岗的一种管理方法。“目标管理”是由管理专家彼得德鲁克提出。他认为:并不是有了工作才有目标,而是有了目标才能确定工作。所以企业的使命和任务,必须转化为目标。,为什么要做目标管理,1、更好的为企业战略规划服务2、清晰方向、定位准确3、更快、更易的完成任务4、让企业与个人满意,实现心愿5、找到成功的路线图,目标管理的范围,1、成本与利润;2、销售与业绩;3、生活指数;4、员工成长进度;5、人员流失及招聘;,影响目标达成的障碍及解决方法,一、有目标无执行二、目标指定过低三、目标进度拖延四、目光局限五、缺乏修正六、忽视跟踪七、缺少内容八、不知改进,一、有目标无执行,现状:虽然有计划,却没有执行和落实,最后不了了之。原因:没有进行跟踪或者评价标准不明确。改进:制定考核与评定标准。,二、目标指定过低,现状:员工提出的目标比上司所要求的目标以及期望的水准低。原因:管理者缺乏调动员工动机和信心的能力,员工担心不能实现目标。改进:给予有效的方案建议与在实施过程中的支持、指导是管理者需要积极给予的,目的是要确保员工有能力实施。,三、目标进度拖延,现状:所有的目标完成时期,都安排在考核期的期末。原因:根据目标考评的周期设定目标进度。改进:根据事情的紧急进度安排目标的进度。,四、目光局限,现状:本为主义严重,目标仅局限于自身的部门或小团队,而不考虑整体目标与相关部门的影响。原因:缺乏全局观和整体意识。改进:考虑相关部门的意见是在制定目标是需要考虑的,确认其在整体中的必要性。,五、缺乏修正,现状:对目标缺乏修正措施,一旦确定,就不做任何更改,即使环境条件改变了也不变。原因:缺乏弹性和灵活变动的思维,以及不断追求完美的进取心。改进:根据需要修正目标,目标达成再进行反省,思考下一步计划。,六、忽视跟踪,现状:把目标任务分派下去后,就不闻不问,只等结果。原因:没有考虑到目标实施过程中可能面临的复杂局面,与员工缺乏沟通。改进:经常与员工沟通,提供有益的帮助和指导,交流目标实施的意见。,七、缺少内容,现状:仅仅把制定目标、自主实施和达成评价当做一种形式,缺乏实际内容。原因:管理者使命淡薄,缺乏问题意识,与部署关系不融洽。改进:为使上司与部署齐心协力、解决实质问题,可以通过培训解决管理者的能力。,八、不知改进,现状:虽然制定了新的目标值,但施行起来却使用老方法,结果目标难以达成。原因:缺乏对目标达成深入探讨。改进:在设定目标时,把措施、手段充实进去。,小组讨论,1)根据课程,结合实际工作,我们团队的目标管理在哪些方面需要改善?2)自己个人的目标管理哪些方面需要改善?3)派一名代表上台分享。,第二阶段,管理能级训练,管理者的思考,如果给优美世界的经营目的做个定义,你会如何定?,管理者的思考,我们的事业是什么?我们的事业将是什么?我们的事业究竟应该是什么?,管理者思考,当一名管理者意味着什么?,管理者思考,什么样的人才能做管理者?,管理者修炼,优美世界组织结构;经理岗位功能;经理能力结构;店长岗位功能;店长能力结构;技术总监岗位功能;技术总监能力结构;客服主管岗位功能;客服主管能力结构;管理工作流程;管理意识;管理概念;核心职责;工作规划;店自我行为管理;自我情绪管理;,团队成长,美容主管能力结构;美容师能力结构;收银员能力结构;中工、助理能力结构;后勤人员能力结构;优美世界各岗位工作意识;优美世界各岗位核心职责;优美世界各岗位工作规划;优美世界各岗位绩效管理模式;优美世界工作氛围管理;优美世界团队行为管理;优美世界团队生活管理;优美世界企业文化推广;,小组讨论,1)根据课程,结合实际工作,我们团队的目标管理在哪些方面需要改善?2)自己个人的目标管理哪些方面需要改善?3)派一名代表上台分享。