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文档简介
十年KTV企划案 一、油田娱乐市场调查 目前油田娱乐市场、餐饮市场都不太景气主要有以下几个娱乐市场点:泰山区小吃街、酒吧街、弘城洗浴中心、大庆区KTV 泰山区小吃街:低档餐饮场所以羊肉串麻辣烫等小吃为主要消费品许多1828的年轻人在此消费此地消费金额为中档食品卫生环境不能保证缺乏娱乐性正规中档卫生的消费娱乐场所会吸引此部分消费者 酒吧街:中档娱乐消费场所以咖啡、茶水为主它的规模都比较小它的装修、服务、设备都是不太令人满意消费金额是中档的有点名不副实在油田娱乐业初期它起到一定的推动作用但是已经不适宜现在成熟的娱乐消费群体 弘城洗浴中心:高档休闲场所以洗浴、按摩为主消费群体比较单一3050岁男性消费者居多以企事业单位为主不太适合大众消费! 大庆区KTV:中高档消费场所新型娱乐市场市场定位比较好消费群体广泛但是目前两家经营者都存在一些弊病装修简单粗糙服务水平不高设备效果不好从目前经营状况分析经营收入还是比较可观的!如果能够克服此类弊病相信一定能够更好! 根据调查分析发现适合油田市场的中高档娱乐场所存在空白而这部分空白存在巨额利润!为此我们建议开发一个集餐饮、休闲、娱乐为一体的大型健康休闲场所!针对油田的消费市场而言消费市场比较小消费群体比较固定因此我们的市场定位范围要广同时符合油田的消费层次服务管理要到位 二、装修设计策划 “十年”休闲娱乐城是集餐饮、休闲、娱乐为一体的大型健康休闲场所拟设4层建筑一层以咖啡、茶水、经典食品为主消费群体为老少皆宜大众消费;二层以演艺酒吧为主要形式配有演员的精彩表演配有超大豪华的舞池;三层四层以KTV包厢为主配有大小不同房型有适合两人世界的迷你情侣包有适合家庭、朋友聚会的VIP有适合企事业单位的宴会厅!以上装修效果图见附件 三、经营方案 打造油田休闲娱乐终极品牌! 1、KTV发展前景 KTV发展到目前为止已经达到顶峰造极的境界它的发展肯定是向前的但形式还会是百花齐放的局面可以肯定的是其形式向健康形式发展的居多将来它在娱乐市场将会占很大部份 2、场地选择 选择一个好的经营场地是发展的关键 行业群体相对集中处便于优势互补不要怕扎堆比较才会有机会不要紧邻居民区尤其是有中央空调的或其它风道的居民楼层中否则隔音一定要好场地租金不能太高要适中停车一定要便利要邻近交通便利处晚上回家方便打车 筹建计划书 依以下计划之顺序及施工进度进行规划: 第一阶段:装修期 期间:从平面设计到基本装修完成 1、工程规划 (1)装修材质 (2)包厢格局 (3)平面规划 (4)大、中、小包厢比例 (5)沙发、桌面、电视柜、计算机位置 (6)排气、新风、冷暖气、隔音等要求 2、功能规划 (1)超市 (2)工作站 (3)接待台、留言台、收银台、总机 (4)卫生间、吧台 (5)计算机机房 (6)库房 (7)办公室 3、音响规划 (1)公放、效果器、喇叭、话筒 (2)服务铃 (3)话筒插座、挂座 (4)电视机 (5)音响计算机配线 3、经营模式 (1)日常营运管理:进行严格及有效率的管理 (2)促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动 (3)建立企业文化:企业识别系统、管理模式、运行轨道均需统一步调养成习惯 (4)建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本减少物品浪费提升人员效率 (5)每周主管会议:本周业务检讨并改善管理下周工作重点 (6)每月经营者会议:业绩报告及检讨 (7)每月员工大会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬、庆生会 4、经营制度 (1)员工编制 (2)出勤规定 (3)考核办法 (4)服装仪容规定 (5)员工训练教材 (6)财务、采购、库房制度 (7)音响调音及检查规定 (8)开场、关场检查规定 5、补充说明 音响好点歌、唱歌部分人性化价位灵活 1、KTV厂家系统的片源格式的它对音乐的效果会产生影响如VCD片源就是左右声道的原唱在一个声道伴唱在一个声道唱卡拉OK只用伴唱那么音乐就会差一些如果放原唱两个声道全有声音乐就会好一些DVD片源是左右声道在原唱伴唱时全有声音只是在左右声道时分了不同的层,也叫音轨所以音乐质量就好一些MPEG4是没有现成的片源的它是从DVD和VCD中转过来的所以用什么片源转就会产生什么不同的效果有些厂家解决不了转换过程中的双音轨问题就只能用焊板子、改电路的方式来化解矛盾我公司在MPEG4上完全是用更高、更好的方式来解决这一问题的DVD、VCD的片源在产生MPEG4的时候已经全部处理成了双音轨了所以不论伴唱还是原唱全是双音轨 2、功放设备本身的质量也是一个关键有的好功放音质就是好有的却不行也要注意KTV
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