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文档简介
欢度新年手抄报内容 吃带硬币饺子交好运 过年吃饺子是北方人的习俗东北民间在除夕有守岁的习惯大年三十晚上辞旧迎新一定要吃饺子在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲究卫生就用花生或其他果仁来代替)谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运有吉祥之意 此外东北人在“初五”这天一定要吃饺子也称“破五”就是把饺子咬破寓意将不吉利的事都破坏有驱灾避邪之意 年夜饭后吃冻梨 由于东北天气寒冷一些水果冻过之后就另有一番滋味最常见的是冰梨和冻柿子据了解最纯正的是冻秋梨在北方有一种梨叫秋梨这种梨刚摘下来的时候又酸又涩于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下盖上一层树叶经过冰冻之后的秋梨酸甜可口果汁充足冻梨在吃之前要放在水里解冻年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻 年三十点长寿灯 东北人在大年三十都要点长寿灯彻夜通明大年三十一直到正月十五元宵节每家每户都要挂红灯笼到了晚上就要点亮灯笼而且要点一宿不能关灯意味着益寿延年香火不断 大年三十这一天是台湾年俗中最重要的一个日子习俗也相当多先辞年布置“厅头”即在奉祀“观音妈”和诸神像的大厅上换新版画和联轴到了下午举行“辞年”仪式在供桌上盛设五牲及各种年供奉诸神然后拜祖先行三跪九叩大礼以表示感谢这一年来诸神明及祖先的保佑并祈求新年更多的赐福神桌前还要供“春饭”即盛有饭的小碗饭上插上用红纸做的花神佛前各三碗灶上一碗这些花又叫“春仔花”或“饭春花”这个饭叫“过年饭”(在闽南语中“春”与“剩”谐音意思即吃也吃不完还有剩余)桌前还摆放三堆橘子及一些红枣红枣表示年年好橘子到元宵才能拿下来有句俗话“上元瞑(夜)拆柑棚”最后还要烧金纸、放爆竹才算结束辞年仪式 但最能反映台湾新年风俗的就是与闽南地区几乎相同的新年歌这首新年歌中反映了台湾民间过春节时的热闹景象是一幅生动的民俗图 闽南:初一荣初二停初三无姿娘;初四神落天初五天神下降初六另空;初七七元初八团圆;初九天公生初十蓝相生十一请子婿;十二返去拜十三食糜配芥菜;十四结灯棚十五上元瞑 台湾:初一早初二巧初三老鼠娶新娘;初四神落天初五隔开初六担肥;初七七元初八团圆;初九天公生初十有食食;十一请子婿;十二查某子请来拜十三食糜配芥菜;十四结灯棚十五上元瞑 台湾大年三十夜也叫除夕“守岁”、“压岁钱”都与大陆的习俗一样大年三十夜全家老少围坐在放有火锅的圆桌边聚餐叫做“围炉”围炉时桌上的每个菜都有一定的寓意比如米圆、肉圆鱼圆是取意“三元”象征阖家团圆;萝卜在台湾叫“菜头”就是“好彩头”吉祥的意思;全鸡的“鸡”台湾方言谐音为“家”有“食鸡起家”之意;经过油煎火炸的食物表示“家运兴旺”参加围炉的人不分男女老少桌上每一样菜都要吃一点另外还都要喝上一点酒以讨吉利围炉时吃的蔬菜洗净后连根煮熟吃时从头到尾慢慢进肚以祝父母长寿 围炉之后在台湾农村还保留着“观火盆”的习俗门前点燃一盆稻草全家男性老少依次从火盆上跳过取“兴旺如火”的吉意边跳边口中念念有词地说些吉利话火熄后将灰烬送进厨房灶脚祈求神明保佑发财 