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文档简介

1 / 17 教师外出旅游活动总结 培 训 总 结 培训总结 2016 年 10 月中旬,我很荣幸参加了德宏州教育局组织的德宏州中等 职业学校专业教师赴浙江湖州先进制造业职教战略联盟培训的学习,非常感谢州教育局为我们搭建了如此好的一个学习平台,也感谢学校领导能给我这次珍贵的外出学习的机会,得以从各方面提升自己。在这两个星期的学习中,我深受导师的悉心引领,零距离地感受着名校在提高教育教学质量方面的成效与做法,感触颇深,受益非浅。可以说这是一个终身难忘的学习机会。下面我分以下几部分来对自己的教学实践进行总结: 2 / 17 一、我的学习经历 我深知这次机会的难得。因此在学习过程中始终都是全身心投入,丝毫不敢懈怠。争取让自己能在有限的学习时间内学到更多的先进经验。一个月的时间里,我一遍跟着自己的实践导师听课学习外,也积极地向其他优秀的教师学习。除了各专业老师课表正常理论课、实践课上课听课外,也有幸听到了烹饪专业对外的培训学习课,比如,聋哑学校学生的培训课、老年大学热炒烹调课、公开课等。 能够感受到真实课堂的机会很难得,我们平常也可能通过 参加一些教研活动听到一些优秀教师的展示课,但那都是经过包装的,作秀的成分可能更多一点。而这种课是原汁原味的,更加能引起我们的思考,进而通过和他们的对比找到自己的不足。因此,在学习期间我尽可能的利用时机,在不妨碍他们工作的前提下多看,多听,多问,多思。特别是中式面点课,邹老师作为湖州有名的面点师,从最基本的和面、揉面、搓条、下挤、擀皮等开始学习到各种花色饺子的制作,听他的课让我受益匪浅。 二、我的 学习体会 3 / 17 、专业建设方面 定位准确、革新创优。 首先,烹饪专业定位准确,人才培养模式先进。烹饪专业以中式烹调核心能力,重点培养学生胜任切配、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等不同就业岗位的职业能力。烹饪专业的定位是培养具有中职知识水平,又有烹饪中级技能的,生产、服务第一线急需的中等技术 应用型人才,职业能力培养是其核心,生产一线是其岗位。 其次,办学条件优越,师资力量雄厚。烹饪专业作为国家重点示范专业,得到学校各级领导的高度重视,有着一流的师资力量、实训和教研条件。目前有专任教师 8 名;建立了设备齐全,环境良好的校内烹饪实训基地;专业教师撰写教研论文数篇,主编或参编校本教材。建设有设施齐全、技术先进、环境良好的具有真实职业氛围的校内实训基地。实训室按照烹饪专业模块化课程体系教学的 要求,设置了刀工训练实训室、翻勺训练实训室、面点实训室、中式热菜实训室、冷菜制作与食品雕刻实训室、西餐实训室、多媒体示范教室、原料室等实训室,较好地满足实践教学的需要。 再次,教学改革得力,教学管理规范。烹饪专业改变传统烹饪专业教学中以理论与实践相脱离的模式,围绕岗位技能需4 / 17 求这个核心,建立 理实一体化 的新教学理念。按照职业能力的需要设计培养技能,构建了以岗位需求为本,由文 化基础模块、基本功模块、中式热菜模块、中式面点模块和冷菜制作与食品雕刻模块等组成的,具有模块化、进阶式、组合型特征的烹饪技能实践教学体系,充分强化实践技能培养的主导作用。为充分保证实践教学的执行,烹饪专业各实训室实行全天候的开放制度,安排实训指导人员值班开放实训室,最大限度保障实训的需求。烹饪专业将实习与就业 挂钩, 1+1+1 模式,第一年完全在校学习。第二年在校学习加企业学习,第三年企业实习。帮助学生更踏实的走进社会,做到工学结合、顶岗实习。 、实训室管理方面 6S 管理成效卓著 浙江信息工程学校推行以整理、整顿、清扫、清洁、素养、自检为基本理念的 6S 管理 ,成效显著。烹饪实训室整洁的实训场地、齐整的工具摆放、统一的标志标识,给我留下了深刻印象。据烹饪专业组长介绍,该校实行 6S 管理 是源于一次与杭州航天电子技术有限公司的合作。 