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文档简介

教学资料参考范本幼儿园美味“三明治”教案 撰写人：_ 部 门：_ 时 间：_设计意图：不同的食物含有不同的营养成分，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长，孩子们比较熟悉，资料也容易收集，而且我们班偏食的孩子较多，因而，我们试图结合多元智能主题活动美味的食物的开展，使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性，从而帮助孩子养成不偏食及珍惜食物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。在活动的开展中孩子对食物从味道、颜色、形状上有了初步的了解，并对部分食物的制作产生了浓厚的兴趣，于是我们生成了本次活动，鼓励幼儿尝试制作“三明治，在活动中体验制作的乐趣，并与他人分享成功的喜悦。二、活动目的：1、尝试选择不同形状的材料制作三明治，体验制作的乐趣。2、愿意用简单的语言表达交流，分享自己的制作的成果。三、活动准备：1、材料准备：一次性盘子、袖套、牙签、叉子2、食物准备：切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干，沙拉酱等。四、活动过程：（一）结合主题课件内容引入：师：上次在电脑活动中，丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看！老师回家也做了一个。（二）引导幼儿观察三明治的主要特征，激发幼儿的制作兴趣（三）提出三明治的制作要求。1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。2、选择相同形状的食物进行制作。3、提醒幼儿将食物放在盘中，不要把食物弄脏。（四）幼儿制作，教师观察指导1、幼儿按愿意选择食物进行制作，师观察幼儿选择材料的情况2、引导幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治（五）以“分送三明治”形式，鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享，并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。五、活动评析：1、教师大方、自然，能与幼儿相互融洽，指导语言简练、有启发性。2、建议在介绍食物时，可保留保鲜膜，让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。3、幼儿对活动感兴趣，动手能力强，能创造性地制作三明治，这与老师的指导是分不开的。4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己
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