2019-2020年五年级科学下册 大脑4教案 苏教版.doc

2019-2020年五年级科学下册 大脑4教案 苏教版教学资源开发一个人如果学习、工作成绩优异，大家会说他“头脑很聪明”，而如果一个人老是犯错误，人们就会说他“没脑子、脑子很笨”。人之所以比所有的动物聪明（总的说来如此，但不是所有方面，人许多地方不如一些动物），全靠人的头脑。人的思维活动在大脑里进行，人之所以能说话、写字、作出判断、学习绘画和音乐，全是头脑的作用。人的一切活动，都由头脑控制和调节。没有头脑，这个人就不成为一个人。而且，一旦脑子停止工作，死亡了，即使肉体一些细胞还活着，还有一些功能，这个人也被医生认为已经死亡了，这就是脑死亡。本课是江苏教育出版社小学科学五年级下册第五单元的第一课，在这个单元中，主要让学生认识、了解我们人体的“司令部”大脑，通过多种活动，让学生们认识到，人类的许多活动，都是在大脑的指挥下进行的，人体的其它器官和大脑比起来，就显得比较简单。大脑虽然也被列为一个系统中的器官，但却是一个超出所有器官之上的统领。在所有的器官中，大脑是一个核心，因为大脑是人的意识中心，也是潜意识中心，能使人成为万物之灵，是人类的大脑而不是其它器官。在本节课中，教师主要通过一些活动让学生感受到，大脑的的确确是人体的指挥中心。让学生理解大脑是人体的指挥中心，一方面教师要指导学生了解大脑的构造，另外，教师一定要指导学生通过活动感受到，大脑是人体的指挥中心，是人体的司令部。在引导学生认识大脑的构造时，主要从这样几个方面：首先，教师要指导学生认识大脑的模样。我们认识一个物体，主要是了解它的轻重、形状、外貌特征等几方面。所以，教科书也是从这几方面，让学生认识大脑的。因为这个环节是本单元的第一个活动，所以，教师可以从感性方面引导学生来了解大脑。比如，我们的大脑大概有1400千克左右，体积犹如自己合并起来的两个拳头；表面就象一个完整的桃仁一样，布满了凹陷的沟和隆起的回；摸起来的感觉就象我们用手摸豆腐一样，但颜色却不是白色的，而是粉红色的。这样，学生就会对大脑有了一个大概的了解。在学生对大脑感性认识的基础上，教师可以指导学生了解，为什么说大脑是人体的“司令部”？教科书中给我们提供了几个活动：记忆力测试，主要让学生对七八个小物品进行20秒的记忆，然后打乱顺序，并能重新恢复原来的样子；创造力测试，让学生用他们喜欢玩的七巧板拼出各种不同的图形，看看谁拼的多。通过这样两个活动，学生对于大脑是人体的司令部就会有比较切身的体会。科学家对大脑也在不断进行着研究，书中展示了利用电子技术测出的人大脑中的语言活动区域图。而且，科学家还把对大脑的研究成果运用到人工智能中，机器人“考格”就是这样高科技成果。人脑的组成是怎样的呢？教师要指导学生认识人脑是由大脑、小脑和脑干三大部分组成，人们常说“左脑的思维、右脑的艺术”是因为大脑分为左右两个半球状部分，人的智力、学问和判断力受大脑两个半球所左右和控制。经过很长时间的实验研究，科学家们还发现人类大脑可以分为四大功能区，那么这四大功能区对于人类的活动有着怎样的意义呢？教师可以指导学生通过搜集相关资料、通过多媒体辅助教学以及亲身的活动等进行理解。这样，本节课主要分为以下几个活动：活动一：在导入新课时，教师指导学生做两个活动，第一个活动是用自己的左手和右手分别画两个不一样的简单的几何图形，第二个活动是用自己的左手和右手同时画和活动一中一样的图形，两次活动不同之处在于第一次是分别来画，而第二次是同时来画。然后让学比一比，哪一次画得好，为什么？