,第三阶段,员工管理,管理者思考,1、是员工管理还是管理员工?2、管理者管什么?3、被管者愿意接受什么?,员工管理的基本原则,1、了解员工是前提;2、先管自己再管员工;3、因人而异,量才而用;4、善于聆听员工的心声;5、好制度胜过一切;6、鼓励员工冒险精神;7、引导员工进行良性竞争;,8、不要做员工的妨碍者;9、激发员工的工作潜能;10、严明工作纪律;11、明确领导的定义;12、用新方法解决新问题;13、划定范围、明确分工。,了解员工基本情况,出身学历经验家庭环境背景兴趣专长爱好目标设计合理的员工简历表格,如何挑选员工,1、做好准备工作;2、面试的目标及形式;3、从第一印象开始;4、提供信息交流平台;5、面试的误区;6、试用期的选择;7、选择优秀员工的五大原则;8、选拔优秀员工的十大条件;,9、选拔优秀员工的八种途径;10、从内部寻找“良将”;11、选择忠于职守的人;12、用好比自己强的人;13、不要计较出身;14、要有人才储备;15、学历与能力并重;16、克服“马太效应”。,选择优秀员工的五大原则,1、德才兼备的原则2、实践惟上的原则3、就地就近的原则4、比较择优的原则5、不拘一格的原则,选拔优秀员工的十大条件,1、敬业态度2、专业能力或学习潜力3、道德品质4、反应能力5、学习意愿,6、沟通能力7、集体精神8、健康的身体9、自我了解10、适应环境,选拔优秀员工的八种途径,1、鼓励自荐2、实行任期制3、实行选聘制4、实行选举制5、实行挂职锻炼制6、在人才流动中发现人才7、通过媒介发现人才8、到人才市场上去发现和选用人才,怎样对员工进行培训,1为什么要对员工进行培训;2员工培训的步骤;3员工培训的方法;4确定企业人才应具备的素质;5不同层次人才的培养;6培养员工的自信心;7允许员工超过自己;8培养员工的创造力;,9如何接纳新员工;10如何训练新员工;11训练新员工时可能犯的错误;12让新员工自我管理;13小事情培养好习惯;14使员工认同公司文化;15教导员工懂得礼貌;16有效的纪律培训。,怎样与员工沟通,1沟通的环形过程;2与员工保持适当的距离;3倾听的技巧;4说话的技巧;5相互交流才能增加了解;6尊重员工就是尊重自己;7幽默是沟通的润滑济;8管理者的关键地位;,9留一点“空间”给员工;10防止无效沟通;11沟通从家庭开始;12上下沟通才能战无不胜;13充分信任才能顺畅沟通;14营造气氛,拉近距离;15要摸透员工的脾气;16广泛听取意见。,如何命令员工,1命令员工的原则;2头衔并非实力;3不要滥用权力;4不命令的技巧;5自己站得正,命令才有力;6商量式的命令;7命令的七个要素;,8切忌令出多门;9让命令贯彻下去;10建议好于命令;11使用明确的命令;12不可朝令夕改;13命令不是绝对正确的;14命令要因人而异。,第六课怎样激励员工,1三种激励理论;2激励三步曲;3建立一个有效的激励系统;4百分俱乐部;5激励计划的形式、宣传与管理;6听取下属的建议;7与员工共享成果;,8目标激励;9诱导比强迫好;10鼓励冒尖的人才;11正反两面同时激励员工;12请将不如激将;13激励员工有技巧;14使激励失败的十件事;15满足人的五大需求。