XX 年,该校的机械数控公共实训基地成功完成了 18 个品种的火箭特种电连接器新产品的试制工作,并顺利通过军工标准验收,学5 / 17 校希望借此机会成为中国航天技术俱乐部的成员。公司方面却表示,要成为会员,技术过硬还不够,实训基地的管理也需要提高。为此,学校将企业的 6S 管理制度运用到基地管理中,实现了基地管理的 规范、有序、高效 。据了解,浙江信息工程学校 6S 管理实践借鉴企业 7S 管理模式,组建任务驱动下的学校 6S 组织管理机构,不仅在实训室建设中,还构建学校教育常规、教学常规、师生素养等 6S 管理与评价体系。 6S 管理是行之有效的一项基础管理工作,细节决定成败, 6S 管理侧重于管理的各项细节的工作,面对激烈的市场竞争,教育教学细节工作已上升为决定学校工作成败的关键之一,成为提升学校是否具有竞争力的关键项目。6S 管理已成效卓著,首先,提高了学校品质;其次,形成了学校文化;再次,加深了校企合作:通过 6S 管理的实践,弘扬紧密接轨市场的企业文化,让企业文化走进中职校园,充分体现学校市场 化的办学思路,突出中职学校办学特色。 现今,整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约,这是7 个普通的词组,但在现代企业管理文化中,它们却有着特殊的意义:以这 7 个 (来自 : 海 达范文网 :教师外出旅游活动总结 )词组为基本理念构建起的 7S 管理方式已经成为众多现代企业的选择。无论是 7S 还是 6S ,关键是要6 / 17 引进企业的先进管理理念。 经过 30 年的改革开放,国内很多企业的管理水平已经很先进。与这些企 业相比,我们学校的管理水平就要落后得多。这也正是我们的一些中职毕业生在进入企业以后感到无法适应,需要接受再培训后才能上岗的原因。因此,引进企业文化,创新工作方式,采用现代企业 7S 管理方法,变粗放式的管理为精细化、科学化的管理,是加强实训基地管理的有效措施。长期按制度办事就会变成习惯,长期的习惯就会变成文化,长期的文化又会变成人的素养。实行 6S 管理方法,不仅是实训基地管理的需要,更大的意义在于让学生受到现代企业制度的训练,养成良好习惯,缩短与企业的距离。 6S 管理的实践加深了企业文化对师生的耳濡目染与熏 陶,成为学生走上社会成为企业人社会人做好了思想与精神准备。 (三 )、教师方面 积极认真、一丝不苟。 这次在浙江信息工程学校的培训,让我感触最深的就是这一点。当我第一天去那边报到,拿到他们的作息时间表时,我有些吃惊,他们每一天的工作时间安排的非常紧凑,上午的四节课上完之后只有一个小时 的午休时间,教师中午都不回家,学生这一个小时也要安排形式多样的社团活动,教师和学生的工作和学习态度都充满热情。可能是因为地域习惯等7 / 17 多方面的原因,我们这边的部分教师在 工作中不够严肃认真,例如坐班教师迟到和早退的现象屡见不鲜。我们不可能要求自己中午在办公室度过,也不可能要求学生中午参加社团活 动,但是我觉得对于我们这些教师来说,我们的一言一行学生都会看在眼里,如果我们的工作态度不积极,很可能会让学生也滋生散漫怠惰的情绪。俗话说 铁打的营盘流水的兵 ,我们一直在强调学风建设、班级管理,但是学生是要一批一批换的,唯独不变的就是我们所有教师,我们管理学生的第一步应该是教师严格要求自己,工作中认真负责,给每一位学生都树立一个好榜样。 三、我的学后反思 通过他们的课堂,结合自己的教学实践我体会到:教学生学习就类似于喂孩子吃饭。如果孩子的胃口好,那就吃什么都香,饭量也会比较好,消化吸收能力也很好。这就是他们的学生。而我们的学生胃口不好,这就需要适当减少饭量,避免消化不良。同时在烹饪的时候要注意色香味俱全,能吸引他们的注意,努力迎合他们的胃口,争取能使他们健康茁壮地成长。 8 / 17 生命是一条河,需要流动,需要吸纳。教师有了丰富的文化知识底蕴,教育教学活动才会有底气。 