活动二：教师指导学生从感性上来认识大脑，如大脑的形状、大小、表面特征等几方面的特点，并通过记忆力测试河创造力测试两个活动来理解“大脑是人体的司令部”的含义。教师指导学生了解，科学家对大脑的研究，让学生观察利用电子技术测出的人大脑中语言活动区域图，以及人们如何把研究成果运用到人工智能领域。活动三：教师通过多媒体课件及一些活动，引导学生认识大脑的构造，了解大脑左半球和右半球的分工，深入的认识大脑四大功能区的职能分别是什么，它们对于人类的活动有着怎样的意义。活动四：教师再次引导学生解释，在刚开始上课的时候，我们两次画的图形，为什么第二次要比第一次好。本课的教学目标：过程与方法能够针对人体活动，解释大脑是如何进行指挥；能够探究大脑不同的区域所具有的不同功能；能够通过查阅书籍和其它信息源来了解有关大脑的知识。知识与技能知道大脑在人体活动中起着指挥中心的作用；知道大脑的不同区域具有不同的功能；知道对其他探究结果提出质疑是科学探究的一部分，人类对脑的探究结果就是随着科技的进步不断被修正得。情感、态度与价值观体验到大脑在人体活动中的重要作用；意识到人类对脑的认识和开发随着科技的发展会越来越进步；对探索脑的秘密充满兴趣。教学准备教师准备：有关大脑的资料（课件）学生准备：搜集关于大脑的资料，准备各种学习物品。教学过程设计一、导入1.教师与学生简单交流。2.教师布置学生活动：分别用左手和右手画一个简单图形，形状不能一样；（左右手不能同时进行）左右手同时画一个和上边形状一样的图形，这一次要左右手同时画，比较哪一次画得好？教师与学生进行交流：为什么第二次不如第一次画得好？（引导学生说出是因为大脑控制着我们手的缘故）【评析】导课活动的设计，主要目的就是让学生尽快地进入到本节课要学习的内容中来，所以，在这个环节中，教师通过让学生对比两次活动的结果，认识到，控制着我们人类双手的器官是我们的大脑。从而为下面的学习作好铺垫。二、引导学生了解大脑是人体的“司令部”1.教师提问：“关于大脑你知道多少呢？”请学生谈谈自己对于大脑的认识。（课前让学生搜集关于大脑的资料了）教师指导学生通过活动来认识大脑。指导学生了解大脑的质量：在天平上称出1400克左右的水果，并感觉它有多重。把两只拳头握起来，认识一下自己大脑的大小和形状。提问：大脑的表面是什么样的呢？（让学生观察一个完整的桃仁）如果可能的话，用手摸摸是什么感觉呢？（让学生摸摸豆腐，体验一下）提问：现在，请你说一说，你认识的大脑是什么样的？【评析】在这个环节中，教师通过上面几个活动，引导学生从感性方面认识人类的大脑，为下面的学习打下基础。2.指导学生了解大脑在我们人体中的重要性教师提问：为什么人们常说“大脑是人体的司令部”呢？学生汇报，谈谈自己是怎样认为的。教师在学生汇报的基础上，指导学生活动：活动一：以小组为单位，在桌子上摆放七到八个物品，请组内的一名同学观察20秒，闭上眼睛，调换两个物品的位置，看看他是否能找出来是哪两个物品换位置了。活动二：在小组内用七巧板拼图形，并画在活动记录上，看看谁拼的多。【评析】通过这样两个活动，让学生在教师的有目的的组织下，切身体会一下为什么人们要说大脑是人体的“司令部”，学生通过活动能够感受到，我们平时的记忆、创造等，都是由大脑指挥的。3、教师讲述：科学家通过先进的电子技术，发现大脑在人们的一些活动中是有变化的。（指导学生了解教科书中提供的图片，并了解科学家如何把研究成果运用到人工智能领域）三、引导学生认识大脑构造、功能1.认识大脑皮层及四个功能区。