《板栗生物学特性》PPT课件.ppt

第二节板栗生物学特性,一、根系生长特性,（一）分布1、垂直分布：种子萌发时有一个垂直的主根，生长12年后分成几个纵横交错的侧根，主要向水平方向发展，所以，板栗大树没有明显的中央主根。在土层较厚的地方，根系分布深达1-1.5米，但大部分根系均在2080cm范围内。,（二）再生能力栗树根破伤后，皮层与木质部易分离，愈合和再生能力弱，需经较长时间才能萌发新根。,一、根系生长特性,根据根系生长特性你认为应该怎样对栗树进行管理？,1、定植穴的深度：2、施肥的部位：3、栽培时要少伤根，特别是大根。,二、芽的类型及特性,板栗的芽有（一）完全混合花芽：能抽生带雌雄花序的结果枝。着生在粗壮枝的顶端，芽扁圆形肥大；（二）不完全混合花芽：抽生有雄花序的雄花枝。着生在在粗壮枝条基部或细枝的顶端，芽较小，呈短三角形。,（三）叶芽，叶芽又称小芽。呈三角形瘦小，萌发出短小发育枝和叶片。（四）潜伏芽，又称休眼芽，着生在枝条基部或潜伏在多年生的枝干上。这种芽平时不萌发，在枝条在受到严重刺激或重修剪时，能萌发长出徒长枝。板栗树寿命长与隐芽萌发力有关，老树的隐芽通过强度刺激能长出新枝而返老还童。,三、枝的类型及特性,板栗的枝条分为：结果母枝、结果枝、发育枝和雄花枝4种。（一）结果母枝：着生完全混合花芽的枝条称为结果母枝。根据其生长势可分为三种。1、强壮结果母枝：又称“棒槌码”生长粗壮，有较长的尾枝，长度在15-30厘米，上有3个以上完全混合花芽结实力强，能连续结果。2、弱结果母枝：又称“香头码”生长细弱，尾枝短，长度10厘米左右仅着生1-2个完全混合花芽，结实力差，一般不能连续结果。3、更新结果母枝：又称“替码”生长粗壮，长度6-10厘米，粗度近似棒槌码，无尾枝顶部无大芽，下年从基部抽生结果枝，母枝上部自然枯死。,（二）结果枝，能生长果实的枝条称结果枝，又称混合花枝。先在结果枝上开雄花和雌花，而后结果。结果枝着生在1年生枝的前端，自然生长的栗树，结果枝多分布在树冠外围，有些品种在枝条中下部短截后也能抽生出结果枝。结果枝从下到上可分4段：基部23节为叶芽（瘪芽）；中部417节叶腋中是雄花序；雄花脱落后成为盲节；最上端16节是混合花芽，也称果前稍或尾枝。,（三）发育枝：由叶芽或休眼芽萌发形成的枝条。根据枝条的生长势可分为三类：1、普通发育枝：由叶芽萌发而成，生长健壮，长20-40厘米是扩大树冠的主要枝条。2、徒长枝：以称“娃枝”由休眼芽萌发而成，生长旺盛，节间长，组织不充实，是老树更新和缺枝补空的主要枝条3、细弱枝：由枝条基部叶芽或由于枝条所处部位和营养不良而形成的，长度一般在10厘米以下。,三、枝的类型及特性,（四）雄花枝，由不完全混合花芽抽生而成，只着生雄花序的枝条。自下而上分为3段：第一段基部12节左右叶腋内具有小芽；第二段中部510个芽着生雄花序，花序脱落后成盲节，不再形成芽，第三段花前有几个小叶片，叶腋内芽较小。雄花枝生长量短，顶芽瘪小。在一般管理水平条件下，很难形成雌花。,仔细观擦,四、花芽分化,一、雄花序的分化：在河北地区，一般在5中旬新梢停止生长后开始花芽分化，到8月份基本完成分化过程，约需70天。二、雌花簇的分化：是在第二年发芽前开始形态分化，至萌芽后抽梢初期迅速完成的,怎样促进雌花簇的分化,早春增施肥水和刚萌芽时叶面喷肥，都有助于雌花的增加。另外，在萌芽时抹去结果枝下部的芽，除去刚长出的雄花，这些措施都可以减少营养的消耗，引起雌花簇的增加,五、开花和授粉,板栗是雌雄同株异花植物。