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1 / 3 教育笔记：冰淇淋真好吃 教育笔记：冰淇淋真好吃 实录： 小晗高举着用橡皮泥捏成的大大的棒棒糖说： “ 老师，送给你吃吧！ ” 于是我接过话题说： “ 这是什么口味的呢？ ”“ 菠萝味酸酸甜甜的！ ” 我满意地接过棒棒糖说：“ 适合我的口味，谢谢！ ” 刚转身，小怡拿着装着一半橡皮泥的盒子给我说： “ 老师，请你吃冰淇淋！是挖来吃的！ ”这一说，才让我联想到盒装的冰淇淋，可我笑笑地对她说：“ 老师呀，最喜欢吃脆脆的蛋筒冰淇淋，你有吗？ ” 她想了想，使劲点点头，于是，她认真地制作起蛋筒来，一会儿，一个锥形的蛋筒 “ 出炉 ” 了， 在她的小盒子里挖出了一勺冰淇淋放在蛋筒上递给了我，我满意地点了点头，夸了夸 “ 真好吃 ” ！不一会儿，所以的幼儿都先后制作蛋筒冰淇淋给我品尝，有香蕉味的，有草莓、巧克力、牛奶、香草等等，各种各样品种繁多，于是我班顿时成了一个冰淇淋专卖店，眼看每个幼儿都让我品尝过了，当又一个幼儿拿来让我品尝时，我无奈地说： “ 李老师已经品尝到了你们的冰淇淋，很2 / 3 好吃，可是一下子吃太多了，我的肚子已经有点痛痛的了，不想再吃了，你们还有什么好吃的可以让我品尝吗？ ” 话音刚落，就听见不同的声音， “ 我做个蛋糕 ” ， “ 我做个匹萨 ” ， “ 我来做面条吧！ ” 就这样，我又开始品尝起 “ 美食 ” 。 分析与措施： 结合本次主题好吃的食物展开了用橡皮泥制作好吃的食物的活动，在活动中我发现，我班幼儿有一定的想象力，并通过一定的生活经验积累在活动中体现，幼儿对事物尤其有深刻记忆，能够知道冰淇淋有不同的形状，有盒装挖的，有蛋筒冰淇淋，并且通过他们已有的生活经验和想象，制作出不同口味的，并且我发现，幼儿通过观察橡皮泥不同的颜色来区分不同冰淇淋的口味，如：橘色的橡皮泥是香橙口味的，粉色的是草莓味 的，黄色的是柠檬味的等等，说明幼儿对食物的认知水平已有很大的提高，中班幼儿已有一定的模仿能力，但在模仿中又有一定的创新意识，如在冰淇淋蛋筒的造型上有所改变，其中我班的小睿拿着制作的蛋筒说： “ 我吃过的蛋筒上是有一格一格花纹的！ ” 3 / 3 然而幼儿在活动中一味的模仿，全体幼儿都制作了冰淇淋，活动的真正意义就不大了，也不能充分发挥幼儿的想象力和创造性，于是我通过与幼儿的对话激发幼儿制作其他好吃的食物，并且发散幼儿的思维，结合幼儿的生活经验创造。 活动中教师起着主导性作用，通过本次活动经验的积累，我知道 了
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