出示课件：大脑的四个功能区。指导学生活动：用浴帽戴在小组内一名同学的头上，其它同学根据图和老师的讲解，用六种不同颜色的不干胶纸（代表六个功能区）贴在浴帽的相应位置。指导学生对一些现象进行解释。参照大屏幕上的功能区图和小组内同学头上戴着的分区帽，对下列现象进行解释。学生讨论交流、汇报。【评析】要让学生理解大脑是人体的指挥中心，则有必要先让学生了解大脑的构造。在这个环节中，教师通过多媒体课件、指导学生活动等多种形式，从多方面、多角度的让学生了解了大脑的构造，以及大脑各功能区在人活动中发挥的作用。多媒体课件的使用，能更直观、更便捷的让学生们认识到大脑各部分是个什么样子，而让一名学生戴上浴帽后，用不同颜色的纸贴出大脑的六大功能区，能帮助学生更好的理解。2.出示课件。（大脑纵刨图）讲解：人脑是由大脑、小脑、脑干组成的。认识大脑的左右半球活动。讲解：左脑：数学、逻辑、思维、语言、写字右脑：音乐、绘画、幻想、梦想教师提问：“为什么人们常说左脑的思维、右脑的艺术呢？”学生通过对大脑的认识回答这个问题。四、解释刚开课时画的图形1.谈话：现在请你说说我们用左右手同时画不同的图形，分别要受大脑的哪些地方的控制？2.学生在小组内讨论、汇报。【评析】人的一个简单动作，或者是不经意地看见某样物体，我们的大脑都要进行着复杂的工作。在这个环节中，教师指导学生通过测一测记忆力这样的活动，让学生在活动中体会到，大脑对于人类的活动有着怎样的意义，从而也让学生认识到，大脑真的是我们人体的指挥中心。教学片断赏析“认识大脑皮层和四大功能区”教学片断师：大脑上层是大脑皮层，是大脑最重要的部分，大脑皮层有许多沟槽和褶皱。你知道，大脑为什么有许多的沟槽和褶皱吗？生：大脑皮层太大了，伸展不开，所以都挤在一起了。师：像拳头大小的苹果，表面是什么样的呢？（很光滑）握成拳头大小的塑料布表面是什么样的呢？（有很多褶皱）展开后，同苹果比一比，谁的面积大呢？（塑料布）师：现在你来说一说，大脑皮层为什么有很多褶皱呢？生：我知道了，是因为大脑皮层的褶皱越多，它的面积就越大，记忆的东西就越多。教师借用自己的双手，引导学生认识大脑的四大功能区。（出示课件：大脑的四个功能区）师：在小组内选择一名同学作为模特，戴上浴帽，其它同学根据图和老师的讲解，用纸贴出四个功能区的大致位置。学生小组活动。师：请你向其它小组的同学介绍一下你们认为大脑的四个功能区的位置。学生介绍。教师出示人类常见的疾病现象，让学生根据自己小组模特头上功能区的位置，说说是哪个位置出现了病变。学生在小组内活动。【片断评析】让学生认识到大脑是人体的指挥中心，首先要让学生了解人类大脑的基本构造。这既是本课的重点，也是本课的难点。怎样让学生知道大脑皮层的沟槽和褶皱，教师运用了一个比较鲜明的比喻，拳头大小的苹果和握成拳头大小的塑料布之间，谁的表面积大？这样一来，学生一下子就明白了，有很多褶皱的塑料袋如果打开，它的表面积是非常大的，由此，他们也就理解了，大脑皮层的许多褶皱是为了增加大脑皮层的面积的。分布在大脑皮层上的六个功能区，大致的位置到底是怎样的呢？这一点单单靠教师的讲解，似乎有一定的难度。于是，教师就安排了一名同学戴上浴帽，其它同学用不同颜色的纸在上面粘贴，这样，就把很抽象、很神秘的大脑功能区呈现在学生的面前，虽然不一定是那样的准确，但学生通过这样的活动，还是能很好的了解六大功能区的大致位置，这个活动，也比较好的解决了本课的一个难点。附送：2019-2020年五年级科学下册 大脑5教案 苏教版教学资源开发大脑一课是小学科学第十册第五单元人体的司令部第一课。