在台湾一些乡村中至今还保留着一种有趣的习俗:从大年三十晚上开始一些寺庙里就演戏那些在年前无法还债的人为了躲避债主的催逼就跑到庙里去看戏避债因为要是债主追到庙里来逼债就会引起公愤会群起而攻之这台戏从除夕一直演到初一早晨欠债的人看完戏后就可以安安稳稳地回家团聚了这种习俗叫“避债戏”是社会的产物却很有人情味不过债主也有办法对付即在大年初一穿上旧衣服提着灯笼上门讨债佯称自己是从年三十晚上追到现在尚未归家灯笼都还提在手上不能算是“新年讨债”这种灯便叫“讨债灯”除非积怨很深债主一般不会使用“讨债灯” 台湾同胞称大年初一为“新正”意为新的一年将会有一个正正堂堂的开始当天凌晨头一件大事是家拜祖先用自制的红白两色米糕祭神祖称为“开正”“开正”之礼十分隆重厅堂灯火通明门口结红彩供桌上摆列年柑、年糕、牲礼、茶酒、四果、香烛家家户户燃放鞭炮全家老少集合一起家拜祖先、祭祀神明随后再依次向长辈问安行礼 过春节最有意思的是出门拜年又叫“走春”、“开春”、“贺正”凡有来客主人用朱红木盒盛着糖果并端上“甜茶”待客;设宴请客彼此应酬名叫“请春酒”;客人告辞时互相向对方孩子赠红包由于家家户户都出门拜年难免有碰到人不在家的时候于是衍生出两个有趣的习俗:出门拜年人们总是随身带着一叠红纸片上面写着自己的名字一旦遇到主人不在家就留下一张这叫“留帖”;官大势大的、交游很广的人不可能一家家亲自去拜年便遣仆人带着他的红帖代他去拜这叫“飞帖” 台湾的“初三老鼠娶新娘”和闽南的“初三无姿娘”意思都是说初三这一天是休息日就连老鼠也选择这天娶新娘依俗当晚各家各户都须早早上床休息以免打扰老鼠办喜事并要在房间的各个角落撤一些吃的东西作为给老鼠的“贺礼”以便和老鼠搞好关系减少来年的鼠害“老鼠娶亲”的说法来源于大陆有一幅“老鼠娶新娘”的五彩石印年画曾普遍流传于民间画面上从头盖红帕的“新娘”到抬花轿、吹喇叭的执事等统统都是鼠类一个个活灵活现、喜气洋洋十分惹人喜爱为节日增添了许多快乐的气氛紧张了一年连老鼠都放假娶亲了何况人呢? 初四是“接神日”闽、台两地皆称这一天为“神落天”当日各家各户都要在厅堂供奉牲礼、果品、甜食等燃放爆竹、烧金纸、神马恭恭敬敬地迎接诸神下凡继续履行司掌人间善恶的职责 初五的“隔开”意思是过年到此告一段落也与大陆相同次日开始商店开市、农人下田各行各业开始恢复正常生活、劳作俗传这一天也是“五路财神”的生日闽南称“天神下降”台语叫“路头神”为求大发利市商店这一天多在街边燃香拜神求五路财神的保佑 “初七七元”、“初八团圆”闽、台两地皆同中国民间称初七这天为“七元日”又叫“人日”相传天地造人人是在这一天诞生的因此在台湾民间这一天家家户户要吃线面(即寿面)并要吃芹菜、菠菜、芥菜、荠菜、葱、大蒜、蒿菜等七种新鲜蔬菜其中芥菜是一种茎叶很长稍带苦味的菜由于它叶长、丝长因此象征着长命吃这七种菜实际上这是中国古代“五辛盘”的旧俗遗风杜甫曾有诗云:“春日春盘细生菜”正是咏此“初八团圆”是说回娘家过春节的媳妇初八要返回婆家“团圆”开始干活不然会被认为有意为难婆家搞得不好夫家甚至还会因此“兴师问罪” “初九天公生”“天公”即玉皇大帝“天公生”也就是玉皇大帝的生日玉皇大帝是天上精神的总管因此祭祀格外隆重前一天全家老少斋戒沐浴正厅摆设祭坛午夜一过全家齐整衣冠由长至幼顺序上香行三跪九叩大礼随后是烧土纸、放鞭炮直至凌晨四点昔日祭祀天公祭坛的摆设极有讲究除了原有的供桌之外还需摆小供桌(俗称“顶桌”)
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