培训活动虽然是短暂的,但无论是从思想上,还是专业上,对我而言,都是一个很大的提高。今后我会更加严格要求自己,在学习中不断进步,在反思中不断成长!做一名让领导放心、学生满意、家长信任的好教师。 外出听课活动总结: 日至 10 月 23 日,我校组织教师到 *小学参加全区少先队活动课观摩学习活动,为期四天的观摩课活动我们一共听取了来自全区各个学校 22 位教师的课,让老师们进一步了解了活动课从内容到表现形式特点,这些参评老师在课堂教学设计上各有所长,形式多样,有诗歌朗诵,小品,快板表演,游戏等等。 在这次观摩活动中,从少先队仪式,到主题教育过程,参赛选手都进行了很好的设计,学生的参与 度特别高。当前,少先队活动课在实践过程中,我们多数辅导员对课程认识不足,少先队活动课或上成班会课,或上成思品课。如何走出对少先队活动课程认识的误区,使少先队活动课程具有独特的 队味 ,是我们辅导员老师迫切需要解决的问题。通过9 / 17 本次活动,让辅导员老师了解了少先队课是以学生为主的课程,但是,辅导员应该适当的发挥引领作用。少先队活动课的形式应该要创新,此次观摩活动中就有很多新颖的设计,如快板三句半,知识竞赛化。每个学校可以根据各自的实际情况,设计属于自己的特色少先队课,这样学生才会比较容易理解,并且可以激发学生的学 习兴趣。 此次 少先队活动 优质课评比观摩活动,使我们开拓了视野,增长了知识,加强了交流,不仅提高了做好少先队工作的业务素质,更是点亮了辅导员心中上好少先队活动课的明灯。 教师外出学习总结 教师外出学习总结 很有幸在 *年 *月来到 *学校进行学习,在这短短的几天时间里,我们在 *小学进行了参观学习。这期间观摩了课堂教学并与授课教师交流互动,参观了 寻找春天 的主题活动,听了学校领导的专题讲座。这次学习,开拓了我的视野,使我深受启发。 10 / 17 一、优雅洁净的校园环境 *学校是一所集特色双语幼儿园、精品小学、优质初中、多元优质高中、剑桥国际中心、国外大学预科、汉语中心为一体的寄宿制国际化学校。学校占地 180 多亩,建筑面积万平方米,全套全新的现代化教育教学生活设施,舒适幽雅的校园环境。 二、 个性化的特色课程 个性化教育是现代教育的必由之路,每个学生的兴趣、能力、学习风格等方面均不相同,因此,在常规课程的基础上,新英才小学部又分门别类地开设了各种特色课程。 科技类:数学思维训练、团体沙盘游戏、小牛顿科学探索、校园生态研究、疯玩博士、视频编辑、航空模型。 艺术类:书法、曲艺表演、戏剧与话剧表演、合唱、舞蹈基础、小歌手、现代舞、美术创意坊、陶艺、萨克斯团、架子鼓。 学术类:英语阅读、英语游戏、读书俱乐部、创意手抄报、11 / 17 成语 百韵、影视欣赏、快乐诵读。 手工类:布艺、编织、趣味手工串珠、 DIY 手工基础、钻石绣、创意乐高。 体育类:国际象棋、围棋、网球、羽毛球、棒球、轮滑、篮球、足球、美式橄榄球、游泳、武术 、高尔夫。 三、丰富多彩的主题活动 每个月学校会根据节日、节气或结合当时的社会现 象等,组织一些主题活动。我们学习时正是春天,就以 寻找春天的足迹 为主题汇报活动。孩子们的汇报形式多样, 有舞蹈、情景剧、搜集古诗、唱歌。各种学科相互渗透,综合性十分强。孩子们的热情十分高,全员参与,参加表演,提高了学生的学习兴趣。 这次的学习给我思想上极大的冲击,开拓了教育思维,深深的体会到教学是门艺术,需要我们不断学习。 在对话中成长 12 / 17 今年暑假我有幸到浙江大学参加了为期一周的培训,一睹名师风采,聆听大师教诲,让我受益匪浅。培训中,我们聆听了浙江省教育厅教研室方张松主任理想课堂与校园文化建设、浙江传媒学院顾红教授关于政务礼仪与形象塑造、特级教师王莺老师的深度对话,课堂教学新追求等讲座,老师们精彩的内容,纯正的发音、流利的口语、创新的理念、敬业的精神、良好的综合素质等,令人叹为观止。 