学生在学习本课之前，虽然对大脑已有了一定的认识，但是神经系统是人体里结构和功能最复杂的一个系统，揭示自然界中最复杂的系统脑的奥秘是自然科学的一项艰巨的任务。随着现代神经科学的发展，对脑的研究已远远超出神经、精神科学的范围而涉及心理学、信息科学、人工智能和社会科学等诸多学科，从而产生了一个综合性的前沿学科脑科学。因此不仅是学生，即使是教师对于大脑的认识也是有限的。在这一前提下，考虑到现阶段学生们的认知水平以及课标的要求，应该尽量做到深浅适度，因此将本课定位在体验“大脑是指挥中心”上，而不涉及过多的科学名词和概念。比如“小脑和脑干”只是在介绍脑的组成时出现。重点放在“脑的形态、结构、功能”上，在“大脑是指挥中心”这一知识层面上，引领学生在大脑的大小、构成和功能方面进行探究。在学生能够接受的情况下，对大脑的功能给予充分的认识。继而在学生明确“大脑确实是人体的指挥中心，人的一切活动都是由大脑来指挥”的基础上引导学生保护自己的大脑。这样既完成了对这部分知识的阶段性认识，又为后续学习提供了必要的感性认识基础。基于以上分析，我首先通过与学生聊天“谁最聪明”引出大脑，在了解学生对大脑的认识后介绍脑的基本组成：大脑、小脑、脑干。之所以要介绍脑的组成，是因为通过调查发现大部分学生认为脑袋里装的都是大脑。然后进入对大脑形态、结构的认识环节。对大脑的认识其实属于解暗箱，如果在这个环节有大脑的实物模型当然是最好的，但是在小学我们的大脑模型仅仅有半个，而且这半个模型无论从颜色、硬度、形状等方面都不尽如人意。所以我摒弃了通过实物模型认识大脑，而是通过课件来认识大脑的形态结构。五年级的学生虽然学习过通过形状、颜色、大小、硬度等方面来描述一个事物的样子，但是不通过提醒就让他们直接来描述一个事物的形态结构是有困难的，所以在观察前我有意提醒“我们通常从哪几个方面来描述一个物体的样子呢”。其后的教师小结是对学生回答的肯定以及对学生观察不准确地方的补充修正。对于“认识大脑功能”，我是通过一个游戏来展示大脑的六大功能。这里如果直接来通过游戏就让学生说出“听、说、运动、感觉、看、思考”是大脑的六大功能是非常困难的，因为在游戏中听、看等功能是通过耳朵、 眼睛等不同器官来完成的。如果直接把他们说成是大脑的功能似乎太牵强了些，学生不易理解。所以我通过“在游戏过程中你们使用了哪些器官？这些器官发挥了什么作用？这些器官都是在谁的指挥下完成任务的？”这样的提问作为一个桥梁让学生理解“听、说、运动、感觉、看、思考”其实都是大脑的功能。但是在这部分教师要让学生明白“听、看也是感觉，上面的感觉特指躯体感觉” 当然这个游戏可以分成六个活动来进行，只是这样一来课堂就零散了，而且对学生了解大脑具有的这些功能也没有太大的帮助。随后在学生猜测“六大功能是大脑整体指挥还是分区域指挥”后教师通过课件演示让学生明白大脑的每个功能都是由不同区域来实现的。最后，通过回忆“在游戏中大脑的哪些区域发挥了指挥功能？生活中我们做的每件事情是否只有一个区域发挥作用？”让学生体会到“虽然大脑分区域指挥，但是在人们做的每一件事情上大脑的各个区域都是互相配合，协调工作的在“创设情境，巩固所学 ”环节，通过几个小事例让学生用所探究到的知识来解释，既加强了学生对所探究到的知识的理解，又让他们把科学知识与生活实际联系起来。尤其是“隔壁吴老二”这个事例中学生体会到大脑左右半球的差异”。最后，通过记忆力测试，要让学生明白“大脑不仅仅具有这六个功能”，同时通过对大脑受损的残疾人的介绍，激发学生人文关怀意识。