,三种激励理论,1、需要理论2、强化理论3、期望理论,激励三步曲,一、工作绩效二、激励机制三、激励刺激,使激励失败的十件事,1、员工完成了任务,却奖赏他们的上司和同僚;2、期望员工样样都行,十全十美;3、强调过程,不重视结果。认为员工怎么工作,比为什么工作重要;4、完全不鼓励有创意的思考,公开表示,只有高阶层的管理者才有好观念;5、当事情进行顺利时,却横生枝节,另出点子;6、好管琐事,如购买文具、复印文件等等,却忽略团队业绩及如何激发员工的潜能;7、组织形式复杂,充满不实际的官僚阶层;8、从来不(或很少)和员工接触,认为员工总是找麻烦;9、强调计划、组织等等的配合会形成绩效,忽略了人们的重要性;10、喜欢多雇用员工,认为庞大的组织就是好组织。,满足人的五大需求,生理的需求,安全的需求,社会的需求,自我实现的需求,被尊重的需求,怎样表彰员工,1表扬员工的七原则;2“奖”与“不奖”的分寸;3赞扬的魔力;4有成绩就要奖;5寻找员工的优点;6放下架子表扬人;7巧用“高帽子”;8表彰困境中的员工;,9多表彰年轻员工;10表彰要真诚、实在;11表扬要公正公开;12以升职表彰员工的成绩;13别出心裁的表彰方法;14表彰不能搞平均主义;15精神奖励也重要。,表扬员工的七原则,1、要根据员工的特点,进行表扬2、充分考虑赞美对其他员工的影响3、不直接当面讲,间接地让他知道,效果更好4、最好对事来说,而不要对人赞美5、切忌与下级抢功6、切忌褒一贬多7、切忌任意拔高,如何批评员工,1批评的十五条原则;2抓住实质再批评;3掌握“叱责”员工的技巧;4敢于自我批评;5要敢于批评下属;6批评下属要及时;7给下属改正的机会;8批评要懂得善;,9公开表扬、私下批评;10旁敲侧击式批评;11看人下菜碟;12批评要对事不对人;13于无声处听惊雷;14三明治式的批评;15批评的误区。,批评的十五条原则,1、批评要正确、有理2、冷静而文雅地进行处理3、批评要适度4、按照对方情况,选择批评方法5、不要忘记谦虚待人6、不要当众批评下属7、对事不对人8、下接向事情的责任人提出批评,决不对其他任何员工发牢骚,这会让被批评的员工感到你对他缺乏尊重9、不要拿一个人的行为和别人的行为相互比较。10、尽量一次只提一件事。11、不要利用批评来发泄心中的不快12、不要太罗嗦13、不要在批评这前先来一个开场白14、避免讥讽15、不要用“老是”、“从来没有”这些字眼,怎样对员工进行考核,1考核考什么;2确定考核项目;3设计考核表;4制定考核标准;5常用的几种考核方法;6确定考核期限;7正确选择时间;8考核要实事求是;,9公开考核标准;10保证考核的严肃性;11考核制度要合理;12考核不要墨守陈规;13考核绝对要公平;14考核从自己做起;15考核是为了发现人才。,考核考什么,人事考核,无非是对员工的个性、资质、习惯、态度以及对组织的相对价值进行有组织的、实事求是的评价目。1、注重品德考核忠厚老实仅仅是基本的要求,处在这个充满激烈竞争的社会中,“德”至少还包括义、信、勇、谋。2、对员工业绩的考核3、对员工能力的考核(如右图)4、对员工态度的考核,确定考核项目,1、考核的项目要具体2、考核项目要与企业目标一致3、考核的项目要全面4、制定切合实际的考核项目,设计考核表,1、业绩、态度考核表的设计该表的设计至少应该包括以下主要内容:对所承担工作的完成情况;上级的指导意见及改进方向。(如下图)2、能力考核表的设计能力考核表共分为五个部分:综合考核栏目;具体事实栏目;分析考核栏目;能力开发栏目;综合意见栏目。