学习就是对话,即与客观世界对话、 与他人对话、与自我对话的三位一体,这在几位教授的讲座中可以体现,尤其是在方张松主任和王莺老师的讲座中,两个讲座精彩纷呈,两个导师风格各异,但案例精辟,道理深入浅出,让人回味无穷,方主任幽默风趣,有如一个表演大师,语言妙趣横生,表情生动到位,情感入目三分,特别是孩子的语言、神态、心理活动惟妙惟肖,课堂处处是笑声、掌声,他总结教师的教学智慧:语言智慧,角色智慧,对象智慧,教材智慧,整合智慧,问题与反思智慧,为我们搭建了一个很好的平台,享受教学的乐趣。王老师知性气质,精湛的业务,让人如沐春风。王老师从她自身成长的 经历分享了她对 深度对话、课堂教学新准求 独特的见解,她认为要做一名名师,我们要勇于直面自己,不断找出自己的生长点;要不断与自我对话,战13 / 17 胜自我的缺点;要与同伴对话,学会倾听与分担;要与理论对话,不断的提升。 在对话中成长 宣化镇中心小学 郑雪花 今年暑假我有幸到浙江大学参加了为期一周的培训,一睹名师风采,聆听大师教诲,让我受益匪浅。培训中,我们聆听了浙江省教育厅教研室方张松主任理想课堂与校园文化建设、浙江传媒学院顾红教授关于政务礼仪与形象塑造、特级教师王莺老师的深度对话,课堂教学新追求等讲座,老师们精彩的内容,纯正的发音、流利的口语、创新的理念、敬业的精神、良好的综合素质等,令人叹为观止。 学习就是对话,即与客观世界对话、与他人对话、与自我对话的三位一体,这在几位教授的讲座中可以体现,尤其是在方张松主任和王莺老师的讲座中,两个讲座精彩纷呈,两个导师风格各异,但案例精辟,道理深入浅出,让人回味无穷,方主任幽默风趣,有如一个表演大师,语言妙趣横生,表情生动到位,情感入目三分,特别是孩子的语言、神态、心理活动惟妙惟肖,课堂处处是笑声、掌声,他总结教师的教学14 / 17 智慧:语言智慧,角色智慧,对象智慧,教材智慧,整合智慧,问题与反思智慧,为我们 搭建了一个很好的平台,享受教学的乐趣。王老师知性气质,精湛的业务,让人如沐春风。王老师从她自身成长的经历分享了她对 深度对话、课堂教学新准求 独特的见解,她认为要做一名名师,我们要勇于直面自己,不断找出自己的生长点;要不断与 自我对话,战胜自我的缺点;要与同伴对话,学会倾听与分担;要与理论 对话,不断的提升。 深度对话。说到家,教师的职业本质上可不就是对话吗?教师与学生对话,教师与文本对话,教师与同伴对话,教师与理论对话,教师与实践研究对话。形式各样的对话将教师推向教研的深处,推向教改的深处。以前,一提到新课程改革无非就是几个耳熟能详的名词:教师角色的转变,教师是服务者、指导者、组织者,学生是学习的主体,学习方式上由教师的教,向学生的学转变,教学意识向课程意识转变等几个 转变 。但 是,听了王老师的讲座,我不由得发现,理念不仅仅是一个人人都会说的概念,关键是切切实实的对照着自己的教学实践,让理论与实践有机结合。扪心自问,陈旧的教学理念,落后的教学思想,不先进的教学方式,不民主的教育方法,我身上是否依然存在?我的脸红实事求是的15 / 17 传达出我的弱点。 教育需要智慧,我们在教育学生的时候,真的从学生的角度去考虑了吗? 第一,我们在处理这些情况的时候是否运用了对象智慧呢? 学生不是一个个没有生命力的产品,他们有自己的思想,有自我意识,有不同的性格心理特征,有不一样的家庭生活背景,而我们老师在教育这些个性的学生的时候,是否在以一种一尘不变的教育理念在进行呢?如果你不了解学生,那么你又怎么能找到一种让学生乐于接受的教育方式呢?更不用说,如方老师所说 的,德育工作本身最好的效果就是无痕的,让被教育者自己想通的,只是一味的训诫和说教,效果真的是微乎其微的。 第二,我们在教育学生的时候是否注意到了角色智慧呢? 教师在教育工作开展中,根据学生的实际需求,需要扮演各种不同的角色。比如在探究学习的时候,教师更多的是扮演同学的角色;在学生对自己的学习失去信心的时候,作 为朋友的老师会告诉他: 不怕,我会帮你一起解决这个问题! ;在学生遭受到挫折的时

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