龙头带出增收路——对×脱水菜厂的调研.doc

龙头带出增收路对脱水菜厂的调研 龙头带出增收路 对云锦食品有限责任公司脱水菜厂的调研 云锦食品有限责任公司脱水菜厂建成于1993年3月是带动农户种植加工原料并进行季节性加工销售的龙头企业 1992年云锦食品有限责任公司立足于国外脱水蔬菜产品的市场需求在摸清市场销售行情后经过多方调查分析决定在既有气候资源优势又有生产种植经验的元谋热坝兴建脱水菜厂专门从事以小香葱为主的脱水蔬菜产品加工开发为解决建厂资金和生产技术上存在的困难公司积极联合港商和台商共同投资600万元人民币引进台湾的加工设备和生产技术仅用一年时间就在元谋县城南面建成了占地约10亩、日加工原料可达10吨的脱水菜加工厂厂建成后公司紧紧依靠当地村级组织在元谋东山脚一带的山区、半山区扶持农户建立原料生产基地采取与农户签订单为农户预购种子、农药和化肥等措施扶持发展小香葱使农民获得了稳定的经济收入企业也获得了稳定的原料来源目前在企业的扶持下基地近500户农户种植小香葱1000余亩平均亩产值达3000元有效解决了农户增收难的现实问题 每年秋季将尽工厂就招用当地临时工近百名及时开工将收购的原料加工成产品碧绿的小香葱经过精细的脱水加工后带着特有的芳香漂洋过海畅销美国、加拿大、澳大利亚、日本等国际市场把春色送到了洋人的餐桌上由于占据了独特的气候优势元谋脱水菜厂的小香葱产品具有上市早、品质优的特点在市场上创出了品牌有较好的市场竞争力从而获得了较大的生产效益2000年产品突破100多吨实现产值约500万元带动农民增收约310万元 面对新的发展形势和剧烈的产业竞争元谋脱水菜厂要取得更大的发展必须切实解决好以下存在的问题 一是进一步理顺产权关系元谋脱水菜厂创建时是以云南云锦外贸公司为主有港商和台商的投资厂建成后具有国有企业的成份经营多年因产权、责权存在的问题制约了企业在新产品开发、市场开拓方面的发展与地方职能部门的管理关系也亟待协调因此理顺企业产权、责权关系加强企业管理进一步扩大与农民的经营合作是顺应发展形势、壮大经营规模的客观要求 二是要加大新产品的开发力度提高生产经营效益元谋热坝有20多年的冬早蔬菜发展史蔬菜品种琳琅满目可进行加工的种类繁多脱水菜厂应在巩固香葱产品的基础上进一步开发新的蔬菜品种以提高资源和生产设备的利用率谋求更大的发展 近10年来脱水菜厂为半山区部分农民开辟了增收门路实现了利益双赢成功的经验是： 一、走订单农业之路与农户结成利益共同体抓好原料生产是企业生存的关键元谋脱水菜厂充分利用元谋热坝的气候和土地资源优势通过契约合作方式以村委会为组织形式把分散的农户经营按照企业生产加工计划有效地组织起来既满足了企业对原料生产规模的需求又解决了农户盲目无序的生产状况把千家万户的小生产结成了为企业供给原料的基地生产经营实体提高了农户与企业的利益谈判地位 二、积极扶持农户打牢相互信任合作的基础公司不仅在生产资料上扶持农户而且对生产区域内修建的水利灌溉基础设施建设也力所能及地给予资金借贷、暂付扶持同时对签订生产合同的农户在生活中遇到的困难也积极给予帮助从而进一步融洽了企业与农户的关系为生产经营奠定了信任合作的基础 三、严守合约以诚信而取信于民诚信是企业生存发展之根本10年来元谋脱水菜厂与农户进行原料生产经营中严格按预先约定的合同办事注重维护农户的利益在产品收购上做到应收尽收从不拖欠农户的货款不随市场波动而压级压价；在产品定价上企业每年与农户协商一次根据市场行情和农民的意见双方协商定出统