至于对大脑的保护，学生大致都能说出一些，教师所做的不过是对其进行必要的整理与提示。本课教学目标如下：过程与方法能够针对人体活动，解释大脑是如何进行指挥；能够探究大脑不同的区域所具有的不同功能；能够通过查阅书籍和其它信息源来了解有关大脑的知识。知识与技能了解大脑的大小、形状和结构。知道大脑在人体活动中起着指挥中心的作用；知道大脑的不同区域具有不同的功能；了解保护大脑的基本知识。情感、态度与价值观愿意合作与交流，能够积极主动地参与探究脑的活动；体验到大脑在人体活动中的重要作用。意识到关心残疾人是一种优秀的品质。教学准备教师准备：有关大脑的资料（课件），为学生每组准备装有“橘子、小西红柿、花生、核桃”四种 物品的黑色塑料袋。教学过程设计一、导入谈话：你们知道谁是现代最聪明的人吗?(课件出示爱因斯坦照片)这个人是世界公认的最聪明人，他生前有很多成就，即是是他去世后，人们对他还充满兴趣把他的一个器官当作宝贝研究，这个器官是什么呢？（大脑）今天，我们就来聊一聊大脑。板书课题：大脑【评析】此游戏目的是激发学生的兴趣，创设一个适于探究活动的环境，从而引出有关大脑的话题。二、认识大脑1.提问：关于大脑，你知道些什么？【评析】了解学生已有的知识水平，可使教师在其后的教学中更有针对性。2.教师：聊了这么多，你们还没有告诉我大脑长在什么地方？头颅里装的都是大脑吗？教师出示课件介绍：大脑、小脑、脑干。【评析】通过调查发现大部分学生认为脑袋里装的都是大脑，所以在这里有必要让学生了解脑的组成。3.教师提问：大脑究竟长得是什么样子呢？学生自由谈，教师在学生发言的基础上引导：我们要想更详细介绍大脑的样子通常可以从哪些方面来介绍？（形状、大小、颜色、软硬、轻重等）4.教师课件出示大脑图片，要求学生按照上面的这些方面观察大脑的样子。学生根据观察详细介绍大脑的样子。5.教师利用课件补充介绍大脑的样子。要充分利用核桃仁不仅让学生了解大脑的样子而且明白大脑的基本结构。 【评析】五年级的学生虽然学习过通过形状、颜色、大小、硬度等方面来描述一个事物的样子，但是不通过提醒就让他们直接来描述大脑的形态结构还是有困难的，所以在观察前的引导 “我们通常从哪几个方面来详细描述大脑的样子呢”就非常必要了，这可以让学生比较完整的了解大脑的样子。三、了解大脑的六大功能1.接下来我们来做个游戏放松一下。课件出示“神秘的黑袋”游戏环节：组长安排组内成员依次摸袋子里面的东西，不准打开袋子只能从外面摸。组内共同判断袋子里都有什么。2.学生进行游戏。在学生判断后，让学生打开袋子验证判断。教师在肯定学生的判断后提出疑问：没有看，只凭用手摸就知道袋子里是什么东西，凭的是什么？（感觉）3.教师通过提问：“在游戏过程中你们使用了哪些器官？这些器官发挥了什么作用？”引导学生一一体会自己确实具有“视觉、听觉 、语言、运动、思维、感觉”的功能。强调：其实感觉包括了视觉和听觉，而我们上面所说的“感觉”单单指感受软硬、冷热等方面的躯体感觉。4.教师提问：我们的这些功能都是在谁的指挥下发挥作用的？（大脑）所以这六大功能其实是大脑的功能。5.学生猜测：大脑是整体来指挥这六大功能还是分成许多区域每个区域指挥一个功能呢？6.教师用课件演示：人在不同活动时的大脑反应。学生观察后再次发表自己目前的观点并说明理由。教师补充讲解大脑六大功能区。7.回忆“在游戏中大脑的哪些区域发挥了指挥功能？”引导学生体会 “虽然大脑分区域指挥，但是在人们做的每一件事情上大脑的各个区域都是互相配合，协调工作的。”