（一）雄花：从雄花枝和结果枝上抽生出雄花序，长约20厘米。在雄花序上螺旋状排列着雄花簇，每簇57朵雄花，花簇聚集在一起形成穗状花序。每朵雄花有花被56片，中间有黄色雄蕊1012个，花丝细长，花药卵形，每个花药有花粉数千粒。板栗的雄花很多，有特殊的腥香气味，能引诱昆虫传授花粉。雄花序和雌花序的比约为12：1，而花朵之比为3000：1。雄花数量过多，会消耗大量营养，因此，疏雄可以节省养分，增加产量。,（二）雌花：雌花着生在结果枝前端，雄花序的基部。生长雌花的雄花穗比较细短，一般着生13个雌花簇（也称雌花序），也有3个以上的，多数为2个。,（三）开花和授粉：板栗雄花和雌花开放的时期不同。一般雄花先开，雌花后开。1、板栗雄花开放过程大致可分为花丝露出、花丝伸直、花药裂开和花丝枯萎4个阶段。整个开花过程约1015天左右。在一个雄花序上总是基部的雄花先开，逐渐向上延伸，先后相差约1520天，带有雌花的花穗比单雄花的花期晚57天左右。,3、授粉：板栗是风媒花果树、最佳授粉距离为20米，最远授粉距离可达50米，可自花结实，但异花授粉坐果率高；生产中应注意配置授粉树,六、果实生长发育,落花后，果实即开始形成并逐渐发育膨大，在其外面有一个带刺的外壳，称为总苞，总苞内为坚果。果实在成熟前一个月（8-9），重量增长最快。而果实的充实是在成熟前十几天完成的。,仔细思考板栗何时采收？栗果不宜早采，待总苞开裂，种皮变色后采收，可提高产量和品质。“打核桃，打栗子”就是打的时候狠一点，就可以代替修剪了。,七、落蓬与空蓬,栗果在生长发育过程中，有落果现象发生，但落果时期比其它果树晚。谢花后很少落果，一般在7月下旬以前为前期落果，8月上旬至下旬为后期落果前期落果由受精不良引起，后期落果主要是营养不良，病虫为害、机械损伤等管理不当也常引起落果因此，加强肥水管理，人工辅助授粉及加强病虫防治等对减少落果很重要的,八、板栗对自然条件的要求,板栗在丘陵、山区、荒坡、沙滩均可栽植。对环境条件适应性强，但超过其适应范围，则生长不良，产量低，品质差，因此，栗树也适地栽培。（一）温度：板栗在年平均温度1015，最高不超过39.1，最低不低于-24.5，都能正常生长和结果。北方板栗主要产区在河北、北京、山东、辽宁等地，年平均气温在8.512，生育期平均气温1822，1月份平均气温约-10。该地区气候冷凉，温差较大，日照充足，栗实含糠量高，风味香甜，高糯性，品质优良，是出口的商品基地。,八、板栗对自然条件的要求,（二）水分：板栗比较抗旱，年降雨量在500-1000毫米，且雨量分布均匀的地区最适合。青龙年平均降水量为651.5毫米，1997年为1128.8毫米。,八、板栗对自然条件的要求,（三）光照：板栗属于喜光树种，要求光照充足，特别是花芽分化要求较高的光照条件，光照差，只形成雄花而不形成雌花，这也是板栗树外围结果的主要原因。在光照不足的沟谷地区栗树枝条直立、细弱、不充实，内部和下部枝条很容易枯死，所以板栗适宜种在光照良好的山坡等开阔地带。,八、板栗对自然条件的要求,（四）土壤条件：板栗适宜含有机质较多的砂质壤土生长，有利于根系的生长和产生大量菌根。粘重土壤通气性差，常有积水的土壤生长不良。板栗树对土壤酸碱度敏感，适应范围为pH4.57.5，最适宜pH5.56.5的微酸性土壤。山区石灰岩风化的土壤，一般为碱性，栗树不能生长；花岗岩、片麻岩风化的土壤为微酸性，这类土壤通气性较好，适合板栗生长。有些地区土壤中还含有很多未风化的砂砾，闷炮改土后板栗生长也较好。,八、板栗对自