,考核评价表,考核评价表(续),制定考核标准,1、标准必须具体标准是考核中用来衡量员工的尺度,它表示员工完成工作任务时需要达到的状况。2、标准应该“适度”3、标准应当可以改变4、标准应当有时间限制5、制定标准的具体步骤考核标准的制定,应遵循以下的步骤:1)排列部门的工作;2)确定工作所需要的知识、技能;3)确定个人的工作;4)工作职能等级的确定;5)确定“职务及职能等级标准”;形成职务职能手册;6)确定每个员工的职务、职能标准。,常用的几种考核方法,1、等级择一法使用这种方法,首先应该给评价档次ABCDE赋予相应的等级内涵,例如“工作成绩”的等级内涵为:A工作成绩非常出色,从未出现过任何差错;B工作成绩优秀,几乎不曾出过差错;C工作成绩没达到标准,略有差错;E工作成绩特别差,经常出错。再比如,“工作态度”的相应等级内涵为:A工作热情极高,责任心极强;B工作热情比较高,责任心比较强;C责任心还可以,但很难说是认真负责;D有时表现了不负责任;E缺乏工作热情,凡事不负责任。评价档次的相应等级内涵规定出来后,就可以根据这些“内涵”,对考核项目作出单项选择。例如图:,常用的几种考核方法(续),2、个体排序法3、配对比较法4、人物比较法5、关键事件记录评价法,确定考核期限,唐代著名诗人白居易曾写过这样千古流传的佳句“试玉要烧三日满,辨材须待七年期。”意思是说要辨别一块石头是否是玉石,就要在火中烧上三天,这样才能分出真伪;而要看一棵树木是否能成材,就要等上七年。同样的道理,在确定业绩考核的期限时,一定要注意,应当使员工在这个期间内,能够彻底地完成他们的工作。工作的内容不同,完成工作所需要的时间也不同。业绩考核的期限,是有长有短的,要视具体情况而定。,正确选择时间,在对员工进行考核时,还有一个正确选择考核时间的问题。由于考核时间选择的不合理,很多管理者的考核工作,常常被其它一些事情所打断,等到重新回来再作考评时刚才在脑子中建立起来的考核尺度,很可能就发生的偏差,以致于影响到考核的结果。在选择考核时间的时候,要保证考核者在这段时间内,情绪比较稳定,这样才能做出真正的评价。,如何评价员工的工作,1人是不同的;2建立自己的工作评价系统;3好的评价系统的标志;4制定评价标准;5选定评价人;6掌握恰当的评价时机与次数;7掌握正确的评价方法;8评价不能感情用事;,8评价不能感情用事;9充分肯定优秀的工作;10了解情况后再下结论;11评价要有针对性;12不以成败论“英雄”;13评价工作的误区;14不要抹杀下属的努力;15关注幕后英雄。,如何授权给员工,1授权是什么;2授权不是什么;3死抓“权”不放的恶果;4如何实施授权;5授权的十一条原则;6授权的四种方法;7授权的十大要点;8制定授权计划;,9把握授权时机;10一个授权的经典案例;11让受权人放心;12防止下属越权;13建立分析机制;14不干预下属工作;15学会给员工分派工作。,授权的十一条原则,1、有目的授权;2、因事设人,视能授权;3、无交叉授权;4、权责相应的授权;5、逐级授权;6、单一隶属的授权;7、适度授权;8、充分交流的授权;9、信任原则;10、有效控制的授权;11、有效授权的及时奖励。,授权的四种方法,1、充分授权;2、不充分授权;3、弹性授权;4、制约授权。,授权的十大要点,1、管理人员心态的自我调适;2、引导各级管理者明白授权的必要性;3、创造授权气氛;4、自上而下协调一致的授权;5、训导受权者;6、让受权者明白该达到的效果;7、管理者应了解下属的能力;8、事先确立绩效评估的标准;9、给予下属制定决策的充分权力;10、管理者给予适时的帮助。