【评析】让学生说出“听、说、运动、感觉、看、思考”是大脑的六大功能是非常困难的，因为听、看等功能是通过耳朵、 眼睛等不同器官来完成的。如果直接把他们说成是大脑的功能学生不易理解。而通过“在游戏过程中你们使用了哪些器官？这些器官发挥了什么作用？这些器官都是在谁的指挥下完成任务的？”这样的提问作为一个桥梁让学生理解“听、说、运动、感觉、看、思考”其实都是大脑的功能就水到渠成了。其后，学生通过先猜再看最后发表观点的做法能使学生更深刻体会大脑是分区域进行管理的。8.创设情境，巩固所学根据大脑六大功能区各自的功能来分析解释下列病情：刘爷爷去商店的路上摔了一跤不小心伤到后脑部位，他就双目失明了，他的家人带着他到处去检查眼睛，结果眼睛没有任何问题。这可能是什么原因？盖奇是一个勤奋、诚实、有礼貌的人。在一次事故中他受伤了（出示示意图），伤好以后，盖奇变成懒惰、撒谎、粗鲁的人。盖奇为什么会变成这样？赵本山在小品中曾经说：“隔壁吴老二脑血栓，见谁都哆嗦”，其实吴老二仅仅是左手、左脚哆嗦，后来经过检查发现他的右脑有血栓。你在这个事例中发现一个什么问题？有什么想法？学生猜想，教师指导学生阅读大脑左右半球差异的内容。【评析】让学生用所探究到的知识来解释几个小事例，既加强了学生对所探究到的知识的理解，又让他们把科学知识与生活实际联系起来。尤其是“隔壁吴老二”这个事例中学生体会到大脑左右半球的差异。9.记忆力测试大脑除了这六大功能还有很多功能，记忆就是其中一个。教师用多媒体出示一些益智类游戏来考考学生的记忆功能。教师讲述：恭喜同学们都有一个健康的大脑，但是实际生活中，有的人却没有你门幸运，（课件出示智障儿童图片）。我们应该怎样对待这样不幸的人呢？四、保护大脑大家都有一个发达的大脑，我们就应该好好保护它，让它随时更好地作出准确指挥，说到保护大脑，你有什么好方法呢？小组讨论一下。学生交流总结基本方法。教师课件补充。四、总结全课今天咱们一起认识了大脑，了解了它的部分功能，大脑这个重要的器官时刻有条不紊地指挥着我们的行动，是我们人体的“司令部”，科学用脑，合理保护，它会指挥着我们成为一个出色的人。教学片断赏析1.了解大脑的六大功能的教学片断师：对于黑袋中的物体你们的判断结果是什么？生：我们小组认为黑袋中是橘子、花生、小柿子、核桃。生：我们组认为是橘子、花生、大枣、核桃。师：你们的判断是否正确呢？打开袋子看一下吧。生：（打开袋子）我们都判断对了！生：我们错了一个。师：把你们的两只手握上拳头，并在一起，这就是我们人脑的大小。师：你们判断的正确率真高啊！我就很纳闷了，你们没有看见，只是用手摸就能正确说出袋子里的东西，凭什么呢？生：凭感觉。师：你们的感觉真准。你们在整个游戏中都用到了哪些器官？这些器官又分别发挥了什么作用呢？生：用到手来摸。生：用脑想了，后来还用眼睛看。师：在共同判断时，你么还用到什么？生：判断时用嘴说，用耳朵听，用大脑想。师：看来我们不仅能看、听、说、摸、思考还能感觉。看和听也是感觉，它们与我们刚才所说的感觉有什么不同？生：这个感觉不用单独的器官感觉。生：这个感觉是指身上的感觉。师：说得好，感觉包括了看、听，但是我们这里说的感觉是指我么躯体上的感觉。那么，我们这些功能都是在谁的指挥下发挥作用呢？生：大脑。师：对，可你们知道大脑的整体都来指挥这六个功能，还是大脑分成很多区域，每个区域指挥一个功能呢？猜猜看。生：大脑整体指挥。生：大脑分成很多区域，一个区域指挥一个功能。师：你们的意见不统一阿，到底谁的想法正确呢？这个问题也