,发放工资的情感技巧根据每一个月的天气情况和具体的工作效率,编写感谢的话语或激励的话语,放入工资信封里面。,尊敬的合作伙伴:感谢你在这一个月的努力付出,和艰辛的劳动。一份耕耘一份收获,你的付出和表现我们非常认可!望你继续努力!祝你心想事成!,如何关心员工,1当好“家长”角色;2建立温暖的大家庭;3给员工以惊喜;4体谅员工,适时端上一杯茶;5为员工谋福利;6关注员工健康;7悉心照顾员工;,8记住员工的名字;9了解员工的真实需求;10替员工说出心里话;11多奉献一点爱;12解决员工的后顾之忧;13用行动关心员工;14给员工创造好工作环境。,致我们最敬爱的人慰问信,尊敬的家长:新年好!首先,请允许我代表深圳优美世界美发连锁有限公司领导及其全体同仁在新春佳节来临之际,向您二老及其全家,致以节日的问候和最诚挚的祝福!祝您们新年快乐!万事如意!非常感谢您们能为社会培养出一位优秀的有用之才。您的孩子能有今天的能力和成绩,是与您们多年来的教育和培养分不开的。我公司能有您们这样的孩子在公司工作而高兴,更为有您们这样伟大的父母而感到骄傲。您们的孩子虽然进公司的时间不算太长,进公司以来发扬您们为人处世精神,非常认真学习,努力地工作,用心地生活,他的能力在公司不断的进步和提高。我们相信,他今天能否安心地工作,跟您们的不断支持和鼓励是分不开,在此我代表公司对您们的支持表示万分感谢,我们深信只要我们一起积极努力支持和帮助他,那他一定会成长得更快。我们也深信他一定会获得更大的成功。谢谢!我们最敬爱的长辈!我们永远爱您们!您远方的儿女想念您们!最后,祝您二老及全家:身体安康!生活愉快!虎年行大运!深圳优美世界美发连锁有限公司周健锋贺2009-1-28,如何处理员工的不满,1产生不满情绪的原因;2加薪最易引起风波;3避免加薪引起的不满;4如何面对两派之争;5正确对待员工的不满情绪;6处理不满情绪的步骤;7客观对待背后的议论;8宽容地对待偏见;,9稳定军心最重要;10倾听下属的抱怨;11避免不必要的争论;12环顾左右而言他;13设立投诉程序;14及时发现不满的预兆;15处理好你和员工之间的矛盾。,如何应对员工跳槽,1跳槽前的信号;2员工要离开时的对策;3员工辞职的理由;4员工为何不再忠诚;5我与领导真的关照员工吗;6赢取员工忠诚的秘诀;7员工跳槽后的应急措施;8挽留员工的七个原则;,9让多余的人跳槽;10允许员工内部跳槽;11鼓励员工“跳槽”;12强扭的瓜不甜;13减轻压力防“跳槽”;14防止跳槽的方法;15笑对跳槽员工。,挽留员工的七个原则,1、让好人出头;2、内部晋升;3、保持沟通管道畅通;4、运用头衔;5、不要忽略小节;6、态度公允;7、排除不良分子。,怎样解雇员工,1解雇员工的方法;2公事就要公办;3该出手时就出手;4能力不行就走人;5盗窃公物者不可留;6抛弃私人感情;7淘汰多余的人;8除掉害群之马的技巧;,9如何解雇狂妄下属;10怎样打掉小集团;11不妨杀鸡给猴看;12解雇员工要讲艺术;13解聘面谈的技巧;14绝不能留的几种人;15解雇员工要谨慎。,绝不能留的几种人,1、好高骛远者;2、品行不端者;3、挑拔离间者;4、吹牛说谎者;5、大言欺人者;6、曲意逢迎者;7、牢骚者盛者;8、极其敏感者;9、反对社会者;10、自私自利者;11、

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